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Collosorbo – Rosso di Montalcino DOC

Erfrischend mit einer feinen, persistenten Perlage 5,60 €!

Erfrischend mit einer feinen, persistenten Perlage 5,60 €!

Geschmacksprofil:
Aromen von reifen tropischen Früchten wie Mango und Pfirsich ins Spiel und ergänzt die Blumigkeit des Glera mit sanfter Cremigkeit

Geschmacksprofil:
Aromen von reifen tropischen Früchten wie Mango und Pfirsich ins Spiel und ergänzt die Blumigkeit des Glera mit sanfter Cremigkeit

Rebsorte: Glera

Rebsorte: Glera

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No Bg 170104 1
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Collosorbo – Rosso di Montalcino DOC

extrem gutes Preis-Genuss-Verhältnis – nur 10,90 €!

rassig mit feinen Beerenfruchtaromen dank harmonischer Tannine – nur 15,90 €!

Geschmacksprofil:
Komplexes Bouquet, von reifen Früchten über zarten Veilchenduft bis zu edlen Holzaromen; voller Körper mit einer typischen Säure, feingliedrigen Tanninen und gelegtem Holz

Geschmacksprofil:
Am Gaumen zeigt dieser Wein eine gute aromatische Dichte der Cabernet-Traube und lässt einen Hauch von schwarzer Johannisbeere und Quitte vermuten.

Rebsorte: Cabernet Franc

Rebsorte: Sangiovese

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No Bg 410031 1
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10 Jahrgänge in einer Flasche – nur 34,00 €!

Geschmacksprofil:
samtige Textur, eine Fülle von Frucht, Gewürzen und balsamischer Süße; mit viel önologischem Feingefühl hat Ulisse ein erstaunliches und sinnliches Weinerlebnis

10 Jahrgänge in einer Flasche – nur 34,00 €!

Geschmacksprofil:
samtige Textur, eine Fülle von Frucht, Gewürzen und balsamischer Süße; mit viel önologischem Feingefühl hat Ulisse ein erstaunliches und sinnliches Weinerlebnis

Geschmacksprofil:
Dieser junge Weißwein vereint frische grüne Noten mit einem Hauch von Zitrone und exotischer Litschi. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und spritzig mit animierender Säure, begleitet von fruchtigem Apfel und einer feinen Restsüße. Im Abgang überrascht eine belebende Zitrusnote – perfekt für unbeschwerte Genussmomente.

Rebsorte: Primitivo

Rebsorte: Montepulciano

Rebsorte: Rivaner

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Weissburgunder Junge Frische Feinherb Scaled Removebg Preview E1748410962768
No Bg 113050 1
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Perfekter Balance und beeindruckender Struktur – nur 56,00 €!

Perfekter Balance und beeindruckender Struktur – nur 56,00 €!

Geschmacksprofil:
Im Bouquet komplexe Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und getrockneten Feigen, begleitet von Tabak, Kakao und feinen Kräuternoten

Rebsorte- Carignano

Geschmacksprofil:
Im Bouquet komplexe Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und getrockneten Feigen, begleitet von Tabak, Kakao und feinen Kräuternoten

Rebsorte- Carignano

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No Bg 119013 1
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Collosorbo – Rosso di Montalcino DOC

Der stille Star aus dem Roero – nur 16,90 €

Der stille Star aus dem Roero – nur 16,90 €

Geschmacksprofil:
Unverwechselbare Aromen von Waldfrüchten wie Himbeere und Brombeere, duftigen Blüten erinnernd an Veilchen und Hundsrose verschmelzen mit feinen Röstnoten von Holz

Geschmacksprofil:
Unverwechselbare Aromen von Waldfrüchten wie Himbeere und Brombeere, duftigen Blüten erinnernd an Veilchen und Hundsrose verschmelzen mit feinen Röstnoten von Holz

Rebsorte: Nebbiolo

Rebsorte: Merlot

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No Bg 102276 1
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Wein online kaufen – mit Leidenschaft, Qualität und Genuss

Willkommen im Vinothekar, deinem Spezialisten für hochwertige Weine aus aller Welt. Ob kräftiger Rotwein, eleganter Weißwein oder sommerlich-frischer Roséwein – bei uns findest du sorgfältig ausgewählte Tropfen, die mit Leidenschaft und Expertise zusammengestellt wurden.

Unser Ziel ist es, Weinliebhabern ein Einkaufserlebnis zu bieten, das weit über den bloßen Kauf einer Flasche hinausgeht. Wir möchten, dass du bei uns nicht nur Wein online kaufen kannst, sondern auch Inspiration, Geschichten und Empfehlungen bekommst, die deinen Genussmoment noch besonderer machen.

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  • Rotwein – von kräftig und tanninreich bis samtig und fruchtbetont.
  • Weißwein – von spritzig-frisch bis vollmundig und gereift.
  • Roséwein – fruchtig, frisch und vielseitig.
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Genuss mit Geschichte – die Welt der Weine entdecken

Hinter jedem Wein steckt eine Geschichte: von sonnendurchfluteten Weinbergen, traditionellen Anbaumethoden und sorgfältiger Handarbeit bis hin zu den leidenschaftlichen Winzern, die ihr Herzblut in jede Flasche legen.

Im Vinothekar findest du nicht nur Weine aus bekannten Regionen wie der Toskana, dem Bordeaux oder der Rioja, sondern auch echte Geheimtipps kleiner Weingüter, die du nicht an jeder Ecke findest.

Weinberge Und Weingüter

Weinberatung und persönliche Empfehlungen

Nicht sicher, welcher Wein zu deinem Anlass passt? Wir helfen dir, den perfekten Tropfen zu finden – egal, ob du nach einem kräftigen Rotwein zum Steak, einem eleganten Weißwein zur Fischplatte oder einem fruchtigen Rosé für den Sommerabend suchst.

Mehr als nur Wein – Feinkost für Genießer

Zu einem guten Glas Wein gehört auch der passende kulinarische Begleiter. In unserer Feinkostauswahl findest du:

  • Premium-Olivenöle aus Italien und Spanien
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  • Edle Pasteten und Schinken

Nachhaltigkeit & Qualität

Viele unserer Weine stammen aus biologischem Anbau und werden von kleinen Familienbetrieben produziert. Wir setzen auf direkte Lieferwege und umweltfreundliche Verpackungen – für mehr Nachhaltigkeit und fairen Genuss.

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Riseria Melotti - Il Riso Carnaroli - Vinothekar.de

Riseria Melotti – Il Riso Carnaroli

7,40 

Enthält 7% MwSt. 7 % DE
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Beschreibung

Riseria Melotti – Il Riso Carnaroli

Reisleidenschaft aus Venetien

Authentischer Risottoreis aus Verona: Seit 1986 widmet sich die Familie Melotti mit ganzem Herzen dem Reisanbau im fruchtbaren Schwemmland von Isola della Scala, unweit von Verona. Auf eigenen Feldern gedeiht unter strengsten Qualitätsstandards 100 % italienischer Reisnaturbelassen, authentisch und aromatisch.

Durch den Verzicht auf chemische Eingriffe und eine direkte Verarbeitung bleibt der Reis von Melotti in seiner ursprünglichen Qualität erhalten. Das Ergebnis ist ein Premiumprodukt, das italienische Kochtradition mit moderner Sorgfalt vereint.

Besonderes Ansehen genießt der Riso Carnaroli – die Königssorte für Risotto. Dank seines hohen Stärkegehalts bleibt das Korn auch nach längerer Kochzeit angenehm bissfest und nimmt Aromen hervorragend auf – ideal für cremige, geschmackstiefe Risotti.

Ebenfalls beliebt ist der Riso Arborio, dessen große Körner beim Kochen eine zartschmelzende Konsistenz entfalten. Perfekt für Risottos, Reissuppen oder mediterrane Reisaufläufe – stets mit feiner Cremigkeit und harmonischem Biss.

Mit Melotti wählt man ein Stück echtes Italien: Familienbetrieb, Qualität ohne Kompromisse und die perfekte Grundlage für Risotto, wie es sein soll.

Steckbrief
Land

Italien

Region

piemonte-lombardia

Ort

Bianzè

Biologischer Anbau

Biodynamischer Anbau

Nein

Vegan

Ja, laut Herstellerangabe

Diabetikergeeignet

Nein

Enthält Sulfite

Keine Angabe

Gastronomische Empfehlungdie Grundlage für perfektes Risotto
Artikelnummer7330570
InverkehrbringerSoc. Agricola Melotti Giuseppe & C. s.s., IT 34063 Isola della Scala (VR)
EAN8020177000445
Beschreibung

Riseria Melotti – Il Riso Carnaroli

Reisleidenschaft aus Venetien

Authentischer Risottoreis aus Verona: Seit 1986 widmet sich die Familie Melotti mit ganzem Herzen dem Reisanbau im fruchtbaren Schwemmland von Isola della Scala, unweit von Verona. Auf eigenen Feldern gedeiht unter strengsten Qualitätsstandards 100 % italienischer Reisnaturbelassen, authentisch und aromatisch.

Durch den Verzicht auf chemische Eingriffe und eine direkte Verarbeitung bleibt der Reis von Melotti in seiner ursprünglichen Qualität erhalten. Das Ergebnis ist ein Premiumprodukt, das italienische Kochtradition mit moderner Sorgfalt vereint.

Besonderes Ansehen genießt der Riso Carnaroli – die Königssorte für Risotto. Dank seines hohen Stärkegehalts bleibt das Korn auch nach längerer Kochzeit angenehm bissfest und nimmt Aromen hervorragend auf – ideal für cremige, geschmackstiefe Risotti.

Ebenfalls beliebt ist der Riso Arborio, dessen große Körner beim Kochen eine zartschmelzende Konsistenz entfalten. Perfekt für Risottos, Reissuppen oder mediterrane Reisaufläufe – stets mit feiner Cremigkeit und harmonischem Biss.

Mit Melotti wählt man ein Stück echtes Italien: Familienbetrieb, Qualität ohne Kompromisse und die perfekte Grundlage für Risotto, wie es sein soll.

Steckbrief
Land

Italien

Region

piemonte-lombardia

Ort

Bianzè

Biologischer Anbau

Biodynamischer Anbau

Nein

Vegan

Ja, laut Herstellerangabe

Diabetikergeeignet

Nein

Enthält Sulfite

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Artikelnummer7330570
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Bianzè – Reisfelder und Weintradition im Herzen des Piemont

Bianzè liegt in der Provinz Vercelli im Piemont, etwa 40 km nordöstlich von Turin. Die Region ist bekannt für ihre ausgedehnten Reisfelder und die Nähe zu bedeutenden Weinbaugebieten.

In der Umgebung von Bianzè werden verschiedene Rebsorten angebaut, darunter Barbera, Dolcetto und Nebbiolo. Diese Trauben bilden die Grundlage für die renommierten Weine des Piemont, wie Barolo und Barbaresco.

Die Kombination aus fruchtbaren Böden und einem günstigen Mikroklima macht die Region ideal für den Anbau hochwertiger Weine. Besucher können lokale Weingüter erkunden und die Vielfalt der piemontesischen Weine entdecken.

Bianzè

Bianzè

STECKBRIEF

Charakteristik

Gastronomische Empfehlung

die Grundlage für perfektes Risotto

Trinktemperatur in °C

Weinfarbe

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

7330570

inverkehrbringer

Soc. Agricola Melotti Giuseppe & C. s.s., IT 34063 Isola della Scala (VR)

flaschen pro karton

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EAN

8020177000445

hersteller - beschreibung

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inhalt

500.0

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Riseria Melotti – Il Riso Carnaroli

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Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

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Riseria Melotti – Il Riso Carnaroli

Reisleidenschaft aus Venetien

Authentischer Risottoreis aus Verona: Seit 1986 widmet sich die Familie Melotti mit ganzem Herzen dem Reisanbau im fruchtbaren Schwemmland von Isola della Scala, unweit von Verona. Auf eigenen Feldern gedeiht unter strengsten Qualitätsstandards 100 % italienischer Reisnaturbelassen, authentisch und aromatisch.

Durch den Verzicht auf chemische Eingriffe und eine direkte Verarbeitung bleibt der Reis von Melotti in seiner ursprünglichen Qualität erhalten. Das Ergebnis ist ein Premiumprodukt, das italienische Kochtradition mit moderner Sorgfalt vereint.

Besonderes Ansehen genießt der Riso Carnaroli – die Königssorte für Risotto. Dank seines hohen Stärkegehalts bleibt das Korn auch nach längerer Kochzeit angenehm bissfest und nimmt Aromen hervorragend auf – ideal für cremige, geschmackstiefe Risotti.

Ebenfalls beliebt ist der Riso Arborio, dessen große Körner beim Kochen eine zartschmelzende Konsistenz entfalten. Perfekt für Risottos, Reissuppen oder mediterrane Reisaufläufe – stets mit feiner Cremigkeit und harmonischem Biss.

Mit Melotti wählt man ein Stück echtes Italien: Familienbetrieb, Qualität ohne Kompromisse und die perfekte Grundlage für Risotto, wie es sein soll.

Steckbrief
Land

Italien

Region

piemonte-lombardia

Ort

Bianzè

Biologischer Anbau

Biodynamischer Anbau

Nein

Vegan

Ja, laut Herstellerangabe

Diabetikergeeignet

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Enthält Sulfite

Keine Angabe

Gastronomische Empfehlungdie Grundlage für perfektes Risotto
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Beschreibung

Riseria Melotti – Il Riso Carnaroli

Reisleidenschaft aus Venetien

Authentischer Risottoreis aus Verona: Seit 1986 widmet sich die Familie Melotti mit ganzem Herzen dem Reisanbau im fruchtbaren Schwemmland von Isola della Scala, unweit von Verona. Auf eigenen Feldern gedeiht unter strengsten Qualitätsstandards 100 % italienischer Reisnaturbelassen, authentisch und aromatisch.

Durch den Verzicht auf chemische Eingriffe und eine direkte Verarbeitung bleibt der Reis von Melotti in seiner ursprünglichen Qualität erhalten. Das Ergebnis ist ein Premiumprodukt, das italienische Kochtradition mit moderner Sorgfalt vereint.

Besonderes Ansehen genießt der Riso Carnaroli – die Königssorte für Risotto. Dank seines hohen Stärkegehalts bleibt das Korn auch nach längerer Kochzeit angenehm bissfest und nimmt Aromen hervorragend auf – ideal für cremige, geschmackstiefe Risotti.

Ebenfalls beliebt ist der Riso Arborio, dessen große Körner beim Kochen eine zartschmelzende Konsistenz entfalten. Perfekt für Risottos, Reissuppen oder mediterrane Reisaufläufe – stets mit feiner Cremigkeit und harmonischem Biss.

Mit Melotti wählt man ein Stück echtes Italien: Familienbetrieb, Qualität ohne Kompromisse und die perfekte Grundlage für Risotto, wie es sein soll.

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Bianzè

Biologischer Anbau

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Bianzè – Reisfelder und Weintradition im Herzen des Piemont

Bianzè liegt in der Provinz Vercelli im Piemont, etwa 40 km nordöstlich von Turin. Die Region ist bekannt für ihre ausgedehnten Reisfelder und die Nähe zu bedeutenden Weinbaugebieten.

In der Umgebung von Bianzè werden verschiedene Rebsorten angebaut, darunter Barbera, Dolcetto und Nebbiolo. Diese Trauben bilden die Grundlage für die renommierten Weine des Piemont, wie Barolo und Barbaresco.

Die Kombination aus fruchtbaren Böden und einem günstigen Mikroklima macht die Region ideal für den Anbau hochwertiger Weine. Besucher können lokale Weingüter erkunden und die Vielfalt der piemontesischen Weine entdecken.

Bianzè

Bianzè

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Gastronomische Empfehlung

die Grundlage für perfektes Risotto

Trinktemperatur in °C

Weinfarbe

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

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artikelnummer

7330570

inverkehrbringer

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EAN

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