Vom selben Weingut, ebenfalls Glera & Chardonnay
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Glera liefert lebhafte und spritzige Frische, während der Chardonnay dem Frizzante zusätzlichen Körper und Struktur verleiht. Aromen von reifen tropischen Früchten wie Mango und Pfirsich ergänzen die Blumigkeit des Glera mit sanfter Cremigkeit. Am Gaumen balanciert die natürliche Säure der Trauben geschickt und macht den Wein angenehm zugänglich und genussreich, ohne dabei zu süß zu wirken – erfrischend mit einer feinen, persistenten Perlage.
Gebratene Garnelen mit Zitrone, Carpaccio vom Fisch, Büffelmozzarella mit Tomaten, frittierte Calamari, Zitronen-Risotto
Das Weingut De Angeli kultiviert in Venetien, einer der bedeutendsten Weinregionen Norditaliens, Rebsorten auf charakteristischen Lehmböden, die den Trauben besondere Struktur und Ausdruckskraft verleihen.
Der Frizzante zeigt lebhafte Aromen von Pfirsich, Mango und weißen Blüten mit einer feinen, spritzigen Perlage. Am Gaumen ist er erfrischend und cremig zugleich, mit ausgewogener Säure und angenehm trockenem Abgang.
Der Wein stammt aus Venetien in Norditalien und wird vom Weingut De Angeli erzeugt. Die Rebsorten Glera und Chardonnay wachsen auf Lehmböden, die den Trauben optimale Bedingungen bieten.
Der Frizzante sollte bei 8-10 °C serviert werden und ist ideal für gesellige Anlässe, warme Sommerabende oder als Aperitif. Seine erfrischende Art macht ihn zu einem unkomplizierten Begleiter für verschiedene Gelegenheiten.
Als lebendiger Schaumwein ist der Frizzante zum zeitnahen Genuss bestimmt. Er sollte innerhalb von etwa zwei Jahren getrunken werden, um seine spritzige Perlage und Fruchtigkeit optimal zu bewahren.
Der Frizzante harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten wie gebratenen Garnelen oder frittierten Calamari, leichten Vorspeisen wie Fisch-Carpaccio sowie milden Speisen wie Büffelmozzarella mit Tomaten oder Zitronen-Risotto.
Trauben (Glera, Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
DeAngeli Mustinobilis Srl, IT 20121 Milano (MI)
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Vom selben Weingut, ebenfalls Glera & Chardonnay
Vom selben Weingut, ebenfalls Glera
Ebenfalls Chardonnay, aus Venetien
Ebenfalls Chardonnay, aus Venetien
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