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Tenuta Ulisse - MASSERI Primitivo Terre di Chieti IGP Ltd. Edition

Charakteristik

ein dichtes Bouquet aus Wildbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen in der Nase; am Gaumen subtile florale Aromen mit elegantem und sanftem Tannin; lebendig und dezent mineralisch im Abgang

Geschmacksprofil

Süße 6,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,5 g/l
mildfrisch
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrilltes Rinderfilet, Ossobuco, Wildragout, reifer Pecorino, Parmigiano Reggiano

Rotwein

MASSERI Primitivo Terre di Chieti IGP Ltd. Edition

Primitivo · halbtrocken · 14.0 % vol · 0,75 l
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Tenuta Ulisse
Qualitätsstufe
DOP
Land
Italien
Region
Abruzzen
Ort
ABRUZZO
Bodenart
Tonboden
Charakter
Rebsorte
Primitivo
Jahrgang
2022
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
halbtrocken
Restzucker
6.0 g/l
Säuregehalt
5.5 g/l
Alkoholgehalt
14.0 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Lagerpotenzial
180 Monate
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 l
Enthält SulfiteFür Diabetiker geeignet

Über den Hersteller

Tenuta Ulisse ist das Flaggschiff-Weingut der Abruzzen und steht für höchste Qualität aus der Region Terre di Chieti. Das renommierte Weingut verbindet traditionelle Weinbaukunst mit der charakteristischen Handschrift der Region und erzeugt prämierte Weine von internationaler Reputation.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der MASSERI Primitivo von Tenuta Ulisse?

Der Wein zeigt ein dichtes Bouquet aus Wildbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen. Am Gaumen präsentiert er subtile florale Aromen mit elegantem, sanftem Tannin und einem lebendigen, dezent mineralischen Abgang.

Woher kommt dieser Primitivo?

Der MASSERI Primitivo stammt aus der Terre di Chieti IGP in den Abruzzen, Italien. Er wird von Tenuta Ulisse erzeugt, dem führenden Weingut der Region, und wächst auf charakteristischen Tonböden.

Bei welcher Temperatur sollte man den MASSERI Primitivo trinken?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Servieren wird empfohlen, um die Aromen vollständig zu entfalten.

Wie lange kann man diesen Primitivo lagern?

Der MASSERI Primitivo 2022 hat ein Lagerpotenzial von bis zu 15 Jahren. Bei idealer Lagerung kann er in dieser Zeit noch deutlich an Komplexität und Tiefe gewinnen.

Welche Speisen passen zum MASSERI Primitivo?

Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Ossobuco alla milanese, Wildragout mit Polenta oder reifem Pecorino und Parmigiano Reggiano.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Primitivo), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte je 100g

Brennwert
340 kJ / 81 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,8 g
davon Zucker
0,8 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH)

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