Vom selben Weingut, aus Piemont
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Komplexer, dichter Weißwein mit balsamischen Noten und einem Hauch Lakritz, viel Schmelz am Gaumen. Blumige Akzente vermischen sich mit gelben Früchten wie Aprikose und Birne, feine Mineralität, viel Spannung und Eleganz – ein großer Arneis mit ausgewogenem Säurespiel.
Gegrillte Meeresfrüchte, Seeteufel mit Kräuterkruste, Flammkuchen mit Ziegenkäse, Vitello Tonnato, Risotto mit Steinpilzen
Das Weingut Marco Porello gilt seit 1994 unter der Leitung von Marco als aufgehender Stern des Piemonts. Das Weingut vereint Tradition mit präzisem, herkunftsbewusstem Weinbau und hat sich insbesondere durch seine charaktervollen Arneis-Weine aus dem Roero einen Namen gemacht.
Der Wein zeigt ein komplexes, dichtes Profil mit balsamischen Noten und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen verbinden sich blumige Akzente mit gelben Früchten wie Aprikose und Birne, viel Schmelz und einer feinen Mineralität. Der Abgang ist elegant und spannungsreich.
Der Wein stammt aus der DOCG Roero im Piemont, nördlich von Alba. Die Trauben vom Jahrgang 2023 wurden in der Lage Camestrì geerntet. Das Weingut Marco Porello gilt seit 1994 als einer der aufgehenden Sterne der Region.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein komplexes Aromenprofil ideal. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.
Der Wein kann sofort genossen werden, besitzt aber dank seiner Struktur und Komplexität ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Bei kühler, dunkler Lagerung entwickelt er zusätzliche Reifenoten.
Der Roero Arneis harmoniert hervorragend mit gegrillten Meeresfrüchten, Seeteufel mit Kräuterkruste oder Flammkuchen mit Ziegenkäse. Auch zu Vitello Tonnato oder Risotto mit Steinpilzen ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Arneis), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Agricola Marco Porello S.S. , IT 12043 Canale (CN)
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Ebenfalls Arneis, aus Piemont
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