Marco Porello – Barbera d’Alba ‚Mommiano‘ DOC

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10,21  / kg (1)
zzgl. Versand
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Bei Lieferungen in Nicht-EU-Länder können zusätzliche Zölle, Steuern und Gebühren anfallen.

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Marco Porello – Barbera d’Alba ‚Mommiano‘ DOC

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Rote Früchte verbinden sich mit mineralischen Elementen zu einem wahren Gesamtkunstwerk. Harmonische Säure, saftige Art, und dazu eine beachtenswerte Struktur, besser kann man Barbera nicht machen.

Beschreibung

„The rising star“, so wird Marco Porello in den englischsprachigen Ländern bezeichnet. Seine überzeugenden Weine haben sich dort in kurzer Zeit einen großen Namen gemacht und auch hier überzeugt er mit seinen eigenständigen Weinen. Seit 1994 leitet er das Familienweingut in Canale und investierte von Beginn an viel Kraft und Energie in die alten Weinberge und neuste Kellertechnik. Die Weinberge wurden größtenteils im 19. Jahrhundert angelegt. Für ihn ist die Arbeit im Weinberg das Wichtigste. Dort verbringt er mehr als 2000 Stunden im Jahr und vergisst in seiner Leidenschaft oft schon mal die Zeit. Jede Parzelle, jede Bodenformation und jedes Mikroklima kennt und studiert er genauestens. Seinen Roero Arneis baut er auf lediglich 4 ha an.

Steckbrief
Gewicht 1,165 kg
Größe 6,5 × 6,5 × 30,0 cm
Qualitätsstufe

DOC

Getränkeart

Rotwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Marco Porello

Land

Italien

Region

Piemont

Ort

Canale

Einzellage

Nein

Bodenart

Tonboden

Rebsorte

Barbera

Jahrgang

2023

Biologischer Anbau

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Ja, laut Herstellerangabe

Verschluss

Naturkork

Flascheninhalt in Liter

0.75

Alkoholgehalt in %

14.5

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

Gastronomische Empfehlungzu gebratenem Pak-Choi mit Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln, gefüllte Tomaten mit Polenta, Tomatenkonfit aus sonnengetrockneten Tomaten
Trinktemperatur in °C18 °C
WeinfarbeRubinrot mit vielettem Kern
Lagerfähigkeit in Monaten48.0
Zuckergehalt in g/l0.5
Säuregehalt in g/l5.9
Artikelnummer1022750
InverkehrbringerAgricola Marco Porello S.S. , IT 12043 Canale (CN)
EAN8032584380034

Rote Früchte verbinden sich mit mineralischen Elementen zu einem wahren Gesamtkunstwerk. Harmonische Säure, saftige Art, und dazu eine beachtenswerte Struktur, besser kann man Barbera nicht machen.

Rote Früchte verbinden sich mit mineralischen Elementen zu einem wahren Gesamtkunstwerk. Harmonische Säure, saftige Art, und dazu eine beachtenswerte Struktur, besser kann man Barbera nicht machen.

Beschreibung

„The rising star“, so wird Marco Porello in den englischsprachigen Ländern bezeichnet. Seine überzeugenden Weine haben sich dort in kurzer Zeit einen großen Namen gemacht und auch hier überzeugt er mit seinen eigenständigen Weinen. Seit 1994 leitet er das Familienweingut in Canale und investierte von Beginn an viel Kraft und Energie in die alten Weinberge und neuste Kellertechnik. Die Weinberge wurden größtenteils im 19. Jahrhundert angelegt. Für ihn ist die Arbeit im Weinberg das Wichtigste. Dort verbringt er mehr als 2000 Stunden im Jahr und vergisst in seiner Leidenschaft oft schon mal die Zeit. Jede Parzelle, jede Bodenformation und jedes Mikroklima kennt und studiert er genauestens. Seinen Roero Arneis baut er auf lediglich 4 ha an.

Steckbrief
Gewicht 1,165 kg
Größe 6,5 × 6,5 × 30,0 cm
Qualitätsstufe

DOC

Getränkeart

Rotwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Marco Porello

Land

Italien

Region

Piemont

Ort

Canale

Einzellage

Nein

Bodenart

Tonboden

Rebsorte

Barbera

Jahrgang

2023

Biologischer Anbau

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Ja, laut Herstellerangabe

Verschluss

Naturkork

Flascheninhalt in Liter

0.75

Alkoholgehalt in %

14.5

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Süßegrad

trocken

Gastronomische Empfehlungzu gebratenem Pak-Choi mit Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln, gefüllte Tomaten mit Polenta, Tomatenkonfit aus sonnengetrockneten Tomaten
Trinktemperatur in °C18 °C
WeinfarbeRubinrot mit vielettem Kern
Lagerfähigkeit in Monaten48.0
Zuckergehalt in g/l0.5
Säuregehalt in g/l5.9
Artikelnummer1022750
InverkehrbringerAgricola Marco Porello S.S. , IT 12043 Canale (CN)
EAN8032584380034

Canale – Wein, Geschichte und Tradition im Herzen des Roero

Canale, eine charmante Gemeinde in der Provinz Cuneo im Piemont, liegt eingebettet in die sanften Hügel des Roero-Gebiets. Gegründet im Jahr 1260 von der Stadt Asti, entwickelte sich Canale zu einem wichtigen Zentrum für Landwirtschaft und Handel. Besonders bekannt ist die Stadt für ihre Weinproduktion und die traditionsreiche Pfirsichkultur.

Zu den bemerkenswerten Sehenswürdigkeiten zählen:

  • Castello Malabaila: Eine historische Burg im Zentrum von Canale, umgeben von einem weitläufigen Park mit jahrhundertealten Bäumen.
  • Pfarrkirche San Vittore: Eine bedeutende Kirche mit reicher Geschichte und beeindruckender Architektur.
  • Enoteca Regionale del Roero: Ein regionales Weinzentrum, das die Vielfalt und Qualität der Roero-Weine präsentiert.
  • Oasi Naturalistica di San Nicolao: Ein Naturpark in der Nähe der Rocche, ideal für Spaziergänge und Naturbeobachtungen.

Canale ist auch bekannt für seine traditionellen Feste, darunter die Fiera del Pesco (Pfirsichmesse) Ende Juli und der Palio dei Borghi, ein sommerliches Wettkampfereignis zwischen den Stadtteilen.

Die Stadt bietet zudem zahlreiche Möglichkeiten zur Weinverkostung, insbesondere von Roero Arneis und Nebbiolo, in lokalen Weingütern wie Malvirà und Deltetto 1953.

Canale

Canale

STECKBRIEF

Charakteristik

Rote Früchte verbinden sich mit mineralischen Elementen zu einem wahren Gesamtkunstwerk. Harmonische Säure, saftige Art, und dazu eine beachtenswerte Struktur, besser kann man Barbera nicht machen.

Gastronomische Empfehlung

zu gebratenem Pak-Choi mit Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln, gefüllte Tomaten mit Polenta, Tomatenkonfit aus sonnengetrockneten Tomaten

Trinktemperatur in °C

18 °C

Weinfarbe

Rubinrot mit vielettem Kern

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

48.0

Zuckergehalt in g/l

0.5

SÄUREGEHALT IN g/l

5.9

ph-wert

artikelnummer

1022750

inverkehrbringer

Agricola Marco Porello S.S. , IT 12043 Canale (CN)

flaschen pro karton

-

EAN

8032584380034

hersteller - beschreibung

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inhalt

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