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Bricco Lagotto - Barbera Piemonte DOC

Charakteristik

Geschmeidige Tannine, elegant und harmonisch
Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Beeren

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 14 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Pasta, Risotto, gegrilltes Fleisch

Rotwein

Barbera Piemonte DOC

Barbera · trocken · 14 % vol · 0,75 l
10,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Bricco Lagotto
Qualitätsstufe
Barbera d'Alba DOC
Land
Italien
Region
Piemont
Charakter
Rebsorte
Barbera
Jahrgang
2023
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
14 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Das Weingut Bricco Lagotto ist im Piemont ansässig, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens. Hier kultiviert das Weingut die autochthone Barbera-Rebe mit Fokus auf die rebsortentypische Balance aus Frucht und Säure.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Barbera Piemonte DOC von Bricco Lagotto?

Der Wein zeigt intensive Aromen von Sauerkirsche und roten Johannisbeeren mit einem Hauch Veilchen. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, körperreichem Charakter und würzigen Noten. Der Abgang ist saftig und frisch mit einem angenehmen Nachklang von dunklen Beeren.

Woher kommt dieser Barbera-Wein?

Der Wein stammt aus dem Piemont in Italien und trägt die Qualitätsbezeichnung Barbera d'Alba DOC. Das Weingut Bricco Lagotto kultiviert die Barbera-Traube in den piemontesischen Hügeln, wo kontinentales Klima und kalkhaltige Böden ideale Bedingungen bieten.

Bei welcher Temperatur sollte der Barbera serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine kurze Belüftung von etwa 15 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen zusätzlich entfalten und den Wein optimal zur Geltung bringen.

Wie lange kann dieser Barbera gelagert werden?

Als junger, fruchtbetonter Rotwein ist der Barbera Piemonte 2023 bereits jetzt trinkreif. Er sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine frische Frucht und lebendige Säure optimal zu erleben.

Welche Speisen passen zum Barbera Piemonte?

Der Wein ist ein idealer Begleiter zur italienischen Küche. Er harmoniert perfekt mit Pasta in Tomatensauce, Steinpilz-Risotto, Vitello Tonnato und gegrilltem Gemüse. Seine lebendige Säure macht ihn auch zu einem ausgezeichneten Partner für Antipasti.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Barbera), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
406 kJ / 97 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Cantina del Nebbiolo SCA, Vezza D'Alba, Piemont, Italien

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