Kellerei Kaltern – Chardonnay Saleit
9,43 €
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Kellerei Kaltern – Chardonnay Saleit
Chardonnay aus dem Südtiroler Überetsch, Jahrgang 2024. Frische Aromatik nach grünem Apfel, Zitrus und dezenter Butternote, mittlerer Körper mit harmonischer Säure und elegantem, mineralischem Abgang. Vielseitiger Begleiter für gesellige Anlässe und mediterrane Küche.
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Nicht vorrätig
Frische Aromatik nach grünem Apfel, Zitrus und dezenter Butternote. Mittlerer Körper mit harmonischer Säure, cremiger Textur und feiner Mineralität. Mittelanger, saftiger Abgang mit eleganter Frucht.
Charakter & Geschmack
Dieser Chardonnay präsentiert sich mit einer klaren, fruchtbetonten Aromatik nach grünem Apfel, Zitrusfrüchten und feinen Noten von Butter und Vanille. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit harmonischer Säurestruktur, cremiger Textur und einer dezenten Mineralität, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist mittelang, saftig und von feiner Frucht geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinregion südlich von Bozen, die für ihre ausgezeichneten Weißweine bekannt ist. Die Kellerei Kaltern, eine traditionsreiche Genossenschaft, vinifiziert die Chardonnay-Trauben des Jahrgangs 2024 mit handwerklichem Know-how zu einem sortentypischen Südtirol DOC. Das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden der Region prägen das charakteristische Profil dieses Weißweins.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter
- Risotto mit Spargel und Parmesan
- Kalbsschnitzel mit Zitronensauce
- Gebratene Jakobsmuscheln
- Junger Bergkäse
Genuss & Lagerung
Der Chardonnay Saleit entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Er ist sofort trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden, um seine Frische und Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kellerei Kaltern Chardonnay Saleit?
Der Chardonnay präsentiert frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und dezenter Butternote. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit harmonischer Säure, cremiger Textur und einem mineralischen, eleganten Abgang.
Woher stammt dieser Chardonnay?
Der Wein kommt aus dem Südtiroler Überetsch, einer erstklassigen Weinregion südlich von Bozen in Italien. Die Kellerei Kaltern vinifiziert die Chardonnay-Trauben des Jahrgangs 2024 zu einem sortentypischen Südtirol DOC Weißwein.
Bei welcher Temperatur sollte der Chardonnay serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine Frische und Eleganz optimal.
Wie lange ist der Chardonnay Saleit lagerfähig?
Dieser Chardonnay ist sofort trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden. So bleibt seine charakteristische Frische und Fruchtigkeit am besten erhalten.
Welche Speisen passen zum Chardonnay Saleit?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seeteufel, Risotto mit Spargel und Parmesan, Kalbsschnitzel mit Zitronensauce, gebratenen Jakobsmuscheln oder jungem Bergkäse. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für mediterrane und leichte Gerichte.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Kaltern |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter, Risotto mit Spargel und Parmesan, Kalbsschnitzel mit Zitronensauce, Gebratene Jakobsmuscheln, Junger Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 3.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | vn-093633 |
| EAN | 2000000490281 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frische Aromatik nach grünem Apfel, Zitrus und dezenter Butternote. Mittlerer Körper mit harmonischer Säure, cremiger Textur und feiner Mineralität. Mittelanger, saftiger Abgang mit eleganter Frucht.
Frische Aromatik nach grünem Apfel, Zitrus und dezenter Butternote. Mittlerer Körper mit harmonischer Säure, cremiger Textur und feiner Mineralität. Mittelanger, saftiger Abgang mit eleganter Frucht.
Charakter & Geschmack
Dieser Chardonnay präsentiert sich mit einer klaren, fruchtbetonten Aromatik nach grünem Apfel, Zitrusfrüchten und feinen Noten von Butter und Vanille. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit harmonischer Säurestruktur, cremiger Textur und einer dezenten Mineralität, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist mittelang, saftig und von feiner Frucht geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer renommierten Weinregion südlich von Bozen, die für ihre ausgezeichneten Weißweine bekannt ist. Die Kellerei Kaltern, eine traditionsreiche Genossenschaft, vinifiziert die Chardonnay-Trauben des Jahrgangs 2024 mit handwerklichem Know-how zu einem sortentypischen Südtirol DOC. Das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden der Region prägen das charakteristische Profil dieses Weißweins.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter
- Risotto mit Spargel und Parmesan
- Kalbsschnitzel mit Zitronensauce
- Gebratene Jakobsmuscheln
- Junger Bergkäse
Genuss & Lagerung
Der Chardonnay Saleit entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Er ist sofort trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden, um seine Frische und Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kellerei Kaltern Chardonnay Saleit?
Der Chardonnay präsentiert frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und dezenter Butternote. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit harmonischer Säure, cremiger Textur und einem mineralischen, eleganten Abgang.
Woher stammt dieser Chardonnay?
Der Wein kommt aus dem Südtiroler Überetsch, einer erstklassigen Weinregion südlich von Bozen in Italien. Die Kellerei Kaltern vinifiziert die Chardonnay-Trauben des Jahrgangs 2024 zu einem sortentypischen Südtirol DOC Weißwein.
Bei welcher Temperatur sollte der Chardonnay serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine Frische und Eleganz optimal.
Wie lange ist der Chardonnay Saleit lagerfähig?
Dieser Chardonnay ist sofort trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden. So bleibt seine charakteristische Frische und Fruchtigkeit am besten erhalten.
Welche Speisen passen zum Chardonnay Saleit?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seeteufel, Risotto mit Spargel und Parmesan, Kalbsschnitzel mit Zitronensauce, gebratenen Jakobsmuscheln oder jungem Bergkäse. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für mediterrane und leichte Gerichte.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Kaltern |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter, Risotto mit Spargel und Parmesan, Kalbsschnitzel mit Zitronensauce, Gebratene Jakobsmuscheln, Junger Bergkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 3.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | vn-093633 |
| EAN | 2000000490281 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
