Kellerei Kaltern – Lagrein Riserva DOC Lareith
11,02 €
Nicht vorrätig
Kellerei Kaltern – Lagrein Riserva DOC Lareith
Lagrein aus Südtiroler Überetsch, Jahrgang 2022. Dieser Rotwein präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen, getragen von samtigem Tannin und ausgewogenem Körper. Ein eleganter Riserva mit sehr gutem Lagerpotenzial.
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Nicht vorrätig
Intensiver Südtiroler Lagrein mit Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Gewürzen. Kraftvoller Körper mit samtigem Tannin, ausgewogener Struktur und angenehmer Frische. Langer, fruchtbetonter Abgang mit feinen Würznoten.
Charakter & Geschmack
Der Lagrein Riserva Lareith zeigt in der Nase intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und zugleich elegant, mit samtigem Tannin, ausgewogener Struktur und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang anhaltend mit feinen Frucht- und Würznoten.
Herkunft & Erzeugung
Die Kellerei Kaltern im Südtiroler Überetsch ist eine der traditionsreichsten Genossenschaften der Region. Die Lagrein-Reben gedeihen auf kalkhaltigen Böden in optimalen Höhenlagen, was der autochthonen Rebsorte ihre charakteristische Struktur verleiht. Der Riserva reift nach sorgfältiger Handlese mehrere Monate im Holzfass, was ihm zusätzliche Komplexität und Eleganz verleiht.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Wildragout mit Polenta
- Hirschmedaillons an Preiselbeersauce
- Reifer Bergkäse und würzige Südtiroler Speckplatte
- Lammkarree mit mediterranen Kräutern
Genuss & Lagerung
Der Lagrein Riserva entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dank seiner Riserva-Qualität besitzt dieser Wein ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Lagrein Riserva Lareith?
Der Lagrein Riserva präsentiert intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von feinen Gewürz- und Kakaonoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant mit samtigem Tannin, ausgewogener Struktur und einem lang anhaltenden Abgang.
Woher kommt dieser Wein?
Der Wein stammt von der Kellerei Kaltern aus dem Südtiroler Überetsch. Die Lagrein-Reben, eine autochthone Südtiroler Rebsorte, gedeihen auf kalkhaltigen Böden in optimalen Höhenlagen der Region. Der Jahrgang 2022 wurde als DOC-Riserva ausgebaut.
Bei welcher Temperatur sollte der Lagrein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, damit er sein volles Aromenpotenzial entfalten kann.
Wie lange ist der Lagrein Riserva lagerfähig?
Dank seiner Riserva-Qualität besitzt dieser Lagrein ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort kann er seine Aromen weiter entwickeln und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zum Lagrein Riserva?
Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Wildragout mit Polenta, Hirschmedaillons oder Lammkarree mit Kräutern. Auch zu reifem Bergkäse und würzigem Südtiroler Speck ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Kaltern |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Lagrein |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Wildragout mit Polenta, Hirschmedaillons, reifer Bergkäse, Lammkarree mit Kräutern |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 10 Jahre |
| Artikelnummer | vn-092231 |
| EAN | 8001634000109 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Intensiver Südtiroler Lagrein mit Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Gewürzen. Kraftvoller Körper mit samtigem Tannin, ausgewogener Struktur und angenehmer Frische. Langer, fruchtbetonter Abgang mit feinen Würznoten.
Intensiver Südtiroler Lagrein mit Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und Gewürzen. Kraftvoller Körper mit samtigem Tannin, ausgewogener Struktur und angenehmer Frische. Langer, fruchtbetonter Abgang mit feinen Würznoten.
Charakter & Geschmack
Der Lagrein Riserva Lareith zeigt in der Nase intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und zugleich elegant, mit samtigem Tannin, ausgewogener Struktur und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang anhaltend mit feinen Frucht- und Würznoten.
Herkunft & Erzeugung
Die Kellerei Kaltern im Südtiroler Überetsch ist eine der traditionsreichsten Genossenschaften der Region. Die Lagrein-Reben gedeihen auf kalkhaltigen Böden in optimalen Höhenlagen, was der autochthonen Rebsorte ihre charakteristische Struktur verleiht. Der Riserva reift nach sorgfältiger Handlese mehrere Monate im Holzfass, was ihm zusätzliche Komplexität und Eleganz verleiht.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Wildragout mit Polenta
- Hirschmedaillons an Preiselbeersauce
- Reifer Bergkäse und würzige Südtiroler Speckplatte
- Lammkarree mit mediterranen Kräutern
Genuss & Lagerung
Der Lagrein Riserva entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dank seiner Riserva-Qualität besitzt dieser Wein ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Lagrein Riserva Lareith?
Der Lagrein Riserva präsentiert intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von feinen Gewürz- und Kakaonoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant mit samtigem Tannin, ausgewogener Struktur und einem lang anhaltenden Abgang.
Woher kommt dieser Wein?
Der Wein stammt von der Kellerei Kaltern aus dem Südtiroler Überetsch. Die Lagrein-Reben, eine autochthone Südtiroler Rebsorte, gedeihen auf kalkhaltigen Böden in optimalen Höhenlagen der Region. Der Jahrgang 2022 wurde als DOC-Riserva ausgebaut.
Bei welcher Temperatur sollte der Lagrein serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, damit er sein volles Aromenpotenzial entfalten kann.
Wie lange ist der Lagrein Riserva lagerfähig?
Dank seiner Riserva-Qualität besitzt dieser Lagrein ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort kann er seine Aromen weiter entwickeln und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zum Lagrein Riserva?
Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Wildragout mit Polenta, Hirschmedaillons oder Lammkarree mit Kräutern. Auch zu reifem Bergkäse und würzigem Südtiroler Speck ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Kaltern |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Lagrein |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Wildragout mit Polenta, Hirschmedaillons, reifer Bergkäse, Lammkarree mit Kräutern |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 10 Jahre |
| Artikelnummer | vn-092231 |
| EAN | 8001634000109 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
