Sartirano Figli – Serre dei Roveri Dolci Bianco
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Sartirano Figli – Serre dei Roveri Dolci Bianco
Moscato und andere weiße Trauben aus dem Piemont. Intensive Muskatnote mit verführerischen Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und exotischer Litschi, traubig-frisch mit lebendiger Süße bei nur 5,5 % Alkohol. Perfekt als Aperitif oder zu Desserts, biodynamisch erzeugt.
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Intensive Muskatnote mit expressiven Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und exotischer Litschi. Traubig-frisch mit verführerischer Süße bei nur 5,5 % Alkohol, die durch feine Säure balanciert wird. Der Abgang ist aromatisch und von angenehmer Länge mit floralen Nuancen.
Sartirano Figli – Serre dei Roveri Dolci Bianco
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet sich eine intensive Muskatnote mit verführerischen Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und exotischer Litschi. Am Gaumen präsentiert sich der Wein traubig-frisch mit lebendiger Süße, die durch eine feine Säure balanciert wird. Der Abgang ist aromatisch und von angenehmer Länge mit floralen Nuancen.
Herkunft & Erzeugung
Der Serre dei Roveri Dolci Bianco stammt aus Novello im piemontesischen Barolo-Gebiet, wo Sartirano Figli auf Kalksteinböden biodynamischen Weinbau praktiziert. Die Moscato-Trauben und weitere weiße Rebsorten aus dem Piemont werden als teilweise fermentierter Most (MOSTO PARZIALMENTE FERMENTATO) ausgebaut, wodurch der charakteristische niedrige Alkoholgehalt und die natürliche Traubensüße erhalten bleiben.
Speisenempfehlung
- Aperitif
- Obstkuchen und Beerenkuchen
- Plätzchen und Gebäck
- Vanilleeis
- Frisches Obst und Beerensalat
Genuss & Lagerung
Der Wein sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine aromatische Frische optimal zur Geltung zu bringen. Bei sachgerechter Lagerung ist er bis zu 3 Jahre haltbar, sollte aber jung genossen werden, um seine lebendige Fruchtigkeit zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sartirano Figli Dolci Bianco?
Der Wein präsentiert intensive Muskataromen mit reifen Pfirsichen, Aprikosen und exotischer Litschi. Am Gaumen ist er traubig-frisch mit lebendiger Süße, die durch feine Säure balanciert wird, bei einem leichten Alkoholgehalt von nur 5,5 %.
Woher kommt dieser Moscato-Wein?
Der Dolci Bianco stammt aus Novello im Piemont, einer traditionsreichen Weinregion Norditaliens. Das Weingut Sartirano Figli bewirtschaftet die Rebflächen auf Kalksteinböden nach biodynamischen Grundsätzen.
Wie sollte der Dolci Bianco serviert werden?
Der Wein sollte gut gekühlt bei 8-10 °C serviert werden. So kommen seine aromatische Frische und die fruchtigen Moscato-Noten am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Serre dei Roveri Dolci Bianco haltbar?
Der Wein kann bei sachgerechter Lagerung bis zu 3 Jahre aufbewahrt werden. Er sollte jedoch jung getrunken werden, um seine lebendige Fruchtigkeit und frische Aromatik optimal zu genießen.
Zu welchen Speisen passt dieser süße Weißwein?
Der Dolci Bianco eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu Desserts wie Obstkuchen, Plätzchen und Gebäck. Auch zu Vanilleeis, frischem Obst oder Beerensalat ist er eine exzellente Wahl.
| Qualitätsstufe | MOSTO PARZIALMENTE FERMENTATO |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Serre dei Roveri |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Novello |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Moscato, andere weiße Trauben aus Piemont |
| Jahrgang | NV |
| Biodynamischer Anbau | JaBiowein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 5.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | süß |
| Mindesthaltbar bis | 20.09.2030 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Aperitif, Obstkuchen, Plätzchen und Gebäck, Vanilleeis, frisches Obst und Beerensalat |
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 111.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.62 |
| Artikelnummer | 1023830 |
| Inverkehrbringer | SARTIRANO FIGLI Cantine e Vigneti s.r.l. Headquarters & Logistics, IT 12060 Novello (CN) |
| EAN | 8008156112181 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 6,5 g |
| davon Zucker | 6,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Intensive Muskatnote mit expressiven Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und exotischer Litschi. Traubig-frisch mit verführerischer Süße bei nur 5,5 % Alkohol, die durch feine Säure balanciert wird. Der Abgang ist aromatisch und von angenehmer Länge mit floralen Nuancen.
Intensive Muskatnote mit expressiven Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und exotischer Litschi. Traubig-frisch mit verführerischer Süße bei nur 5,5 % Alkohol, die durch feine Säure balanciert wird. Der Abgang ist aromatisch und von angenehmer Länge mit floralen Nuancen.
Sartirano Figli – Serre dei Roveri Dolci Bianco
Charakter & Geschmack
In der Nase entfaltet sich eine intensive Muskatnote mit verführerischen Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und exotischer Litschi. Am Gaumen präsentiert sich der Wein traubig-frisch mit lebendiger Süße, die durch eine feine Säure balanciert wird. Der Abgang ist aromatisch und von angenehmer Länge mit floralen Nuancen.
Herkunft & Erzeugung
Der Serre dei Roveri Dolci Bianco stammt aus Novello im piemontesischen Barolo-Gebiet, wo Sartirano Figli auf Kalksteinböden biodynamischen Weinbau praktiziert. Die Moscato-Trauben und weitere weiße Rebsorten aus dem Piemont werden als teilweise fermentierter Most (MOSTO PARZIALMENTE FERMENTATO) ausgebaut, wodurch der charakteristische niedrige Alkoholgehalt und die natürliche Traubensüße erhalten bleiben.
Speisenempfehlung
- Aperitif
- Obstkuchen und Beerenkuchen
- Plätzchen und Gebäck
- Vanilleeis
- Frisches Obst und Beerensalat
Genuss & Lagerung
Der Wein sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine aromatische Frische optimal zur Geltung zu bringen. Bei sachgerechter Lagerung ist er bis zu 3 Jahre haltbar, sollte aber jung genossen werden, um seine lebendige Fruchtigkeit zu bewahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sartirano Figli Dolci Bianco?
Der Wein präsentiert intensive Muskataromen mit reifen Pfirsichen, Aprikosen und exotischer Litschi. Am Gaumen ist er traubig-frisch mit lebendiger Süße, die durch feine Säure balanciert wird, bei einem leichten Alkoholgehalt von nur 5,5 %.
Woher kommt dieser Moscato-Wein?
Der Dolci Bianco stammt aus Novello im Piemont, einer traditionsreichen Weinregion Norditaliens. Das Weingut Sartirano Figli bewirtschaftet die Rebflächen auf Kalksteinböden nach biodynamischen Grundsätzen.
Wie sollte der Dolci Bianco serviert werden?
Der Wein sollte gut gekühlt bei 8-10 °C serviert werden. So kommen seine aromatische Frische und die fruchtigen Moscato-Noten am besten zur Geltung.
Wie lange ist der Serre dei Roveri Dolci Bianco haltbar?
Der Wein kann bei sachgerechter Lagerung bis zu 3 Jahre aufbewahrt werden. Er sollte jedoch jung getrunken werden, um seine lebendige Fruchtigkeit und frische Aromatik optimal zu genießen.
Zu welchen Speisen passt dieser süße Weißwein?
Der Dolci Bianco eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu Desserts wie Obstkuchen, Plätzchen und Gebäck. Auch zu Vanilleeis, frischem Obst oder Beerensalat ist er eine exzellente Wahl.
| Qualitätsstufe | MOSTO PARZIALMENTE FERMENTATO |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Serre dei Roveri |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Ort | Novello |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Moscato, andere weiße Trauben aus Piemont |
| Jahrgang | NV |
| Biodynamischer Anbau | JaBiowein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 5.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | süß |
| Mindesthaltbar bis | 20.09.2030 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Aperitif, Obstkuchen, Plätzchen und Gebäck, Vanilleeis, frisches Obst und Beerensalat |
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 111.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.62 |
| Artikelnummer | 1023830 |
| Inverkehrbringer | SARTIRANO FIGLI Cantine e Vigneti s.r.l. Headquarters & Logistics, IT 12060 Novello (CN) |
| EAN | 8008156112181 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 6,5 g |
| davon Zucker | 6,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Novello – Ein verborgenes Juwel im Herzen des Piemont
Eingebettet in die sanften Hügel der Langhe liegt das charmante Dorf Novello – ein Ort, der nicht nur durch seine pittoreske Landschaft, sondern auch durch seine tief verwurzelte Weintradition besticht. Die kleinen Gassen, die historischen Fassaden und der Ausblick über die weiten Rebflächen machen Novello zu einem echten Geheimtipp unter Weinliebhabern.
Die Region rund um Novello ist besonders bekannt für den Anbau von Barolo-Trauben, insbesondere Nebbiolo. Aber auch Barbera und Dolcetto fühlen sich in den mineralischen Böden des Piemont pudelwohl. Das Mikroklima hier – geprägt von warmen Tagen und kühlen Nächten – sorgt für eine außergewöhnliche Aromenvielfalt.
Wer einen Wein aus Novello genießt, schmeckt mehr als nur Trauben: Man schmeckt das Terroir, die Leidenschaft der Winzerfamilien und die jahrhundertealte Geschichte eines Ortes, der mit jedem Glas ein kleines Stück Italien schenkt.
