Enate – Enate Cabernet-Merlot DO – Magnum

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Enate – Enate Cabernet-Merlot DO – Magnum

Cabernet Sauvignon und Merlot aus dem Somontano, Jahrgang 2022, in der eindrucksvollen Magnum-Flasche (1,5 Liter). Rubinrote Farbe mit Aromen von reifen Brombeeren und Johannisbeeren, geschmeidiger Körper mit weichen Tanninen und fruchtbetontem Abgang. Ideal für besondere Anlässe und gesellige Runden.

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Rubinrot im Glas mit saftig-geschmeidigem Körper. Elegante Aromatik von reifen Brombeeren und Johannisbeeren, harmonisch ausbalanciert mit weichen Tanninen. Attraktiver, klassischer Abgang mit fruchtbetonter Länge.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

In der Nase präsentiert sich dieser Enate mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und feinen Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich saftig und geschmeidig mit gut eingebundenen, weichen Tanninen und einer harmonischen Struktur. Der Abgang ist fruchtig, mittellang und elegant mit angenehmer Würze.

Herkunft & Erzeugung

Das Weingut Enate liegt in Salas Bajas in der DO Somontano, am Fuße der Pyrenäen in Nordspanien. Die Rebstöcke von Cabernet Sauvignon und Merlot gedeihen auf kalkhaltigem Tonboden, der den Trauben Struktur und Mineralität verleiht. Die Region profitiert von einem günstigen Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, das für ausgewogene, elegante Rotweine sorgt.

Speisenempfehlung

  • Gegrilltes Rinderfilet
  • Lammkeule mit mediterranen Kräutern
  • Steinpilzrisotto
  • Spanische Tapas
  • Gereifter Manchego

Genuss & Lagerung

Dieser Rotwein entfaltet sein Aromenprofil optimal bei einer Trinktemperatur von 14–16 °C. Die Magnum-Flasche eignet sich hervorragend für besondere Anlässe und kann problemlos 8 Jahre gelagert werden.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Enate Cabernet-Merlot Magnum?

Der Wein zeigt intensive Aromen von reifen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren mit feinen Röstaromen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und geschmeidig mit weichen Tanninen und einem fruchtbetonten, eleganten Abgang.

Woher kommt dieser Rotwein?

Der Enate Cabernet-Merlot stammt aus der DO Somontano in Nordspanien. Das Weingut Enate liegt in Salas Bajas am Fuße der Pyrenäen, wo die Rebstöcke auf kalkhaltigem Tonboden gedeihen.

Bei welcher Temperatur sollte man den Enate servieren?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 14–16 °C. Bei dieser Temperatur kann der Wein sein volles Aromenprofil entfalten und zeigt sich harmonisch und ausgewogen.

Wie lange kann man diesen Wein lagern?

Der Enate Cabernet-Merlot kann problemlos 8 Jahre gelagert werden. Die Magnum-Flasche mit 1,5 Litern bietet dabei besonders gute Reifebedingungen.

Welche Speisen passen zum Enate Cabernet-Merlot?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkeule mit mediterranen Kräutern und Steinpilzrisotto. Auch zu spanischen Tapas oder gereiftem Manchego ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Steckbrief
Gewicht0,945 kg
Maße61,8 × 61,8 × 295,0 cm
QualitätsstufeDOP
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutEnate
LandSpanien
RegionSomontano
OrtSalas Bajas
EinzellageNein
BodenartTonboden
RebsorteCabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang2022
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganNein
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter1.5
Alkoholgehalt in %14.0
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungGegrilltes Rinderfilet, Lammkeule mit mediterranen Kräutern, Steinpilzrisotto, spanische Tapas, gereifter Manchego
Trinktemperatur in °C14-16
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten96
Zuckergehalt in g/l0.5
Säuregehalt in g/l4.6
Artikelnummer2060520
InverkehrbringerViñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas
EAN8425961715008

Rubinrot im Glas mit saftig-geschmeidigem Körper. Elegante Aromatik von reifen Brombeeren und Johannisbeeren, harmonisch ausbalanciert mit weichen Tanninen. Attraktiver, klassischer Abgang mit fruchtbetonter Länge.

Rubinrot im Glas mit saftig-geschmeidigem Körper. Elegante Aromatik von reifen Brombeeren und Johannisbeeren, harmonisch ausbalanciert mit weichen Tanninen. Attraktiver, klassischer Abgang mit fruchtbetonter Länge.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

In der Nase präsentiert sich dieser Enate mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und feinen Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich saftig und geschmeidig mit gut eingebundenen, weichen Tanninen und einer harmonischen Struktur. Der Abgang ist fruchtig, mittellang und elegant mit angenehmer Würze.

Herkunft & Erzeugung

Das Weingut Enate liegt in Salas Bajas in der DO Somontano, am Fuße der Pyrenäen in Nordspanien. Die Rebstöcke von Cabernet Sauvignon und Merlot gedeihen auf kalkhaltigem Tonboden, der den Trauben Struktur und Mineralität verleiht. Die Region profitiert von einem günstigen Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, das für ausgewogene, elegante Rotweine sorgt.

Speisenempfehlung

  • Gegrilltes Rinderfilet
  • Lammkeule mit mediterranen Kräutern
  • Steinpilzrisotto
  • Spanische Tapas
  • Gereifter Manchego

Genuss & Lagerung

Dieser Rotwein entfaltet sein Aromenprofil optimal bei einer Trinktemperatur von 14–16 °C. Die Magnum-Flasche eignet sich hervorragend für besondere Anlässe und kann problemlos 8 Jahre gelagert werden.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Enate Cabernet-Merlot Magnum?

Der Wein zeigt intensive Aromen von reifen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren mit feinen Röstaromen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und geschmeidig mit weichen Tanninen und einem fruchtbetonten, eleganten Abgang.

Woher kommt dieser Rotwein?

Der Enate Cabernet-Merlot stammt aus der DO Somontano in Nordspanien. Das Weingut Enate liegt in Salas Bajas am Fuße der Pyrenäen, wo die Rebstöcke auf kalkhaltigem Tonboden gedeihen.

Bei welcher Temperatur sollte man den Enate servieren?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 14–16 °C. Bei dieser Temperatur kann der Wein sein volles Aromenprofil entfalten und zeigt sich harmonisch und ausgewogen.

Wie lange kann man diesen Wein lagern?

Der Enate Cabernet-Merlot kann problemlos 8 Jahre gelagert werden. Die Magnum-Flasche mit 1,5 Litern bietet dabei besonders gute Reifebedingungen.

Welche Speisen passen zum Enate Cabernet-Merlot?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkeule mit mediterranen Kräutern und Steinpilzrisotto. Auch zu spanischen Tapas oder gereiftem Manchego ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Steckbrief
Gewicht0,945 kg
Maße61,8 × 61,8 × 295,0 cm
QualitätsstufeDOP
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutEnate
LandSpanien
RegionSomontano
OrtSalas Bajas
EinzellageNein
BodenartTonboden
RebsorteCabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang2022
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganNein
VerschlussNaturkork
Flascheninhalt in Liter1.5
Alkoholgehalt in %14.0
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungGegrilltes Rinderfilet, Lammkeule mit mediterranen Kräutern, Steinpilzrisotto, spanische Tapas, gereifter Manchego
Trinktemperatur in °C14-16
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten96
Zuckergehalt in g/l0.5
Säuregehalt in g/l4.6
Artikelnummer2060520
InverkehrbringerViñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas
EAN8425961715008

Salas Bajas – Ein malerisches Dorf im Somontano

**Salas Bajas** ist ein idyllisches Dorf in der Provinz Huesca, Aragonien, mit einer Bevölkerung von etwa 190 Einwohnern. Es liegt im Herzen der Weinregion Somontano und bietet eine charmante Mischung aus historischer Architektur und lebendiger Weinkultur.

Die Hauptstraße des Dorfes, die **Calle Mayor**, ist gesäumt von Häusern aus den Jahrhunderten XVI bis XVIII. Einige dieser Gebäude zeichnen sich durch Backsteinportale im volkstümlichen Stil aus, während andere stattliche Herrenhäuser mit Wappen zieren, die auf die adelige Herkunft ihrer ehemaligen Besitzer hinweisen.

Im Zentrum befindet sich die **Parroquia de San Vicente Mártir**, eine großzügige Kirche im spätbarocken Stil, die im 18. Jahrhundert erbaut wurde.

Ein Spaziergang führt zur **Ermita de la Virgen del Plano**, einer Kapelle aus dem Mittelalter, die auf den Ruinen einer römischen Villa errichtet wurde. Rund um die Kapelle finden sich noch Reste antiker Mosaike, die von der historischen Bedeutung des Ortes zeugen.

Die **Bodega Enate**, eine renommierte Weinkellerei, hat die lokale Wirtschaft belebt. Sie kombiniert moderne Architektur mit innovativen Technologien und produziert hochwertige Weine, die die Region repräsentieren. Vor der Bodega befindet sich der **Bosque de Hierro**, ein beeindruckendes Skulpturenensemble des Künstlers Vicente García Plana, das die Verbindung von Kunst und Natur symbolisiert.

Salas Bajas feiert jährlich im August das Fest zu Ehren von San Ramón Nonato mit vielfältigen kulturellen und religiösen Aktivitäten, die die Traditionen und die Gemeinschaft des Dorfes hervorheben.

Salas Bajas

Salas Bajas

STECKBRIEF

Charakteristik

Rubinrot im Glas mit saftig-geschmeidigem Körper. Elegante Aromatik von reifen Brombeeren und Johannisbeeren, harmonisch ausbalanciert mit weichen Tanninen. Attraktiver, klassischer Abgang mit fruchtbetonter Länge.

Gastronomische Empfehlung

Gegrilltes Rinderfilet, Lammkeule mit mediterranen Kräutern, Steinpilzrisotto, spanische Tapas, gereifter Manchego

Trinktemperatur in °C

14-16

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

96

Zuckergehalt in g/l

0.5

SÄUREGEHALT IN g/l

4.6

ph-wert

artikelnummer

2060520

inverkehrbringer

Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas

flaschen pro karton

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EAN

8425961715008

hersteller - beschreibung

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inhalt

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