Enate – Enate Cabernet-Merlot DO – Magnum
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Enate – Enate Cabernet-Merlot DO – Magnum
Der Enate Cabernet-Merlot DO aus dem Somontano vereint die Kraft des Cabernet Sauvignon mit der Eleganz des Merlot in der eindrucksvollen Magnum-Flasche (1,5 Liter). Dieser spanische Rotwein vom renommierten Weingut Enate zeigt sich rubinrot im Glas mit saftig-geschmeidigen Aromen von Brombeeren und Johannisbeeren. Gereift auf Tonböden am Fuße der Pyrenäen, überzeugt der Jahrgang 2022 mit harmonischem Charakter und attraktiver Frucht. Ein klassischer Vertreter seiner Art, perfekt für gesellige Runden oder als Geschenk für Weinliebhaber.
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Rubinrot im Glas mit saftig-geschmeidigem Körper. Elegante Aromatik von reifen Brombeeren und Johannisbeeren, harmonisch ausbalanciert mit weichen Tanninen. Attraktiver, klassischer Abgang mit fruchtbetonter Länge.
Das Weingut Enate zählt zu den großen Namen der spanischen Weinwelt und ist tief in der traditionsreichen Region Somontano verwurzelt. Der Name bedeutet „am Fuße der Berge“ – eine treffende Beschreibung der geschützten Lage am Fuße der majestätischen Pyrenäen. In Salas Bajas, unweit des kleinen Dorfes Enate, entstehen charaktervolle Weine auf besonderen Tonböden.
Der Wein
Der Enate Cabernet-Merlot DO 2022 ist eine meisterhafte Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, zwei der weltweit renommiertesten Rotweinsorten. Die Magnum-Flasche mit 1,5 Litern Inhalt ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern bietet auch geschmackliche Vorteile: Wein reift in größeren Flaschen harmonischer und entwickelt sich langsamer. Mit 14% Alkohol zeigt sich dieser trockene Rotwein saftig und geschmeidig am Gaumen. Elegante Aromen von reifen Brombeeren und Johannisbeeren prägen das Bouquet, während die rubinrote Farbe im Glas seine Vitalität unterstreicht. Ein harmonischer, sehr attraktiver Klassiker aus dem Somontano.
Genussempfehlung
Dieser vielseitige Rotwein entfaltet sein volles Potenzial bei einer Trinktemperatur von 14-16°C. Er harmoniert perfekt mit:
- Gegrilltem Rinderfilet oder Entrecôte
- Lammkeule mit mediterranen Kräutern
- Gut gewürzten Pilzgerichten und Steinpilzrisotto
- Spanischen Tapas-Variationen
- Reifen Hartkäsesorten wie Manchego
Lagerung
Der Enate Cabernet-Merlot verfügt über ein Lagerpotenzial von bis zu 8 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe. Der Naturkorkverschluss gewährleistet eine optimale Reifung in der Flasche.
| Gewicht | 0,945 kg |
|---|---|
| Größe | 61,8 × 61,8 × 295,0 cm |
| Qualitätsstufe | DOP |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Enate |
| Land | Spanien |
| Region | Somontano |
| Ort | Salas Bajas |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 1.5 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkeule mit mediterranen Kräutern, Steinpilzrisotto, spanische Tapas, gereifter Manchego |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 14-16 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.5 |
| Säuregehalt in g/l | 4.6 |
| Artikelnummer | 2060520 |
| Inverkehrbringer | Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas |
| EAN | 8425961715008 |
Rubinrot im Glas mit saftig-geschmeidigem Körper. Elegante Aromatik von reifen Brombeeren und Johannisbeeren, harmonisch ausbalanciert mit weichen Tanninen. Attraktiver, klassischer Abgang mit fruchtbetonter Länge.
Rubinrot im Glas mit saftig-geschmeidigem Körper. Elegante Aromatik von reifen Brombeeren und Johannisbeeren, harmonisch ausbalanciert mit weichen Tanninen. Attraktiver, klassischer Abgang mit fruchtbetonter Länge.
Das Weingut Enate zählt zu den großen Namen der spanischen Weinwelt und ist tief in der traditionsreichen Region Somontano verwurzelt. Der Name bedeutet „am Fuße der Berge“ – eine treffende Beschreibung der geschützten Lage am Fuße der majestätischen Pyrenäen. In Salas Bajas, unweit des kleinen Dorfes Enate, entstehen charaktervolle Weine auf besonderen Tonböden.
Der Wein
Der Enate Cabernet-Merlot DO 2022 ist eine meisterhafte Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, zwei der weltweit renommiertesten Rotweinsorten. Die Magnum-Flasche mit 1,5 Litern Inhalt ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern bietet auch geschmackliche Vorteile: Wein reift in größeren Flaschen harmonischer und entwickelt sich langsamer. Mit 14% Alkohol zeigt sich dieser trockene Rotwein saftig und geschmeidig am Gaumen. Elegante Aromen von reifen Brombeeren und Johannisbeeren prägen das Bouquet, während die rubinrote Farbe im Glas seine Vitalität unterstreicht. Ein harmonischer, sehr attraktiver Klassiker aus dem Somontano.
Genussempfehlung
Dieser vielseitige Rotwein entfaltet sein volles Potenzial bei einer Trinktemperatur von 14-16°C. Er harmoniert perfekt mit:
- Gegrilltem Rinderfilet oder Entrecôte
- Lammkeule mit mediterranen Kräutern
- Gut gewürzten Pilzgerichten und Steinpilzrisotto
- Spanischen Tapas-Variationen
- Reifen Hartkäsesorten wie Manchego
Lagerung
Der Enate Cabernet-Merlot verfügt über ein Lagerpotenzial von bis zu 8 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität und Tiefe. Der Naturkorkverschluss gewährleistet eine optimale Reifung in der Flasche.
| Gewicht | 0,945 kg |
|---|---|
| Größe | 61,8 × 61,8 × 295,0 cm |
| Qualitätsstufe | DOP |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Enate |
| Land | Spanien |
| Region | Somontano |
| Ort | Salas Bajas |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 1.5 |
| Alkoholgehalt in % | 14.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkeule mit mediterranen Kräutern, Steinpilzrisotto, spanische Tapas, gereifter Manchego |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 14-16 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 96 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.5 |
| Säuregehalt in g/l | 4.6 |
| Artikelnummer | 2060520 |
| Inverkehrbringer | Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas |
| EAN | 8425961715008 |
Salas Bajas – Ein malerisches Dorf im Somontano
**Salas Bajas** ist ein idyllisches Dorf in der Provinz Huesca, Aragonien, mit einer Bevölkerung von etwa 190 Einwohnern. Es liegt im Herzen der Weinregion Somontano und bietet eine charmante Mischung aus historischer Architektur und lebendiger Weinkultur.
Die Hauptstraße des Dorfes, die **Calle Mayor**, ist gesäumt von Häusern aus den Jahrhunderten XVI bis XVIII. Einige dieser Gebäude zeichnen sich durch Backsteinportale im volkstümlichen Stil aus, während andere stattliche Herrenhäuser mit Wappen zieren, die auf die adelige Herkunft ihrer ehemaligen Besitzer hinweisen.
Im Zentrum befindet sich die **Parroquia de San Vicente Mártir**, eine großzügige Kirche im spätbarocken Stil, die im 18. Jahrhundert erbaut wurde.
Ein Spaziergang führt zur **Ermita de la Virgen del Plano**, einer Kapelle aus dem Mittelalter, die auf den Ruinen einer römischen Villa errichtet wurde. Rund um die Kapelle finden sich noch Reste antiker Mosaike, die von der historischen Bedeutung des Ortes zeugen.
Die **Bodega Enate**, eine renommierte Weinkellerei, hat die lokale Wirtschaft belebt. Sie kombiniert moderne Architektur mit innovativen Technologien und produziert hochwertige Weine, die die Region repräsentieren. Vor der Bodega befindet sich der **Bosque de Hierro**, ein beeindruckendes Skulpturenensemble des Künstlers Vicente García Plana, das die Verbindung von Kunst und Natur symbolisiert.
Salas Bajas feiert jährlich im August das Fest zu Ehren von San Ramón Nonato mit vielfältigen kulturellen und religiösen Aktivitäten, die die Traditionen und die Gemeinschaft des Dorfes hervorheben.








