Domaine La Grange – Terroir Syrah IGP Pays d’Oc – Bio
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Domaine La Grange – Terroir Syrah IGP Pays d’Oc – Bio
Syrah aus dem Languedoc-Roussillon, Jahrgang 2024. Saftige Aromatik von roten, reifen Beeren mit würzigen Pfeffernoten, lebhafter Körper und eleganter Abgang. Ein ausdrucksvoller Terroir-Wein von Kalkböden, ideal zu kräftigen Fleischgerichten.
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Saftige Aromatik von roten, reifen Beeren mit würzigen Pfeffernoten, lebhafter und eleganter Körper, gut eingebundene Tannine, mittellanger Abgang mit feiner Würze
Domaine La Grange – Terroir Syrah IGP Pays d’Oc – Bio
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Syrah mit intensiven Aromen von roten, reifen Beeren – Kirsche und Brombeere – begleitet von würzigen Pfeffernoten und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich ein lebhafter, eleganter Körper mit saftiger Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist mittellang mit feiner Würze und nachhaltiger Fruchtigkeit.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Terroir-Syrah stammt aus Gabian im Languedoc-Roussillon und trägt die Herkunftsbezeichnung IGP Pays d’Oc. Die Reben gedeihen auf charakteristischen Kalkböden der Einzellage Cabanisse, die dem Wein seine mineralische Prägung und Eleganz verleihen. Das traditionsreiche Weingut La Grange, seit 2008 von Renate und Rolf Freund geführt, erzeugt ausdrucksvolle Weine mit individuellem Charakter.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Pfeffersoße
- Lammragout mit Kräutern der Provence
- Cassoulet oder kräftige Bohneneintöpfe
- Gebratene Entenbrust mit Rotweinreduktion
- Reifer Hartkäse wie Manchego oder Pecorino
Genuss & Lagerung
Der Wein entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Dekantieren ist nicht zwingend erforderlich, kann aber bei jüngeren Jahrgängen die Aromen öffnen. Mit einem Lagerpotenzial von 3–5 Jahren kann dieser Syrah auch gut weiterreifen und an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der La Grange Terroir Syrah?
Der Wein zeigt saftige Aromen von roten, reifen Beeren wie Kirsche und Brombeere, begleitet von würzigen Pfeffernoten. Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft und elegant mit gut eingebundenen Tanninen und einem mittellangen, würzigen Abgang.
Woher stammt dieser Syrah?
Der Wein stammt aus Gabian im Languedoc-Roussillon und trägt die Herkunftsbezeichnung IGP Pays d’Oc. Die Reben wachsen auf Kalkböden der Einzellage Cabanisse, die dem Wein seine mineralische Prägung verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Bei dieser Temperatur kann der Syrah sein volles Aromapotenzial entfalten. Dekantieren ist nicht zwingend nötig, kann aber die Aromen öffnen.
Wie lange ist der La Grange Terroir Syrah lagerfähig?
Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung kann er weiterreifen und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Syrah?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammragout mit Kräutern, Cassoulet und gebratener Entenbrust. Auch zu reifem Hartkäse wie Manchego oder Pecorino ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Gewicht | 1,321 kg |
|---|---|
| Maße | 7,4 × 7,4 × 32,5 cm |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Grange |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Ort | Gabian |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Pfeffersoße, Lammragout mit Kräutern, Cassoulet, gebratene Entenbrust, reifer Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Cabanisse |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
| Säuregehalt in g/l | 4.1 |
| Artikelnummer | 4055330 |
| Inverkehrbringer | Les Vignobles de la Grange , FR 34320 GABIAN |
| EAN | 4260190832140 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 420 kJ / 100 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Saftige Aromatik von roten, reifen Beeren mit würzigen Pfeffernoten, lebhafter und eleganter Körper, gut eingebundene Tannine, mittellanger Abgang mit feiner Würze
Saftige Aromatik von roten, reifen Beeren mit würzigen Pfeffernoten, lebhafter und eleganter Körper, gut eingebundene Tannine, mittellanger Abgang mit feiner Würze
Domaine La Grange – Terroir Syrah IGP Pays d’Oc – Bio
Charakter & Geschmack
In der Nase präsentiert sich dieser Syrah mit intensiven Aromen von roten, reifen Beeren – Kirsche und Brombeere – begleitet von würzigen Pfeffernoten und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich ein lebhafter, eleganter Körper mit saftiger Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist mittellang mit feiner Würze und nachhaltiger Fruchtigkeit.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Terroir-Syrah stammt aus Gabian im Languedoc-Roussillon und trägt die Herkunftsbezeichnung IGP Pays d’Oc. Die Reben gedeihen auf charakteristischen Kalkböden der Einzellage Cabanisse, die dem Wein seine mineralische Prägung und Eleganz verleihen. Das traditionsreiche Weingut La Grange, seit 2008 von Renate und Rolf Freund geführt, erzeugt ausdrucksvolle Weine mit individuellem Charakter.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Pfeffersoße
- Lammragout mit Kräutern der Provence
- Cassoulet oder kräftige Bohneneintöpfe
- Gebratene Entenbrust mit Rotweinreduktion
- Reifer Hartkäse wie Manchego oder Pecorino
Genuss & Lagerung
Der Wein entfaltet sein volles Aromapotenzial bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Dekantieren ist nicht zwingend erforderlich, kann aber bei jüngeren Jahrgängen die Aromen öffnen. Mit einem Lagerpotenzial von 3–5 Jahren kann dieser Syrah auch gut weiterreifen und an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der La Grange Terroir Syrah?
Der Wein zeigt saftige Aromen von roten, reifen Beeren wie Kirsche und Brombeere, begleitet von würzigen Pfeffernoten. Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft und elegant mit gut eingebundenen Tanninen und einem mittellangen, würzigen Abgang.
Woher stammt dieser Syrah?
Der Wein stammt aus Gabian im Languedoc-Roussillon und trägt die Herkunftsbezeichnung IGP Pays d’Oc. Die Reben wachsen auf Kalkböden der Einzellage Cabanisse, die dem Wein seine mineralische Prägung verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Bei dieser Temperatur kann der Syrah sein volles Aromapotenzial entfalten. Dekantieren ist nicht zwingend nötig, kann aber die Aromen öffnen.
Wie lange ist der La Grange Terroir Syrah lagerfähig?
Der Wein verfügt über ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung kann er weiterreifen und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zu diesem Syrah?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammragout mit Kräutern, Cassoulet und gebratener Entenbrust. Auch zu reifem Hartkäse wie Manchego oder Pecorino ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
| Gewicht | 1,321 kg |
|---|---|
| Maße | 7,4 × 7,4 × 32,5 cm |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Getränkeart | Rotwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | La Grange |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Ort | Gabian |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Kalkboden |
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Pfeffersoße, Lammragout mit Kräutern, Cassoulet, gebratene Entenbrust, reifer Hartkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Name der Einzellage | Cabanisse |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.0 |
| Säuregehalt in g/l | 4.1 |
| Artikelnummer | 4055330 |
| Inverkehrbringer | Les Vignobles de la Grange , FR 34320 GABIAN |
| EAN | 4260190832140 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 420 kJ / 100 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Gabian – Mediterrane Vielfalt im Herzen des Languedoc
Gabian liegt im Département Hérault, eingebettet in die wilde Schönheit des Languedoc. Das Dorf thront auf einem Hügel und bietet herrliche Ausblicke auf Weinberge, Olivenhaine und die umliegende Garrigue-Landschaft.
Die Böden vulkanischen Ursprungs und das mediterrane Klima machen Gabian zu einem spannenden Terroir für charaktervolle Weine. Hier gedeihen insbesondere Syrah, Grenache und Carignan, die zu vollmundigen, würzigen Cuvées verarbeitet werden.
Neben dem Wein lädt Gabian mit seinem historischen Ortskern, verwinkelten Gassen und der Nähe zum Naturpark Haut-Languedoc zu genussvollen Entdeckungen ein – ein Ort, der Tradition und Lebensfreude vereint.
