Antinori – Tormaresca – Neprica Primitivo
5,52 €
Nicht vorrätig
Antinori – Tormaresca – Neprica Primitivo
Primitivo aus Apulien, Jahrgang 2025. Kraftvoller Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und würzigen Noten, weichem Körper und rundem Abgang. Ein zugänglicher Süditalienklassiker für gesellige Momente und herzhafte Küche.
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Kraftvoller Primitivo mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürznoten. Vollmundiger Körper mit weichen Tanninen, angenehmer Fruchtfülle und ausgewogener Struktur. Warmer, mittellanger Abgang mit fruchtig-würzigen Noten.
Charakter & Geschmack
Der Neprica Primitivo zeigt sich mit intensiven Aromen von Brombeeren, reifen Pflaumen und Kirschkonfitüre in der Nase, begleitet von würzigen Anklängen an Zimt und mediterrane Kräuter. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und samtig mit weichen Tanninen, einer angenehmen Fruchtfülle und ausgewogener Struktur. Der Abgang ist mittellang, warm und angenehm fruchtig mit feinen Gewürznoten.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Primitivo stammt aus Apulien, der südlichsten Weinregion Italiens, die für ihre kraftvollen, sonnenverwöhnten Rotweine bekannt ist. Das Weingut Tormaresca gehört zur renommierten Antinori-Familie und bewirtschaftet erstklassige Lagen im Salento. Die Trauben profitieren vom mediterranen Klima und den kalkhaltigen Böden, die der Rebsorte Primitivo ideale Bedingungen für Reife und Aromenkonzentration bieten.
Speisenempfehlung
- Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin
- Pasta alla Norma mit Auberginen
- Reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano
- Rinderragout mit Tomaten und Kräutern
- Pizza mit Salami und kräftigen Belägen
Genuss & Lagerung
Der Neprica Primitivo sollte bei 16-18°C serviert werden und kann etwa 30 Minuten vor dem Genuss geöffnet werden, um seine Aromen optimal zu entfalten. Mit einem Lagerpotenzial von 3-5 Jahren kann dieser Wein auch noch einige Zeit im Keller reifen und an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Neprica Primitivo von Tormaresca?
Der Neprica Primitivo überzeugt mit intensiven Aromen von Brombeeren, reifen Pflaumen und Kirschkonfitüre. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig mit weichen Tanninen und einer schönen Fruchtfülle. Der Abgang ist warm und angenehm mit feinen Gewürznoten.
Aus welcher Region stammt dieser Primitivo?
Der Wein stammt aus Apulien, genauer aus dem Salento IGT-Gebiet in Süditalien. Das Weingut Tormaresca der renommierten Familie Antinori bewirtschaftet dort erstklassige Lagen mit idealen Bedingungen für die Primitivo-Rebe.
Zu welchen Speisen passt der Neprica Primitivo?
Dieser kraftvolle Primitivo harmoniert hervorragend mit gegrillten Lammkoteletts, Pasta alla Norma mit Auberginen und Rinderragout. Auch zu reifem Pecorino oder Pizza mit herzhaften Belägen ist er ein idealer Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen, damit der Wein atmen und seine Aromen optimal entfalten kann.
Wie lange kann dieser Primitivo gelagert werden?
Der Neprica Primitivo hat ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren und kann in dieser Zeit an Komplexität gewinnen. Er sollte liegend bei konstanter Temperatur von etwa 12-14°C und vor Licht geschützt gelagert werden.
| Qualitätsstufe | Salento IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Antinori – Tormaresca |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin, Pasta alla Norma mit Auberginen, reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano, Rinderragout mit Tomaten, Pizza mit Salami |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vn-095970 |
| EAN | 2000000513669 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Kraftvoller Primitivo mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürznoten. Vollmundiger Körper mit weichen Tanninen, angenehmer Fruchtfülle und ausgewogener Struktur. Warmer, mittellanger Abgang mit fruchtig-würzigen Noten.
Kraftvoller Primitivo mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürznoten. Vollmundiger Körper mit weichen Tanninen, angenehmer Fruchtfülle und ausgewogener Struktur. Warmer, mittellanger Abgang mit fruchtig-würzigen Noten.
Charakter & Geschmack
Der Neprica Primitivo zeigt sich mit intensiven Aromen von Brombeeren, reifen Pflaumen und Kirschkonfitüre in der Nase, begleitet von würzigen Anklängen an Zimt und mediterrane Kräuter. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und samtig mit weichen Tanninen, einer angenehmen Fruchtfülle und ausgewogener Struktur. Der Abgang ist mittellang, warm und angenehm fruchtig mit feinen Gewürznoten.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Primitivo stammt aus Apulien, der südlichsten Weinregion Italiens, die für ihre kraftvollen, sonnenverwöhnten Rotweine bekannt ist. Das Weingut Tormaresca gehört zur renommierten Antinori-Familie und bewirtschaftet erstklassige Lagen im Salento. Die Trauben profitieren vom mediterranen Klima und den kalkhaltigen Böden, die der Rebsorte Primitivo ideale Bedingungen für Reife und Aromenkonzentration bieten.
Speisenempfehlung
- Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin
- Pasta alla Norma mit Auberginen
- Reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano
- Rinderragout mit Tomaten und Kräutern
- Pizza mit Salami und kräftigen Belägen
Genuss & Lagerung
Der Neprica Primitivo sollte bei 16-18°C serviert werden und kann etwa 30 Minuten vor dem Genuss geöffnet werden, um seine Aromen optimal zu entfalten. Mit einem Lagerpotenzial von 3-5 Jahren kann dieser Wein auch noch einige Zeit im Keller reifen und an Komplexität gewinnen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Neprica Primitivo von Tormaresca?
Der Neprica Primitivo überzeugt mit intensiven Aromen von Brombeeren, reifen Pflaumen und Kirschkonfitüre. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig mit weichen Tanninen und einer schönen Fruchtfülle. Der Abgang ist warm und angenehm mit feinen Gewürznoten.
Aus welcher Region stammt dieser Primitivo?
Der Wein stammt aus Apulien, genauer aus dem Salento IGT-Gebiet in Süditalien. Das Weingut Tormaresca der renommierten Familie Antinori bewirtschaftet dort erstklassige Lagen mit idealen Bedingungen für die Primitivo-Rebe.
Zu welchen Speisen passt der Neprica Primitivo?
Dieser kraftvolle Primitivo harmoniert hervorragend mit gegrillten Lammkoteletts, Pasta alla Norma mit Auberginen und Rinderragout. Auch zu reifem Pecorino oder Pizza mit herzhaften Belägen ist er ein idealer Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen, damit der Wein atmen und seine Aromen optimal entfalten kann.
Wie lange kann dieser Primitivo gelagert werden?
Der Neprica Primitivo hat ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren und kann in dieser Zeit an Komplexität gewinnen. Er sollte liegend bei konstanter Temperatur von etwa 12-14°C und vor Licht geschützt gelagert werden.
| Qualitätsstufe | Salento IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Antinori – Tormaresca |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin, Pasta alla Norma mit Auberginen, reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano, Rinderragout mit Tomaten, Pizza mit Salami |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vn-095970 |
| EAN | 2000000513669 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
