Weingut Eichenstein – Chardonnay DOC Marie Sophie
12,00 €
Nicht vorrätig
Weingut Eichenstein – Chardonnay DOC Marie Sophie
Chardonnay aus Südtirol, Jahrgang 2024. Eleganter Weißwein mit feiner Aromatik von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch Vanille, harmonischer Säure und einem frischen, mineralischen Abgang. Ideal für besondere Anlässe und genussvolle Stunden.
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Eleganter Chardonnay mit feiner Aromatik von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit lebendiger Säure, cremiger Textur und mittlerem Körper. Der Abgang ist frisch, mineralisch und von angenehmer Länge.
Charakter & Geschmack
Der Chardonnay DOC Marie Sophie präsentiert sich mit einer feinen Nase nach reifen gelben Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Noten von Vanille und Butter. Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen mit einer lebendigen Säure, cremiger Textur und mittlerem Körper. Der Abgang ist frisch, mineralisch und von angenehmer Länge.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Chardonnay stammt vom Weingut Eichenstein aus der Region Meran und Umgebung in Südtirol. Die Reben gedeihen in den sonnenverwöhnten Lagen der DOC-Zone Südtirol, wo das alpine Klima und mineralische Böden ideale Bedingungen für hochwertige Weißweine schaffen. Der Jahrgang 2024 wurde mit 14 % Alkoholgehalt vinifiziert und unter Korkverschluss abgefüllt.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter
- Risotto mit Steinpilzen
- Gebratenes Kalbsschnitzel mit Zitrone
- Gereifter Bergkäse aus Südtirol
- Spargel mit Sauce Hollandaise
Genuss & Lagerung
Der Chardonnay DOC Marie Sophie entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Er kann sofort genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 2–4 Jahren bei kühler und dunkler Lagerung.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chardonnay DOC Marie Sophie?
Der Chardonnay präsentiert sich elegant mit Aromen von reifen gelben Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Vanillenoten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, cremiger Textur und einem frischen, mineralischen Abgang.
Woher stammt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt vom Weingut Eichenstein aus der Region Meran und Umgebung in Südtirol. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und wurde im Jahrgang 2024 erzeugt.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Chardonnay DOC Marie Sophie entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Eine leichte Kühlung unterstreicht die Frische und Eleganz des Weins.
Wie lange kann dieser Chardonnay gelagert werden?
Der Wein kann sofort genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 2–4 Jahren. Bei kühler und dunkler Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seeteufel, Risotto mit Steinpilzen, gebratenem Kalbsschnitzel, gereiftem Bergkäse aus Südtirol oder Spargel mit Sauce Hollandaise.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Eichenstein |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Meran und Umgebung |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter, Risotto mit Steinpilzen, Gebratenes Kalbsschnitzel mit Zitrone, Gereifter Bergkäse aus Südtirol, Spargel mit Sauce Hollandaise |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 0,5 |
| Säuregehalt in g/l | 5,5 |
| Artikelnummer | vn-093550 |
| EAN | 2000000489452 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Chardonnay mit feiner Aromatik von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit lebendiger Säure, cremiger Textur und mittlerem Körper. Der Abgang ist frisch, mineralisch und von angenehmer Länge.
Eleganter Chardonnay mit feiner Aromatik von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit lebendiger Säure, cremiger Textur und mittlerem Körper. Der Abgang ist frisch, mineralisch und von angenehmer Länge.
Charakter & Geschmack
Der Chardonnay DOC Marie Sophie präsentiert sich mit einer feinen Nase nach reifen gelben Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Noten von Vanille und Butter. Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen mit einer lebendigen Säure, cremiger Textur und mittlerem Körper. Der Abgang ist frisch, mineralisch und von angenehmer Länge.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Chardonnay stammt vom Weingut Eichenstein aus der Region Meran und Umgebung in Südtirol. Die Reben gedeihen in den sonnenverwöhnten Lagen der DOC-Zone Südtirol, wo das alpine Klima und mineralische Böden ideale Bedingungen für hochwertige Weißweine schaffen. Der Jahrgang 2024 wurde mit 14 % Alkoholgehalt vinifiziert und unter Korkverschluss abgefüllt.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter
- Risotto mit Steinpilzen
- Gebratenes Kalbsschnitzel mit Zitrone
- Gereifter Bergkäse aus Südtirol
- Spargel mit Sauce Hollandaise
Genuss & Lagerung
Der Chardonnay DOC Marie Sophie entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Er kann sofort genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 2–4 Jahren bei kühler und dunkler Lagerung.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Chardonnay DOC Marie Sophie?
Der Chardonnay präsentiert sich elegant mit Aromen von reifen gelben Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Vanillenoten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, cremiger Textur und einem frischen, mineralischen Abgang.
Woher stammt dieser Chardonnay?
Der Wein stammt vom Weingut Eichenstein aus der Region Meran und Umgebung in Südtirol. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und wurde im Jahrgang 2024 erzeugt.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Chardonnay DOC Marie Sophie entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Eine leichte Kühlung unterstreicht die Frische und Eleganz des Weins.
Wie lange kann dieser Chardonnay gelagert werden?
Der Wein kann sofort genossen werden, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 2–4 Jahren. Bei kühler und dunkler Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität.
Welche Speisen passen zu diesem Chardonnay?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Seeteufel, Risotto mit Steinpilzen, gebratenem Kalbsschnitzel, gereiftem Bergkäse aus Südtirol oder Spargel mit Sauce Hollandaise.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Eichenstein |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Meran und Umgebung |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Seeteufel mit Kräuterbutter, Risotto mit Steinpilzen, Gebratenes Kalbsschnitzel mit Zitrone, Gereifter Bergkäse aus Südtirol, Spargel mit Sauce Hollandaise |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 0,5 |
| Säuregehalt in g/l | 5,5 |
| Artikelnummer | vn-093550 |
| EAN | 2000000489452 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
