Trattoria Anna / Toscana in Tavola – Salsa Classica

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Trattoria Anna / Toscana in Tavola – Salsa Classica

Salsa Classica aus der Toskana. Fruchtige Tomatensauce mit saftigen Tomatenstücken und aromatischen italienischen Kräutern, nach traditionellem Rezept zubereitet. Perfekt zu Pasta, als Basis für Gerichte oder als Bruschetta-Belag auf geröstetem Brot.

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Beschreibung

Trattoria Anna / Toscana in Tavola – Salsa Classica

Das Produkt

Die Salsa Classica ist eine traditionelle toskanische Tomatensauce aus Castellina Marittima, unweit der Hügel von Pisa. Diese vegane Sauce wird nach alten, mündlich überlieferten Familienrezepten hergestellt und überzeugt durch ihre ausgewogene Würzung, die ein Nachwürzen überflüssig macht. Die Sauce enthält saftige Tomatenstücke und wird mit klassischen italienischen Kräutern verfeinert.

Geschmack & Qualität

Die Sauce besticht durch ihren intensiv fruchtigen Tomatengeschmack mit saftigen Stücken, die der Sauce eine angenehme Textur verleihen. Die harmonische Würzung mit italienischen Kräutern ist perfekt abgestimmt und erinnert an hausgemachte Großmutter-Küche. Der Geschmack ist authentisch toskanisch, frisch und ausgewogen – genau so, wie eine klassische italienische Tomatensauce schmecken soll.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Als klassische Pastasauce zu Spaghetti, Penne oder Rigatoni
  • Als Bruschetta-Belag auf geröstetem Weißbrot oder Ciabatta
  • Als Basis für Pizza oder Focaccia
  • Zum Verfeinern von Aufläufen, Risotto oder mediterranen Gemüsegerichten

Über den Hersteller

Trattoria Anna ist ein kleiner, exquisiter Saucenproduzent in Castellina Marittima im Herzen der Toskana. Der Betrieb hat sich den Prinzipien verschrieben, Pastasaucen zu produzieren, die genauso schmecken wie Großmutter sie gekocht hat, wobei alte Rezepte von Generation zu Generation mündlich überliefert wurden.

Häufige Fragen

Wie schmeckt die Salsa Classica?

Die Salsa Classica zeichnet sich durch ihren intensiv fruchtigen Tomatengeschmack mit saftigen Tomatenstücken aus. Die Sauce ist harmonisch mit klassischen italienischen Kräutern wie Basilikum und Oregano gewürzt und erinnert an authentische toskanische Hausmannskost. Ein Nachwürzen ist dank der perfekt abgestimmten Würzung nicht erforderlich.

Woher kommt die Sauce und wer stellt sie her?

Die Sauce stammt von Trattoria Anna aus Castellina Marittima in der Toskana, unweit der Hügel von Pisa. Der kleine Produzent stellt die Saucen nach alten Familienrezepten her, die von Generation zu Generation mündlich überliefert wurden und den Geschmack traditioneller italienischer Großmutter-Küche bewahren.

Wofür kann ich die Salsa Classica verwenden?

Die Sauce ist vielseitig einsetzbar: als klassische Pastasauce zu Spaghetti, Penne oder Rigatoni, als Bruschetta-Belag auf geröstetem Brot, als Pizzabasis oder zum Verfeinern von Aufläufen und mediterranen Gemüsegerichten. Sie eignet sich auch hervorragend als Basis für Risotto oder andere italienische Gerichte.

Wie sollte die Sauce gelagert werden?

Das ungeöffnete Glas sollte kühl und trocken gelagert werden. Nach dem Öffnen gehört die Sauce in den Kühlschrank und sollte innerhalb weniger Tage verbraucht werden. Achten Sie darauf, dass der Deckel gut verschlossen ist.

Ist die Salsa Classica vegan und welche Allergene enthält sie?

Ja, die Salsa Classica ist laut Herstellerangabe vegan. Die Sauce enthält hauptsächlich Tomaten, Olivenöl, Kräuter und Gewürze. Sie enthält Sulfite. Ansonsten sind keine weiteren Allergene vorhanden.

Steckbrief
LandItalien
RegionToskana
OrtCastellina Marittima
Biodynamischer AnbauNein
VeganJa, laut Herstellerangabe
DiabetikergeeignetNein
Enthält SulfiteJa
Mindesthaltbar bis30.09.2028
Gastronomische EmpfehlungSpaghetti, Penne, Rigatoni, Bruschetta, Pizza
Artikelnummer7310710
InverkehrbringerRDA S.r.l. , IT 56040 Castellina Marittima (PI)
EAN8010648030026
Nährwertabelle
Zutaten

Tomaten 85%, Tomatenmark, Olivenöl, Zwiebeln, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Meersalz, Zucker, Pfeffer, enthält SULFITE

Allergene

Enthält: SULFITE.

Nährwertangaben Nährwert per 100g
Brennwert280 kJ / 67 kcal
Fett3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate7,5 g
davon Zucker5,8 g
Ballaststoffe1,8 g
Eiweiß1,5 g
Salz1,1 g
Beschreibung

Trattoria Anna / Toscana in Tavola – Salsa Classica

Das Produkt

Die Salsa Classica ist eine traditionelle toskanische Tomatensauce aus Castellina Marittima, unweit der Hügel von Pisa. Diese vegane Sauce wird nach alten, mündlich überlieferten Familienrezepten hergestellt und überzeugt durch ihre ausgewogene Würzung, die ein Nachwürzen überflüssig macht. Die Sauce enthält saftige Tomatenstücke und wird mit klassischen italienischen Kräutern verfeinert.

Geschmack & Qualität

Die Sauce besticht durch ihren intensiv fruchtigen Tomatengeschmack mit saftigen Stücken, die der Sauce eine angenehme Textur verleihen. Die harmonische Würzung mit italienischen Kräutern ist perfekt abgestimmt und erinnert an hausgemachte Großmutter-Küche. Der Geschmack ist authentisch toskanisch, frisch und ausgewogen – genau so, wie eine klassische italienische Tomatensauce schmecken soll.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Als klassische Pastasauce zu Spaghetti, Penne oder Rigatoni
  • Als Bruschetta-Belag auf geröstetem Weißbrot oder Ciabatta
  • Als Basis für Pizza oder Focaccia
  • Zum Verfeinern von Aufläufen, Risotto oder mediterranen Gemüsegerichten

Über den Hersteller

Trattoria Anna ist ein kleiner, exquisiter Saucenproduzent in Castellina Marittima im Herzen der Toskana. Der Betrieb hat sich den Prinzipien verschrieben, Pastasaucen zu produzieren, die genauso schmecken wie Großmutter sie gekocht hat, wobei alte Rezepte von Generation zu Generation mündlich überliefert wurden.

Häufige Fragen

Wie schmeckt die Salsa Classica?

Die Salsa Classica zeichnet sich durch ihren intensiv fruchtigen Tomatengeschmack mit saftigen Tomatenstücken aus. Die Sauce ist harmonisch mit klassischen italienischen Kräutern wie Basilikum und Oregano gewürzt und erinnert an authentische toskanische Hausmannskost. Ein Nachwürzen ist dank der perfekt abgestimmten Würzung nicht erforderlich.

Woher kommt die Sauce und wer stellt sie her?

Die Sauce stammt von Trattoria Anna aus Castellina Marittima in der Toskana, unweit der Hügel von Pisa. Der kleine Produzent stellt die Saucen nach alten Familienrezepten her, die von Generation zu Generation mündlich überliefert wurden und den Geschmack traditioneller italienischer Großmutter-Küche bewahren.

Wofür kann ich die Salsa Classica verwenden?

Die Sauce ist vielseitig einsetzbar: als klassische Pastasauce zu Spaghetti, Penne oder Rigatoni, als Bruschetta-Belag auf geröstetem Brot, als Pizzabasis oder zum Verfeinern von Aufläufen und mediterranen Gemüsegerichten. Sie eignet sich auch hervorragend als Basis für Risotto oder andere italienische Gerichte.

Wie sollte die Sauce gelagert werden?

Das ungeöffnete Glas sollte kühl und trocken gelagert werden. Nach dem Öffnen gehört die Sauce in den Kühlschrank und sollte innerhalb weniger Tage verbraucht werden. Achten Sie darauf, dass der Deckel gut verschlossen ist.

Ist die Salsa Classica vegan und welche Allergene enthält sie?

Ja, die Salsa Classica ist laut Herstellerangabe vegan. Die Sauce enthält hauptsächlich Tomaten, Olivenöl, Kräuter und Gewürze. Sie enthält Sulfite. Ansonsten sind keine weiteren Allergene vorhanden.

Steckbrief
LandItalien
RegionToskana
OrtCastellina Marittima
Biodynamischer AnbauNein
VeganJa, laut Herstellerangabe
DiabetikergeeignetNein
Enthält SulfiteJa
Mindesthaltbar bis30.09.2028
Gastronomische EmpfehlungSpaghetti, Penne, Rigatoni, Bruschetta, Pizza
Artikelnummer7310710
InverkehrbringerRDA S.r.l. , IT 56040 Castellina Marittima (PI)
EAN8010648030026
Nährwertabelle
Zutaten

Tomaten 85%, Tomatenmark, Olivenöl, Zwiebeln, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Meersalz, Zucker, Pfeffer, enthält SULFITE

Allergene

Enthält: SULFITE.

Nährwertangaben Nährwert per 100g
Brennwert280 kJ / 67 kcal
Fett3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate7,5 g
davon Zucker5,8 g
Ballaststoffe1,8 g
Eiweiß1,5 g
Salz1,1 g

Castellina Marittima – Weinbau und Alabasterkunst an der Etruskischen Küste

Castellina Marittima liegt auf einem Hügel in der Provinz Pisa und bietet einen Panoramablick auf das Tyrrhenische Meer. Die Region ist bekannt für ihre roten Galestro-Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau von Weinreben und Olivenbäumen bieten.

Die Umgebung ist Teil der Montescudaio DOC, die seit 1976 für ihre Qualitätsweine bekannt ist. Hier werden sowohl Rot- als auch Weißweine produziert, darunter Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Vermentino und Chardonnay.

Neben dem Weinbau ist Castellina Marittima auch für seine Alabasterkunst bekannt. Das Ecomuseo dell’Alabastro dokumentiert die Geschichte des Alabasterabbaus und -handwerks in der Region.

Die Kombination aus Weinbau, Alabasterkunst und der Nähe zur Küste macht Castellina Marittima zu einem einzigartigen Reiseziel in der Toskana.

Castellina Marittima

Castellina Marittima

STECKBRIEF

Charakteristik

Gastronomische Empfehlung

Spaghetti, Penne, Rigatoni, Bruschetta, Pizza

Trinktemperatur in °C

Weinfarbe

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

7310710

inverkehrbringer

RDA S.r.l. , IT 56040 Castellina Marittima (PI)

flaschen pro karton

-

EAN

8010648030026

hersteller - beschreibung

Dieser kleine, exquisite Saucenproduzent liegt in Castellina Marittima, unweit der Hügel von Pisa, im Herzen der Toskana. Der Betrieb hat sich den Prinzipien verschrieben, Pastasaucen zu produzieren, die genauso schmecken wie Großmutter sie gekocht hat. Die alten Rezepte wurden von Generation zu Generation mündlich überliefert. Sie sind so fein auf den Punkt gewürzt und abgeschmeckt, dass ein Nachwürzen überflüssig ist. Die vegetarischen Tomatensaucen sind intensiv fruchtig im Geschmack. Die Salsa Piccante hat eine angenehme, deutlich spürbare Schärfe, die Salsa al Tartufo mit edlem schwarzen Sommertrüffel lässt die Herzen aller Trüffelliebhaber höher schlagen. Alles andere als Mainstream sind die würzigen Bolognesesaucen in den Sorten Wildschwein, Reh, Ente mit Orange und Chianina Rind, ein Rinderrasse deren Vorkommen typisch für die Toskana ist.

inhalt

290.0

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