Trattoria Anna / Toscana in Tavola – Salsa Piccante
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Trattoria Anna / Toscana in Tavola – Salsa Piccante
Salsa Piccante von Trattoria Anna aus der Toskana. Eine intensiv fruchtige Tomatensauce mit angenehmer, deutlich spürbarer Schärfe, nach altem toskanischen Familienrezept hergestellt. Perfekt zu Pasta oder als feurige Bruschetta auf geröstetem Brot.
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Trattoria Anna / Toscana in Tavola – Salsa Piccante
Das Produkt
Die Salsa Piccante von Trattoria Anna ist eine pikante Tomatensauce aus Castellina Marittima im Herzen der Toskana. Nach traditionellen Familienrezepten hergestellt, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, überzeugt diese vegane Sauce durch ihre perfekte Würzung und ihre authentische Schärfe, die ohne Nachwürzen auskommt.
Geschmack & Qualität
Die Sauce zeichnet sich durch ihren intensiv fruchtigen Tomatengeschmack und eine angenehme, deutlich spürbare Schärfe aus. Die sorgfältig ausgewogene Würzung nach Großmutters Rezept sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, bei dem die Schärfe die fruchtige Tomatennote ideal ergänzt. Die Konsistenz ist perfekt auf Pasta abgestimmt und umhüllt die Nudeln vollmundig.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassisch zu allen Pastasorten, besonders Penne, Rigatoni oder Spaghetti
- Als Bruschetta auf geröstetem Weißbrot oder Ciabatta
- Als pikante Basis für Pizza oder Focaccia
- Zum Verfeinern von Ratatouille, Shakshuka oder mediterranen Gemüsegerichten
Über den Hersteller
Trattoria Anna ist ein kleiner, exquisiter Saucenproduzent in Castellina Marittima, unweit der Hügel von Pisa im Herzen der Toskana. Der Betrieb hat sich den Prinzipien verschrieben, Pastasaucen zu produzieren, die genauso schmecken wie Großmutter sie gekocht hat – mit alten Rezepten, die mündlich von Generation zu Generation überliefert wurden.
Häufige Fragen
Wie scharf ist die Salsa Piccante von Trattoria Anna?
Die Salsa Piccante hat eine angenehme, deutlich spürbare Schärfe, die nicht überwältigt, sondern den fruchtigen Tomatengeschmack perfekt ergänzt. Die Schärfe ist mittelkräftig und für die meisten Geschmäcker gut verträglich.
Woher kommt die Salsa Piccante und wer stellt sie her?
Die Sauce wird von Trattoria Anna in Castellina Marittima hergestellt, einem kleinen Ort unweit der Hügel von Pisa im Herzen der Toskana. Der Betrieb produziert nach traditionellen Familienrezepten, die von Generation zu Generation mündlich überliefert wurden.
Wie verwendet man die Salsa Piccante am besten?
Die Sauce eignet sich hervorragend zu allen Pastasorten, besonders zu Penne oder Spaghetti. Auch als Bruschetta auf geröstetem Brot, als Pizzabasis oder zum Verfeinern mediterraner Gemüsegerichte ist sie ideal. Ein Nachwürzen ist dank der perfekten Rezeptur nicht nötig.
Wie lange ist die Sauce nach dem Öffnen haltbar?
Nach dem Öffnen sollte die Salsa Piccante im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3-5 Tagen verbraucht werden. Ungeöffnet ist sie mehrere Monate haltbar.
Ist die Salsa Piccante vegan und für Allergiker geeignet?
Ja, die Sauce ist laut Herstellerangabe vegan. Sie enthält Sulfite, die für Allergiker relevant sein können. Die Hauptzutaten sind Tomaten, Olivenöl, Chili, Zwiebeln, Knoblauch und mediterrane Gewürze.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Ort | Castellina Marittima |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 30.09.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Penne arrabbiata, Spaghetti aglio e olio, Bruschetta auf geröstetem Ciabatta, Pizza Diavola, gegrilltes Gemüse |
| Artikelnummer | 7310720 |
| Inverkehrbringer | RDA S.r.l. , IT 56040 Castellina Marittima (PI) |
| EAN | 8010648030033 |
Nährwertabelle
Tomaten 75%, Olivenöl extra vergine, Chili 3%, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Meersalz, Pfeffer, SULFITE
Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 7,2 g |
| davon Zucker | 5,8 g |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Salz | 1,2 g |
Trattoria Anna / Toscana in Tavola – Salsa Piccante
Das Produkt
Die Salsa Piccante von Trattoria Anna ist eine pikante Tomatensauce aus Castellina Marittima im Herzen der Toskana. Nach traditionellen Familienrezepten hergestellt, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, überzeugt diese vegane Sauce durch ihre perfekte Würzung und ihre authentische Schärfe, die ohne Nachwürzen auskommt.
Geschmack & Qualität
Die Sauce zeichnet sich durch ihren intensiv fruchtigen Tomatengeschmack und eine angenehme, deutlich spürbare Schärfe aus. Die sorgfältig ausgewogene Würzung nach Großmutters Rezept sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, bei dem die Schärfe die fruchtige Tomatennote ideal ergänzt. Die Konsistenz ist perfekt auf Pasta abgestimmt und umhüllt die Nudeln vollmundig.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassisch zu allen Pastasorten, besonders Penne, Rigatoni oder Spaghetti
- Als Bruschetta auf geröstetem Weißbrot oder Ciabatta
- Als pikante Basis für Pizza oder Focaccia
- Zum Verfeinern von Ratatouille, Shakshuka oder mediterranen Gemüsegerichten
Über den Hersteller
Trattoria Anna ist ein kleiner, exquisiter Saucenproduzent in Castellina Marittima, unweit der Hügel von Pisa im Herzen der Toskana. Der Betrieb hat sich den Prinzipien verschrieben, Pastasaucen zu produzieren, die genauso schmecken wie Großmutter sie gekocht hat – mit alten Rezepten, die mündlich von Generation zu Generation überliefert wurden.
Häufige Fragen
Wie scharf ist die Salsa Piccante von Trattoria Anna?
Die Salsa Piccante hat eine angenehme, deutlich spürbare Schärfe, die nicht überwältigt, sondern den fruchtigen Tomatengeschmack perfekt ergänzt. Die Schärfe ist mittelkräftig und für die meisten Geschmäcker gut verträglich.
Woher kommt die Salsa Piccante und wer stellt sie her?
Die Sauce wird von Trattoria Anna in Castellina Marittima hergestellt, einem kleinen Ort unweit der Hügel von Pisa im Herzen der Toskana. Der Betrieb produziert nach traditionellen Familienrezepten, die von Generation zu Generation mündlich überliefert wurden.
Wie verwendet man die Salsa Piccante am besten?
Die Sauce eignet sich hervorragend zu allen Pastasorten, besonders zu Penne oder Spaghetti. Auch als Bruschetta auf geröstetem Brot, als Pizzabasis oder zum Verfeinern mediterraner Gemüsegerichte ist sie ideal. Ein Nachwürzen ist dank der perfekten Rezeptur nicht nötig.
Wie lange ist die Sauce nach dem Öffnen haltbar?
Nach dem Öffnen sollte die Salsa Piccante im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3-5 Tagen verbraucht werden. Ungeöffnet ist sie mehrere Monate haltbar.
Ist die Salsa Piccante vegan und für Allergiker geeignet?
Ja, die Sauce ist laut Herstellerangabe vegan. Sie enthält Sulfite, die für Allergiker relevant sein können. Die Hauptzutaten sind Tomaten, Olivenöl, Chili, Zwiebeln, Knoblauch und mediterrane Gewürze.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Toskana |
| Ort | Castellina Marittima |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 30.09.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Penne arrabbiata, Spaghetti aglio e olio, Bruschetta auf geröstetem Ciabatta, Pizza Diavola, gegrilltes Gemüse |
| Artikelnummer | 7310720 |
| Inverkehrbringer | RDA S.r.l. , IT 56040 Castellina Marittima (PI) |
| EAN | 8010648030033 |
Nährwertabelle
Tomaten 75%, Olivenöl extra vergine, Chili 3%, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Meersalz, Pfeffer, SULFITE
Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.
| Brennwert | 320 kJ / 77 kcal |
| Fett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 7,2 g |
| davon Zucker | 5,8 g |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Salz | 1,2 g |
Castellina Marittima – Weinbau und Alabasterkunst an der Etruskischen Küste
Castellina Marittima liegt auf einem Hügel in der Provinz Pisa und bietet einen Panoramablick auf das Tyrrhenische Meer. Die Region ist bekannt für ihre roten Galestro-Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau von Weinreben und Olivenbäumen bieten.
Die Umgebung ist Teil der Montescudaio DOC, die seit 1976 für ihre Qualitätsweine bekannt ist. Hier werden sowohl Rot- als auch Weißweine produziert, darunter Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Vermentino und Chardonnay.
Neben dem Weinbau ist Castellina Marittima auch für seine Alabasterkunst bekannt. Das Ecomuseo dell’Alabastro dokumentiert die Geschichte des Alabasterabbaus und -handwerks in der Region.
Die Kombination aus Weinbau, Alabasterkunst und der Nähe zur Küste macht Castellina Marittima zu einem einzigartigen Reiseziel in der Toskana.
