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Tenuta Ulisse – ULISSE Passerina Terre d’Abruzzo IGP
Ursprünglicher Preis war: 12,30 €9,96 €Aktueller Preis ist: 9,96 €.
13,28 € / Liter (1)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
Bei Lieferungen in Nicht-EU-Länder können zusätzliche Zölle, Steuern und Gebühren anfallen.120 vorrätig
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Tenuta Ulisse – ULISSE Passerina Terre d’Abruzzo IGP
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Knackig-frisch mit herben Aromen von Grapefruit, Limette, Pfirsich und floralen Noten. Am Gaumen zeigen sich eine knackige Säure und eine feine Mineralität von Feuerstein.
Beschreibung
Tenuta Ulisse – ULISSE Passerina Terre d’Abruzzo IGP
Die Wein-DNA der Abruzzen
Tenuta Ulisse gilt als das Flaggschiff der Abruzzen – ein Weingut, das durch Innovationskraft, familiäre Leidenschaft und kompromisslose Qualität neue Maßstäbe setzt. Antonio und Luigi Ulisse führen mit Herz und Verstand das Werk ihres Großvaters fort, der Anfang des 20. Jahrhunderts in den Hügeln um Crecchio, Lanciano und Ortona die ersten Rebstöcke pflanzte. Heute entstehen hier auf 55 Hektar Weine von internationalem Renommee – kraftvoll, aromatisch, authentisch.
Die Brüder Ulisse vereinen modernste Kellertechnik mit traditionellem Handwerk: Handlese in 10-kg-Kisten, Trockeneis zur sofortigen Kühlung, selektive Traubenverarbeitung und Stickstoff-Kaltmazeration bei -5 °C sorgen für eine explosiv fruchtige Aromatik. So entstehen faszinierend präzise Interpretationen regionaler Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo und Montepulciano d’Abruzzo.
Terroirvielfalt auf Spitzenniveau: Küsteneinflüsse von Ortona verschmelzen mit dem kontinentalen Mikroklima des Hinterlands. Das Ergebnis: elegante Weißweine mit salziger Frische, vielschichtige Rosati und tiefgründige Rotweine mit mediterraner Seele.
Ein besonderes Kapitel der Ulisse-Erfolgsgeschichte wird im Castello Ducale von Crecchio geschrieben: Hier – in den geschichtsträchtigen Gemäuern, wo 1943 das italienische Königshaus Unterschlupf fand – reifen heute die besten Barrique-Weine des Hauses. Die Öffentlichkeit bleibt ausgesperrt, doch Kenner berichten von geheimen Verkostungen im kleinen Kreis, bei denen sogar Nachkommen der Savoyerfamilie anwesend sein sollen…
Auch optisch sprechen die Weine eine klare Sprache: Das kraftvolle Pferde-Logo symbolisiert Freiheit und Bewegung – genau wie die Weine selbst. Die farbenprächtigen Etiketten der ULISSE-Linie stammen vom Künstler Gino Masciarelli und fangen die sensorische Opulenz der Weine kunstvoll ein.
Tenuta Ulisse ist mehr als ein Weingut – es ist der moderne Ausdruck einer jahrhundertealten Weintradition, in der jedes Detail zählt. Wer die DNA der Abruzzen erschmecken möchte, findet hier den Ursprung.
Steckbrief
| Gewicht | 1,244 kg |
|---|---|
| Größe | 8,0 × 8,0 × 28,5 cm |
| Qualitätsstufe |
IGP |
| Getränkeart |
Weißwein |
| Enthält Sulfite |
Ja |
| Weingut |
Tenuta Ulisse |
| Land |
Italien |
| Region |
Abruzzen |
| Ort |
ABRUZZO |
| Einzellage |
Nein |
| Bodenart |
Tonboden |
| Rebsorte |
Passerina |
| Jahrgang |
2024 |
| Biologischer Anbau | |
| Biodynamischer Anbau |
Nein |
| Diabetikergeeignet |
Keine Angabe |
| Vegan |
Nein |
| Verschluss |
DIAM |
| Flascheninhalt in Liter |
0.75 |
| Alkoholgehalt in % |
13.0 |
| Enthält Eiklar |
Keine Angabe |
| Süßegrad |
halbtrocke |
| Gastronomische Empfehlung | als Aperitiv, zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Fisch- und Gemüseterrinen, Sushi, Sashimi, säuerlichen Blattsalaten, Ziegenfrischkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8 °C |
| Weinfarbe | helles zitronengelb |
| Zuckergehalt in g/l | 4.0 |
| Säuregehalt in g/l | 6.7 |
| Artikelnummer | 1130640 |
| Inverkehrbringer | TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH) |
| EAN | 8033829960141 |
Knackig-frisch mit herben Aromen von Grapefruit, Limette, Pfirsich und floralen Noten. Am Gaumen zeigen sich eine knackige Säure und eine feine Mineralität von Feuerstein.
Knackig-frisch mit herben Aromen von Grapefruit, Limette, Pfirsich und floralen Noten. Am Gaumen zeigen sich eine knackige Säure und eine feine Mineralität von Feuerstein.
Beschreibung
Tenuta Ulisse – ULISSE Passerina Terre d’Abruzzo IGP
Die Wein-DNA der Abruzzen
Tenuta Ulisse gilt als das Flaggschiff der Abruzzen – ein Weingut, das durch Innovationskraft, familiäre Leidenschaft und kompromisslose Qualität neue Maßstäbe setzt. Antonio und Luigi Ulisse führen mit Herz und Verstand das Werk ihres Großvaters fort, der Anfang des 20. Jahrhunderts in den Hügeln um Crecchio, Lanciano und Ortona die ersten Rebstöcke pflanzte. Heute entstehen hier auf 55 Hektar Weine von internationalem Renommee – kraftvoll, aromatisch, authentisch.
Die Brüder Ulisse vereinen modernste Kellertechnik mit traditionellem Handwerk: Handlese in 10-kg-Kisten, Trockeneis zur sofortigen Kühlung, selektive Traubenverarbeitung und Stickstoff-Kaltmazeration bei -5 °C sorgen für eine explosiv fruchtige Aromatik. So entstehen faszinierend präzise Interpretationen regionaler Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo und Montepulciano d’Abruzzo.
Terroirvielfalt auf Spitzenniveau: Küsteneinflüsse von Ortona verschmelzen mit dem kontinentalen Mikroklima des Hinterlands. Das Ergebnis: elegante Weißweine mit salziger Frische, vielschichtige Rosati und tiefgründige Rotweine mit mediterraner Seele.
Ein besonderes Kapitel der Ulisse-Erfolgsgeschichte wird im Castello Ducale von Crecchio geschrieben: Hier – in den geschichtsträchtigen Gemäuern, wo 1943 das italienische Königshaus Unterschlupf fand – reifen heute die besten Barrique-Weine des Hauses. Die Öffentlichkeit bleibt ausgesperrt, doch Kenner berichten von geheimen Verkostungen im kleinen Kreis, bei denen sogar Nachkommen der Savoyerfamilie anwesend sein sollen…
Auch optisch sprechen die Weine eine klare Sprache: Das kraftvolle Pferde-Logo symbolisiert Freiheit und Bewegung – genau wie die Weine selbst. Die farbenprächtigen Etiketten der ULISSE-Linie stammen vom Künstler Gino Masciarelli und fangen die sensorische Opulenz der Weine kunstvoll ein.
Tenuta Ulisse ist mehr als ein Weingut – es ist der moderne Ausdruck einer jahrhundertealten Weintradition, in der jedes Detail zählt. Wer die DNA der Abruzzen erschmecken möchte, findet hier den Ursprung.
Steckbrief
Abruzzen – Zwischen Adria und Apennin: Eine Weinregion mit Charakter
Die Abruzzen, gelegen zwischen der Adria und dem Apennin, sind eine der vielfältigsten Weinregionen Italiens. Mit über 30.000 Hektar Rebfläche erstreckt sich der Weinbau von den Küstenebenen bis in Höhenlagen von 600 Metern. Diese geografische Vielfalt, kombiniert mit dem mediterranen Klima, schafft ideale Bedingungen für den Anbau charaktervoller Weine.
Die bekannteste Rebsorte der Region ist der Montepulciano, aus dem der Montepulciano d’Abruzzo DOC gekeltert wird. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe, kräftige Tannine und Aromen von dunklen Beeren aus. Eine besondere Variante ist der Cerasuolo d’Abruzzo DOC, ein Roséwein mit kirschroter Farbe und fruchtigem Geschmack.
Bei den Weißweinen dominiert der Trebbiano d’Abruzzo DOC, der für seine Frische und leichte Fruchtigkeit geschätzt wird. Weitere autochthone Sorten wie Pecorino und Passerina gewinnen zunehmend an Bedeutung und bereichern das Sortiment mit ihrer aromatischen Vielfalt.
Die Weinproduktion in den Abruzzen wird maßgeblich von Genossenschaften getragen, die rund zwei Drittel der Weine produzieren. Dennoch setzen immer mehr Winzer auf Qualität und Nachhaltigkeit, was zu einer stetigen Verbesserung des regionalen Weinprofils führt.
Ein Besuch in den Abruzzen bietet nicht nur die Möglichkeit, exzellente Weine zu verkosten, sondern auch die beeindruckende Landschaft zwischen Meer und Bergen zu erleben – ein wahrer Genuss für alle Sinne.
Abruzzen
STECKBRIEF
Gastronomische Empfehlung
als Aperitiv, zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Fisch- und Gemüseterrinen, Sushi, Sashimi, säuerlichen Blattsalaten, Ziegenfrischkäse
Trinktemperatur in °C
8 °C
Weinfarbe
helles zitronengelb
Name der Einzellage
Lagerfähigkeit in Monaten
Zuckergehalt in g/l
4.0
SÄUREGEHALT IN g/l
6.7
ph-wert
artikelnummer
1130640
inverkehrbringer
TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH)
flaschen pro karton
-
EAN
8033829960141
Die Winzer und Önologen der Tenuta Ulisse – Leidenschaft, Innovation und Terroirverständnis
Die Winzer und Önologen der Tenuta Ulisse – Leidenschaft, Innovation und TerroirverständnisDie Tenuta Ulisse steht für eine neue Generation von Weinmachern in den Abruzzen – visionär, naturverbunden und kompromisslos qualitätsorientiert. Die Brüder Antonio und Luigi Ulisse haben es sich zur Aufgabe gemacht, die ursprünglichen Rebsorten der Region mit modernster Kellertechnik zu vereinen – und damit Weine zu schaffen, die international begeistern und regional verwurzelt bleiben.
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Mit feinem Gespür für das Terroir und einem tiefen Respekt vor der Natur gelingt es dem Team der Tenuta Ulisse, authentische, elegante und sensorisch tiefgründige Weine zu keltern. Jeder Wein erzählt eine Geschichte – von sonnenverwöhnten Hügeln, vom Meereswind der Adria und von einer Familie, die mit Herzblut Winzer ist.
Wer sind die Köpfe hinter Tenuta Ulisse?
Antonio Ulisse ist das strategische Mastermind der Tenuta. Er versteht es, regionale Identität mit internationalen Trends zu verbinden. Seine Vision: Jeder Wein soll ein klares Aushängeschild seiner Herkunft sein. Antonio ist zugleich Markenarchitekt, Qualitätsmanager und Sensorikexperte – ein echter Pionier der abruzzesischen Weinkultur.
Sein Bruder Luigi Ulisse ist der Mann im Weinberg. Als erfahrener Agronom setzt er auf nachhaltige Weinbergsarbeit, präzise Lesezeitpunkte und eine tiefgreifende Rebsortenkenntnis. Sein Credo: Große Weine entstehen im Weinberg. Die Rebflächen rund um Crecchio profitieren vom Zusammenspiel aus Kalkböden, Meeresnähe und Höhenlage – ideale Bedingungen für autochthone Rebsorten wie Pecorino, Passerina und Montepulciano d’Abruzzo.
Was macht das Önologenteam der Tenuta Ulisse besonders?
Das erfahrene Önologenteam arbeitet mit modernster Kellertechnik, temperaturkontrollierter Vergärung und selektiver Extraktion. Dabei steht stets der Ausdruck des Terroirs im Vordergrund. Durch mikrozonale Vinifikation werden selbst kleine Parzellen individuell vinifiziert – ein Aufwand, der sich im Glas deutlich bemerkbar macht: komplexe Aromen, präzise Frucht, lebendige Säurestruktur.
Innovation und Handwerk gehen bei Ulisse Hand in Hand. Jede Flasche trägt die Handschrift eines leidenschaftlichen Teams, das mit Präzision, Respekt und Intuition arbeitet – vom Rebschnitt bis zur finalen Assemblage.
Warum gelten Antonio und Luigi Ulisse als moderne Weinpioniere?
Die Gebrüder Ulisse haben früh erkannt, dass die Zukunft im bewussten Spagat zwischen Tradition und Technik liegt. Sie setzen konsequent auf einheimische Rebsorten, fördern Biodiversität im Weinberg und nutzen gleichzeitig Hightech in der Vinifikation – ein wegweisender Ansatz für die Region Abruzzen. Ihre Weine haben sich in kürzester Zeit zu internationalen Aushängeschildern entwickelt – prämiert, begehrt und in über 30 Länder exportiert.
