Silvano Bolmida – Barbera d'Alba Superiore Conca del Grillo
11,12 €
Nicht vorrätig
Silvano Bolmida – Barbera d'Alba Superiore Conca del Grillo
Barbera aus dem Piemont, Jahrgang 2022. Dieser Barbera d’Alba Superiore zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen und Brombeeren, besitzt einen mittleren bis kräftigen Körper mit lebendiger Säure und einen harmonischen, fruchtbetonten Abgang. Ein vielseitiger Rotwein für den täglichen Genuss und die italienische Küche.
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Dieser Barbera d'Alba Superiore zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen und Brombeeren mit würzigen Noten. Der Wein besitzt einen mittleren bis kräftigen Körper mit der rebsortentypischen lebendigen Säure, die ihm Frische und Struktur verleiht. Der Abgang ist fruchtbetont, harmonisch und anhaltend.
Charakter & Geschmack
Der Barbera d’Alba Superiore Conca del Grillo präsentiert sich in der Nase mit ausdrucksstarken Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er einen mittleren bis vollen Körper mit der rebsortentypischen, lebendigen Säure, die von saftigem Fruchtfleisch und feinen Tanninen begleitet wird. Der Abgang ist fruchtbetont, frisch und anhaltend mit einer angenehmen Würze.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Wein stammt vom Weingut Silvano Bolmida aus dem Piemont, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens. Die Barbera-Trauben für diesen Wein wachsen in der DOC-Zone Barbera d’Alba, wo die Rebsorte auf kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen findet. Als Superiore wurde der Wein mit besonderer Sorgfalt ausgebaut und erfüllt höhere Qualitätsanforderungen bezüglich Reifezeit und Alkoholgehalt.
Speisenempfehlung
- Vitello tonnato und Antipasti misti
- Risotto mit Steinpilzen
- Pasta mit Ragù alla Bolognese
- Geschmortes Rinderschmorfleisch
- Mittelalter Hartkäse wie Parmigiano Reggiano
Genuss & Lagerung
Der Barbera d’Alba Superiore entfaltet seine Aromen am besten bei einer Serviertemperatur von 16-18°C. Eine kurze Belüftung von 15-30 Minuten kann dem Wein guttun. Dank seiner Struktur ist dieser Wein bereits jetzt gut trinkbar und kann in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Barbera d'Alba Superiore Conca del Grillo?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen und Brombeeren mit würzigen Noten. Am Gaumen überzeugt er mit mittlerem bis kräftigem Körper, lebendiger Säure und einem fruchtbetonten, harmonischen Abgang.
Woher stammt dieser Barbera-Wein?
Der Wein stammt vom Weingut Silvano Bolmida aus dem Piemont. Die Barbera-Trauben wachsen in der DOC-Zone Barbera d'Alba, einer der besten Anbaugebiete für diese Rebsorte in Italien.
Bei welcher Temperatur sollte der Barbera d'Alba serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine kurze Belüftung von 15-30 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen zusätzlich entfalten.
Wie lange kann dieser Barbera gelagert werden?
Der Barbera d'Alba Superiore 2022 ist bereits jetzt gut trinkbar und kann dank seiner Struktur in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden. Bei richtiger Lagerung bleibt er frisch und aromatisch.
Welche Speisen passen zum Barbera d'Alba Superiore?
Der Wein harmoniert hervorragend mit der italienischen Küche wie Vitello tonnato, Risotto mit Steinpilzen oder Pasta mit Ragù. Auch zu geschmortem Rinderschmorfleisch und mittelaltem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Barbera d'Alba DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Silvano Bolmida |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Barbera |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Vitello tonnato, Risotto mit Steinpilzen, Pasta mit Ragù alla Bolognese, Geschmortes Rinderschmorfleisch, Mittelalter Hartkäse wie Parmigiano Reggiano |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094245 |
| EAN | 2000000496412 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dieser Barbera d'Alba Superiore zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen und Brombeeren mit würzigen Noten. Der Wein besitzt einen mittleren bis kräftigen Körper mit der rebsortentypischen lebendigen Säure, die ihm Frische und Struktur verleiht. Der Abgang ist fruchtbetont, harmonisch und anhaltend.
Dieser Barbera d'Alba Superiore zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen und Brombeeren mit würzigen Noten. Der Wein besitzt einen mittleren bis kräftigen Körper mit der rebsortentypischen lebendigen Säure, die ihm Frische und Struktur verleiht. Der Abgang ist fruchtbetont, harmonisch und anhaltend.
Charakter & Geschmack
Der Barbera d’Alba Superiore Conca del Grillo präsentiert sich in der Nase mit ausdrucksstarken Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er einen mittleren bis vollen Körper mit der rebsortentypischen, lebendigen Säure, die von saftigem Fruchtfleisch und feinen Tanninen begleitet wird. Der Abgang ist fruchtbetont, frisch und anhaltend mit einer angenehmen Würze.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Wein stammt vom Weingut Silvano Bolmida aus dem Piemont, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens. Die Barbera-Trauben für diesen Wein wachsen in der DOC-Zone Barbera d’Alba, wo die Rebsorte auf kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen findet. Als Superiore wurde der Wein mit besonderer Sorgfalt ausgebaut und erfüllt höhere Qualitätsanforderungen bezüglich Reifezeit und Alkoholgehalt.
Speisenempfehlung
- Vitello tonnato und Antipasti misti
- Risotto mit Steinpilzen
- Pasta mit Ragù alla Bolognese
- Geschmortes Rinderschmorfleisch
- Mittelalter Hartkäse wie Parmigiano Reggiano
Genuss & Lagerung
Der Barbera d’Alba Superiore entfaltet seine Aromen am besten bei einer Serviertemperatur von 16-18°C. Eine kurze Belüftung von 15-30 Minuten kann dem Wein guttun. Dank seiner Struktur ist dieser Wein bereits jetzt gut trinkbar und kann in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Barbera d'Alba Superiore Conca del Grillo?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen und Brombeeren mit würzigen Noten. Am Gaumen überzeugt er mit mittlerem bis kräftigem Körper, lebendiger Säure und einem fruchtbetonten, harmonischen Abgang.
Woher stammt dieser Barbera-Wein?
Der Wein stammt vom Weingut Silvano Bolmida aus dem Piemont. Die Barbera-Trauben wachsen in der DOC-Zone Barbera d'Alba, einer der besten Anbaugebiete für diese Rebsorte in Italien.
Bei welcher Temperatur sollte der Barbera d'Alba serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine kurze Belüftung von 15-30 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen zusätzlich entfalten.
Wie lange kann dieser Barbera gelagert werden?
Der Barbera d'Alba Superiore 2022 ist bereits jetzt gut trinkbar und kann dank seiner Struktur in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden. Bei richtiger Lagerung bleibt er frisch und aromatisch.
Welche Speisen passen zum Barbera d'Alba Superiore?
Der Wein harmoniert hervorragend mit der italienischen Küche wie Vitello tonnato, Risotto mit Steinpilzen oder Pasta mit Ragù. Auch zu geschmortem Rinderschmorfleisch und mittelaltem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Barbera d'Alba DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Silvano Bolmida |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Barbera |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Vitello tonnato, Risotto mit Steinpilzen, Pasta mit Ragù alla Bolognese, Geschmortes Rinderschmorfleisch, Mittelalter Hartkäse wie Parmigiano Reggiano |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094245 |
| EAN | 2000000496412 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
