El Avion – Pimentón Picante Ahumado
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El Avion – Pimentón Picante Ahumado
El Avion Pimentón Picante Ahumado aus Novelda, Alicante. Geräuchertes, scharfes Paprikapulver aus ausschließlich reifen Paprikaschoten, traditionell über Eichenholz veredelt. Verleiht Paella, Fleisch- und Fischgerichten authentisch spanischen Geschmack mit markanter Rauchnote.
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El Avion – Pimentón Picante Ahumado
Das Produkt
El Avion Pimentón Picante Ahumado ist ein traditionelles, geräuchertes Paprikapulver aus Novelda in der Region Alicante, Spanien. Das Besondere: Nach dem Mahlen der getrockneten roten Paprikaschoten wird das Pulver über Eichenholz geräuchert – genau jenen Eichen, von deren Eicheln sich das Iberische Schwein ernährt. Dieses aufwendige Räucherverfahren verleiht dem Pimentón seine charakteristische, leicht rauchige Note.
Geschmack & Qualität
Dieses scharfe Paprikapulver überzeugt durch seine intensive Rauchnote gepaart mit würziger Schärfe. El Avion verarbeitet ausschließlich reife und gesunde Paprikaschoten, weshalb keinerlei Farbstoffe zugesetzt werden müssen. Das Ergebnis ist ein durch und durch natürliches Produkt mit kräftiger Farbe und authentischem, unverfälschtem Geschmack.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassische Paella Valenciana oder Meeresfrüchte-Paella würzen
- Gegrilltes Fleisch, Chorizo oder Pulpo damit verfeinern
- Fischgerichte und Meeresfrüchte-Eintöpfe aromatisieren
- Spanische Tapas wie Patatas Bravas oder Aioli eine rauchige Note verleihen
- Käse-Marinaden und deftige Eintöpfe damit abrunden
Über den Hersteller
El Avion produziert in Novelda, Alicante, nach traditionellem spanischem Verfahren hochwertiges Pimentón. Die Manufaktur verwendet ausschließlich sorgfältig ausgewählte, reife Paprikaschoten und veredelt das Paprikapulver durch ein spezielles Räucherverfahren über Eichenholz, das dem Produkt seine unverwechselbare Authentizität verleiht.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der El Avion Pimentón Picante Ahumado?
Dieser Pimentón bietet eine intensive, würzige Schärfe kombiniert mit einer charakteristischen Rauchnote. Das traditionelle Räucherverfahren über Eichenholz verleiht dem Paprikapulver sein authentisch rauchiges Aroma, das typisch für die spanische Küche ist.
Woher stammt dieses geräucherte Paprikapulver?
Das Pimentón wird von El Avion in Novelda in der Region Alicante, Spanien, hergestellt. Die Manufaktur verarbeitet ausschließlich reife, gesunde Paprikaschoten und räuchert das gemahlene Pulver nach traditionellem spanischem Verfahren über Eichenholz.
Wofür kann ich den Pimentón Picante Ahumado verwenden?
Das scharfe, geräucherte Paprikapulver eignet sich hervorragend für die klassische Paella, gegrilltes Fleisch, Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichte sowie deftige Eintöpfe. Auch Tapas wie Patatas Bravas, Chorizo oder Käse-Marinaden erhalten damit eine authentisch spanische Rauchnote.
Wie sollte ich das Paprikapulver lagern?
Bewahren Sie das Pimentón trocken, kühl und lichtgeschützt in einem fest verschlossenen Behälter auf. So bleiben Aroma und Farbe optimal erhalten. Nach dem Öffnen sollte es innerhalb von 6-12 Monaten verbraucht werden.
Enthält das Produkt Zusatzstoffe oder Allergene?
El Avion verwendet ausschließlich geräucherte Paprika ohne künstliche Farbstoffe – ein komplett natürliches Produkt. Laut Herstellerangabe enthält es Sulfite und ist vegan.
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Alicante |
| Ort | Novelda ( Alicante) |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 27.05.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Paella Valenciana, gegrilltes Hähnchen, Pulpo a la Gallega, Patatas Bravas, Chorizo-Eintopf |
| Artikelnummer | 7350310 |
| Inverkehrbringer | JOSE MARIA GOMEZ MIRA S.A. 'El Avion', ES 03660 Novelda ( Alicante) |
| EAN | 8416200104462 |
Nährwertabelle
Geräucherte Paprika (100%), enthält SCHWEFELDIOXID/SULFITE
Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.
| Brennwert | 1423 kJ / 340 kcal |
| Fett | 13,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g |
| davon Zucker | 10,5 g |
| Ballaststoffe | 24,0 g |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Salz | 0,1 g |
El Avion – Pimentón Picante Ahumado
Das Produkt
El Avion Pimentón Picante Ahumado ist ein traditionelles, geräuchertes Paprikapulver aus Novelda in der Region Alicante, Spanien. Das Besondere: Nach dem Mahlen der getrockneten roten Paprikaschoten wird das Pulver über Eichenholz geräuchert – genau jenen Eichen, von deren Eicheln sich das Iberische Schwein ernährt. Dieses aufwendige Räucherverfahren verleiht dem Pimentón seine charakteristische, leicht rauchige Note.
Geschmack & Qualität
Dieses scharfe Paprikapulver überzeugt durch seine intensive Rauchnote gepaart mit würziger Schärfe. El Avion verarbeitet ausschließlich reife und gesunde Paprikaschoten, weshalb keinerlei Farbstoffe zugesetzt werden müssen. Das Ergebnis ist ein durch und durch natürliches Produkt mit kräftiger Farbe und authentischem, unverfälschtem Geschmack.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassische Paella Valenciana oder Meeresfrüchte-Paella würzen
- Gegrilltes Fleisch, Chorizo oder Pulpo damit verfeinern
- Fischgerichte und Meeresfrüchte-Eintöpfe aromatisieren
- Spanische Tapas wie Patatas Bravas oder Aioli eine rauchige Note verleihen
- Käse-Marinaden und deftige Eintöpfe damit abrunden
Über den Hersteller
El Avion produziert in Novelda, Alicante, nach traditionellem spanischem Verfahren hochwertiges Pimentón. Die Manufaktur verwendet ausschließlich sorgfältig ausgewählte, reife Paprikaschoten und veredelt das Paprikapulver durch ein spezielles Räucherverfahren über Eichenholz, das dem Produkt seine unverwechselbare Authentizität verleiht.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der El Avion Pimentón Picante Ahumado?
Dieser Pimentón bietet eine intensive, würzige Schärfe kombiniert mit einer charakteristischen Rauchnote. Das traditionelle Räucherverfahren über Eichenholz verleiht dem Paprikapulver sein authentisch rauchiges Aroma, das typisch für die spanische Küche ist.
Woher stammt dieses geräucherte Paprikapulver?
Das Pimentón wird von El Avion in Novelda in der Region Alicante, Spanien, hergestellt. Die Manufaktur verarbeitet ausschließlich reife, gesunde Paprikaschoten und räuchert das gemahlene Pulver nach traditionellem spanischem Verfahren über Eichenholz.
Wofür kann ich den Pimentón Picante Ahumado verwenden?
Das scharfe, geräucherte Paprikapulver eignet sich hervorragend für die klassische Paella, gegrilltes Fleisch, Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichte sowie deftige Eintöpfe. Auch Tapas wie Patatas Bravas, Chorizo oder Käse-Marinaden erhalten damit eine authentisch spanische Rauchnote.
Wie sollte ich das Paprikapulver lagern?
Bewahren Sie das Pimentón trocken, kühl und lichtgeschützt in einem fest verschlossenen Behälter auf. So bleiben Aroma und Farbe optimal erhalten. Nach dem Öffnen sollte es innerhalb von 6-12 Monaten verbraucht werden.
Enthält das Produkt Zusatzstoffe oder Allergene?
El Avion verwendet ausschließlich geräucherte Paprika ohne künstliche Farbstoffe – ein komplett natürliches Produkt. Laut Herstellerangabe enthält es Sulfite und ist vegan.
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Alicante |
| Ort | Novelda ( Alicante) |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Mindesthaltbar bis | 27.05.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Paella Valenciana, gegrilltes Hähnchen, Pulpo a la Gallega, Patatas Bravas, Chorizo-Eintopf |
| Artikelnummer | 7350310 |
| Inverkehrbringer | JOSE MARIA GOMEZ MIRA S.A. 'El Avion', ES 03660 Novelda ( Alicante) |
| EAN | 8416200104462 |
Nährwertabelle
Geräucherte Paprika (100%), enthält SCHWEFELDIOXID/SULFITE
Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.
| Brennwert | 1423 kJ / 340 kcal |
| Fett | 13,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g |
| davon Zucker | 10,5 g |
| Ballaststoffe | 24,0 g |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Salz | 0,1 g |
Novelda – Jugendstil, Wein und die Magie des Vinalopó
Novelda, gelegen in der Comarca Vinalopó Medio in der Provinz Alicante, ist bekannt für ihre Jugendstilarchitektur, den Marmorhandel und den Weinbau. Ein herausragendes Beispiel der Architektur ist das Santuario de Santa María Magdalena, ein modernistisches Heiligtum, das von José Sala Sala entworfen wurde, einem Schüler Gaudís. Das Heiligtum erinnert mit seinen Türmen und Mosaiken an die Sagrada Família in Barcelona.
Die Region ist Teil der DOP Alicante und bekannt für die Rebsorte Monastrell. Ein bedeutendes Weingut in der Nähe ist Casa Cesilia, das auf eine Geschichte bis ins Jahr 1707 zurückblickt. Das Weingut produziert biologische Weine und bietet Führungen sowie Verkostungen an. Die Weinberge liegen auf kalkhaltigen Böden, die für die Qualität der Weine entscheidend sind.
Neben dem Weinbau ist Novelda auch für die Produktion der Uva del Vinalopó bekannt, einer Tafeltraube mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Die Trauben werden traditionell in Papiertüten verpackt, um sie vor Umwelteinflüssen zu schützen und eine spätere Ernte zu ermöglichen.
Besucher können in Novelda nicht nur die Weinkultur erleben, sondern auch die einzigartige Architektur und die landschaftliche Schönheit der Region entdecken.









