Minini – Mea Culpa Vino Rosso
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Minini – Mea Culpa Vino Rosso
Primitivo, Syrah und Merlot aus Süditalien. Kraftvoller Rotwein mit warmer Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, feinen Vanille- und Mokkanoten sowie dezenten Schokoladen- und Tabaknuancen. Ein eleganter Begleiter für festliche Anlässe und hochwertige Fleischgerichte.
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In der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten. Am Gaumen eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur. Edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall.
Minini – Mea Culpa Vino Rosso
Charakter & Geschmack
Der Mea Culpa Vino Rosso präsentiert sich in der Nase mit dezenten Schokoladen- und Tabaknoten, gefolgt von einer kräftigen, warmen Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, ergänzt durch feine Vanille- und Mokkanoten. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur. Der Nachhall wird von edlen Holznoten mit Tabak und Vanille geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Dieser außergewöhnliche Rotwein stammt aus Verolanuova in Süditalien und wird von Mario Mininis Weingut Mea Culpa erzeugt. Die Cuvée aus Primitivo, Syrah und Merlot wächst auf Kalksteinböden, die dem Wein seine besondere Mineralität verleihen. Der Ausbau mit feinen Holznoten spiegelt sich in den eleganten Vanille- und Tabaknuancen wider.
Speisenempfehlung
- Zarte Rinderrouladen mit Backpflaumen, Lardo und Pinienkernen
- Gegrilltes Lammkarree mit Kräuterkruste
- Reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano
- Wildragout mit Polenta
- Ossobuco alla Milanese
Genuss & Lagerung
Der Mea Culpa Vino Rosso entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine Dekantierung von 30 Minuten vor dem Genuss empfiehlt sich, um die komplexen Aromen vollständig zur Geltung zu bringen. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren können Sie diesen Wein auch noch weiterentwickeln lassen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Mea Culpa Vino Rosso?
Der Mea Culpa Vino Rosso bietet eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere mit feinen Vanille- und Mokkanoten. Dezente Schokoladen- und Tabaknuancen ergänzen das Profil, während am Gaumen eine lebendige Säure und rundes Tannin für elegante Struktur sorgen.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein kommt aus Verolanuova in Süditalien und wird vom Weingut Mea Culpa von Mario Minini erzeugt. Die Reben wachsen auf Kalksteinböden, die dem Wein seine besondere Mineralität verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte der Mea Culpa serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss ist empfehlenswert, um die komplexen Aromen vollständig zur Entfaltung zu bringen.
Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?
Der Mea Culpa Vino Rosso hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Bei fachgerechter Lagerung kann sich der Wein in dieser Zeit noch weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zum Mea Culpa Vino Rosso?
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit Rinderrouladen mit Backpflaumen, gegrilltem Lammkarree, Wildragout oder Ossobuco. Auch zu reifem Pecorino oder Parmigiano Reggiano ist er ein exzellenter Begleiter.
| Enthält Sulfite | Ja |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Weingut | Mea Culpa |
| Land | Italien |
| Region | Süditalien |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Primitivo, Syrah, Merlot |
| Jahrgang | NV |
| Ort | Verolanuova |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Presskork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Nein |
| Süßegrad | halbtrocke |
| Gastronomische Empfehlung | Rinderrouladen mit Backpflaumen und Lardo, gegrilltes Lammkarree mit Kräuterkruste, reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano, Wildragout mit Polenta, Ossobuco alla Milanese |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 12.8 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | 1201000 |
| Inverkehrbringer | Francesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia) |
| EAN | 8003969008225 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 450 kJ / 108 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
In der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten. Am Gaumen eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur. Edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall.
In der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten. Am Gaumen eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur. Edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall.
Minini – Mea Culpa Vino Rosso
Charakter & Geschmack
Der Mea Culpa Vino Rosso präsentiert sich in der Nase mit dezenten Schokoladen- und Tabaknoten, gefolgt von einer kräftigen, warmen Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, ergänzt durch feine Vanille- und Mokkanoten. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur. Der Nachhall wird von edlen Holznoten mit Tabak und Vanille geprägt.
Herkunft & Erzeugung
Dieser außergewöhnliche Rotwein stammt aus Verolanuova in Süditalien und wird von Mario Mininis Weingut Mea Culpa erzeugt. Die Cuvée aus Primitivo, Syrah und Merlot wächst auf Kalksteinböden, die dem Wein seine besondere Mineralität verleihen. Der Ausbau mit feinen Holznoten spiegelt sich in den eleganten Vanille- und Tabaknuancen wider.
Speisenempfehlung
- Zarte Rinderrouladen mit Backpflaumen, Lardo und Pinienkernen
- Gegrilltes Lammkarree mit Kräuterkruste
- Reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano
- Wildragout mit Polenta
- Ossobuco alla Milanese
Genuss & Lagerung
Der Mea Culpa Vino Rosso entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Eine Dekantierung von 30 Minuten vor dem Genuss empfiehlt sich, um die komplexen Aromen vollständig zur Geltung zu bringen. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren können Sie diesen Wein auch noch weiterentwickeln lassen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Mea Culpa Vino Rosso?
Der Mea Culpa Vino Rosso bietet eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere mit feinen Vanille- und Mokkanoten. Dezente Schokoladen- und Tabaknuancen ergänzen das Profil, während am Gaumen eine lebendige Säure und rundes Tannin für elegante Struktur sorgen.
Aus welcher Region stammt dieser Wein?
Der Wein kommt aus Verolanuova in Süditalien und wird vom Weingut Mea Culpa von Mario Minini erzeugt. Die Reben wachsen auf Kalksteinböden, die dem Wein seine besondere Mineralität verleihen.
Bei welcher Temperatur sollte der Mea Culpa serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss ist empfehlenswert, um die komplexen Aromen vollständig zur Entfaltung zu bringen.
Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?
Der Mea Culpa Vino Rosso hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Bei fachgerechter Lagerung kann sich der Wein in dieser Zeit noch weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen zum Mea Culpa Vino Rosso?
Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit Rinderrouladen mit Backpflaumen, gegrilltem Lammkarree, Wildragout oder Ossobuco. Auch zu reifem Pecorino oder Parmigiano Reggiano ist er ein exzellenter Begleiter.
| Enthält Sulfite | Ja |
|---|---|
| Getränkeart | Rotwein |
| Weingut | Mea Culpa |
| Land | Italien |
| Region | Süditalien |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Primitivo, Syrah, Merlot |
| Jahrgang | NV |
| Ort | Verolanuova |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Presskork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14.5 |
| Enthält Eiklar | Nein |
| Süßegrad | halbtrocke |
| Gastronomische Empfehlung | Rinderrouladen mit Backpflaumen und Lardo, gegrilltes Lammkarree mit Kräuterkruste, reifer Pecorino oder Parmigiano Reggiano, Wildragout mit Polenta, Ossobuco alla Milanese |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 12.8 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | 1201000 |
| Inverkehrbringer | Francesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia) |
| EAN | 8003969008225 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 450 kJ / 108 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Verolanuova – Ein aufstrebender Weinort in der Lombardei
Im Herzen der lombardischen Tiefebene, südlich von Brescia, liegt das charmante Städtchen Verolanuova. Obwohl es bisher nicht als klassisches Weinbauzentrum bekannt war, entwickelt sich die Region zunehmend zu einem interessanten Standort für den Weinbau.
Die fruchtbaren Böden und das milde Klima bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau verschiedener Rebsorten. In jüngerer Zeit haben lokale Winzer begonnen, das Potenzial der Region zu nutzen und qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Besonders hervorzuheben ist die Cantine Francesco Minini S.p.A., die in Verolanuova ansässig ist und mit ihrer Produktion zur Bekanntheit des Ortes beiträgt.
Ein Besuch in Verolanuova bietet nicht nur die Möglichkeit, aufstrebende Weine zu entdecken, sondern auch die lombardische Gastfreundschaft und Kultur zu erleben. Die Kombination aus traditionellem Charme und moderner Weinproduktion macht Verolanuova zu einem spannenden Ziel für Weinliebhaber.
