Kiemberger – Blauburgunder "Himmelstor"
15,20 €
Nicht vorrätig
Kiemberger – Blauburgunder "Himmelstor"
Pinot Noir aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, Jahrgang 2020. Eleganter Blauburgunder mit feinen Aromen von roten Beeren, Kirsche und dezenten Gewürznoten, seidiger Struktur und ausgewogenem Körper. Ein harmonischer Rotwein für besondere Anlässe und genussvolle Momente.
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Eleganter Pinot Noir mit feinen Aromen von Kirsche, Brombeere und dezenten Gewürznoten. Zeigt eine seidige Textur, mittleren Körper und weiche Tanninstruktur mit ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend mit feinen Frucht- und Röstaromen.
Charakter & Geschmack
Der Kiemberger Blauburgunder „Himmelstor“ präsentiert sich in der Nase mit eleganten Aromen von Kirsche, Brombeere und feinen Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt sich eine seidige Textur mit weicher Tanninstruktur, mittlerem Körper und ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend mit dezenten Fruchtakzenten und feinen Röstaromen.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Pinot Noir stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, einer Region mit idealen klimatischen Bedingungen für Blauburgunder. Das Weingut Kiemberger kultiviert die Reben in der Mitterberg IGT und erzeugt aus dem Jahrgang 2020 einen charaktervollen Rotwein mit 14,5 % Alkoholgehalt. Der Wein wird traditionell mit Korkverschluss verschlossen und unterstreicht damit seinen qualitätsorientierten Anspruch.
Speisenempfehlung
- Rosa gebratenes Rinderfilet
- Geschmortes Kalbsragout
- Gereifter Bergkäse aus Südtirol
- Wildentenbrust mit Preiselbeeren
- Pasta mit Steinpilzen und Salbei
Genuss & Lagerung
Ideal serviert bei 16–18 °C, kann der Wein eine halbe Stunde vor dem Genuss geöffnet werden, um seine Aromen optimal zu entfalten. Mit seinem ausgewogenen Charakter ist er bereits jetzt trinkfertig, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kiemberger Blauburgunder Himmelstor?
Der Wein zeigt elegante Aromen von Kirsche, Brombeere und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit seidiger Textur, weichen Tanninen und mittlerem Körper. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend.
Woher stammt dieser Pinot Noir?
Der Blauburgunder kommt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, Italien. Das Weingut Kiemberger erzeugt diesen Wein in der Qualitätsstufe Mitterberg IGT aus dem Jahrgang 2020.
Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C. Der Wein sollte etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss geöffnet werden, damit er seine Aromen optimal entfalten kann.
Wie lange kann man den Wein lagern?
Der Blauburgunder Himmelstor 2020 ist bereits jetzt sehr gut trinkbar. Mit seinem ausgewogenen Charakter besitzt er ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren.
Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit rosa gebratenem Rinderfilet, geschmortem Kalbsragout, gereiftem Bergkäse und Wildentenbrust. Auch zu Pasta mit Steinpilzen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Mitterberg IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kiemberger |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Mittleres Etschtal |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2020 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Rosa gebratenes Rinderfilet, geschmortes Kalbsragout, gereifter Bergkäse aus Südtirol, Wildentenbrust mit Preiselbeeren, Pasta mit Steinpilzen und Salbei |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-094369 |
| EAN | 2000000497655 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Pinot Noir mit feinen Aromen von Kirsche, Brombeere und dezenten Gewürznoten. Zeigt eine seidige Textur, mittleren Körper und weiche Tanninstruktur mit ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend mit feinen Frucht- und Röstaromen.
Eleganter Pinot Noir mit feinen Aromen von Kirsche, Brombeere und dezenten Gewürznoten. Zeigt eine seidige Textur, mittleren Körper und weiche Tanninstruktur mit ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend mit feinen Frucht- und Röstaromen.
Charakter & Geschmack
Der Kiemberger Blauburgunder „Himmelstor“ präsentiert sich in der Nase mit eleganten Aromen von Kirsche, Brombeere und feinen Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt sich eine seidige Textur mit weicher Tanninstruktur, mittlerem Körper und ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend mit dezenten Fruchtakzenten und feinen Röstaromen.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Pinot Noir stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, einer Region mit idealen klimatischen Bedingungen für Blauburgunder. Das Weingut Kiemberger kultiviert die Reben in der Mitterberg IGT und erzeugt aus dem Jahrgang 2020 einen charaktervollen Rotwein mit 14,5 % Alkoholgehalt. Der Wein wird traditionell mit Korkverschluss verschlossen und unterstreicht damit seinen qualitätsorientierten Anspruch.
Speisenempfehlung
- Rosa gebratenes Rinderfilet
- Geschmortes Kalbsragout
- Gereifter Bergkäse aus Südtirol
- Wildentenbrust mit Preiselbeeren
- Pasta mit Steinpilzen und Salbei
Genuss & Lagerung
Ideal serviert bei 16–18 °C, kann der Wein eine halbe Stunde vor dem Genuss geöffnet werden, um seine Aromen optimal zu entfalten. Mit seinem ausgewogenen Charakter ist er bereits jetzt trinkfertig, besitzt aber auch ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kiemberger Blauburgunder Himmelstor?
Der Wein zeigt elegante Aromen von Kirsche, Brombeere und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit seidiger Textur, weichen Tanninen und mittlerem Körper. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend.
Woher stammt dieser Pinot Noir?
Der Blauburgunder kommt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, Italien. Das Weingut Kiemberger erzeugt diesen Wein in der Qualitätsstufe Mitterberg IGT aus dem Jahrgang 2020.
Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C. Der Wein sollte etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss geöffnet werden, damit er seine Aromen optimal entfalten kann.
Wie lange kann man den Wein lagern?
Der Blauburgunder Himmelstor 2020 ist bereits jetzt sehr gut trinkbar. Mit seinem ausgewogenen Charakter besitzt er ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren.
Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit rosa gebratenem Rinderfilet, geschmortem Kalbsragout, gereiftem Bergkäse und Wildentenbrust. Auch zu Pasta mit Steinpilzen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Mitterberg IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kiemberger |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Mittleres Etschtal |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2020 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Rosa gebratenes Rinderfilet, geschmortes Kalbsragout, gereifter Bergkäse aus Südtirol, Wildentenbrust mit Preiselbeeren, Pasta mit Steinpilzen und Salbei |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-094369 |
| EAN | 2000000497655 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
