Kellerei St. Michael-Eppan – Pinot Grigio DOC Fallwind
9,00 €
Nicht vorrätig
Kellerei St. Michael-Eppan – Pinot Grigio DOC Fallwind
Pinot Grigio aus dem Südtiroler Überetsch, Jahrgang 2024. Dieser Weißwein zeigt frische Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, feine Mineralität und eine lebendige Säure, die in einen klaren, eleganten Abgang mündet. Ideal als unkomplizierter Begleiter zu leichten Gerichten und geselligen Anlässen.
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Nicht vorrätig
Frischer Pinot Grigio mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Schlanker, eleganter Körper mit lebendiger Säure und feiner Mineralität. Klarer, geradliniger Abgang von mittlerer Länge.
Charakter & Geschmack
Der Pinot Grigio DOC Fallwind präsentiert sich in der Nase mit frischen Noten von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von einer dezenten floralen Komponente. Am Gaumen zeigt er sich schlank und elegant mit lebendiger Säure, feiner Mineralität und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist klar, geradlinig und von mittlerer Länge – ein unkomplizierter, trinkfreudiger Südtiroler Weißwein.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Pinot Grigio stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Die Kellerei St. Michael-Eppan ist eine traditionsreiche Genossenschaft, die für qualitativ hochwertige Weine aus dieser Region bekannt ist. Der Jahrgang 2024 wurde mit Kork verschlossen und entspricht der Südtirol DOC-Qualitätsstufe, was für kontrollierte Herkunft und Qualität bürgt.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone
- Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
- Risotto mit grünem Spargel
- Ziegenkäse mit Honig
- Leichte Pasta mit Kräuterpesto
Genuss & Lagerung
Der Pinot Grigio DOC Fallwind entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Trinktemperatur von 8-10°C. Als junger, frischer Weißwein sollte er innerhalb der nächsten 1-2 Jahre genossen werden, um seine Lebendigkeit und Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pinot Grigio DOC Fallwind?
Der Wein präsentiert frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit feiner Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich schlank und elegant mit lebendiger Säure und einem klaren, geradlinigen Abgang.
Woher stammt dieser Pinot Grigio?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch und wird von der traditionsreichen Kellerei St. Michael-Eppan erzeugt. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und stammt aus dem Jahrgang 2024.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Pinot Grigio seine frischen Fruchtaromen und seine elegante Struktur am besten.
Wie lange ist dieser Pinot Grigio lagerfähig?
Als junger, frischer Weißwein sollte dieser Pinot Grigio innerhalb von 1-2 Jahren genossen werden, um seine Lebendigkeit und Fruchtigkeit optimal zu erleben. Er ist nicht für eine längere Lagerung konzipiert.
Welche Speisen passen zu diesem Pinot Grigio?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Wolfsbarsch, Südtiroler Speckplatte, Risotto mit grünem Spargel und leichten Pasta-Gerichten. Auch zu Ziegenkäse mit Honig ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei St. Michael-Eppan |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone, Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Risotto mit grünem Spargel, Ziegenkäse mit Honig, Leichte Pasta mit Kräuterpesto |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2 |
| Säuregehalt in g/l | 5,15 |
| Artikelnummer | vn-094703 |
| EAN | 2000000500997 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frischer Pinot Grigio mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Schlanker, eleganter Körper mit lebendiger Säure und feiner Mineralität. Klarer, geradliniger Abgang von mittlerer Länge.
Frischer Pinot Grigio mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Schlanker, eleganter Körper mit lebendiger Säure und feiner Mineralität. Klarer, geradliniger Abgang von mittlerer Länge.
Charakter & Geschmack
Der Pinot Grigio DOC Fallwind präsentiert sich in der Nase mit frischen Noten von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von einer dezenten floralen Komponente. Am Gaumen zeigt er sich schlank und elegant mit lebendiger Säure, feiner Mineralität und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist klar, geradlinig und von mittlerer Länge – ein unkomplizierter, trinkfreudiger Südtiroler Weißwein.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Pinot Grigio stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Die Kellerei St. Michael-Eppan ist eine traditionsreiche Genossenschaft, die für qualitativ hochwertige Weine aus dieser Region bekannt ist. Der Jahrgang 2024 wurde mit Kork verschlossen und entspricht der Südtirol DOC-Qualitätsstufe, was für kontrollierte Herkunft und Qualität bürgt.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone
- Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
- Risotto mit grünem Spargel
- Ziegenkäse mit Honig
- Leichte Pasta mit Kräuterpesto
Genuss & Lagerung
Der Pinot Grigio DOC Fallwind entfaltet sein Aromenprofil am besten bei einer Trinktemperatur von 8-10°C. Als junger, frischer Weißwein sollte er innerhalb der nächsten 1-2 Jahre genossen werden, um seine Lebendigkeit und Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Pinot Grigio DOC Fallwind?
Der Wein präsentiert frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten mit feiner Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich schlank und elegant mit lebendiger Säure und einem klaren, geradlinigen Abgang.
Woher stammt dieser Pinot Grigio?
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch und wird von der traditionsreichen Kellerei St. Michael-Eppan erzeugt. Er trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC und stammt aus dem Jahrgang 2024.
Bei welcher Temperatur sollte man diesen Wein servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Pinot Grigio seine frischen Fruchtaromen und seine elegante Struktur am besten.
Wie lange ist dieser Pinot Grigio lagerfähig?
Als junger, frischer Weißwein sollte dieser Pinot Grigio innerhalb von 1-2 Jahren genossen werden, um seine Lebendigkeit und Fruchtigkeit optimal zu erleben. Er ist nicht für eine längere Lagerung konzipiert.
Welche Speisen passen zu diesem Pinot Grigio?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Wolfsbarsch, Südtiroler Speckplatte, Risotto mit grünem Spargel und leichten Pasta-Gerichten. Auch zu Ziegenkäse mit Honig ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei St. Michael-Eppan |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Überetsch |
| Rebsorte | Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone, Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Risotto mit grünem Spargel, Ziegenkäse mit Honig, Leichte Pasta mit Kräuterpesto |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2 |
| Säuregehalt in g/l | 5,15 |
| Artikelnummer | vn-094703 |
| EAN | 2000000500997 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
