H. Lun – Pinot Bianco Südtirol DOC
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H. Lun – Pinot Bianco Südtirol DOC
Pinot Bianco aus Südtirol DOC, Jahrgang 2023. Elegante Noten von weißem Pfirsich, Birne und Zitrusblüten, am Gaumen harmonisch und frisch mit feiner Mineralität und dezenter Mandelnote. Ein vielseitiger Begleiter zu leichten Speisen und mediterranen Gerichten.
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im Glas elegante Noten von weißem Pfirsich, Birne und einem Hauch von Zitrusblüten; am Gaumen harmonisch und frisch mit feiner Mineralität und einer dezenten Mandelnote; im Abgang lebendig mit anhaltender Frische und subtiler Cremigkeit
H. Lun – Pinot Bianco Südtirol DOC
Charakter & Geschmack
Der H. Lun Pinot Bianco präsentiert sich im Glas mit eleganten Aromen von weißem Pfirsich, reifer Birne und einem Hauch von Zitrusblüten. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und frisch, getragen von einer feinen Mineralität, die dem sandigen Lehmboden seiner Herkunft geschuldet ist. Der Abgang ist lebendig mit anhaltender Frische und einer subtilen Cremigkeit, die eine dezente Mandelnote hinterlässt.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Pinot Bianco stammt aus Girlan in Südtirol, einer Region, die für ihre herausragenden Weißweine bekannt ist. Die Kellerei H. Lun, gegründet 1840 von Alois H. Lun, gehört zu den Pionieren des Südtiroler Weinbaus und prägt seit über 150 Jahren die Weinkultur der Region mit kompromisslosem Qualitätsanspruch. Die Trauben wachsen auf sandigem Lehmboden, der dem Wein seine charakteristische Mineralität und Eleganz verleiht.
Speisenempfehlung
- Antipasti Misti und Tapas
- Gegrillter Fisch und Schalentiere
- Pasta mit hellen Sahnesoßen
- Gemüsegratin und Risotto
- Ziegenkäse und milder Schnittkäse
Genuss & Lagerung
Der Pinot Bianco sollte bei 10-12 °C serviert werden, um seine Aromenvielfalt optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein ist bereits in seiner Jugend sehr zugänglich und kann bis zu 3 Jahre gelagert werden, wobei er seine frische und lebendige Art bewahrt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der H. Lun Pinot Bianco Südtirol DOC?
Der Wein zeigt elegante Aromen von weißem Pfirsich, Birne und Zitrusblüten. Am Gaumen ist er harmonisch und frisch mit feiner Mineralität und einer dezenten Mandelnote, der Abgang ist lebendig mit subtiler Cremigkeit.
Aus welcher Region stammt dieser Pinot Bianco?
Der Wein stammt aus Girlan in Südtirol, Italien. Die Kellerei H. Lun wurde 1840 gegründet und gehört zu den Pionieren des Südtiroler Weinbaus. Die Trauben wachsen auf sandigem Lehmboden, der dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht.
Bei welcher Temperatur sollte der Pinot Bianco serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine Aromenvielfalt optimal und zeigt seine frische, lebendige Art am besten.
Wie lange ist der H. Lun Pinot Bianco 2023 lagerfähig?
Der Wein ist bereits in seiner Jugend sehr zugänglich und kann bis zu 3 Jahre gelagert werden. Dabei bewahrt er seine frische und lebendige Charakteristik.
Welche Speisen passen zum H. Lun Pinot Bianco?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Antipasti und Tapas, gegrilltem Fisch und Schalentieren, Pasta mit hellen Sahnesoßen sowie Gemüsegratin und Risotto. Auch zu Ziegenkäse und mildem Schnittkäse ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | DOC |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | H. Lun |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Ort | Girlan |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | sandiger Lehmboden |
| Rebsorte | Pinot Bianco |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti Misti und Tapas, gegrillter Fisch und Schalentiere, Pasta mit hellen Sahnesoßen, Gemüsegratin und Risotto, Ziegenkäse und milder Schnittkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Girlan |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.7 |
| Säuregehalt in g/l | 6.0 |
| Artikelnummer | 1040810 |
| Inverkehrbringer | Kellereigenossenschaft Girlan Landw. Ges., IT 39057 Girlan (BZ) |
| EAN | 8026810013308 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
im Glas elegante Noten von weißem Pfirsich, Birne und einem Hauch von Zitrusblüten; am Gaumen harmonisch und frisch mit feiner Mineralität und einer dezenten Mandelnote; im Abgang lebendig mit anhaltender Frische und subtiler Cremigkeit
im Glas elegante Noten von weißem Pfirsich, Birne und einem Hauch von Zitrusblüten; am Gaumen harmonisch und frisch mit feiner Mineralität und einer dezenten Mandelnote; im Abgang lebendig mit anhaltender Frische und subtiler Cremigkeit
H. Lun – Pinot Bianco Südtirol DOC
Charakter & Geschmack
Der H. Lun Pinot Bianco präsentiert sich im Glas mit eleganten Aromen von weißem Pfirsich, reifer Birne und einem Hauch von Zitrusblüten. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und frisch, getragen von einer feinen Mineralität, die dem sandigen Lehmboden seiner Herkunft geschuldet ist. Der Abgang ist lebendig mit anhaltender Frische und einer subtilen Cremigkeit, die eine dezente Mandelnote hinterlässt.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Pinot Bianco stammt aus Girlan in Südtirol, einer Region, die für ihre herausragenden Weißweine bekannt ist. Die Kellerei H. Lun, gegründet 1840 von Alois H. Lun, gehört zu den Pionieren des Südtiroler Weinbaus und prägt seit über 150 Jahren die Weinkultur der Region mit kompromisslosem Qualitätsanspruch. Die Trauben wachsen auf sandigem Lehmboden, der dem Wein seine charakteristische Mineralität und Eleganz verleiht.
Speisenempfehlung
- Antipasti Misti und Tapas
- Gegrillter Fisch und Schalentiere
- Pasta mit hellen Sahnesoßen
- Gemüsegratin und Risotto
- Ziegenkäse und milder Schnittkäse
Genuss & Lagerung
Der Pinot Bianco sollte bei 10-12 °C serviert werden, um seine Aromenvielfalt optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein ist bereits in seiner Jugend sehr zugänglich und kann bis zu 3 Jahre gelagert werden, wobei er seine frische und lebendige Art bewahrt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der H. Lun Pinot Bianco Südtirol DOC?
Der Wein zeigt elegante Aromen von weißem Pfirsich, Birne und Zitrusblüten. Am Gaumen ist er harmonisch und frisch mit feiner Mineralität und einer dezenten Mandelnote, der Abgang ist lebendig mit subtiler Cremigkeit.
Aus welcher Region stammt dieser Pinot Bianco?
Der Wein stammt aus Girlan in Südtirol, Italien. Die Kellerei H. Lun wurde 1840 gegründet und gehört zu den Pionieren des Südtiroler Weinbaus. Die Trauben wachsen auf sandigem Lehmboden, der dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht.
Bei welcher Temperatur sollte der Pinot Bianco serviert werden?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine Aromenvielfalt optimal und zeigt seine frische, lebendige Art am besten.
Wie lange ist der H. Lun Pinot Bianco 2023 lagerfähig?
Der Wein ist bereits in seiner Jugend sehr zugänglich und kann bis zu 3 Jahre gelagert werden. Dabei bewahrt er seine frische und lebendige Charakteristik.
Welche Speisen passen zum H. Lun Pinot Bianco?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Antipasti und Tapas, gegrilltem Fisch und Schalentieren, Pasta mit hellen Sahnesoßen sowie Gemüsegratin und Risotto. Auch zu Ziegenkäse und mildem Schnittkäse ist er ein idealer Begleiter.
| Qualitätsstufe | DOC |
|---|---|
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | H. Lun |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Ort | Girlan |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | sandiger Lehmboden |
| Rebsorte | Pinot Bianco |
| Jahrgang | 2023 |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Naturkork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti Misti und Tapas, gegrillter Fisch und Schalentiere, Pasta mit hellen Sahnesoßen, Gemüsegratin und Risotto, Ziegenkäse und milder Schnittkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Girlan |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.7 |
| Säuregehalt in g/l | 6.0 |
| Artikelnummer | 1040810 |
| Inverkehrbringer | Kellereigenossenschaft Girlan Landw. Ges., IT 39057 Girlan (BZ) |
| EAN | 8026810013308 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 320 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Girlan – Südtirols traditionsreiches Weindorf mit Blick auf die Zukunft
Im Herzen des Überetsch, nur wenige Kilometer südlich von Bozen, liegt das malerische Dorf Girlan (italienisch: Cornaiano). Mit seiner langen Geschichte und den charakteristischen Weinhöfen zählt es zu den bedeutendsten Weinorten Südtirols. Die sanften Hügel und das mediterran-alpine Mikroklima schaffen ideale Bedingungen für den Weinbau.
Girlan ist bekannt für seine Vielfalt an Rebsorten. Neben Pinot Noir und Vernatsch gedeihen hier auch Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer. Die Böden, geprägt von vulkanischem Porphyr und Moränenschutt, verleihen den Weinen eine besondere Mineralität und Eleganz.
Die Kellerei Girlan, gegründet 1923, vereint heute rund 200 Winzerfamilien, die gemeinsam etwa 230 Hektar Rebfläche bewirtschaften. Unter der Leitung von Kellermeister Gerhard Kofler entstehen hier Weine von internationalem Renommee, wie der „Trattmann“ Pinot Noir Riserva oder der „Gschleier“ Vernatsch Alte Reben.
Ein Besuch in Girlan bietet nicht nur exzellente Weine, sondern auch Einblicke in die tief verwurzelte Weinbaukultur Südtirols – ein Ort, an dem Tradition und Innovation harmonisch zusammenfinden.
STECKBRIEF
Charakteristik
im Glas elegante Noten von weißem Pfirsich, Birne und einem Hauch von Zitrusblüten; am Gaumen harmonisch und frisch mit feiner Mineralität und einer dezenten Mandelnote; im Abgang lebendig mit anhaltender Frische und subtiler Cremigkeit
Gastronomische Empfehlung
Antipasti Misti und Tapas, gegrillter Fisch und Schalentiere, Pasta mit hellen Sahnesoßen, Gemüsegratin und Risotto, Ziegenkäse und milder Schnittkäse
Trinktemperatur in °C
10-12
Weinfarbe
Weißwein
Name der Einzellage
Girlan
Lagerfähigkeit in Monaten
36
Zuckergehalt in g/l
1.7
SÄUREGEHALT IN g/l
6.0
ph-wert
artikelnummer
1040810
inverkehrbringer
Kellereigenossenschaft Girlan Landw. Ges., IT 39057 Girlan (BZ)
flaschen pro karton
6.0
EAN
8026810013308
hersteller - beschreibung
-
inhalt
-
H. Lun – Südtiroler Winzerkunst seit 1840
H. Lun – Südtiroler Winzerkunst seit 1840H. Lun zählt zu den ältesten und zugleich spannendsten Kellereien Südtirols. Seit seiner Gründung im Jahr 1840 steht das Weingut für charaktervolle, elegante Weine, die den Reichtum der alpinen Reblandschaft in ihrer reinsten Form ausdrücken. Die Weine tragen den Namen des Gründers Alois (Heinrich) Lun – ein Pionier, der schon früh für Qualität statt Quantität stand und damit Maßstäbe setzte, die bis heute gelten.
Weiterlesen
Lagen, Klima und Terroir – Südtirol pur
Die Weinberge von H. Lun liegen in ausgesuchten Parzellen rund um Girlan, Kaltern, Tramin und im Etschtal – dort, wo sich alpine Frische mit mediterraner Wärme vereint. Auf Höhenlagen zwischen 250 und 550 Metern gedeihen Rebsorten wie Lagrein, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Chardonnay zu Trauben von außergewöhnlicher Aromatik und Präzision. Der Fokus liegt stets auf der Reintönigkeit der Sorten und dem unverfälschten Ausdruck des Südtiroler Terroirs.
Die Önologen – Handwerk mit Haltung
Unter der Leitung erfahrener Önologen, allen voran dem Chef-Önologen der Kellerei Girlan, entsteht die Linie H. Lun mit einem klaren Credo: Eleganz vor Opulenz, Struktur vor Kraft, Finesse vor Effekthascherei. Die Weine werden mit modernster Technik, aber minimaler Intervention vinifiziert. Die Arbeit im Keller folgt der Philosophie: „Die Natur gibt den Ton an – wir veredeln nur.“
Der Stil von H. Lun – Präzision trifft Eleganz
Ob ein kristallklarer Sauvignon Blanc, ein saftiger Lagrein oder ein duftender Gewürztraminer – alle H. Lun-Weine bestechen durch klare Aromatik, mineralische Tiefe und animierende Frische. Sie sind gemacht für anspruchsvolle Genießer, die Weine mit Herkunft und Seele suchen. Besonders bekannt ist H. Lun für seine Nummernlinie – darunter der „Nummer 6“ Sauvignon oder der „Nummer 34“ Lagrein –, die für sortentypische Exzellenz steht.
Auszeichnungen & Kritikerstimmen
- Falstaff: „H. Lun steht für Konstanz, Charakter und Klarheit. Südtirol in Bestform.“
- James Suckling: 92 Punkte für Sauvignon „Nummer 6“ – „Klar, saftig, mineralisch – ein Paradebeispiel“
- Gambero Rosso: 2 Gläser für Lagrein „Nummer 34“ – „edel, sortentypisch, zugänglich“
Tradition mit Zukunft
Heute wird die Marke H. Lun von der renommierten Kellerei Girlan verantwortet, die Tradition, Technik und Innovationsgeist in idealer Balance hält. Was bleibt, ist der Anspruch des Gründers: authentische, eigenständige Weine, die nicht nur Südtirol repräsentieren – sondern Charakter zeigen.
