Glögglhof – Franz Gojer – St. Magdalener Klassisch DOC

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Glögglhof – Franz Gojer – St. Magdalener Klassisch DOC

Lagrein und Vernatsch aus Südtirol, Jahrgang 2024. Klassischer St. Magdalener mit leichter bis mittlerer Struktur, feinfruchtige Aromatik nach roten Beeren und Kirschen, lebendige Säure und charmanter, unkomplizierter Abgang. Idealer Alltagswein für gesellige Runden und die unkomplizierte Südtiroler Küche.

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Klassischer St. Magdalener mit leichter bis mittlerer Struktur. Feinfruchtige Aromatik nach roten Beeren, Sauerkirschen und Veilchen mit Kräuternoten. Lebendige Säure, seidiges Tannin und frischer, charmanter Abgang.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Dieser St. Magdalener Klassisch präsentiert sich mit heller rubinroter Farbe im Glas. Die Nase zeigt fruchtige Aromen von Himbeeren, Sauerkirschen und einem Hauch von Veilchen, unterlegt mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht bis mittelschwer mit seidiger Textur, lebendiger Säure und feinem Tannin. Der Abgang ist frisch, charmant und angenehm trinkig – typisch für die elegante, unbeschwerte Art des St. Magdalener.

Herkunft & Erzeugung

Der Wein stammt vom Glögglhof in Bozen und Umgebung, Südtirol. Franz Gojer bewirtschaftet das Weingut und vinifiziert die traditionelle Cuvée aus den autochthonen Rebsorten Lagrein und Vernatsch. Die DOC St. Magdalener ist eine der klassischen Appellationen Südtirols und liegt auf den sonnenverwöhnten Hängen rund um Bozen. Der Ausbau erfolgt traditionell, um die fruchtige Leichtigkeit und Trinkfreude der Rebsorten zu bewahren.

Speisenempfehlung

  • Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
  • Kalbsschnitzel Wiener Art
  • Pasta mit Tomatensauce und Basilikum
  • Geflügelragout mit Polenta
  • Mittelalter Bergkäse

Genuss & Lagerung

Der St. Magdalener Klassisch sollte bei 14–16 °C serviert werden und benötigt kein Dekantieren. Dieser Wein ist auf Trinkfreude und Jugendlichkeit ausgelegt und sollte innerhalb von 2–3 Jahren nach der Ernte genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der St. Magdalener Klassisch DOC?

Der Wein zeigt sich leicht bis mittelschwer mit fruchtigen Aromen von Himbeeren, Sauerkirschen und Veilchen. Er besitzt eine lebendige Säure, seidiges Tannin und einen frischen, charmanten Abgang – typisch für die elegante, unkomplizierte Art des St. Magdalener.

Woher kommt dieser Südtiroler Rotwein?

Der Wein stammt vom Glögglhof von Franz Gojer aus der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Er wird aus den traditionellen Rebsorten Lagrein und Vernatsch in der klassischen DOC St. Magdalener vinifiziert.

Wann sollte man den St. Magdalener trinken?

Der Wein sollte bei 14–16 °C serviert werden und benötigt kein Dekantieren. Er ist auf jugendliche Trinkfreude ausgelegt und sollte innerhalb von 2–3 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.

Wie lange kann man diesen Wein lagern?

Der St. Magdalener Klassisch ist für den zeitnahen Genuss gemacht. Er sollte innerhalb von 2–3 Jahren nach der Ernte getrunken werden, um seine typische Frische und fruchtbetonte Leichtigkeit zu bewahren.

Welche Speisen passen zum St. Magdalener Klassisch?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speck und Schüttelbrot, Kalbsschnitzel, Pasta mit Tomatensauce, Geflügelragout mit Polenta und mittelaltem Bergkäse. Seine leichte Art macht ihn zum idealen Begleiter der unkomplizierten Südtiroler Küche.

Steckbrief
QualitätsstufeSüdtirol DOC
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutGlögglhof – Franz Gojer
LandItalien
RegionSüdtirol
EinzellageBozen und Umgebung
RebsorteLagrein; Vernatsch
Jahrgang2024
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13 %
Gastronomische EmpfehlungSüdtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Kalbsschnitzel Wiener Art, Pasta mit Tomatensauce, Geflügelragout mit Polenta, mittelalter Bergkäse
Trinktemperatur in °C16°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Artikelnummervn-092720
EAN8050391880318
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert305 kJ / 73 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Klassischer St. Magdalener mit leichter bis mittlerer Struktur. Feinfruchtige Aromatik nach roten Beeren, Sauerkirschen und Veilchen mit Kräuternoten. Lebendige Säure, seidiges Tannin und frischer, charmanter Abgang.

Klassischer St. Magdalener mit leichter bis mittlerer Struktur. Feinfruchtige Aromatik nach roten Beeren, Sauerkirschen und Veilchen mit Kräuternoten. Lebendige Säure, seidiges Tannin und frischer, charmanter Abgang.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Dieser St. Magdalener Klassisch präsentiert sich mit heller rubinroter Farbe im Glas. Die Nase zeigt fruchtige Aromen von Himbeeren, Sauerkirschen und einem Hauch von Veilchen, unterlegt mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht bis mittelschwer mit seidiger Textur, lebendiger Säure und feinem Tannin. Der Abgang ist frisch, charmant und angenehm trinkig – typisch für die elegante, unbeschwerte Art des St. Magdalener.

Herkunft & Erzeugung

Der Wein stammt vom Glögglhof in Bozen und Umgebung, Südtirol. Franz Gojer bewirtschaftet das Weingut und vinifiziert die traditionelle Cuvée aus den autochthonen Rebsorten Lagrein und Vernatsch. Die DOC St. Magdalener ist eine der klassischen Appellationen Südtirols und liegt auf den sonnenverwöhnten Hängen rund um Bozen. Der Ausbau erfolgt traditionell, um die fruchtige Leichtigkeit und Trinkfreude der Rebsorten zu bewahren.

Speisenempfehlung

  • Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
  • Kalbsschnitzel Wiener Art
  • Pasta mit Tomatensauce und Basilikum
  • Geflügelragout mit Polenta
  • Mittelalter Bergkäse

Genuss & Lagerung

Der St. Magdalener Klassisch sollte bei 14–16 °C serviert werden und benötigt kein Dekantieren. Dieser Wein ist auf Trinkfreude und Jugendlichkeit ausgelegt und sollte innerhalb von 2–3 Jahren nach der Ernte genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der St. Magdalener Klassisch DOC?

Der Wein zeigt sich leicht bis mittelschwer mit fruchtigen Aromen von Himbeeren, Sauerkirschen und Veilchen. Er besitzt eine lebendige Säure, seidiges Tannin und einen frischen, charmanten Abgang – typisch für die elegante, unkomplizierte Art des St. Magdalener.

Woher kommt dieser Südtiroler Rotwein?

Der Wein stammt vom Glögglhof von Franz Gojer aus der Region Bozen und Umgebung in Südtirol. Er wird aus den traditionellen Rebsorten Lagrein und Vernatsch in der klassischen DOC St. Magdalener vinifiziert.

Wann sollte man den St. Magdalener trinken?

Der Wein sollte bei 14–16 °C serviert werden und benötigt kein Dekantieren. Er ist auf jugendliche Trinkfreude ausgelegt und sollte innerhalb von 2–3 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.

Wie lange kann man diesen Wein lagern?

Der St. Magdalener Klassisch ist für den zeitnahen Genuss gemacht. Er sollte innerhalb von 2–3 Jahren nach der Ernte getrunken werden, um seine typische Frische und fruchtbetonte Leichtigkeit zu bewahren.

Welche Speisen passen zum St. Magdalener Klassisch?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speck und Schüttelbrot, Kalbsschnitzel, Pasta mit Tomatensauce, Geflügelragout mit Polenta und mittelaltem Bergkäse. Seine leichte Art macht ihn zum idealen Begleiter der unkomplizierten Südtiroler Küche.

Steckbrief
QualitätsstufeSüdtirol DOC
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutGlögglhof – Franz Gojer
LandItalien
RegionSüdtirol
EinzellageBozen und Umgebung
RebsorteLagrein; Vernatsch
Jahrgang2024
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13 %
Gastronomische EmpfehlungSüdtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Kalbsschnitzel Wiener Art, Pasta mit Tomatensauce, Geflügelragout mit Polenta, mittelalter Bergkäse
Trinktemperatur in °C16°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Artikelnummervn-092720
EAN8050391880318
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert305 kJ / 73 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Klassischer St. Magdalener mit leichter bis mittlerer Struktur. Feinfruchtige Aromatik nach roten Beeren, Sauerkirschen und Veilchen mit Kräuternoten. Lebendige Säure, seidiges Tannin und frischer, charmanter Abgang.

Gastronomische Empfehlung

Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Kalbsschnitzel Wiener Art, Pasta mit Tomatensauce, Geflügelragout mit Polenta, mittelalter Bergkäse

Trinktemperatur in °C

16°C

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

vn-092720

inverkehrbringer

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flaschen pro karton

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EAN

8050391880318

hersteller - beschreibung

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inhalt

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