Casina Rossa – Fiore di Sale & Agrumi e Fiori

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Casina Rossa – Fiore di Sale & Agrumi e Fiori

Fiore di Sale & Agrumi e Fiori von Casina Rossa aus den Abruzzen. Edles Meersalz-Fleur de Sel mit natürlichen Aromen von Zitrusfrüchten und Blüten – handgeschöpft und von höchster Qualität. Perfekt für die kreative Küche und besondere Genussmomente.

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Beschreibung

Casina Rossa – Fiore di Sale & Agrumi e Fiori

Das Produkt

Das Fiore di Sale & Agrumi e Fiori ist ein handgeschöpftes Meersalz-Fleur de Sel aus der Region Roccascalegna in den italienischen Abruzzen. Die edle Salzspezialität wird mit natürlichen Aromen von Zitrusfrüchten und Blüten verfeinert und vereint mineralische Salzqualität mit mediterraner Frische. Casina Rossa steht für höchste Gourmet-Qualität und innovative Salzkreationen.

Geschmack & Qualität

Das Fiore di Sale begeistert mit seiner feinen, knusprigen Textur und dem zarten Schmelz auf der Zunge. Die Aromen von Zitrusfrüchten – Orange, Zitrone und Limette – verschmelzen harmonisch mit blumigen Noten zu einem frischen, eleganten Geschmackserlebnis. Die natürliche Meersalz-Mineralität bildet eine perfekte Basis für die subtilen Aromen, die weder aufdringlich noch künstlich wirken.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Frischer Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
  • Gegrillter Fisch wie Dorade, Wolfsbarsch oder Lachs
  • Sommerliche Blattsalate mit Rucola und Fenchel
  • Pasta mit Zitronen-Sahne-Sauce oder Meeresfrüchten
  • Focaccia oder Ciabatta mit guter Butter
  • Als Finishing-Salz für gebratenes Hähnchen

Über den Hersteller

Casina Rossa ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus Roccascalegna in den Abruzzen, geführt von Nicola und Paola DeLaurentis. Mit Leidenschaft und allerfeinsten Zutaten kreiert die Manufaktur innovative Salzspezialitäten, die zu den edelsten Gourmet-Salzen Italiens zählen. Jedes Produkt wird mit höchstem Qualitätsanspruch und handwerklichem Können hergestellt.

Häufige Fragen

Wie schmeckt das Fiore di Sale Agrumi e Fiori?

Das Salz vereint feine Meersalz-Mineralität mit frischen Zitrusaromen von Orange, Zitrone und Limette sowie zarten Blütennoten. Die Aromen sind subtil und natürlich, nicht aufdringlich, und das Fleur de Sel hat eine knusprige Textur mit zartem Schmelz.

Woher kommt dieses Gourmet-Salz?

Das Fiore di Sale stammt von Casina Rossa, einem Familienbetrieb aus Roccascalegna in den italienischen Abruzzen. Die Manufaktur wird von Nicola und Paola DeLaurentis geführt und steht für höchste Qualität und Innovation bei Salzspezialitäten.

Wofür kann ich das Salz verwenden?

Das aromatisierte Fleur de Sel passt hervorragend zu gegrilltem Fisch wie Dorade oder Wolfsbarsch, zu Mozzarella mit Tomaten, sommerlichen Salaten und Pasta mit Meeresfrüchten. Auch auf Focaccia mit guter Butter oder als Finishing-Salz für gebratenes Geflügel entfaltet es sein volles Aroma.

Wie sollte ich das Salz lagern?

Bewahren Sie das Fiore di Sale trocken, kühl und lichtgeschützt in einem luftdicht verschlossenen Behälter auf. So bleiben die feinen Aromen und die knusprige Textur optimal erhalten.

Welche Zutaten enthält das Produkt?

Das Salz besteht aus handgeschöpftem Meersalz (Fiore di Sale) und natürlichen Aromen von Zitrusfrüchten und Blüten. Es enthält keine bekannten Allergene und ist laut Herstellerangabe vegan.

Steckbrief
LandItalien
RegionRoccas Calegna
Biodynamischer AnbauNein
VeganJa, laut Herstellerangabe
DiabetikergeeignetNein
Enthält SulfiteKeine Angabe
Mindesthaltbar bis15.01.2029
Gastronomische EmpfehlungGegrillter Fisch (Dorade, Wolfsbarsch), Mozzarella mit Tomaten, sommerliche Salate, Pasta mit Meeresfrüchten, Focaccia mit Butter
Artikelnummer7350810
InverkehrbringerCasina Rossa di DE LAURENTIS NICOLA, IT 66040 Roccascalegna (CH)
EAN8033100278132
Nährwertabelle
Zutaten

Meersalz (Fiore di Sale), natürliche Aromen (Zitrusfrüchte, Blüten)

Allergene

Keine bekannten Allergene.

Nährwertangaben Nährwert per 100g
Brennwert0 kJ / 0 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz98 g
Beschreibung

Casina Rossa – Fiore di Sale & Agrumi e Fiori

Das Produkt

Das Fiore di Sale & Agrumi e Fiori ist ein handgeschöpftes Meersalz-Fleur de Sel aus der Region Roccascalegna in den italienischen Abruzzen. Die edle Salzspezialität wird mit natürlichen Aromen von Zitrusfrüchten und Blüten verfeinert und vereint mineralische Salzqualität mit mediterraner Frische. Casina Rossa steht für höchste Gourmet-Qualität und innovative Salzkreationen.

Geschmack & Qualität

Das Fiore di Sale begeistert mit seiner feinen, knusprigen Textur und dem zarten Schmelz auf der Zunge. Die Aromen von Zitrusfrüchten – Orange, Zitrone und Limette – verschmelzen harmonisch mit blumigen Noten zu einem frischen, eleganten Geschmackserlebnis. Die natürliche Meersalz-Mineralität bildet eine perfekte Basis für die subtilen Aromen, die weder aufdringlich noch künstlich wirken.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Frischer Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
  • Gegrillter Fisch wie Dorade, Wolfsbarsch oder Lachs
  • Sommerliche Blattsalate mit Rucola und Fenchel
  • Pasta mit Zitronen-Sahne-Sauce oder Meeresfrüchten
  • Focaccia oder Ciabatta mit guter Butter
  • Als Finishing-Salz für gebratenes Hähnchen

Über den Hersteller

Casina Rossa ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus Roccascalegna in den Abruzzen, geführt von Nicola und Paola DeLaurentis. Mit Leidenschaft und allerfeinsten Zutaten kreiert die Manufaktur innovative Salzspezialitäten, die zu den edelsten Gourmet-Salzen Italiens zählen. Jedes Produkt wird mit höchstem Qualitätsanspruch und handwerklichem Können hergestellt.

Häufige Fragen

Wie schmeckt das Fiore di Sale Agrumi e Fiori?

Das Salz vereint feine Meersalz-Mineralität mit frischen Zitrusaromen von Orange, Zitrone und Limette sowie zarten Blütennoten. Die Aromen sind subtil und natürlich, nicht aufdringlich, und das Fleur de Sel hat eine knusprige Textur mit zartem Schmelz.

Woher kommt dieses Gourmet-Salz?

Das Fiore di Sale stammt von Casina Rossa, einem Familienbetrieb aus Roccascalegna in den italienischen Abruzzen. Die Manufaktur wird von Nicola und Paola DeLaurentis geführt und steht für höchste Qualität und Innovation bei Salzspezialitäten.

Wofür kann ich das Salz verwenden?

Das aromatisierte Fleur de Sel passt hervorragend zu gegrilltem Fisch wie Dorade oder Wolfsbarsch, zu Mozzarella mit Tomaten, sommerlichen Salaten und Pasta mit Meeresfrüchten. Auch auf Focaccia mit guter Butter oder als Finishing-Salz für gebratenes Geflügel entfaltet es sein volles Aroma.

Wie sollte ich das Salz lagern?

Bewahren Sie das Fiore di Sale trocken, kühl und lichtgeschützt in einem luftdicht verschlossenen Behälter auf. So bleiben die feinen Aromen und die knusprige Textur optimal erhalten.

Welche Zutaten enthält das Produkt?

Das Salz besteht aus handgeschöpftem Meersalz (Fiore di Sale) und natürlichen Aromen von Zitrusfrüchten und Blüten. Es enthält keine bekannten Allergene und ist laut Herstellerangabe vegan.

Steckbrief
LandItalien
RegionRoccas Calegna
Biodynamischer AnbauNein
VeganJa, laut Herstellerangabe
DiabetikergeeignetNein
Enthält SulfiteKeine Angabe
Mindesthaltbar bis15.01.2029
Gastronomische EmpfehlungGegrillter Fisch (Dorade, Wolfsbarsch), Mozzarella mit Tomaten, sommerliche Salate, Pasta mit Meeresfrüchten, Focaccia mit Butter
Artikelnummer7350810
InverkehrbringerCasina Rossa di DE LAURENTIS NICOLA, IT 66040 Roccascalegna (CH)
EAN8033100278132
Nährwertabelle
Zutaten

Meersalz (Fiore di Sale), natürliche Aromen (Zitrusfrüchte, Blüten)

Allergene

Keine bekannten Allergene.

Nährwertangaben Nährwert per 100g
Brennwert0 kJ / 0 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz98 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Gastronomische Empfehlung

Gegrillter Fisch (Dorade, Wolfsbarsch), Mozzarella mit Tomaten, sommerliche Salate, Pasta mit Meeresfrüchten, Focaccia mit Butter

Trinktemperatur in °C

Weinfarbe

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

7350810

inverkehrbringer

Casina Rossa di DE LAURENTIS NICOLA, IT 66040 Roccascalegna (CH)

flaschen pro karton

-

EAN

8033100278132

hersteller - beschreibung

Casina Rossa ist ein Familienbetrieb aus Roccascalegna in den Abruzzen, geführt von Nicola und Paola DeLaurentis. Mit höchstem Qualitätsanspruch und allerfeinsten Zutaten entstehen hier innovative Salzspezialitäten, die zu den edelsten Gourmet-Salzen Italiens gehören.

inhalt

100.0

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