Antico Pastificio Umbro – Le Spezie „Aglio, Olio, Peperoncino“
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Antico Pastificio Umbro – Le Spezie „Aglio, Olio, Peperoncino“
Le Spezie „Aglio, Olio, Peperoncino“ von L’Orto dei Pastai aus Umbrien. Die authentische italienische Gewürzmischung vereint getrockneten Knoblauch, rote Chiliflocken und mediterrane Kräuter für den klassischen Geschmack der italienischen Küche. Perfekt für Pasta, Bruschetta und mediterrane Gerichte.
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Antico Pastificio Umbro – Le Spezie „Aglio, Olio, Peperoncino“
Das Produkt
Le Spezie „Aglio, Olio, Peperoncino“ ist eine traditionelle italienische Gewürzmischung aus Foligno in der umbrischen Region Italiens. Die fertige Komposition aus getrockneten Knoblauchflocken, Peperoncino und mediterranen Kräutern bringt den authentischen Geschmack Italiens direkt in Ihre Küche. Diese hochwertige Gewürzmischung von L’Orto dei Pastai erspart das mühsame Zerkleinern und Dosieren einzelner Zutaten.
Geschmack & Qualität
Die Mischung überzeugt mit der würzigen Schärfe getrockneter Chiliflocken, der aromatischen Intensität von Knoblauch und der frischen Note mediterraner Kräuter wie Petersilie und Oregano. Der Geschmack ist ausgewogen würzig-scharf mit einer angenehmen Knoblauchnote, ohne dabei zu dominieren. Die sorgfältig ausgewählten und schonend getrockneten Zutaten garantieren höchste Qualität und intensives Aroma.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassisch für Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino – einfach in Olivenöl erwärmen
- Als aromatische Würze für Bruschetta und geröstetes Brot mit Olivenöl
- Zum Verfeinern von gegrilltem Gemüse, Zucchini und Auberginen
- Für gebratene Garnelen, Meeresfrüchte und mediterranes Fischgericht
- Als Finishing für Pizza Bianca oder Focaccia
Über den Hersteller
L’Orto dei Pastai aus Foligno in Umbrien steht für authentische italienische Gewürzmischungen, die tief in der traditionellen Küche verwurzelt sind. Die Manufaktur vereint jahrhundertealte Rezepturen mit hochwertigen Zutaten und bietet für jeden Anlass die passende Würze – von schnellen Nudelgerichten bis zu raffinierten Pesti.
Häufige Fragen
Wie schmeckt die Gewürzmischung Aglio, Olio, Peperoncino?
Die Mischung vereint würzige Schärfe von Chiliflocken mit intensivem Knoblaucharoma und der Frische mediterraner Kräuter wie Petersilie und Oregano. Der Geschmack ist ausgewogen und authentisch italienisch, ohne dass eine Komponente dominiert.
Woher kommt diese italienische Gewürzmischung?
Le Spezie „Aglio, Olio, Peperoncino“ stammt von L’Orto dei Pastai aus Foligno in der italienischen Region Umbrien. Die Manufaktur steht für traditionelle italienische Gewürzmischungen nach authentischen Rezepturen.
Wofür kann ich die Gewürzmischung verwenden?
Die Mischung ist ideal für Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino – einfach in Olivenöl erwärmen. Sie eignet sich auch hervorragend für Bruschetta, gegrilltes Gemüse, Garnelen, Pizza Bianca und als Würze für mediterrane Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.
Wie sollte ich die Gewürzmischung lagern?
Bewahren Sie die Gewürzmischung trocken, kühl und lichtgeschützt auf, idealerweise in einem verschlossenen Behälter. So bleiben Aroma und Würzkraft optimal erhalten.
Welche Zutaten enthält die Gewürzmischung und gibt es Allergene?
Die Mischung besteht hauptsächlich aus getrocknetem Knoblauch, Chiliflocken, Petersilie, Meersalz und Oregano. Es sind keine bekannten Allergene enthalten.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Umbrien |
| Ort | Foligno (PG) |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 01.02.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino, Bruschetta mit Olivenöl, gegrilltes Gemüse, gebratene Garnelen, Pizza Bianca |
| Artikelnummer | 7352100 |
| Inverkehrbringer | Antico Pastificio Umbro srl , IT 06034 Foligno (PG) |
| EAN | 8020312008244 |
Nährwertabelle
Knoblauch getrocknet, Chiliflocken (Peperoncino), Petersilie, Meersalz, Oregano
Keine bekannten Allergene.
| Brennwert | 1180 kJ / 282 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 58,5 g |
| davon Zucker | 4,2 g |
| Ballaststoffe | 8,5 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | 12,5 g |
Antico Pastificio Umbro – Le Spezie „Aglio, Olio, Peperoncino“
Das Produkt
Le Spezie „Aglio, Olio, Peperoncino“ ist eine traditionelle italienische Gewürzmischung aus Foligno in der umbrischen Region Italiens. Die fertige Komposition aus getrockneten Knoblauchflocken, Peperoncino und mediterranen Kräutern bringt den authentischen Geschmack Italiens direkt in Ihre Küche. Diese hochwertige Gewürzmischung von L’Orto dei Pastai erspart das mühsame Zerkleinern und Dosieren einzelner Zutaten.
Geschmack & Qualität
Die Mischung überzeugt mit der würzigen Schärfe getrockneter Chiliflocken, der aromatischen Intensität von Knoblauch und der frischen Note mediterraner Kräuter wie Petersilie und Oregano. Der Geschmack ist ausgewogen würzig-scharf mit einer angenehmen Knoblauchnote, ohne dabei zu dominieren. Die sorgfältig ausgewählten und schonend getrockneten Zutaten garantieren höchste Qualität und intensives Aroma.
Verwendung & Serviervorschläge
- Klassisch für Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino – einfach in Olivenöl erwärmen
- Als aromatische Würze für Bruschetta und geröstetes Brot mit Olivenöl
- Zum Verfeinern von gegrilltem Gemüse, Zucchini und Auberginen
- Für gebratene Garnelen, Meeresfrüchte und mediterranes Fischgericht
- Als Finishing für Pizza Bianca oder Focaccia
Über den Hersteller
L’Orto dei Pastai aus Foligno in Umbrien steht für authentische italienische Gewürzmischungen, die tief in der traditionellen Küche verwurzelt sind. Die Manufaktur vereint jahrhundertealte Rezepturen mit hochwertigen Zutaten und bietet für jeden Anlass die passende Würze – von schnellen Nudelgerichten bis zu raffinierten Pesti.
Häufige Fragen
Wie schmeckt die Gewürzmischung Aglio, Olio, Peperoncino?
Die Mischung vereint würzige Schärfe von Chiliflocken mit intensivem Knoblaucharoma und der Frische mediterraner Kräuter wie Petersilie und Oregano. Der Geschmack ist ausgewogen und authentisch italienisch, ohne dass eine Komponente dominiert.
Woher kommt diese italienische Gewürzmischung?
Le Spezie „Aglio, Olio, Peperoncino“ stammt von L’Orto dei Pastai aus Foligno in der italienischen Region Umbrien. Die Manufaktur steht für traditionelle italienische Gewürzmischungen nach authentischen Rezepturen.
Wofür kann ich die Gewürzmischung verwenden?
Die Mischung ist ideal für Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino – einfach in Olivenöl erwärmen. Sie eignet sich auch hervorragend für Bruschetta, gegrilltes Gemüse, Garnelen, Pizza Bianca und als Würze für mediterrane Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.
Wie sollte ich die Gewürzmischung lagern?
Bewahren Sie die Gewürzmischung trocken, kühl und lichtgeschützt auf, idealerweise in einem verschlossenen Behälter. So bleiben Aroma und Würzkraft optimal erhalten.
Welche Zutaten enthält die Gewürzmischung und gibt es Allergene?
Die Mischung besteht hauptsächlich aus getrocknetem Knoblauch, Chiliflocken, Petersilie, Meersalz und Oregano. Es sind keine bekannten Allergene enthalten.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Umbrien |
| Ort | Foligno (PG) |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 01.02.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino, Bruschetta mit Olivenöl, gegrilltes Gemüse, gebratene Garnelen, Pizza Bianca |
| Artikelnummer | 7352100 |
| Inverkehrbringer | Antico Pastificio Umbro srl , IT 06034 Foligno (PG) |
| EAN | 8020312008244 |
Nährwertabelle
Knoblauch getrocknet, Chiliflocken (Peperoncino), Petersilie, Meersalz, Oregano
Keine bekannten Allergene.
| Brennwert | 1180 kJ / 282 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 58,5 g |
| davon Zucker | 4,2 g |
| Ballaststoffe | 8,5 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | 12,5 g |
Foligno – Historische Stadt und Zentrum des umbrischen Weinbaus
Foligno, gelegen im Herzen Umbriens, ist nicht nur für seine reiche Geschichte und Architektur bekannt, sondern auch ein bedeutendes Zentrum des Weinbaus. Die Stadt liegt in der Nähe des renommierten Weinbaugebiets Montefalco, das für den Sagrantino di Montefalco bekannt ist, einen kraftvollen Rotwein mit DOCG-Status.
Ein herausragendes Weingut in Foligno ist die Cantina Terre de‘ Trinci, die eng mit der Geschichte der Region verbunden ist. Das Weingut produziert neben dem Sagrantino auch andere Weine wie Grechetto, Merlot und Chardonnay und kombiniert dabei traditionelle Methoden mit moderner Technik.
Die Region um Foligno ist auch Teil der Spoleto DOC, die für ihre Weißweine aus der Rebsorte Trebbiano Spoletino bekannt ist. Diese Weine zeichnen sich durch ihre Frische und aromatische Vielfalt aus.
Besucher können in Foligno und Umgebung zahlreiche Weingüter entdecken, die Führungen und Verkostungen anbieten, um die Vielfalt und Qualität der umbrischen Weine kennenzulernen.
