Kiemberger – Blauburgunder „Himmelstor“
24,90 €
Kiemberger – Blauburgunder „Himmelstor“
Pinot Noir aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, Jahrgang 2020. Eleganter Blauburgunder mit feinen Aromen von roten Beeren, Kirsche und dezenten Gewürznoten, seidiger Struktur und ausgewogenem Körper. Ein harmonischer Rotwein für besondere Anlässe und genussvolle Momente.
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Eleganter Pinot Noir mit feinen Aromen von Kirsche, Brombeere und dezenten Gewürznoten. Zeigt eine seidige Textur, mittleren Körper und weiche Tanninstruktur mit ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend mit feinen Frucht- und Röstaromen.
Das Produkt
Der Kiemberger Blauburgunder „Himmelstor“ ist ein charaktervoller Pinot Noir aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, Italien. Aus dem Jahrgang 2020 stammt dieser trockene Rotwein mit der Qualitätsstufe Mitterberg IGT und einem Alkoholgehalt von 14,5 %. Das Weingut Kiemberger verschließt diesen qualitätsorientierten Wein traditionell mit Kork.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich der Blauburgunder mit eleganten Aromen von Kirsche, Brombeere und feinen Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt sich eine seidige Textur mit weicher Tanninstruktur, mittlerem Körper und ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend mit dezenten Fruchtakzenten und feinen Röstaromen. Ideal serviert bei 16–18 °C, empfiehlt sich eine Öffnung eine halbe Stunde vor dem Genuss. Der Wein ist bereits jetzt trinkfertig und besitzt ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren.
Verwendung & Serviervorschläge
- Rosa gebratenes Rinderfilet
- Geschmortes Kalbsragout
- Wildentenbrust mit Preiselbeeren
- Gereifter Bergkäse aus Südtirol
- Pasta mit Steinpilzen und Salbei
Über den Hersteller
Das Weingut Kiemberger kultiviert seine Reben im mittleren Etschtal in Südtirol und erzeugt unter der Mitterberg IGT charaktervolle Weine mit qualitätsorientiertem Anspruch. Die Region bietet ideale klimatische Bedingungen für den Anbau anspruchsvoller Rebsorten wie Blauburgunder.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kiemberger Blauburgunder Himmelstor?
Der Wein zeigt elegante Aromen von Kirsche, Brombeere und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit seidiger Textur, weichen Tanninen und mittlerem Körper. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend.
Woher stammt dieser Pinot Noir?
Der Blauburgunder kommt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, Italien. Das Weingut Kiemberger erzeugt diesen Wein in der Qualitätsstufe Mitterberg IGT aus dem Jahrgang 2020.
Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C. Der Wein sollte etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss geöffnet werden, damit er seine Aromen optimal entfalten kann.
Wie lange kann man den Wein lagern?
Der Blauburgunder Himmelstor 2020 ist bereits jetzt sehr gut trinkbar. Mit seinem ausgewogenen Charakter besitzt er ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren.
Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit rosa gebratenem Rinderfilet, geschmortem Kalbsragout, gereiftem Bergkäse und Wildentenbrust. Auch zu Pasta mit Steinpilzen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Mitterberg IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kiemberger |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Mittleres Etschtal |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2020 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Rosa gebratenes Rinderfilet, geschmortes Kalbsragout, gereifter Bergkäse aus Südtirol, Wildentenbrust mit Preiselbeeren, Pasta mit Steinpilzen und Salbei |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-094369 |
| EAN | 2000000497655 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Pinot Noir mit feinen Aromen von Kirsche, Brombeere und dezenten Gewürznoten. Zeigt eine seidige Textur, mittleren Körper und weiche Tanninstruktur mit ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend mit feinen Frucht- und Röstaromen.
Eleganter Pinot Noir mit feinen Aromen von Kirsche, Brombeere und dezenten Gewürznoten. Zeigt eine seidige Textur, mittleren Körper und weiche Tanninstruktur mit ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend mit feinen Frucht- und Röstaromen.
Das Produkt
Der Kiemberger Blauburgunder „Himmelstor“ ist ein charaktervoller Pinot Noir aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, Italien. Aus dem Jahrgang 2020 stammt dieser trockene Rotwein mit der Qualitätsstufe Mitterberg IGT und einem Alkoholgehalt von 14,5 %. Das Weingut Kiemberger verschließt diesen qualitätsorientierten Wein traditionell mit Kork.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich der Blauburgunder mit eleganten Aromen von Kirsche, Brombeere und feinen Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt sich eine seidige Textur mit weicher Tanninstruktur, mittlerem Körper und ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend mit dezenten Fruchtakzenten und feinen Röstaromen. Ideal serviert bei 16–18 °C, empfiehlt sich eine Öffnung eine halbe Stunde vor dem Genuss. Der Wein ist bereits jetzt trinkfertig und besitzt ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren.
Verwendung & Serviervorschläge
- Rosa gebratenes Rinderfilet
- Geschmortes Kalbsragout
- Wildentenbrust mit Preiselbeeren
- Gereifter Bergkäse aus Südtirol
- Pasta mit Steinpilzen und Salbei
Über den Hersteller
Das Weingut Kiemberger kultiviert seine Reben im mittleren Etschtal in Südtirol und erzeugt unter der Mitterberg IGT charaktervolle Weine mit qualitätsorientiertem Anspruch. Die Region bietet ideale klimatische Bedingungen für den Anbau anspruchsvoller Rebsorten wie Blauburgunder.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Kiemberger Blauburgunder Himmelstor?
Der Wein zeigt elegante Aromen von Kirsche, Brombeere und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit seidiger Textur, weichen Tanninen und mittlerem Körper. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend.
Woher stammt dieser Pinot Noir?
Der Blauburgunder kommt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, Italien. Das Weingut Kiemberger erzeugt diesen Wein in der Qualitätsstufe Mitterberg IGT aus dem Jahrgang 2020.
Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C. Der Wein sollte etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss geöffnet werden, damit er seine Aromen optimal entfalten kann.
Wie lange kann man den Wein lagern?
Der Blauburgunder Himmelstor 2020 ist bereits jetzt sehr gut trinkbar. Mit seinem ausgewogenen Charakter besitzt er ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren.
Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit rosa gebratenem Rinderfilet, geschmortem Kalbsragout, gereiftem Bergkäse und Wildentenbrust. Auch zu Pasta mit Steinpilzen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Mitterberg IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kiemberger |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Mittleres Etschtal |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2020 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Rosa gebratenes Rinderfilet, geschmortes Kalbsragout, gereifter Bergkäse aus Südtirol, Wildentenbrust mit Preiselbeeren, Pasta mit Steinpilzen und Salbei |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-094369 |
| EAN | 2000000497655 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
