San Simone di Brisotto – Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC
14,90 €
Vorrätig
San Simone di Brisotto – Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC
Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC aus Friaul-Julisch Venetien, Jahrgang 2024. Feiner Schaumwein aus Glera mit Aromen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, lebhafter Säure und besonders feinperligem Mousseux. Ideal als Aperitif oder zu leichten Meeresfrüchte-Gerichten.
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eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filigranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Länge im Nachhall
Das Produkt
Der Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC von San Simone di Brisotto stammt aus Friaul-Julisch Venetien und wurde 2024 aus der Rebsorte Glera vinifiziert. Als DOC-zertifizierter Jahrgangsprosecco vereint er die typische Frische der Region mit feiner Perlage und ausgewogener Brut-Dosage.
Geschmack & Qualität
Dieser Prosecco Spumante präsentiert eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen und saftigen Aprikosen, begleitet von Zitrusfrüchten und einem Hauch Mandelblüte. Am Gaumen zeigt er eine frische, zarte Textur mit lebhafter Säure und filigranem Schmelz. Die besonders feine Perlage glitzert elegant im Glas, während der Nachhall mit angenehmer Länge überzeugt.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als eleganter Aperitif bei festlichen Anlässen und Empfängen
- Zu frischen Austern und rohen Meeresfrüchten auf Eis
- Zu Carpaccio von Jakobsmuscheln mit Zitronenöl
- Zu leichten Sommersalaten mit gegrillten Gambas
- Als Begleiter zu Schokoladentrüffeln am Ende eines Menüs
Über den Hersteller
San Simone di Brisotto bewirtschaftet Weinberge in der Region Azzano Decimo, Porcia und Pasiano in der Provinz Pordenone im Friaul. Das Weingut verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernen Kellertechniken und erzeugt charaktervolle Prosecco-Schaumweine auf Lehmböden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der San Simone Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC?
Der Prosecco präsentiert feine Aromen von Äpfeln, Birnen, Aprikosen und Zitrusfrüchten mit einem Hauch Mandelblüte. Am Gaumen ist er frisch und zart mit lebhafter Säure, feinster Perlage und elegantem Nachhall. Die Brut-Dosage sorgt für einen trockenen, ausgewogenen Geschmack.
Woher stammt dieser Prosecco und wer stellt ihn her?
Der Prosecco stammt vom Weingut San Simone di Brisotto aus der Region Friaul-Julisch Venetien. Die Trauben wachsen auf Lehmböden in Azzano Decimo, Porcia und Pasiano in der Provinz Pordenone. Der Jahrgang 2024 ist aus 100% Glera-Trauben vinifiziert.
Wozu passt der Millesimato Prosecco am besten?
Der Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet ideal Austern, Meeresfrüchte auf Eis und Carpaccio von Jakobsmuscheln. Auch zu gegrillten Gambas, leichten Sommersalaten oder Schokoladentrüffeln ist er ein eleganter Begleiter.
Wie sollte der Prosecco gelagert und serviert werden?
Der Prosecco sollte kühl, dunkel und liegend gelagert werden und ist etwa 24 Monate haltbar. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 6-8°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Schaumwein seine feinen Aromen und die elegante Perlage optimal.
Ist dieser Prosecco für Veganer geeignet?
Ja, laut Herstellerangabe ist dieser Prosecco vegan. Er wird aus Glera-Trauben hergestellt und enthält Sulfite. Der Wein eignet sich für alle, die vegane Produkte bevorzugen.
| Gewicht | 1,513 kg |
|---|---|
| Maße | 9,0 × 9,0 × 27,0 cm |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Getränkeart | Schaumwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | San Simone di Brisotto |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Ort | Azzano Decimo – Porcia – Pasiano (PN) |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Lehmboden |
| Rebsorte | Glera |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Sektkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 11.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | brut |
| Gastronomische Empfehlung | Austern, Meeresfrüchte auf Eis, Carpaccio von Jakobsmuscheln, gegrillte Gambas, leichte Sommersalate |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8 |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 9.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | 1700520 |
| Inverkehrbringer | SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN) |
| EAN | 8000898092004 |
Nährwertabelle
Trauben (Glera), SULFITE
Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filigranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Länge im Nachhall
eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filigranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Länge im Nachhall
Das Produkt
Der Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC von San Simone di Brisotto stammt aus Friaul-Julisch Venetien und wurde 2024 aus der Rebsorte Glera vinifiziert. Als DOC-zertifizierter Jahrgangsprosecco vereint er die typische Frische der Region mit feiner Perlage und ausgewogener Brut-Dosage.
Geschmack & Qualität
Dieser Prosecco Spumante präsentiert eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen und saftigen Aprikosen, begleitet von Zitrusfrüchten und einem Hauch Mandelblüte. Am Gaumen zeigt er eine frische, zarte Textur mit lebhafter Säure und filigranem Schmelz. Die besonders feine Perlage glitzert elegant im Glas, während der Nachhall mit angenehmer Länge überzeugt.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als eleganter Aperitif bei festlichen Anlässen und Empfängen
- Zu frischen Austern und rohen Meeresfrüchten auf Eis
- Zu Carpaccio von Jakobsmuscheln mit Zitronenöl
- Zu leichten Sommersalaten mit gegrillten Gambas
- Als Begleiter zu Schokoladentrüffeln am Ende eines Menüs
Über den Hersteller
San Simone di Brisotto bewirtschaftet Weinberge in der Region Azzano Decimo, Porcia und Pasiano in der Provinz Pordenone im Friaul. Das Weingut verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernen Kellertechniken und erzeugt charaktervolle Prosecco-Schaumweine auf Lehmböden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der San Simone Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC?
Der Prosecco präsentiert feine Aromen von Äpfeln, Birnen, Aprikosen und Zitrusfrüchten mit einem Hauch Mandelblüte. Am Gaumen ist er frisch und zart mit lebhafter Säure, feinster Perlage und elegantem Nachhall. Die Brut-Dosage sorgt für einen trockenen, ausgewogenen Geschmack.
Woher stammt dieser Prosecco und wer stellt ihn her?
Der Prosecco stammt vom Weingut San Simone di Brisotto aus der Region Friaul-Julisch Venetien. Die Trauben wachsen auf Lehmböden in Azzano Decimo, Porcia und Pasiano in der Provinz Pordenone. Der Jahrgang 2024 ist aus 100% Glera-Trauben vinifiziert.
Wozu passt der Millesimato Prosecco am besten?
Der Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet ideal Austern, Meeresfrüchte auf Eis und Carpaccio von Jakobsmuscheln. Auch zu gegrillten Gambas, leichten Sommersalaten oder Schokoladentrüffeln ist er ein eleganter Begleiter.
Wie sollte der Prosecco gelagert und serviert werden?
Der Prosecco sollte kühl, dunkel und liegend gelagert werden und ist etwa 24 Monate haltbar. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 6-8°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Schaumwein seine feinen Aromen und die elegante Perlage optimal.
Ist dieser Prosecco für Veganer geeignet?
Ja, laut Herstellerangabe ist dieser Prosecco vegan. Er wird aus Glera-Trauben hergestellt und enthält Sulfite. Der Wein eignet sich für alle, die vegane Produkte bevorzugen.
| Gewicht | 1,513 kg |
|---|---|
| Maße | 9,0 × 9,0 × 27,0 cm |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Getränkeart | Schaumwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | San Simone di Brisotto |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Ort | Azzano Decimo – Porcia – Pasiano (PN) |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Lehmboden |
| Rebsorte | Glera |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Sektkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 11.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | brut |
| Gastronomische Empfehlung | Austern, Meeresfrüchte auf Eis, Carpaccio von Jakobsmuscheln, gegrillte Gambas, leichte Sommersalate |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8 |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 9.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | 1700520 |
| Inverkehrbringer | SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN) |
| EAN | 8000898092004 |
Nährwertabelle
Trauben (Glera), SULFITE
Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Azzano Decimo – Porcia – Pasiano (PN) – Weinvielfalt im Herzen des Friuli Grave
Die Gemeinden Azzano Decimo, Porcia und Pasiano di Pordenone liegen im westlichen Teil der Region Friaul-Julisch Venetien und sind Teil des renommierten DOC-Gebiets Friuli Grave. Diese Zone ist bekannt für ihre kieselhaltigen Böden, die eine ausgezeichnete Drainage bieten und somit ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen.
In dieser Region sind mehrere bedeutende Weingüter ansässig. Die Principi di Porcia bewirtschaften seit über 800 Jahren Weinberge in der Gegend und setzen auf nachhaltige Landwirtschaft. Ihre Rebsortenpalette umfasst unter anderem Pinot Grigio, Sauvignon, Friulano und Prosecco.
Ein weiteres herausragendes Weingut ist die Tenuta Bosco Albano in Pasiano di Pordenone. Mit etwa 45 Hektar Weinbergen konzentriert sich das Gut auf die Produktion von Weißweinen wie Sauvignon, Pinot Grigio und Chardonnay. Die Weine zeichnen sich durch Frische, Mineralität und eine klare Sortentypizität aus.
Die Kombination aus traditionellem Know-how, modernen Techniken und dem einzigartigen Terroir macht die Region Azzano Decimo – Porcia – Pasiano zu einem bedeutenden Zentrum des friulanischen Weinbaus.









