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Susana Balbo Wines - Benmarco Malbec

Charakteristik

Intensive Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Cassis, ergänzt durch florale Veilchennoten und dezente Gewürznuancen. Am Gaumen kraftvoll und ausgewogen mit samtigen Tanninen und lebendiger Säure. Der lange Abgang unterstreicht die Eleganz und das Reifepotenzial dieses terroirgeprägten Malbec aus der Einzellage Los Chacayes.

Geschmacksprofil

Süße 2,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,2 g/l
mildfrisch

Passt zu

Gegrilltes Rinderfilet, Argentinisches Asado, Lammschmorbraten, Wild-Ragout, gereifter Pecorino

Rotwein

Benmarco Malbec

0,75 l
22,00 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Susana Balbo Wines
Land
Argentinien
Region
Mendoza
Ort
Valle de Uco
Einzellage
Ja
Bodenart
Sandgesteinsboden
Charakter
Weinfarbe
sehr dunkles Rot
Geschmack
trocken
Restzucker
2 g/l
Säuregehalt
5.2 g/l
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18
Lagerpotenzial
6 Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält SulfiteFür Diabetiker geeignet

Über den Hersteller

Susana Balbo Wines aus Mendoza, Argentinien, wurde von der Pionierin Susana Balbo gegründet, die zu den einflussreichsten Persönlichkeiten der argentinischen Weinindustrie zählt. Das Weingut produziert hochwertige, terroirgeprägte Weine aus den besten Lagen Mendozas, insbesondere aus dem Valle de Uco. Susana Balbos Weine stehen für die gelungene Verbindung von traditionellem Handwerk und moderner Kellertechnik.

Häufige Fragen

Welche Aromen zeichnen den Benmarco Malbec aus?

Der Benmarco Malbec überzeugt mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Cassis, ergänzt durch florale Veilchennoten und dezente Gewürznuancen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit samtigen Tanninen und lebendiger Säure.

Woher stammt dieser Malbec von Susana Balbo?

Der Wein stammt aus der renommierten Einzellage Los Chacayes im Valle de Uco, Mendoza, Argentinien. Die Trauben wachsen auf Sandgesteinsboden in einem der höchstgelegenen Weinbaugebiete des Landes, wo kühles Klima und große Temperaturunterschiede für besondere Qualität sorgen.

Zu welchen Gerichten passt der Benmarco Malbec?

Dieser kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, argentinischem Asado, Lammschmorbraten und Wild-Ragout. Auch zu gereiftem Pecorino oder anderen würzigen Hartkäsesorten ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Wie lange ist der Benmarco Malbec lagerfähig?

Der Benmarco Malbec hat ein Reifepotenzial von etwa 60 Monaten (5 Jahren). Dank seiner Struktur, samtigen Tannine und lebendigen Säure entwickelt er sich bei korrekter Lagerung hervorragend weiter.

Welche Allergene sind im Benmarco Malbec enthalten?

Der Wein enthält Schwefeldioxid bzw. Sulfite als Konservierungsstoff. Dies ist bei Weinen üblich und wird auf dem Etikett ausgewiesen.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Malbec), Konservierungsstoff: SCHWEFELDIOXID/SULFITE

Allergene

Enthält: SCHWEFELDIOXID/SULFITE.

Nährwerte

Brennwert
320 kJ / 77 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen

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