San Simone di Brisotto – Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC
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San Simone di Brisotto – Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC
Glera aus Friaul-Julisch Venetien, Jahrgang 2024. Feiner Prosecco Spumante mit Aromen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, lebhafter Säure und besonders feinperligem Mousseux. Ideal als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten.
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eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filigranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Länge im Nachhall
San Simone di Brisotto – Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC
Charakter & Geschmack
Dieser Prosecco Spumante Brut präsentiert sich mit einer feinen Aromatik von Äpfeln, Birnen und saftigen Aprikosen, ergänzt durch Zitrusnoten und einen Hauch Mandelblüte. Am Gaumen zeigt er eine frische, zarte Textur mit lebhafter Säure und filigranem Schmelz, das Mousseux ist besonders fein und elegant. Der Abgang ist glitzernd und zeigt angenehme Länge im Nachhall.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus der DOC-Region Friaul-Julisch Venetien, von den Gemeinden Azzano Decimo, Porcia und Pasiano in der Provinz Pordenone. Das Weingut San Simone di Brisotto bewirtschaftet Lehmböden, auf denen die Glera-Trauben des Jahrgangs 2024 gewachsen sind. Die traditionelle Spumante-Erzeugung verleiht diesem Millesimato seine charakteristische Perlage und Frische.
Speisenempfehlung
- Als Aperitif
- Austern und Meeresfrüchte
- Leichte Sommergerichte
- Schokoladentrüffel
Genuss & Lagerung
Der Prosecco sollte bei 4–6 °C serviert werden, um seine Frische und feine Perlage optimal zur Geltung zu bringen. Als junger Schaumwein ist er für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb der nächsten 2 Jahre getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der San Simone Millesimato Prosecco Brut?
Der Prosecco zeigt feine Aromen von Äpfeln, Birnen, Aprikosen und Zitrusfrüchten mit einem Hauch Mandelblüte. Am Gaumen ist er frisch und zart mit lebhafter Säure und besonders feinperligem Mousseux. Der Abgang ist glitzernd mit angenehmer Länge.
Woher stammt dieser Prosecco Spumante?
Der Wein kommt aus der DOC-Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens. Das Weingut San Simone di Brisotto bewirtschaftet Lehmböden in den Gemeinden Azzano Decimo, Porcia und Pasiano in der Provinz Pordenone. Die Glera-Trauben stammen aus dem Jahrgang 2024.
Bei welcher Temperatur sollte der Prosecco serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 4–6 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Frische und die feine Perlage des Prosecco Spumante am besten zur Geltung.
Wie lange kann der Prosecco gelagert werden?
Dieser Prosecco Spumante ist für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb der nächsten 2 Jahre getrunken werden. Als junger, frischer Schaumwein profitiert er nicht von längerer Lagerung.
Welche Speisen passen zum Millesimato Prosecco Brut?
Der Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitif. Er harmoniert zudem ausgezeichnet mit Austern und Meeresfrüchten, leichten Sommergerichten und überraschenderweise auch mit Schokoladentrüffeln.
| Gewicht | 1,513 kg |
|---|---|
| Maße | 9,0 × 9,0 × 27,0 cm |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Getränkeart | Schaumwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | San Simone di Brisotto |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Ort | Azzano Decimo – Porcia – Pasiano (PN) |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Lehmboden |
| Rebsorte | Glera |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Sektkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 11.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | brut |
| Gastronomische Empfehlung | als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, leichten Sommergerichten, Schokoladentrüffel |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 4-6 |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 9.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | 1700520 |
| Inverkehrbringer | SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN) |
| EAN | 8000898092004 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filigranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Länge im Nachhall
eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filigranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Länge im Nachhall
San Simone di Brisotto – Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC
Charakter & Geschmack
Dieser Prosecco Spumante Brut präsentiert sich mit einer feinen Aromatik von Äpfeln, Birnen und saftigen Aprikosen, ergänzt durch Zitrusnoten und einen Hauch Mandelblüte. Am Gaumen zeigt er eine frische, zarte Textur mit lebhafter Säure und filigranem Schmelz, das Mousseux ist besonders fein und elegant. Der Abgang ist glitzernd und zeigt angenehme Länge im Nachhall.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt aus der DOC-Region Friaul-Julisch Venetien, von den Gemeinden Azzano Decimo, Porcia und Pasiano in der Provinz Pordenone. Das Weingut San Simone di Brisotto bewirtschaftet Lehmböden, auf denen die Glera-Trauben des Jahrgangs 2024 gewachsen sind. Die traditionelle Spumante-Erzeugung verleiht diesem Millesimato seine charakteristische Perlage und Frische.
Speisenempfehlung
- Als Aperitif
- Austern und Meeresfrüchte
- Leichte Sommergerichte
- Schokoladentrüffel
Genuss & Lagerung
Der Prosecco sollte bei 4–6 °C serviert werden, um seine Frische und feine Perlage optimal zur Geltung zu bringen. Als junger Schaumwein ist er für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb der nächsten 2 Jahre getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der San Simone Millesimato Prosecco Brut?
Der Prosecco zeigt feine Aromen von Äpfeln, Birnen, Aprikosen und Zitrusfrüchten mit einem Hauch Mandelblüte. Am Gaumen ist er frisch und zart mit lebhafter Säure und besonders feinperligem Mousseux. Der Abgang ist glitzernd mit angenehmer Länge.
Woher stammt dieser Prosecco Spumante?
Der Wein kommt aus der DOC-Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens. Das Weingut San Simone di Brisotto bewirtschaftet Lehmböden in den Gemeinden Azzano Decimo, Porcia und Pasiano in der Provinz Pordenone. Die Glera-Trauben stammen aus dem Jahrgang 2024.
Bei welcher Temperatur sollte der Prosecco serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 4–6 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Frische und die feine Perlage des Prosecco Spumante am besten zur Geltung.
Wie lange kann der Prosecco gelagert werden?
Dieser Prosecco Spumante ist für den zeitnahen Genuss konzipiert und sollte innerhalb der nächsten 2 Jahre getrunken werden. Als junger, frischer Schaumwein profitiert er nicht von längerer Lagerung.
Welche Speisen passen zum Millesimato Prosecco Brut?
Der Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitif. Er harmoniert zudem ausgezeichnet mit Austern und Meeresfrüchten, leichten Sommergerichten und überraschenderweise auch mit Schokoladentrüffeln.
| Gewicht | 1,513 kg |
|---|---|
| Maße | 9,0 × 9,0 × 27,0 cm |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Getränkeart | Schaumwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | San Simone di Brisotto |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Ort | Azzano Decimo – Porcia – Pasiano (PN) |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Lehmboden |
| Rebsorte | Glera |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Sektkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 11.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | brut |
| Gastronomische Empfehlung | als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, leichten Sommergerichten, Schokoladentrüffel |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 4-6 |
| Weinfarbe | Schaumwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 9.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | 1700520 |
| Inverkehrbringer | SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN) |
| EAN | 8000898092004 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Azzano Decimo – Porcia – Pasiano (PN) – Weinvielfalt im Herzen des Friuli Grave
Die Gemeinden Azzano Decimo, Porcia und Pasiano di Pordenone liegen im westlichen Teil der Region Friaul-Julisch Venetien und sind Teil des renommierten DOC-Gebiets Friuli Grave. Diese Zone ist bekannt für ihre kieselhaltigen Böden, die eine ausgezeichnete Drainage bieten und somit ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen.
In dieser Region sind mehrere bedeutende Weingüter ansässig. Die Principi di Porcia bewirtschaften seit über 800 Jahren Weinberge in der Gegend und setzen auf nachhaltige Landwirtschaft. Ihre Rebsortenpalette umfasst unter anderem Pinot Grigio, Sauvignon, Friulano und Prosecco.
Ein weiteres herausragendes Weingut ist die Tenuta Bosco Albano in Pasiano di Pordenone. Mit etwa 45 Hektar Weinbergen konzentriert sich das Gut auf die Produktion von Weißweinen wie Sauvignon, Pinot Grigio und Chardonnay. Die Weine zeichnen sich durch Frische, Mineralität und eine klare Sortentypizität aus.
Die Kombination aus traditionellem Know-how, modernen Techniken und dem einzigartigen Terroir macht die Region Azzano Decimo – Porcia – Pasiano zu einem bedeutenden Zentrum des friulanischen Weinbaus.
