Weinhof Anton Waldschütz – Wagramer Terrassen Roter Veltliner DAC
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Weinhof Anton Waldschütz – Wagramer Terrassen Roter Veltliner DAC
Roter Veltliner aus dem Wagram, Jahrgang 2025. Der seltene Wein präsentiert sich mit reifen Aromen von Birne, Honigmelone und Quitte, begleitet von feiner Nussigkeit und dezenter Pfefferwürze, cremig und vollmundig am Gaumen. Ein österreichischer DAC-Qualitätswein von Kiesböden, der mit harmonischer Struktur und langem Nachhall überzeugt.
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Im Duft entfalten sich reife Birne, Honigmelone und gelbe Quitte, begleitet von feinen Blütenaromen und einem Hauch Mandel. Am Gaumen cremig und vollmundig mit saftiger Aprikose, kandierter Orange und feiner Nussigkeit, unterlegt von subtilen Kräuternoten und einer dezenten Pfefferwürze. Geschmeidig, harmonisch und mit langem, feinwürzigem Nachhall.
Weinhof Anton Waldschütz – Wagramer Terrassen Roter Veltliner DAC
Charakter & Geschmack
Im Duft entfalten sich reife Birne, Honigmelone und gelbe Quitte, begleitet von feinen Blütenaromen und einem Hauch Mandel. Am Gaumen zeigt sich der Wein cremig und vollmundig mit saftiger Aprikose, kandierter Orange und feiner Nussigkeit, unterlegt von subtilen Kräuternoten und einer dezenten Pfefferwürze. Geschmeidig, harmonisch und mit langem, feinwürzigem Nachhall.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Roter Veltliner DAC stammt vom Weinhof Anton Waldschütz in Fels am Wagram, einer der renommiertesten Regionen Österreichs für diese seltene autochthone Rebsorte. Die Reben gedeihen auf charakteristischen Kiesböden, die dem Wein seine mineralische Prägung und vollmundige Textur verleihen. Als herkunftstypischer Qualitätswein mit DAC-Status verkörpert er authentisch das Terroir des Wagrams.
Speisenempfehlung
- Steinpilzrisotto mit Parmesanschaum
- Kürbisgnocchi mit Salbeibutter und Haselnüssen
- Gebratener Saibling mit Mandelbutter
- Wiener Schnitzel vom Kalb
- Geräucherter Forellenaufstrich mit Bauernbrot
Genuss & Lagerung
Der Wein entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad Celsius. Dank seiner Struktur und Substanz besitzt er ein Lagerpotenzial von bis zu 4 Jahren, kann aber auch sofort mit großem Genuss getrunken werden.
| Gewicht | 1,165 kg |
|---|---|
| Maße | 7,5 × 7,5 × 33,0 cm |
| Qualitätsstufe | herkunftstypischer Qualitätswein (DAC) |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Weinhof Anton Waldschütz |
| Land | Österreich |
| Region | Wagram |
| Ort | Fels am Wagram |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kiesboden |
| Rebsorte | Roter Veltliner |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Steinpilzrisotto mit Parmesanschaum, Kürbisgnocchi mit Salbeibutter und Haselnüssen, gebratener Saibling mit Mandelbutter, Wiener Schnitzel vom Kalb, geräucherter Forellenaufstrich mit Bauernbrot |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.8 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | 3054020 |
| Inverkehrbringer | Weinhof Anton Waldschütz, Sachsendorf Nr. 17, A-3474 Österreich |
| EAN | 9120016181447 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 377 kJ / 90 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Im Duft entfalten sich reife Birne, Honigmelone und gelbe Quitte, begleitet von feinen Blütenaromen und einem Hauch Mandel. Am Gaumen cremig und vollmundig mit saftiger Aprikose, kandierter Orange und feiner Nussigkeit, unterlegt von subtilen Kräuternoten und einer dezenten Pfefferwürze. Geschmeidig, harmonisch und mit langem, feinwürzigem Nachhall.
Im Duft entfalten sich reife Birne, Honigmelone und gelbe Quitte, begleitet von feinen Blütenaromen und einem Hauch Mandel. Am Gaumen cremig und vollmundig mit saftiger Aprikose, kandierter Orange und feiner Nussigkeit, unterlegt von subtilen Kräuternoten und einer dezenten Pfefferwürze. Geschmeidig, harmonisch und mit langem, feinwürzigem Nachhall.
Weinhof Anton Waldschütz – Wagramer Terrassen Roter Veltliner DAC
Charakter & Geschmack
Im Duft entfalten sich reife Birne, Honigmelone und gelbe Quitte, begleitet von feinen Blütenaromen und einem Hauch Mandel. Am Gaumen zeigt sich der Wein cremig und vollmundig mit saftiger Aprikose, kandierter Orange und feiner Nussigkeit, unterlegt von subtilen Kräuternoten und einer dezenten Pfefferwürze. Geschmeidig, harmonisch und mit langem, feinwürzigem Nachhall.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Roter Veltliner DAC stammt vom Weinhof Anton Waldschütz in Fels am Wagram, einer der renommiertesten Regionen Österreichs für diese seltene autochthone Rebsorte. Die Reben gedeihen auf charakteristischen Kiesböden, die dem Wein seine mineralische Prägung und vollmundige Textur verleihen. Als herkunftstypischer Qualitätswein mit DAC-Status verkörpert er authentisch das Terroir des Wagrams.
Speisenempfehlung
- Steinpilzrisotto mit Parmesanschaum
- Kürbisgnocchi mit Salbeibutter und Haselnüssen
- Gebratener Saibling mit Mandelbutter
- Wiener Schnitzel vom Kalb
- Geräucherter Forellenaufstrich mit Bauernbrot
Genuss & Lagerung
Der Wein entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad Celsius. Dank seiner Struktur und Substanz besitzt er ein Lagerpotenzial von bis zu 4 Jahren, kann aber auch sofort mit großem Genuss getrunken werden.
| Gewicht | 1,165 kg |
|---|---|
| Maße | 7,5 × 7,5 × 33,0 cm |
| Qualitätsstufe | herkunftstypischer Qualitätswein (DAC) |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Weinhof Anton Waldschütz |
| Land | Österreich |
| Region | Wagram |
| Ort | Fels am Wagram |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kiesboden |
| Rebsorte | Roter Veltliner |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Nein |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Steinpilzrisotto mit Parmesanschaum, Kürbisgnocchi mit Salbeibutter und Haselnüssen, gebratener Saibling mit Mandelbutter, Wiener Schnitzel vom Kalb, geräucherter Forellenaufstrich mit Bauernbrot |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Zuckergehalt in g/l | 3.8 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Artikelnummer | 3054020 |
| Inverkehrbringer | Weinhof Anton Waldschütz, Sachsendorf Nr. 17, A-3474 Österreich |
| EAN | 9120016181447 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 377 kJ / 90 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Kirchberg & Fels am Wagram – Wein, Kultur und Lösslandschaft im Herzen Niederösterreichs
Kirchberg am Wagram liegt malerisch am markanten Höhenzug des Wagram nördlich der Donau und ist ein traditionsreicher Weinort mit über 1000-jähriger Geschichte. Die erste urkundliche Erwähnung stammt aus dem Jahr 1014, als Kaiser Heinrich II. dem Bischof von Passau Land zur Errichtung einer Kirche schenkte.
Zu den Sehenswürdigkeiten zählen:
- Pfarrkirche St. Stephan: Eine imposante Kirche, die das Ortsbild prägt und auf eine lange Geschichte zurückblickt.
- Altes Rathaus: Ein Renaissancebau aus dem Jahr 1610 mit einem neugotischen Turm von 1888.
- Gut Oberstockstall: Ein historisches Anwesen mit gotischer Kapelle und Renaissance-Schloss, bekannt für biologisch-dynamischen Weinbau.
Fels am Wagram, westlich von Kirchberg gelegen, ist ebenso tief mit dem Weinbau verbunden. Die Region ist geprägt von fruchtbaren Lössböden und einem günstigen Mikroklima, ideal für den Anbau von Grüner Veltliner, Riesling und Roter Veltliner.
Highlights in Fels am Wagram:
- Aussichtswarte am Hammergraben: Ein Aussichtspunkt mit herrlichem Blick über das Tullnerfeld, errichtet vom Weinbauverein Fels am Wagram.
- Felser Heimatmuseum: Ein Museum mit über 350 Exponaten zur Geschichte, Landwirtschaft und Weinbau der Region.
- Sieben Kellergassen: Historische Weinkeller, die direkt in den Löss gegraben wurden und die Weintradition der Region widerspiegeln.
Beide Orte bieten zahlreiche Möglichkeiten für Weinverkostungen, Wanderungen durch die malerischen Weinberge und kulturelle Entdeckungen. Die Kombination aus reicher Geschichte, beeindruckender Landschaft und exzellenten Weinen macht Kirchberg und Fels am Wagram zu besonderen Zielen für Genießer und Kulturinteressierte.
