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Les Caves de L'Angevine - Rosé d'Anjou AOP

Charakteristik

in der Nase ein frisches Bouquet von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Rosenblüten; am Gaumen lebendig mit saftigen roten Früchten, einer feinen Säure und dezenter Fruchtsüße; harmonischer und fruchtiger Abgang, der Leichtigkeit vermittelt

Geschmacksprofil

Süße 13,9 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 4,3 g/l
mildfrisch
Körper 11 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

sommerliche Salate mit Ziegenkäse und Beeren, gegrillter Lachs mit Zitronen-Dill-Sauce, mediterrane Antipasti, leichte Pasta-Gerichte mit Tomaten

Getränke

Rosé d'Anjou AOP

Gamay, Grolleau · halbtrocken · 11.0 % vol · 0,75 l
7,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 10,53 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Les Caves de L'Angevine
Qualitätsstufe
AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Land
Frankreich
Region
Loire-Tal
Bodenart
Sandboden
Charakter
Rebsorte
Gamay, Grolleau
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Rosé
Geschmack
halbtrocken
Restzucker
13.9 g/l
Säuregehalt
4.3 g/l
Alkoholgehalt
11.0 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12
Lagerpotenzial
24 Monate
Verschluss
Schraubverschluss
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Les Caves de L'Angevine ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft aus dem Anjou im Loire-Tal. Mit fundierter Kenntnis der regionalen Rebsorten und modernen Kellertechniken erzeugt das Weingut authentische Loire-Weine, die das typische Terroir der Region widerspiegeln.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Rosé d'Anjou AOP?

Der Rosé d'Anjou präsentiert sich mit einem frischen Bouquet von Erdbeeren und Himbeeren sowie einem Hauch von Rosenblüten. Am Gaumen überzeugt er mit saftigen roten Früchten, lebendiger Säure und dezenter Fruchtsüße. Der Abgang ist harmonisch und vermittelt sommerliche Leichtigkeit.

Woher kommt dieser Roséwein?

Der Wein stammt aus dem Loire-Tal in Frankreich und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung AOP (Appellation d'Origine Protégée). Er wird von Les Caves de L'Angevine aus den regionaltypischen Rebsorten Grolleau und Gamay vinifiziert, die auf Sandböden wachsen.

Welche Gerichte passen zu diesem Rosé?

Der Rosé d'Anjou harmoniert hervorragend mit sommerlichen Salaten mit Ziegenkäse und Beeren sowie gegrilltem Lachs mit Zitronen-Dill-Sauce. Auch zu mediterranen Antipasti und leichten Pasta-Gerichten mit Tomaten ist er ein idealer Begleiter. Als erfrischender Aperitif macht er ebenfalls eine ausgezeichnete Figur.

Wie sollte der Wein gelagert und serviert werden?

Der Rosé d'Anjou ist bis zu 24 Monate lagerfähig und sollte kühl und dunkel aufbewahrt werden. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C, damit sich die frische Fruchtigkeit und die feine Säurestruktur voll entfalten können.

Ist dieser Roséwein für Veganer geeignet?

Laut Produktinformation ist dieser Wein nicht als vegan ausgewiesen. Er enthält Sulfite und wurde möglicherweise mit tierischen Schönungsmitteln geklärt. Für detaillierte Informationen zu Allergenen und Inhaltsstoffen wenden Sie sich bitte direkt an den Hersteller.

Lebensmittelinformationen

Nährwerte

Brennwert
310 kJ / 74 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,9 g
davon Zucker
0,9 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Bougrier SAS, FR-41400 SAINT GEORGES SUR CHER

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