Weingut Georg Preisinger – Über den Wolken Rosé Qualitätswein – BIO
10,30 €
Vorrätig
Weingut Georg Preisinger – Über den Wolken Rosé Qualitätswein – BIO
Der Über den Wolken Rosé von Georg Preisinger aus Gols am Neusiedlersee ist ein lebendiger Bio-Rosé aus Blaufränkisch, Pinot Noir und St. Laurent. Auf nährstoffreicher Schwarzerde gewachsen, präsentiert er sich mit frischer Beerenaromatik, saftiger Textur und erfrischender Säure. Mit 11,5% Alkohol, veganem Ausbau und Schraubverschluss ist dieser unkomplizierte Qualitätswein der perfekte Begleiter für sommerliche Momente, Grillabende oder mediterrane Küche. Ein zugänglicher Rosé, der die Philosophie des Weinguts – Ursprung und Liebe im Glas – authentisch widerspiegelt.
10,30 €
Vorrätig
Frische Beerenaromatik mit Anklängen von Holunderbeeren und Sauerkirschen; am Gaumen saftig mit einer angenehmen, erfrischenden Säure, zugänglich und von moderater Struktur; lebendiger, unkomplizierter Trinkfluss mit harmonischem Abgang.
Der Über den Wolken Rosé vom Weingut Georg Preisinger aus Gols im Burgenland verkörpert die Philosophie des Winzerpaares Georg und Katharina Preisinger: „Den Ursprung guten Weines kann man schmecken. Die Liebe zu ihm auch.“ Diese Überzeugung spiegelt sich in jedem Aspekt der Weinproduktion wider, die konsequent biologisch und mit höchstem Respekt vor der Natur erfolgt.
Herkunft und Terroir
Die Reben für diesen Rosé wachsen auf den charakteristischen Schwarzerdeböden rund um Gols am Neusiedlersee. Diese nährstoffreichen, tiefgründigen Böden verleihen den Weinen ihre typische Fruchtigkeit und Saftigkeit. Das pannonische Klima mit heißen Sommern und kühlen Nächten sorgt für optimale Reifebedingungen und eine ausgewogene Balance zwischen Frucht und Frische.
Rebsorten und Ausbau
Dieser Qualitätswein ist eine harmonische Cuvée aus drei klassischen Rotweinsorten:
- Blaufränkisch – die burgenländische Paradesorte mit würziger Beerenfrucht
- Pinot Noir – bringt Eleganz und feine Struktur
- St. Laurent – steuert Saftigkeit und Kirschnoten bei
Der Wein wird im biologischen Anbau erzeugt, ist vegan und kommt mit praktischem Schraubverschluss – ideal für spontane Genussmomente ohne lange Vorbereitung.
Charakter und Genuss
Der Über den Wolken Rosé besticht durch frische Beerenaromatik mit Anklängen von Holunderbeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit einer angenehm erfrischenden Säure, zugänglich und von moderater Struktur. Der lebendige, unkomplizierte Trinkfluss mündet in einen harmonischen Abgang. Mit moderaten 11,5% Alkohol ist er der perfekte Wein für leichte, genussvolle Stunden.
Gastronomische Empfehlungen
Dieser vielseitige Rosé passt hervorragend zu gegrilltem Lachs, gebratenen Garnelen, Pizza mit Rucola und Parmaschinken, Pasta mit Tomaten und Basilikum oder geröstetem Gemüse. Bei 8-10°C serviert, entfaltet er sein volles Aromapotenzial.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Über den Wolken Rosé von Preisinger?
Der Rosé zeigt frische Beerenaromatik mit Noten von Holunderbeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig mit erfrischender Säure und einem lebendigen, unkomplizierten Trinkfluss.
Aus welchen Rebsorten besteht dieser Rosé?
Der Wein ist eine Cuvée aus drei klassischen Rotweinsorten: Blaufränkisch, Pinot Noir und St. Laurent. Diese Kombination vereint burgenländische Würze, burgundische Eleganz und saftige Kirschnoten.
Bei welcher Temperatur sollte man den Rosé servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. So kommen die frische Frucht und die erfrischende Säure am besten zur Geltung.
Welche Speisen passen zu diesem Rosé?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lachs, gebratenen Garnelen, Pizza mit Rucola, Pasta mit Tomaten oder geröstetem Gemüse. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter mediterraner und sommerlicher Gerichte.
Ist der Über den Wolken Rosé vegan und bio?
Ja, der Wein wird biologisch angebaut und ist laut Herstellerangabe vegan. Er trägt die Bio-Zertifizierung und wird nach nachhaltigen Prinzipien produziert.
Wie lange kann man diesen Rosé lagern?
Als frischer, lebendiger Rosé ist er für den zeitnahen Genuss gemacht und sollte innerhalb von etwa 24 Monaten getrunken werden. Der Schraubverschluss erleichtert die unkomplizierte Lagerung.
| Gewicht | 1,175 kg |
|---|---|
| Maße | 7,3 × 7,3 × 30,0 cm |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Getränkeart | Roséwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Weingut Georg Preisinger |
| Land | Österreich |
| Region | Burgenland |
| Ort | Gols |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Schwarzerde |
| Rebsorte | Blaufränkisch, Pinot Noir, St. Laurent |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 11.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Lachs, gebratene Garnelen, Pizza mit Rucola und Parmaschinken, Pasta mit Tomaten und Basilikum, geröstetes Gemüse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Rosé |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.1 |
| Säuregehalt in g/l | 7.3 |
| Artikelnummer | 3050110 |
| Inverkehrbringer | Weingut Georg und Katharina Preisinger , AT 7122 Gols |
| EAN | 9120033420468 |
Frische Beerenaromatik mit Anklängen von Holunderbeeren und Sauerkirschen; am Gaumen saftig mit einer angenehmen, erfrischenden Säure, zugänglich und von moderater Struktur; lebendiger, unkomplizierter Trinkfluss mit harmonischem Abgang.
Frische Beerenaromatik mit Anklängen von Holunderbeeren und Sauerkirschen; am Gaumen saftig mit einer angenehmen, erfrischenden Säure, zugänglich und von moderater Struktur; lebendiger, unkomplizierter Trinkfluss mit harmonischem Abgang.
Der Über den Wolken Rosé vom Weingut Georg Preisinger aus Gols im Burgenland verkörpert die Philosophie des Winzerpaares Georg und Katharina Preisinger: „Den Ursprung guten Weines kann man schmecken. Die Liebe zu ihm auch.“ Diese Überzeugung spiegelt sich in jedem Aspekt der Weinproduktion wider, die konsequent biologisch und mit höchstem Respekt vor der Natur erfolgt.
Herkunft und Terroir
Die Reben für diesen Rosé wachsen auf den charakteristischen Schwarzerdeböden rund um Gols am Neusiedlersee. Diese nährstoffreichen, tiefgründigen Böden verleihen den Weinen ihre typische Fruchtigkeit und Saftigkeit. Das pannonische Klima mit heißen Sommern und kühlen Nächten sorgt für optimale Reifebedingungen und eine ausgewogene Balance zwischen Frucht und Frische.
Rebsorten und Ausbau
Dieser Qualitätswein ist eine harmonische Cuvée aus drei klassischen Rotweinsorten:
- Blaufränkisch – die burgenländische Paradesorte mit würziger Beerenfrucht
- Pinot Noir – bringt Eleganz und feine Struktur
- St. Laurent – steuert Saftigkeit und Kirschnoten bei
Der Wein wird im biologischen Anbau erzeugt, ist vegan und kommt mit praktischem Schraubverschluss – ideal für spontane Genussmomente ohne lange Vorbereitung.
Charakter und Genuss
Der Über den Wolken Rosé besticht durch frische Beerenaromatik mit Anklängen von Holunderbeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit einer angenehm erfrischenden Säure, zugänglich und von moderater Struktur. Der lebendige, unkomplizierte Trinkfluss mündet in einen harmonischen Abgang. Mit moderaten 11,5% Alkohol ist er der perfekte Wein für leichte, genussvolle Stunden.
Gastronomische Empfehlungen
Dieser vielseitige Rosé passt hervorragend zu gegrilltem Lachs, gebratenen Garnelen, Pizza mit Rucola und Parmaschinken, Pasta mit Tomaten und Basilikum oder geröstetem Gemüse. Bei 8-10°C serviert, entfaltet er sein volles Aromapotenzial.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Über den Wolken Rosé von Preisinger?
Der Rosé zeigt frische Beerenaromatik mit Noten von Holunderbeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig mit erfrischender Säure und einem lebendigen, unkomplizierten Trinkfluss.
Aus welchen Rebsorten besteht dieser Rosé?
Der Wein ist eine Cuvée aus drei klassischen Rotweinsorten: Blaufränkisch, Pinot Noir und St. Laurent. Diese Kombination vereint burgenländische Würze, burgundische Eleganz und saftige Kirschnoten.
Bei welcher Temperatur sollte man den Rosé servieren?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. So kommen die frische Frucht und die erfrischende Säure am besten zur Geltung.
Welche Speisen passen zu diesem Rosé?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lachs, gebratenen Garnelen, Pizza mit Rucola, Pasta mit Tomaten oder geröstetem Gemüse. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter mediterraner und sommerlicher Gerichte.
Ist der Über den Wolken Rosé vegan und bio?
Ja, der Wein wird biologisch angebaut und ist laut Herstellerangabe vegan. Er trägt die Bio-Zertifizierung und wird nach nachhaltigen Prinzipien produziert.
Wie lange kann man diesen Rosé lagern?
Als frischer, lebendiger Rosé ist er für den zeitnahen Genuss gemacht und sollte innerhalb von etwa 24 Monaten getrunken werden. Der Schraubverschluss erleichtert die unkomplizierte Lagerung.
| Gewicht | 1,175 kg |
|---|---|
| Maße | 7,3 × 7,3 × 30,0 cm |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Getränkeart | Roséwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Weingut Georg Preisinger |
| Land | Österreich |
| Region | Burgenland |
| Ort | Gols |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Schwarzerde |
| Rebsorte | Blaufränkisch, Pinot Noir, St. Laurent |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 11.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Lachs, gebratene Garnelen, Pizza mit Rucola und Parmaschinken, Pasta mit Tomaten und Basilikum, geröstetes Gemüse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Rosé |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 1.1 |
| Säuregehalt in g/l | 7.3 |
| Artikelnummer | 3050110 |
| Inverkehrbringer | Weingut Georg und Katharina Preisinger , AT 7122 Gols |
| EAN | 9120033420468 |
Gols – Rotweinmetropole am Neusiedler See
Die Marktgemeinde Gols liegt im Nordburgenland am Ostufer des Neusiedler Sees und zählt mit über 1.800 Hektar Rebfläche zu den größten und renommiertesten Weinbaugemeinden Österreichs.
Die Region profitiert vom pannonischen Klima mit heißen Sommern, milden Wintern und dem temperaturregulierenden Einfluss des Neusiedler Sees. Diese Bedingungen schaffen ideale Voraussetzungen für den Anbau von Rotweinsorten wie Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent.
Zahlreiche Spitzenweingüter prägen das Bild von Gols. Das Weingut Heinrich bewirtschaftet 90 Hektar biodynamisch und ist bekannt für Cuvées wie „Pannobile“ und „Gabarinza“. Das Weingut Juris der Familie Stiegelmar zählt zu den Pionieren des österreichischen Qualitätsweinbaus und ist Mitglied der Renommierten Weingüter Burgenland (RWB).
Das Weinkulturhaus Gols, ein barockes Giebelhaus aus dem 18. Jahrhundert, dient als Vinothek mit über 400 lokalen Weinen und beherbergt das Erwin-Moser-Museum.
Jährlich im August findet das Golser Volksfest statt, das mit einer Wirtschaftsmesse, Weinkost und kulturellem Programm zahlreiche Besucher anzieht.
