Weingut Duemani – Merlot Cabernet Franc "Altrovino"

28,80 

38,40  / Liter (1)
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Weingut Duemani – Merlot Cabernet Franc "Altrovino"

Merlot Cabernet Franc aus der Toskana, Jahrgang 2023. Biologisch angebauter Rotwein mit intensiver Frucht, würzigen Noten und weicher Tanninstruktur. Jugendlicher, eleganter Wein für den täglichen Genuss und die nächsten 3–5 Jahre.

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Intensive Aromatik von dunklen Beeren, Cassis und Kirsche mit würzigen Kräuternoten. Am Gaumen mittlerer Körper mit weicher Tanninstruktur und balancierter Säure. Fruchtiger Abgang mit eleganter Pfeffernote.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Altrovino präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Cassis und Kirsche, begleitet von würzigen Anklängen nach Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit weicher Tanninstruktur, lebendiger Frucht und balancierter Säure. Der Abgang ist fruchtig-elegant mit leicht pfeffrigen Noten.

Herkunft & Erzeugung

Das Weingut Duemani liegt in der toskanischen Maremma und bewirtschaftet seine Rebflächen nach biologischen Richtlinien. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc profitiert vom mediterranen Klima und den mineralreichen Böden der Region. Der Wein wird traditionell ausgebaut und mit Naturkorken verschlossen.

Speisenempfehlung

  • Gegrilltes Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln
  • Tagliatelle mit Wildragout
  • Lammkoteletts vom Grill
  • Pecorino Toscano
  • Bistecca alla Fiorentina

Genuss & Lagerung

Optimal bei 16–18 °C servieren. Der Wein kann vor dem Genuss 30 Minuten atmen, Dekantieren ist nicht zwingend erforderlich. Lagerpotenzial von 3–5 Jahren bei idealen Bedingungen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Duemani Altrovino?

Der Altrovino zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Cassis und Kirsche mit würzigen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, weichen Tanninen und balancierter Säure. Der Abgang ist fruchtig-elegant mit leicht pfeffrigen Noten.

Woher kommt dieser Wein?

Der Wein stammt vom Weingut Duemani aus der toskanischen Maremma in Italien. Die Reben werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet und profitieren vom mediterranen Klima und den mineralreichen Böden der Region.

Zu welchen Speisen passt der Altrovino?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Tagliatelle mit Wildragout, Lammkoteletts und Bistecca alla Fiorentina. Auch zu reifem Pecorino Toscano ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Der Wein kann vor dem Genuss 30 Minuten atmen, ein Dekantieren ist nicht zwingend erforderlich.

Wie lange ist der Duemani Altrovino lagerfähig?

Der Wein aus dem Jahrgang 2023 hat ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren bei idealen Bedingungen. Er ist aber bereits jetzt trinkreif und zeigt seine jugendliche, fruchtige Eleganz.

Steckbrief
QualitätsstufeToscana IGT
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutWeingut Duemani
LandItalien
RegionToskana
RebsorteCabernet Franc; Merlot
Jahrgang2023
Biologischer Anbau
VerschlussNaturkorken
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %14,5 %
Gastronomische EmpfehlungGegrilltes Rinderfilet, Tagliatelle mit Wildragout, Lammkoteletts, Pecorino Toscano, Bistecca alla Fiorentina
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten5 bis 15 Jahre
Säuregehalt in g/l5.6
Artikelnummervn-094642
EAN2000000500386
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert350 kJ / 84 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Intensive Aromatik von dunklen Beeren, Cassis und Kirsche mit würzigen Kräuternoten. Am Gaumen mittlerer Körper mit weicher Tanninstruktur und balancierter Säure. Fruchtiger Abgang mit eleganter Pfeffernote.

Intensive Aromatik von dunklen Beeren, Cassis und Kirsche mit würzigen Kräuternoten. Am Gaumen mittlerer Körper mit weicher Tanninstruktur und balancierter Säure. Fruchtiger Abgang mit eleganter Pfeffernote.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Altrovino präsentiert sich mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Cassis und Kirsche, begleitet von würzigen Anklängen nach Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit weicher Tanninstruktur, lebendiger Frucht und balancierter Säure. Der Abgang ist fruchtig-elegant mit leicht pfeffrigen Noten.

Herkunft & Erzeugung

Das Weingut Duemani liegt in der toskanischen Maremma und bewirtschaftet seine Rebflächen nach biologischen Richtlinien. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc profitiert vom mediterranen Klima und den mineralreichen Böden der Region. Der Wein wird traditionell ausgebaut und mit Naturkorken verschlossen.

Speisenempfehlung

  • Gegrilltes Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln
  • Tagliatelle mit Wildragout
  • Lammkoteletts vom Grill
  • Pecorino Toscano
  • Bistecca alla Fiorentina

Genuss & Lagerung

Optimal bei 16–18 °C servieren. Der Wein kann vor dem Genuss 30 Minuten atmen, Dekantieren ist nicht zwingend erforderlich. Lagerpotenzial von 3–5 Jahren bei idealen Bedingungen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Duemani Altrovino?

Der Altrovino zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Cassis und Kirsche mit würzigen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, weichen Tanninen und balancierter Säure. Der Abgang ist fruchtig-elegant mit leicht pfeffrigen Noten.

Woher kommt dieser Wein?

Der Wein stammt vom Weingut Duemani aus der toskanischen Maremma in Italien. Die Reben werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet und profitieren vom mediterranen Klima und den mineralreichen Böden der Region.

Zu welchen Speisen passt der Altrovino?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Tagliatelle mit Wildragout, Lammkoteletts und Bistecca alla Fiorentina. Auch zu reifem Pecorino Toscano ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Der Wein kann vor dem Genuss 30 Minuten atmen, ein Dekantieren ist nicht zwingend erforderlich.

Wie lange ist der Duemani Altrovino lagerfähig?

Der Wein aus dem Jahrgang 2023 hat ein Lagerpotenzial von 3–5 Jahren bei idealen Bedingungen. Er ist aber bereits jetzt trinkreif und zeigt seine jugendliche, fruchtige Eleganz.

Steckbrief
QualitätsstufeToscana IGT
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutWeingut Duemani
LandItalien
RegionToskana
RebsorteCabernet Franc; Merlot
Jahrgang2023
Biologischer Anbau
VerschlussNaturkorken
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %14,5 %
Gastronomische EmpfehlungGegrilltes Rinderfilet, Tagliatelle mit Wildragout, Lammkoteletts, Pecorino Toscano, Bistecca alla Fiorentina
Trinktemperatur in °C16-18°C
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten5 bis 15 Jahre
Säuregehalt in g/l5.6
Artikelnummervn-094642
EAN2000000500386
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert350 kJ / 84 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Intensive Aromatik von dunklen Beeren, Cassis und Kirsche mit würzigen Kräuternoten. Am Gaumen mittlerer Körper mit weicher Tanninstruktur und balancierter Säure. Fruchtiger Abgang mit eleganter Pfeffernote.

Gastronomische Empfehlung

Gegrilltes Rinderfilet, Tagliatelle mit Wildragout, Lammkoteletts, Pecorino Toscano, Bistecca alla Fiorentina

Trinktemperatur in °C

16-18°C

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

5 bis 15 Jahre

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

5.6

ph-wert

artikelnummer

vn-094642

inverkehrbringer

-

flaschen pro karton

-

EAN

2000000500386

hersteller - beschreibung

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inhalt

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