Weingut Duemani – Cabernet Franc "Duemani"
97,20 €
Nicht vorrätig
Weingut Duemani – Cabernet Franc "Duemani"
Cabernet Franc aus der Toskana, Jahrgang 2021. Kraftvoller Rotwein aus biologischem Anbau mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, würzigen Noten und einer eleganten Tanninstruktur. Ein großer Toskaner mit hervorragendem Reifepotenzial.
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Kraftvoller Cabernet Franc mit intensiven Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und dunklen Beeren, begleitet von würzigen Noten nach Graphit und Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich eine kraftvolle Struktur mit 15 % Alkohol, feinkörnigen Tanninen und lebendiger Frische. Der Abgang ist lang, persistent und elegant mit mineralischen Akzenten.
Charakter & Geschmack
Der Duemani Cabernet Franc präsentiert sich mit einem komplexen Bouquet von Schwarzkirsche, Cassis und dunklen Brombeeren, begleitet von würzigen Noten nach Graphit, Zedernholz und feinen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich eine kraftvolle Struktur mit 15 % Alkohol, die durch feinkörnige Tannine und eine lebendige Frische perfekt ausbalanciert wird. Der Abgang ist lang, persistent und elegant mit mineralischen Akzenten.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Duemani liegt in der Toskana und hat sich auf die biologische Bewirtschaftung seiner Rebflächen spezialisiert. Der Cabernet Franc des Jahrgangs 2021 profitiert vom mediterranen Klima und den besonderen Bodenverhältnissen der Region. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und der Wein wird als Toscana IGT klassifiziert, mit Naturkorken verschlossen.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Geschmortes Lammcarré mit Rosmarin
- Wildragout vom Hirsch oder Reh
- Gereifter Pecorino Toscano
- Entenbrust mit Pflaumen
Genuss & Lagerung
Servieren Sie diesen Cabernet Franc bei 16–18 °C. Eine Dekantierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss empfiehlt sich, um die komplexen Aromen voll zur Entfaltung zu bringen. Dieser kraftvolle Rotwein besitzt ein Lagerpotenzial von 8–12 Jahren bei optimalen Bedingungen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Duemani Cabernet Franc?
Der Duemani Cabernet Franc zeigt intensive Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und dunklen Brombeeren mit würzigen Noten nach Graphit, Zedernholz und Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit 15 % Alkohol, feinkörnigen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang.
Woher kommt dieser Cabernet Franc?
Der Wein stammt vom Weingut Duemani aus der Toskana, Italien. Die Trauben werden biologisch angebaut und der Wein ist als Toscana IGT klassifiziert. Der Jahrgang 2021 profitiert vom mediterranen Klima und den besonderen Böden der Region.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Duemani Cabernet Franc sollte bei 16–18 °C serviert werden. Eine Dekantierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss wird empfohlen, um die komplexen Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen.
Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?
Bei optimalen Lagerbedingungen besitzt dieser kraftvolle Cabernet Franc ein Reifepotenzial von 8–12 Jahren. Die Struktur, Tanninqualität und der hohe Alkoholgehalt von 15 % bieten eine hervorragende Grundlage für die Flaschenreife.
Welche Speisen passen zu diesem Cabernet Franc?
Der kraftvolle Duemani Cabernet Franc harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet, geschmortem Lammcarré, Wildragout vom Hirsch oder Reh und gereiftem Pecorino Toscano. Auch zu Entenbrust mit Pflaumen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Toscana IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Duemani |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2021 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 15 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, geschmortes Lammcarré mit Rosmarin, Wildragout vom Hirsch oder Reh, gereifter Pecorino Toscano, Entenbrust mit Pflaumen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Säuregehalt in g/l | 5.7 |
| Artikelnummer | vn-093889 |
| EAN | 2000000492841 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 435 kJ / 104 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Kraftvoller Cabernet Franc mit intensiven Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und dunklen Beeren, begleitet von würzigen Noten nach Graphit und Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich eine kraftvolle Struktur mit 15 % Alkohol, feinkörnigen Tanninen und lebendiger Frische. Der Abgang ist lang, persistent und elegant mit mineralischen Akzenten.
Kraftvoller Cabernet Franc mit intensiven Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und dunklen Beeren, begleitet von würzigen Noten nach Graphit und Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich eine kraftvolle Struktur mit 15 % Alkohol, feinkörnigen Tanninen und lebendiger Frische. Der Abgang ist lang, persistent und elegant mit mineralischen Akzenten.
Charakter & Geschmack
Der Duemani Cabernet Franc präsentiert sich mit einem komplexen Bouquet von Schwarzkirsche, Cassis und dunklen Brombeeren, begleitet von würzigen Noten nach Graphit, Zedernholz und feinen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich eine kraftvolle Struktur mit 15 % Alkohol, die durch feinkörnige Tannine und eine lebendige Frische perfekt ausbalanciert wird. Der Abgang ist lang, persistent und elegant mit mineralischen Akzenten.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut Duemani liegt in der Toskana und hat sich auf die biologische Bewirtschaftung seiner Rebflächen spezialisiert. Der Cabernet Franc des Jahrgangs 2021 profitiert vom mediterranen Klima und den besonderen Bodenverhältnissen der Region. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und der Wein wird als Toscana IGT klassifiziert, mit Naturkorken verschlossen.
Speisenempfehlung
- Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
- Geschmortes Lammcarré mit Rosmarin
- Wildragout vom Hirsch oder Reh
- Gereifter Pecorino Toscano
- Entenbrust mit Pflaumen
Genuss & Lagerung
Servieren Sie diesen Cabernet Franc bei 16–18 °C. Eine Dekantierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss empfiehlt sich, um die komplexen Aromen voll zur Entfaltung zu bringen. Dieser kraftvolle Rotwein besitzt ein Lagerpotenzial von 8–12 Jahren bei optimalen Bedingungen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Duemani Cabernet Franc?
Der Duemani Cabernet Franc zeigt intensive Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und dunklen Brombeeren mit würzigen Noten nach Graphit, Zedernholz und Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit 15 % Alkohol, feinkörnigen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang.
Woher kommt dieser Cabernet Franc?
Der Wein stammt vom Weingut Duemani aus der Toskana, Italien. Die Trauben werden biologisch angebaut und der Wein ist als Toscana IGT klassifiziert. Der Jahrgang 2021 profitiert vom mediterranen Klima und den besonderen Böden der Region.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Duemani Cabernet Franc sollte bei 16–18 °C serviert werden. Eine Dekantierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss wird empfohlen, um die komplexen Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen.
Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?
Bei optimalen Lagerbedingungen besitzt dieser kraftvolle Cabernet Franc ein Reifepotenzial von 8–12 Jahren. Die Struktur, Tanninqualität und der hohe Alkoholgehalt von 15 % bieten eine hervorragende Grundlage für die Flaschenreife.
Welche Speisen passen zu diesem Cabernet Franc?
Der kraftvolle Duemani Cabernet Franc harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet, geschmortem Lammcarré, Wildragout vom Hirsch oder Reh und gereiftem Pecorino Toscano. Auch zu Entenbrust mit Pflaumen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Toscana IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Duemani |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2021 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 15 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, geschmortes Lammcarré mit Rosmarin, Wildragout vom Hirsch oder Reh, gereifter Pecorino Toscano, Entenbrust mit Pflaumen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Säuregehalt in g/l | 5.7 |
| Artikelnummer | vn-093889 |
| EAN | 2000000492841 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 435 kJ / 104 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
