Unterortl – Weissburgunder DOP Castel Juval
Unterortl – Weissburgunder DOP Castel Juval
Weißburgunder aus dem Vinschgau zeigt sich elegant und mineralisch mit Aromen von grünem Apfel, Birne und zarten Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einem frischen, salzigen Abgang mit guter Länge.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Vinschgau.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Weißburgunder. Jahrgang 2025.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Unterortl Weissburgunder DOP Castel Juval?
Der Weißburgunder aus dem Vinschgau präsentiert sich elegant und mineralisch mit Aromen von grünem Apfel, Birne und feinen Kräuternoten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einem frischen, salzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Vinschgau in Südtirol, Italien. Diese alpine Weinregion ist bekannt für ihre kühlen Nächte und sonnigen Tage, die elegante Weißweine mit ausgeprägter Mineralität hervorbringen.
Welche Speisen passen zum Unterortl Weissburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Süßwasserfisch wie Saibling, Spargelrisotto, Kalbsschnitzel mit Zitrone sowie Frischkäse und Ziegenkäse. Seine lebendige Säure macht ihn zum idealen Begleiter leichter bis mittelschwerer Gerichte.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Weißburgunder seine Aromen optimal und die frische Säure kommt angenehm zur Geltung.
Wie lange ist der Unterortl Weissburgunder lagerfähig?
Der Wein ist sofort trinkbar und kann bis zu 5 Jahre gelagert werden. Für die Lagerung sollte die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Unterortl |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Saibling, Spargelrisotto, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Mozzarella di Bufala, Ziegenkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.1 |
| Säuregehalt in g/l | 6.4 |
| Artikelnummer | vn-094849 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 326 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Weißburgunder aus dem Vinschgau zeigt sich elegant und mineralisch mit Aromen von grünem Apfel, Birne und zarten Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einem frischen, salzigen Abgang mit guter Länge.
Weißburgunder aus dem Vinschgau zeigt sich elegant und mineralisch mit Aromen von grünem Apfel, Birne und zarten Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einem frischen, salzigen Abgang mit guter Länge.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Vinschgau.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Weißburgunder. Jahrgang 2025.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Unterortl Weissburgunder DOP Castel Juval?
Der Weißburgunder aus dem Vinschgau präsentiert sich elegant und mineralisch mit Aromen von grünem Apfel, Birne und feinen Kräuternoten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einem frischen, salzigen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Weißburgunder?
Der Wein stammt aus dem Vinschgau in Südtirol, Italien. Diese alpine Weinregion ist bekannt für ihre kühlen Nächte und sonnigen Tage, die elegante Weißweine mit ausgeprägter Mineralität hervorbringen.
Welche Speisen passen zum Unterortl Weissburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Süßwasserfisch wie Saibling, Spargelrisotto, Kalbsschnitzel mit Zitrone sowie Frischkäse und Ziegenkäse. Seine lebendige Säure macht ihn zum idealen Begleiter leichter bis mittelschwerer Gerichte.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Weißburgunder seine Aromen optimal und die frische Säure kommt angenehm zur Geltung.
Wie lange ist der Unterortl Weissburgunder lagerfähig?
Der Wein ist sofort trinkbar und kann bis zu 5 Jahre gelagert werden. Für die Lagerung sollte die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Unterortl |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Saibling, Spargelrisotto, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Mozzarella di Bufala, Ziegenkäse |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.1 |
| Säuregehalt in g/l | 6.4 |
| Artikelnummer | vn-094849 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 326 kJ / 78 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |








