Torbreck Vintners – Woodcutter’s Sémillon
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Torbreck Vintners – Woodcutter’s Sémillon
Torbreck Vintners Woodcutter’s Sémillon 2022 aus dem Barossa Valley. Eleganter trockener Weißwein mit klaren Limetten- und Zitrusnoten, getoastetem Brioche sowie Nuancen von Cashewnüssen und weißer Melone. Ideal als Aperitif oder zu asiatischer Küche und Spargel.
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klare Noten von Limette und Zitrone, begleitet von getoastetem Brioche; der robuste, uralte „Madeira-Klon“ sorgt für Fülle am Gaumen und entwickelt Noten von gerösteten Cashewnüssen und weißer Melone
Torbreck Vintners – Woodcutter’s Sémillon
Das Produkt
Der Woodcutter’s Sémillon vom Weingut Torbreck Vintners ist ein trockener Weißwein aus dem renommierten Barossa Valley in South Australia. Die Trauben stammen von über hundert Jahre alten Reben des robusten Madeira-Klons, die auf Tonböden in den Lagen Rowland Flat und Ebenezer gedeihen. Der Jahrgang 2022 vereint australische Frische mit europäischer Finesse im Rhône-Stil.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich dieser Sémillon mit klaren Noten von Limette und Zitrone, elegant begleitet von Aromen von getoastetem Brioche. Am Gaumen entfaltet der Wein beeindruckende Fülle und Struktur, die der uralte Madeira-Klon verleiht, mit feinen Nuancen von gerösteten Cashewnüssen und weißer Melone. Die lebendige Säure sorgt für einen erfrischenden, nachhaltigen Abgang.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als eleganter Aperitif bei 10–12 °C serviert
- Zu weißem und grünem Spargel mit Sauce Hollandaise
- Begleitung zu Sushi und asiatischen Fischgerichten
- Zu gegrillten Garnelen oder Jakobsmuscheln
- Als exotischer Begleiter zu gebackenen Bananen oder fruchtigen Desserts
Über den Hersteller
Torbreck Vintners wurde 1994 im Barossa Valley gegründet mit dem Ziel, außergewöhnliche Weine in Rhône-Stilistik zu kreieren. Das Weingut setzt auf hingebungsvolle Arbeit mit alten Reben und traditionelle Weinbereitungsmethoden, um Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir des Barossa Valley authentisch widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Torbreck Woodcutter’s Sémillon 2022?
Der Wein präsentiert klare Noten von Limette und Zitrone, begleitet von getoastetem Brioche. Am Gaumen entwickelt er eine beeindruckende Fülle mit Aromen von gerösteten Cashewnüssen und weißer Melone, getragen von lebendiger Säure und einem erfrischenden Abgang.
Woher stammt dieser Sémillon und was ist das Besondere?
Der Wein stammt aus den Lagen Rowland Flat und Ebenezer im Barossa Valley, South Australia. Die Besonderheit liegt in den über hundert Jahre alten Reben des robusten Madeira-Klons, die auf Tonböden wachsen und dem Wein außergewöhnliche Tiefe und Struktur verleihen.
Welche Gerichte passen zu diesem Weißwein?
Der Woodcutter’s Sémillon ist ein vielseitiger Begleiter zu weißem und grünem Spargel, Sushi und Sashimi, gegrillten Garnelen und Jakobsmuscheln. Auch zu asiatischen Fischgerichten und sogar zu gebackenen Bananen harmoniert er hervorragend.
Wie sollte der Wein gelagert werden und wie lange ist er haltbar?
Der Wein sollte liegend bei konstanter Temperatur zwischen 10–15 °C und hoher Luftfeuchtigkeit gelagert werden. Dank der alten Reben und der Fülle am Gaumen besitzt dieser Sémillon ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren, kann aber auch jung genossen werden.
Ist der Torbreck Sémillon für Veganer geeignet?
Ja, laut Herstellerangabe ist dieser Wein vegan. Er enthält Sulfite und wird mit Schraubverschluss verschlossen. Mit 13 % Alkoholgehalt ist er zudem diabetikergeeignet.
| Gewicht | 1,297 kg |
|---|---|
| Maße | 8,2 × 8,2 × 29,2 cm |
| Qualitätsstufe | Wine |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Torbreck Vintners |
| Land | Australien |
| Region | South Australia |
| Ort | BAROSSA VALLEY |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Sémillon |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise, Sushi und Sashimi, Gegrillte Garnelen, Jakobsmuscheln, Gebackene Bananen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Rowland Flat, Ebenezer |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.4 |
| Säuregehalt in g/l | 5.7 |
| Artikelnummer | 6030320 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 9333343001672 |
Nährwertabelle
Trauben (SULFITE)
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 377 kJ / 90 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
klare Noten von Limette und Zitrone, begleitet von getoastetem Brioche; der robuste, uralte „Madeira-Klon“ sorgt für Fülle am Gaumen und entwickelt Noten von gerösteten Cashewnüssen und weißer Melone
klare Noten von Limette und Zitrone, begleitet von getoastetem Brioche; der robuste, uralte „Madeira-Klon“ sorgt für Fülle am Gaumen und entwickelt Noten von gerösteten Cashewnüssen und weißer Melone
Torbreck Vintners – Woodcutter’s Sémillon
Das Produkt
Der Woodcutter’s Sémillon vom Weingut Torbreck Vintners ist ein trockener Weißwein aus dem renommierten Barossa Valley in South Australia. Die Trauben stammen von über hundert Jahre alten Reben des robusten Madeira-Klons, die auf Tonböden in den Lagen Rowland Flat und Ebenezer gedeihen. Der Jahrgang 2022 vereint australische Frische mit europäischer Finesse im Rhône-Stil.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich dieser Sémillon mit klaren Noten von Limette und Zitrone, elegant begleitet von Aromen von getoastetem Brioche. Am Gaumen entfaltet der Wein beeindruckende Fülle und Struktur, die der uralte Madeira-Klon verleiht, mit feinen Nuancen von gerösteten Cashewnüssen und weißer Melone. Die lebendige Säure sorgt für einen erfrischenden, nachhaltigen Abgang.
Verwendung & Serviervorschläge
- Als eleganter Aperitif bei 10–12 °C serviert
- Zu weißem und grünem Spargel mit Sauce Hollandaise
- Begleitung zu Sushi und asiatischen Fischgerichten
- Zu gegrillten Garnelen oder Jakobsmuscheln
- Als exotischer Begleiter zu gebackenen Bananen oder fruchtigen Desserts
Über den Hersteller
Torbreck Vintners wurde 1994 im Barossa Valley gegründet mit dem Ziel, außergewöhnliche Weine in Rhône-Stilistik zu kreieren. Das Weingut setzt auf hingebungsvolle Arbeit mit alten Reben und traditionelle Weinbereitungsmethoden, um Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir des Barossa Valley authentisch widerspiegeln.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Torbreck Woodcutter’s Sémillon 2022?
Der Wein präsentiert klare Noten von Limette und Zitrone, begleitet von getoastetem Brioche. Am Gaumen entwickelt er eine beeindruckende Fülle mit Aromen von gerösteten Cashewnüssen und weißer Melone, getragen von lebendiger Säure und einem erfrischenden Abgang.
Woher stammt dieser Sémillon und was ist das Besondere?
Der Wein stammt aus den Lagen Rowland Flat und Ebenezer im Barossa Valley, South Australia. Die Besonderheit liegt in den über hundert Jahre alten Reben des robusten Madeira-Klons, die auf Tonböden wachsen und dem Wein außergewöhnliche Tiefe und Struktur verleihen.
Welche Gerichte passen zu diesem Weißwein?
Der Woodcutter’s Sémillon ist ein vielseitiger Begleiter zu weißem und grünem Spargel, Sushi und Sashimi, gegrillten Garnelen und Jakobsmuscheln. Auch zu asiatischen Fischgerichten und sogar zu gebackenen Bananen harmoniert er hervorragend.
Wie sollte der Wein gelagert werden und wie lange ist er haltbar?
Der Wein sollte liegend bei konstanter Temperatur zwischen 10–15 °C und hoher Luftfeuchtigkeit gelagert werden. Dank der alten Reben und der Fülle am Gaumen besitzt dieser Sémillon ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren, kann aber auch jung genossen werden.
Ist der Torbreck Sémillon für Veganer geeignet?
Ja, laut Herstellerangabe ist dieser Wein vegan. Er enthält Sulfite und wird mit Schraubverschluss verschlossen. Mit 13 % Alkoholgehalt ist er zudem diabetikergeeignet.
| Gewicht | 1,297 kg |
|---|---|
| Maße | 8,2 × 8,2 × 29,2 cm |
| Qualitätsstufe | Wine |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Torbreck Vintners |
| Land | Australien |
| Region | South Australia |
| Ort | BAROSSA VALLEY |
| Einzellage | Ja |
| Bodenart | Tonboden |
| Rebsorte | Sémillon |
| Jahrgang | 2022 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Ja |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise, Sushi und Sashimi, Gegrillte Garnelen, Jakobsmuscheln, Gebackene Bananen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Name der Einzellage | Rowland Flat, Ebenezer |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 60 |
| Zuckergehalt in g/l | 0.4 |
| Säuregehalt in g/l | 5.7 |
| Artikelnummer | 6030320 |
| Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| EAN | 9333343001672 |
Nährwertabelle
Trauben (SULFITE)
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 377 kJ / 90 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Barossa Valley – Australiens traditionsreiches Weinjuwel mit Shiraz-Weltklasse
Das Barossa Valley, etwa 60 km nordöstlich von Adelaide in South Australia gelegen, zählt zu den ältesten und renommiertesten Weinregionen Australiens. Geprägt von deutschen und britischen Siedlern im 19. Jahrhundert, ist es heute international bekannt für kraftvolle Rotweine, insbesondere den charaktervollen Shiraz.
Zu den bemerkenswerten Besonderheiten zählen:
- Shiraz-Weine: Die Region ist berühmt für ihre intensiven Shiraz-Weine mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Schokolade. Viele Reben sind über 100 Jahre alt und gehören zu den ältesten der Welt.
- Weingüter: Über 150 Weingüter, darunter renommierte Namen wie Penfolds, Seppeltsfield und Henschke, bieten Verkostungen und Einblicke in die Weinproduktion.
- Barossa Vintage Festival: Alle zwei Jahre im April feiert das Tal seine Weinlese mit Paraden, Konzerten und kulinarischen Events.
- Deutsches Erbe: Orte wie Tanunda und Bethany spiegeln das kulturelle Erbe der deutschen Einwanderer wider, mit Fachwerkhäusern, Kirchen und traditionellen Festen.
- Gastronomie: Neben Wein bietet die Region eine vielfältige Kulinarik mit lokalen Produkten, Gourmet-Restaurants und Bauernmärkten.
Das Barossa Valley vereint historische Weintradition mit moderner Innovation und ist ein Muss für Weinliebhaber und Kulturinteressierte.
