Tenuta Ulisse – Premium Ulisse Bianco

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Tenuta Ulisse – Premium Ulisse Bianco

Pecorino, Passerina und Cococciola aus den Abruzzen, Jahrgang 2025. Frische Zitrusnoten, lebendige Frucht und eine elegante Säurestruktur prägen diesen modernen Weißwein von sandigem Lehmboden. Ein harmonischer, animierender Sommerwein mit wunderbar zugänglichem Charakter.

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Lebendige, frische Frucht mit feinen Zitrusnoten in der Nase. Einzigartige Harmonie zwischen Pecorino, Passerina und Cococciola eröffnet das große Potential ursprünglicher Weißweine aus den Abruzzen. Angenehme, belebende Säure im Abgang.

Beschreibung

Tenuta Ulisse – Premium Ulisse Bianco

Charakter & Geschmack

In der Nase zeigt der Premium Ulisse Bianco lebendige, frische Frucht mit feinen Zitrusnoten und heller Aromatik. Am Gaumen präsentiert sich eine einzigartige Harmonie zwischen den drei autochthonen Rebsorten Pecorino, Passerina und Cococciola, die Klarheit und Eleganz miteinander verbinden. Der Abgang besticht durch angenehme, belebende Säure und nachhaltigen Trinkfluss.

Herkunft & Erzeugung

Der Wein stammt von der Tenuta Ulisse in den Abruzzen, einer Region, die zunehmend für ihre ursprünglichen Weißweine aus autochthonen Rebsorten bekannt wird. Die Trauben gedeihen auf sandigem Lehmboden, der den Reben optimale Bedingungen für Frische und Mineralität bietet. Der Jahrgang 2025 wird mit DIAM-Verschluss ausgeliefert, der höchste Qualität und sichere Lagerung garantiert.

Speisenempfehlung

  • Gegrillte Garnelen mit Zitrone
  • Meeresfrüchtesalat
  • Krabben-Risotto
  • Frische Pasta mit Venusmuscheln
  • Gegrillter Fisch mit Kräutern

Genuss & Lagerung

Der Premium Ulisse Bianco entfaltet sein volles Aromaprofil bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Als frischer, moderner Weißwein ist er ideal für den zeitnahen Genuss konzipiert, kann aber problemlos 2-3 Jahre gelagert werden. Ein perfekter Begleiter für sonnige Sommerabende und leichte mediterrane Küche.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Premium Ulisse Bianco 2025?

Der Wein zeigt lebendige, frische Frucht mit feinen Zitrusnoten und heller Aromatik. Die drei autochthonen Rebsorten Pecorino, Passerina und Cococciola harmonieren perfekt und schaffen einen eleganten, modernen Weißwein mit angenehmer Säure im Abgang.

Woher stammt der Premium Ulisse Bianco?

Der Wein kommt von der Tenuta Ulisse in den Abruzzen, Italien. Die Trauben gedeihen auf sandigem Lehmboden, der den Reben optimale Bedingungen für Frische und Mineralität bietet und das Potential dieser ursprünglichen Weißwein-Region unterstreicht.

Welche Speisen passen zum Premium Ulisse Bianco?

Der Wein ist ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen, Krabben-Risotto oder frischer Pasta mit Venusmuscheln. Auch zu Meeresfrüchtesalat und gegrilltem Fisch mit Kräutern passt er hervorragend.

Bei welcher Temperatur sollte der Premium Ulisse Bianco serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kann der Wein sein volles Aromaprofil mit frischer Frucht und lebendiger Säure am besten entfalten.

Wie lange ist der Premium Ulisse Bianco lagerfähig?

Als frischer, moderner Weißwein ist er ideal für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er kann jedoch problemlos 2-3 Jahre gelagert werden. Der DIAM-Verschluss garantiert dabei sichere Lagerung und gleichbleibende Qualität.

Steckbrief
Gewicht1,25 kg
Maße8,0 × 8,0 × 28,5 cm
QualitätsstufeVini Generici
GetränkeartWeißwein
Enthält SulfiteJa
WeingutTenuta Ulisse
LandItalien
RegionAbruzzen
OrtABRUZZO
EinzellageNein
Bodenartsandiger Lehmboden
RebsortePecorino, Passerina, Cococciola
Jahrgang2025
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganNein
VerschlussDIAM
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %13.0
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungGegrillte Garnelen mit Zitrone, Meeresfrüchtesalat, Krabben-Risotto, frische Pasta mit Venusmuscheln, gegrillter Fisch mit Kräutern
Trinktemperatur in °C8-10
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten36
Zuckergehalt in g/l4.0
Säuregehalt in g/l5.5
Artikelnummer1130680
InverkehrbringerTENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH)
EAN8033829961032
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert377 kJ / 90 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Lebendige, frische Frucht mit feinen Zitrusnoten in der Nase. Einzigartige Harmonie zwischen Pecorino, Passerina und Cococciola eröffnet das große Potential ursprünglicher Weißweine aus den Abruzzen. Angenehme, belebende Säure im Abgang.

Lebendige, frische Frucht mit feinen Zitrusnoten in der Nase. Einzigartige Harmonie zwischen Pecorino, Passerina und Cococciola eröffnet das große Potential ursprünglicher Weißweine aus den Abruzzen. Angenehme, belebende Säure im Abgang.

Beschreibung

Tenuta Ulisse – Premium Ulisse Bianco

Charakter & Geschmack

In der Nase zeigt der Premium Ulisse Bianco lebendige, frische Frucht mit feinen Zitrusnoten und heller Aromatik. Am Gaumen präsentiert sich eine einzigartige Harmonie zwischen den drei autochthonen Rebsorten Pecorino, Passerina und Cococciola, die Klarheit und Eleganz miteinander verbinden. Der Abgang besticht durch angenehme, belebende Säure und nachhaltigen Trinkfluss.

Herkunft & Erzeugung

Der Wein stammt von der Tenuta Ulisse in den Abruzzen, einer Region, die zunehmend für ihre ursprünglichen Weißweine aus autochthonen Rebsorten bekannt wird. Die Trauben gedeihen auf sandigem Lehmboden, der den Reben optimale Bedingungen für Frische und Mineralität bietet. Der Jahrgang 2025 wird mit DIAM-Verschluss ausgeliefert, der höchste Qualität und sichere Lagerung garantiert.

Speisenempfehlung

  • Gegrillte Garnelen mit Zitrone
  • Meeresfrüchtesalat
  • Krabben-Risotto
  • Frische Pasta mit Venusmuscheln
  • Gegrillter Fisch mit Kräutern

Genuss & Lagerung

Der Premium Ulisse Bianco entfaltet sein volles Aromaprofil bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Als frischer, moderner Weißwein ist er ideal für den zeitnahen Genuss konzipiert, kann aber problemlos 2-3 Jahre gelagert werden. Ein perfekter Begleiter für sonnige Sommerabende und leichte mediterrane Küche.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Premium Ulisse Bianco 2025?

Der Wein zeigt lebendige, frische Frucht mit feinen Zitrusnoten und heller Aromatik. Die drei autochthonen Rebsorten Pecorino, Passerina und Cococciola harmonieren perfekt und schaffen einen eleganten, modernen Weißwein mit angenehmer Säure im Abgang.

Woher stammt der Premium Ulisse Bianco?

Der Wein kommt von der Tenuta Ulisse in den Abruzzen, Italien. Die Trauben gedeihen auf sandigem Lehmboden, der den Reben optimale Bedingungen für Frische und Mineralität bietet und das Potential dieser ursprünglichen Weißwein-Region unterstreicht.

Welche Speisen passen zum Premium Ulisse Bianco?

Der Wein ist ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen, Krabben-Risotto oder frischer Pasta mit Venusmuscheln. Auch zu Meeresfrüchtesalat und gegrilltem Fisch mit Kräutern passt er hervorragend.

Bei welcher Temperatur sollte der Premium Ulisse Bianco serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kann der Wein sein volles Aromaprofil mit frischer Frucht und lebendiger Säure am besten entfalten.

Wie lange ist der Premium Ulisse Bianco lagerfähig?

Als frischer, moderner Weißwein ist er ideal für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er kann jedoch problemlos 2-3 Jahre gelagert werden. Der DIAM-Verschluss garantiert dabei sichere Lagerung und gleichbleibende Qualität.

Steckbrief
Gewicht1,25 kg
Maße8,0 × 8,0 × 28,5 cm
QualitätsstufeVini Generici
GetränkeartWeißwein
Enthält SulfiteJa
WeingutTenuta Ulisse
LandItalien
RegionAbruzzen
OrtABRUZZO
EinzellageNein
Bodenartsandiger Lehmboden
RebsortePecorino, Passerina, Cococciola
Jahrgang2025
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganNein
VerschlussDIAM
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %13.0
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungGegrillte Garnelen mit Zitrone, Meeresfrüchtesalat, Krabben-Risotto, frische Pasta mit Venusmuscheln, gegrillter Fisch mit Kräutern
Trinktemperatur in °C8-10
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten36
Zuckergehalt in g/l4.0
Säuregehalt in g/l5.5
Artikelnummer1130680
InverkehrbringerTENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH)
EAN8033829961032
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert377 kJ / 90 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Abruzzen – Zwischen Adria und Apennin: Eine Weinregion mit Charakter

Die Abruzzen, gelegen zwischen der Adria und dem Apennin, sind eine der vielfältigsten Weinregionen Italiens. Mit über 30.000 Hektar Rebfläche erstreckt sich der Weinbau von den Küstenebenen bis in Höhenlagen von 600 Metern. Diese geografische Vielfalt, kombiniert mit dem mediterranen Klima, schafft ideale Bedingungen für den Anbau charaktervoller Weine.

Die bekannteste Rebsorte der Region ist der Montepulciano, aus dem der Montepulciano d’Abruzzo DOC gekeltert wird. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe, kräftige Tannine und Aromen von dunklen Beeren aus. Eine besondere Variante ist der Cerasuolo d’Abruzzo DOC, ein Roséwein mit kirschroter Farbe und fruchtigem Geschmack.

Bei den Weißweinen dominiert der Trebbiano d’Abruzzo DOC, der für seine Frische und leichte Fruchtigkeit geschätzt wird. Weitere autochthone Sorten wie Pecorino und Passerina gewinnen zunehmend an Bedeutung und bereichern das Sortiment mit ihrer aromatischen Vielfalt.

Die Weinproduktion in den Abruzzen wird maßgeblich von Genossenschaften getragen, die rund zwei Drittel der Weine produzieren. Dennoch setzen immer mehr Winzer auf Qualität und Nachhaltigkeit, was zu einer stetigen Verbesserung des regionalen Weinprofils führt.

Ein Besuch in den Abruzzen bietet nicht nur die Möglichkeit, exzellente Weine zu verkosten, sondern auch die beeindruckende Landschaft zwischen Meer und Bergen zu erleben – ein wahrer Genuss für alle Sinne.

Abruzzen

Abruzzen

STECKBRIEF

Charakteristik

Lebendige, frische Frucht mit feinen Zitrusnoten in der Nase. Einzigartige Harmonie zwischen Pecorino, Passerina und Cococciola eröffnet das große Potential ursprünglicher Weißweine aus den Abruzzen. Angenehme, belebende Säure im Abgang.

Gastronomische Empfehlung

Gegrillte Garnelen mit Zitrone, Meeresfrüchtesalat, Krabben-Risotto, frische Pasta mit Venusmuscheln, gegrillter Fisch mit Kräutern

Trinktemperatur in °C

8-10

Weinfarbe

Weißwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

36

Zuckergehalt in g/l

4.0

SÄUREGEHALT IN g/l

5.5

ph-wert

artikelnummer

1130680

inverkehrbringer

TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH)

flaschen pro karton

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EAN

8033829961032

hersteller - beschreibung

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inhalt

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