Tenuta Ulisse – Premium Ulisse Bianco
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Tenuta Ulisse – Premium Ulisse Bianco
Pecorino, Passerina und Cococciola aus den Abruzzen, Jahrgang 2025. Frische Zitrusnoten, lebendige Frucht und eine elegante Säurestruktur prägen diesen modernen Weißwein von sandigem Lehmboden. Ein harmonischer, animierender Sommerwein mit wunderbar zugänglichem Charakter.
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Lebendige, frische Frucht mit feinen Zitrusnoten in der Nase. Einzigartige Harmonie zwischen Pecorino, Passerina und Cococciola eröffnet das große Potential ursprünglicher Weißweine aus den Abruzzen. Angenehme, belebende Säure im Abgang.
Tenuta Ulisse – Premium Ulisse Bianco
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt der Premium Ulisse Bianco lebendige, frische Frucht mit feinen Zitrusnoten und heller Aromatik. Am Gaumen präsentiert sich eine einzigartige Harmonie zwischen den drei autochthonen Rebsorten Pecorino, Passerina und Cococciola, die Klarheit und Eleganz miteinander verbinden. Der Abgang besticht durch angenehme, belebende Säure und nachhaltigen Trinkfluss.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt von der Tenuta Ulisse in den Abruzzen, einer Region, die zunehmend für ihre ursprünglichen Weißweine aus autochthonen Rebsorten bekannt wird. Die Trauben gedeihen auf sandigem Lehmboden, der den Reben optimale Bedingungen für Frische und Mineralität bietet. Der Jahrgang 2025 wird mit DIAM-Verschluss ausgeliefert, der höchste Qualität und sichere Lagerung garantiert.
Speisenempfehlung
- Gegrillte Garnelen mit Zitrone
- Meeresfrüchtesalat
- Krabben-Risotto
- Frische Pasta mit Venusmuscheln
- Gegrillter Fisch mit Kräutern
Genuss & Lagerung
Der Premium Ulisse Bianco entfaltet sein volles Aromaprofil bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Als frischer, moderner Weißwein ist er ideal für den zeitnahen Genuss konzipiert, kann aber problemlos 2-3 Jahre gelagert werden. Ein perfekter Begleiter für sonnige Sommerabende und leichte mediterrane Küche.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Premium Ulisse Bianco 2025?
Der Wein zeigt lebendige, frische Frucht mit feinen Zitrusnoten und heller Aromatik. Die drei autochthonen Rebsorten Pecorino, Passerina und Cococciola harmonieren perfekt und schaffen einen eleganten, modernen Weißwein mit angenehmer Säure im Abgang.
Woher stammt der Premium Ulisse Bianco?
Der Wein kommt von der Tenuta Ulisse in den Abruzzen, Italien. Die Trauben gedeihen auf sandigem Lehmboden, der den Reben optimale Bedingungen für Frische und Mineralität bietet und das Potential dieser ursprünglichen Weißwein-Region unterstreicht.
Welche Speisen passen zum Premium Ulisse Bianco?
Der Wein ist ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen, Krabben-Risotto oder frischer Pasta mit Venusmuscheln. Auch zu Meeresfrüchtesalat und gegrilltem Fisch mit Kräutern passt er hervorragend.
Bei welcher Temperatur sollte der Premium Ulisse Bianco serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kann der Wein sein volles Aromaprofil mit frischer Frucht und lebendiger Säure am besten entfalten.
Wie lange ist der Premium Ulisse Bianco lagerfähig?
Als frischer, moderner Weißwein ist er ideal für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er kann jedoch problemlos 2-3 Jahre gelagert werden. Der DIAM-Verschluss garantiert dabei sichere Lagerung und gleichbleibende Qualität.
| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Maße | 8,0 × 8,0 × 28,5 cm |
| Qualitätsstufe | Vini Generici |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Tenuta Ulisse |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Ort | ABRUZZO |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | sandiger Lehmboden |
| Rebsorte | Pecorino, Passerina, Cococciola |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Garnelen mit Zitrone, Meeresfrüchtesalat, Krabben-Risotto, frische Pasta mit Venusmuscheln, gegrillter Fisch mit Kräutern |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 4.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 1130680 |
| Inverkehrbringer | TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH) |
| EAN | 8033829961032 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 377 kJ / 90 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Lebendige, frische Frucht mit feinen Zitrusnoten in der Nase. Einzigartige Harmonie zwischen Pecorino, Passerina und Cococciola eröffnet das große Potential ursprünglicher Weißweine aus den Abruzzen. Angenehme, belebende Säure im Abgang.
Lebendige, frische Frucht mit feinen Zitrusnoten in der Nase. Einzigartige Harmonie zwischen Pecorino, Passerina und Cococciola eröffnet das große Potential ursprünglicher Weißweine aus den Abruzzen. Angenehme, belebende Säure im Abgang.
Tenuta Ulisse – Premium Ulisse Bianco
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt der Premium Ulisse Bianco lebendige, frische Frucht mit feinen Zitrusnoten und heller Aromatik. Am Gaumen präsentiert sich eine einzigartige Harmonie zwischen den drei autochthonen Rebsorten Pecorino, Passerina und Cococciola, die Klarheit und Eleganz miteinander verbinden. Der Abgang besticht durch angenehme, belebende Säure und nachhaltigen Trinkfluss.
Herkunft & Erzeugung
Der Wein stammt von der Tenuta Ulisse in den Abruzzen, einer Region, die zunehmend für ihre ursprünglichen Weißweine aus autochthonen Rebsorten bekannt wird. Die Trauben gedeihen auf sandigem Lehmboden, der den Reben optimale Bedingungen für Frische und Mineralität bietet. Der Jahrgang 2025 wird mit DIAM-Verschluss ausgeliefert, der höchste Qualität und sichere Lagerung garantiert.
Speisenempfehlung
- Gegrillte Garnelen mit Zitrone
- Meeresfrüchtesalat
- Krabben-Risotto
- Frische Pasta mit Venusmuscheln
- Gegrillter Fisch mit Kräutern
Genuss & Lagerung
Der Premium Ulisse Bianco entfaltet sein volles Aromaprofil bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Als frischer, moderner Weißwein ist er ideal für den zeitnahen Genuss konzipiert, kann aber problemlos 2-3 Jahre gelagert werden. Ein perfekter Begleiter für sonnige Sommerabende und leichte mediterrane Küche.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Premium Ulisse Bianco 2025?
Der Wein zeigt lebendige, frische Frucht mit feinen Zitrusnoten und heller Aromatik. Die drei autochthonen Rebsorten Pecorino, Passerina und Cococciola harmonieren perfekt und schaffen einen eleganten, modernen Weißwein mit angenehmer Säure im Abgang.
Woher stammt der Premium Ulisse Bianco?
Der Wein kommt von der Tenuta Ulisse in den Abruzzen, Italien. Die Trauben gedeihen auf sandigem Lehmboden, der den Reben optimale Bedingungen für Frische und Mineralität bietet und das Potential dieser ursprünglichen Weißwein-Region unterstreicht.
Welche Speisen passen zum Premium Ulisse Bianco?
Der Wein ist ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen, Krabben-Risotto oder frischer Pasta mit Venusmuscheln. Auch zu Meeresfrüchtesalat und gegrilltem Fisch mit Kräutern passt er hervorragend.
Bei welcher Temperatur sollte der Premium Ulisse Bianco serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kann der Wein sein volles Aromaprofil mit frischer Frucht und lebendiger Säure am besten entfalten.
Wie lange ist der Premium Ulisse Bianco lagerfähig?
Als frischer, moderner Weißwein ist er ideal für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er kann jedoch problemlos 2-3 Jahre gelagert werden. Der DIAM-Verschluss garantiert dabei sichere Lagerung und gleichbleibende Qualität.
| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Maße | 8,0 × 8,0 × 28,5 cm |
| Qualitätsstufe | Vini Generici |
| Getränkeart | Weißwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | Tenuta Ulisse |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Ort | ABRUZZO |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | sandiger Lehmboden |
| Rebsorte | Pecorino, Passerina, Cococciola |
| Jahrgang | 2025 |
| Biologischer Anbau | Nein |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Nein |
| Verschluss | DIAM |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 13.0 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Garnelen mit Zitrone, Meeresfrüchtesalat, Krabben-Risotto, frische Pasta mit Venusmuscheln, gegrillter Fisch mit Kräutern |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8-10 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 36 |
| Zuckergehalt in g/l | 4.0 |
| Säuregehalt in g/l | 5.5 |
| Artikelnummer | 1130680 |
| Inverkehrbringer | TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH) |
| EAN | 8033829961032 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 377 kJ / 90 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Abruzzen – Zwischen Adria und Apennin: Eine Weinregion mit Charakter
Die Abruzzen, gelegen zwischen der Adria und dem Apennin, sind eine der vielfältigsten Weinregionen Italiens. Mit über 30.000 Hektar Rebfläche erstreckt sich der Weinbau von den Küstenebenen bis in Höhenlagen von 600 Metern. Diese geografische Vielfalt, kombiniert mit dem mediterranen Klima, schafft ideale Bedingungen für den Anbau charaktervoller Weine.
Die bekannteste Rebsorte der Region ist der Montepulciano, aus dem der Montepulciano d’Abruzzo DOC gekeltert wird. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe, kräftige Tannine und Aromen von dunklen Beeren aus. Eine besondere Variante ist der Cerasuolo d’Abruzzo DOC, ein Roséwein mit kirschroter Farbe und fruchtigem Geschmack.
Bei den Weißweinen dominiert der Trebbiano d’Abruzzo DOC, der für seine Frische und leichte Fruchtigkeit geschätzt wird. Weitere autochthone Sorten wie Pecorino und Passerina gewinnen zunehmend an Bedeutung und bereichern das Sortiment mit ihrer aromatischen Vielfalt.
Die Weinproduktion in den Abruzzen wird maßgeblich von Genossenschaften getragen, die rund zwei Drittel der Weine produzieren. Dennoch setzen immer mehr Winzer auf Qualität und Nachhaltigkeit, was zu einer stetigen Verbesserung des regionalen Weinprofils führt.
Ein Besuch in den Abruzzen bietet nicht nur die Möglichkeit, exzellente Weine zu verkosten, sondern auch die beeindruckende Landschaft zwischen Meer und Bergen zu erleben – ein wahrer Genuss für alle Sinne.









