Taschlerhof – Kerner DOC
11,16 €
Nicht vorrätig
Taschlerhof – Kerner DOC
Kerner aus dem Eisacktal, Südtirol, Jahrgang 2025. Aromatischer Weißwein mit feiner Muskatnote, lebendiger Säure und mineralischem Charakter, typisch für die Höhenlagen des Eisacktals. Idealer Begleiter zu regionaler Südtiroler Küche und Fischgerichten.
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Aromatischer Weißwein mit expressivem Bouquet von weißen Blüten, Pfirsich und dezenter Muskatnote. Frisch und lebhaft am Gaumen mit gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und feiner Mineralität. Der Abgang ist anhaltend und fruchtig mit elegantem Säurespiel.
Charakter & Geschmack
Der Kerner DOC vom Taschlerhof präsentiert sich mit einem expressiven Bouquet von weißen Blüten, Pfirsich und dezenter Muskatnote. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebhaft mit gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und einer feinen Mineralität, die seine Herkunft aus den Höhenlagen des Eisacktals unterstreicht. Der Abgang ist anhaltend, fruchtig und mit einem eleganten Säurespiel.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Kerner stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der nördlichsten und höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens. Der Taschlerhof bewirtschaftet seine Rebflächen in den charakteristischen Steillagen, wo das alpine Klima mit kühlen Nächten und warmen Tagen für ausgeprägte Aromatik und frische Säure sorgt. Die Kerner-Traube, eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling, findet hier ideale Bedingungen.
Speisenempfehlung
- Südtiroler Speckplatte mit Bauernbrot
- Forelle blau oder gebraten
- Spargelgerichte mit Sauce Hollandaise
- Ziegenkäse und milder Almkäse
- Asiatische Küche mit Ingwer und Zitronengras
Genuss & Lagerung
Der Kerner sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Als junger, frischer Weißwein ist er für den unmittelbaren Genuss konzipiert und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Taschlerhof Kerner DOC?
Der Kerner vom Taschlerhof präsentiert sich aromatisch mit Noten von weißen Blüten, Pfirsich und einer feinen Muskatnote. Am Gaumen ist er frisch und lebendig mit gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und charakteristischer Mineralität aus den Höhenlagen des Eisacktals.
Woher kommt dieser Südtiroler Weißwein?
Der Wein stammt vom Taschlerhof im Eisacktal, Südtirol. Das Eisacktal ist eine der nördlichsten und höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens, wo das alpine Klima mit kühlen Nächten und warmen Tagen für ausgeprägte Aromatik und frische Säure sorgt.
Bei welcher Temperatur sollte der Kerner serviert werden?
Der Kerner sollte bei 8-10 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen seine Frische und die aromatischen Nuancen optimal zur Geltung.
Wie lange ist der Taschlerhof Kerner lagerfähig?
Als junger, frischer Weißwein ist dieser Kerner für den unmittelbaren Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden, um seine Frische und Fruchtigkeit optimal zu genießen.
Welche Speisen passen zum Kerner aus dem Eisacktal?
Der Kerner harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, Forelle blau oder gebraten sowie Spargelgerichten mit Sauce Hollandaise. Auch zu Ziegenkäse und asiatischer Küche mit Ingwer und Zitronengras ist er ein exzellenter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Taschlerhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Kerner |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Südtiroler Speckplatte, Forelle blau oder gebraten, Spargelgerichte mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, Asiatische Küche mit Ingwer und Zitronengras |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Säuregehalt in g/l | 6.3 |
| Artikelnummer | vn-095757 |
| EAN | 2000000511535 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Aromatischer Weißwein mit expressivem Bouquet von weißen Blüten, Pfirsich und dezenter Muskatnote. Frisch und lebhaft am Gaumen mit gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und feiner Mineralität. Der Abgang ist anhaltend und fruchtig mit elegantem Säurespiel.
Aromatischer Weißwein mit expressivem Bouquet von weißen Blüten, Pfirsich und dezenter Muskatnote. Frisch und lebhaft am Gaumen mit gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und feiner Mineralität. Der Abgang ist anhaltend und fruchtig mit elegantem Säurespiel.
Charakter & Geschmack
Der Kerner DOC vom Taschlerhof präsentiert sich mit einem expressiven Bouquet von weißen Blüten, Pfirsich und dezenter Muskatnote. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebhaft mit gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und einer feinen Mineralität, die seine Herkunft aus den Höhenlagen des Eisacktals unterstreicht. Der Abgang ist anhaltend, fruchtig und mit einem eleganten Säurespiel.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Kerner stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der nördlichsten und höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens. Der Taschlerhof bewirtschaftet seine Rebflächen in den charakteristischen Steillagen, wo das alpine Klima mit kühlen Nächten und warmen Tagen für ausgeprägte Aromatik und frische Säure sorgt. Die Kerner-Traube, eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling, findet hier ideale Bedingungen.
Speisenempfehlung
- Südtiroler Speckplatte mit Bauernbrot
- Forelle blau oder gebraten
- Spargelgerichte mit Sauce Hollandaise
- Ziegenkäse und milder Almkäse
- Asiatische Küche mit Ingwer und Zitronengras
Genuss & Lagerung
Der Kerner sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen. Als junger, frischer Weißwein ist er für den unmittelbaren Genuss konzipiert und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Taschlerhof Kerner DOC?
Der Kerner vom Taschlerhof präsentiert sich aromatisch mit Noten von weißen Blüten, Pfirsich und einer feinen Muskatnote. Am Gaumen ist er frisch und lebendig mit gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und charakteristischer Mineralität aus den Höhenlagen des Eisacktals.
Woher kommt dieser Südtiroler Weißwein?
Der Wein stammt vom Taschlerhof im Eisacktal, Südtirol. Das Eisacktal ist eine der nördlichsten und höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens, wo das alpine Klima mit kühlen Nächten und warmen Tagen für ausgeprägte Aromatik und frische Säure sorgt.
Bei welcher Temperatur sollte der Kerner serviert werden?
Der Kerner sollte bei 8-10 °C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen seine Frische und die aromatischen Nuancen optimal zur Geltung.
Wie lange ist der Taschlerhof Kerner lagerfähig?
Als junger, frischer Weißwein ist dieser Kerner für den unmittelbaren Genuss konzipiert. Er sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden, um seine Frische und Fruchtigkeit optimal zu genießen.
Welche Speisen passen zum Kerner aus dem Eisacktal?
Der Kerner harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, Forelle blau oder gebraten sowie Spargelgerichten mit Sauce Hollandaise. Auch zu Ziegenkäse und asiatischer Küche mit Ingwer und Zitronengras ist er ein exzellenter Begleiter.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Taschlerhof |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Rebsorte | Kerner |
| Jahrgang | 2025 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Gastronomische Empfehlung | Südtiroler Speckplatte, Forelle blau oder gebraten, Spargelgerichte mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, Asiatische Küche mit Ingwer und Zitronengras |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Säuregehalt in g/l | 6.3 |
| Artikelnummer | vn-095757 |
| EAN | 2000000511535 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
