San Simone di Brisotto – Prosecco Frizzante ‚Poesia‘ DOC
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San Simone di Brisotto – Prosecco Frizzante ‚Poesia‘ DOC
Glera aus Venetien, DOC Prosecco. Frizzante mit lebendiger Perlage, frischen Zitronenaromen und leichtem, gefälligem Körper – spritzig und unbeschwert. Biodynamisch erzeugt, ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
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Leicht und fein mit frischen Zitronenaromen, Noten von grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige, feine Perlage, die für spritzige Frische sorgt. Der Abgang ist unkompliziert, gefällig und erfrischend.
San Simone di Brisotto – Prosecco Frizzante ‚Poesia‘ DOC
Charakter & Geschmack
Der Prosecco Frizzante ‚Poesia‘ präsentiert sich in der Nase mit frischen Zitronenaromen, begleitet von feinen Noten grüner Äpfel und weißer Blüten. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige, feine Perlage, die den leichten Körper trägt und für spritzige Frische sorgt. Der Abgang ist unkompliziert, gefällig und erfrischend – ein charmanter Begleiter für leichte Momente.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut San Simone di Brisotto liegt in Azzano Decimo, Porcia und Pasiano in der venetischen Prosecco-Zone. Die Glera-Reben gedeihen auf kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine feine Mineralität verleihen. Der Wein wird biodynamisch bewirtschaftet und ist vegan, die Flasche mit Schraubverschluss garantiert optimale Frische und unkomplizierte Handhabung.
Speisenempfehlung
- Antipasti Misti
- Gegrillte Schalentiere
- Spaghetti Aglio e Olio
- Helles Kalbsschnitzel
- Frische Ricotta
Genuss & Lagerung
Den Prosecco Frizzante ‚Poesia‘ gut gekühlt bei 6–8 °C servieren, um die spritzige Frische optimal zur Geltung zu bringen. Als Frizzante ist er für den zeitnahen Genuss gedacht und sollte innerhalb eines Jahres getrunken werden – perfekt für spontane Anlässe und gesellige Stunden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Prosecco Frizzante ‚Poesia‘ von San Simone di Brisotto?
Der Wein ist leicht und frisch mit lebendiger Perlage. In der Nase dominieren Zitronenaromen, grüner Apfel und weiße Blüten. Am Gaumen zeigt er sich spritzig, gefällig und unkompliziert mit erfrischendem Abgang.
Woher kommt dieser Prosecco Frizzante?
Der Prosecco stammt vom Weingut San Simone di Brisotto aus Venetien, konkret aus Azzano Decimo, Porcia und Pasiano in der Provinz Pordenone. Die Glera-Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden und werden biodynamisch bewirtschaftet.
Wann und wie sollte man den ‚Poesia‘ Prosecco trinken?
Der Frizzante sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. Er eignet sich perfekt als Aperitif, zu Brunch oder leichten Sommerabenden. Als spritziger Frizzante ist er für den zeitnahen, spontanen Genuss gemacht.
Wie lange ist der Prosecco Frizzante ‚Poesia‘ lagerfähig?
Als Frizzante ist dieser Prosecco für den frischen, unmittelbaren Genuss konzipiert und sollte innerhalb von etwa einem Jahr nach Kauf getrunken werden. Kühl und dunkel lagern, um die spritzige Frische zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Prosecco Frizzante ‚Poesia‘?
Der leichte Schaumwein harmoniert ideal mit Antipasti Misti, gegrillten Schalentieren, Pasta mit hellen Saucen wie Aglio e Olio, hellem Kalbfleisch und frischem Ricotta. Seine spritzige Art macht ihn zum vielseitigen Begleiter mediterraner Küche.
| Qualitätsstufe | DOC Prosecco |
|---|---|
| Getränkeart | Schaumwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | San Simone di Brisotto |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Ort | Azzano Decimo – Porcia – Pasiano (PN) |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Glera |
| Jahrgang | NV |
| Biodynamischer Anbau | JaBiowein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 10.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | halbtrocke |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti Misti, gegrillte Schalentiere, Spaghetti Aglio e Olio, helles Kalbsschnitzel, frische Ricotta |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 12 |
| Zuckergehalt in g/l | 12.5 |
| Säuregehalt in g/l | 5.6 |
| Artikelnummer | 1700410 |
| Inverkehrbringer | SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN) |
| EAN | 8000898092363 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 280 kJ / 67 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Leicht und fein mit frischen Zitronenaromen, Noten von grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige, feine Perlage, die für spritzige Frische sorgt. Der Abgang ist unkompliziert, gefällig und erfrischend.
Leicht und fein mit frischen Zitronenaromen, Noten von grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige, feine Perlage, die für spritzige Frische sorgt. Der Abgang ist unkompliziert, gefällig und erfrischend.
San Simone di Brisotto – Prosecco Frizzante ‚Poesia‘ DOC
Charakter & Geschmack
Der Prosecco Frizzante ‚Poesia‘ präsentiert sich in der Nase mit frischen Zitronenaromen, begleitet von feinen Noten grüner Äpfel und weißer Blüten. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige, feine Perlage, die den leichten Körper trägt und für spritzige Frische sorgt. Der Abgang ist unkompliziert, gefällig und erfrischend – ein charmanter Begleiter für leichte Momente.
Herkunft & Erzeugung
Das Weingut San Simone di Brisotto liegt in Azzano Decimo, Porcia und Pasiano in der venetischen Prosecco-Zone. Die Glera-Reben gedeihen auf kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine feine Mineralität verleihen. Der Wein wird biodynamisch bewirtschaftet und ist vegan, die Flasche mit Schraubverschluss garantiert optimale Frische und unkomplizierte Handhabung.
Speisenempfehlung
- Antipasti Misti
- Gegrillte Schalentiere
- Spaghetti Aglio e Olio
- Helles Kalbsschnitzel
- Frische Ricotta
Genuss & Lagerung
Den Prosecco Frizzante ‚Poesia‘ gut gekühlt bei 6–8 °C servieren, um die spritzige Frische optimal zur Geltung zu bringen. Als Frizzante ist er für den zeitnahen Genuss gedacht und sollte innerhalb eines Jahres getrunken werden – perfekt für spontane Anlässe und gesellige Stunden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Prosecco Frizzante ‚Poesia‘ von San Simone di Brisotto?
Der Wein ist leicht und frisch mit lebendiger Perlage. In der Nase dominieren Zitronenaromen, grüner Apfel und weiße Blüten. Am Gaumen zeigt er sich spritzig, gefällig und unkompliziert mit erfrischendem Abgang.
Woher kommt dieser Prosecco Frizzante?
Der Prosecco stammt vom Weingut San Simone di Brisotto aus Venetien, konkret aus Azzano Decimo, Porcia und Pasiano in der Provinz Pordenone. Die Glera-Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden und werden biodynamisch bewirtschaftet.
Wann und wie sollte man den ‚Poesia‘ Prosecco trinken?
Der Frizzante sollte gut gekühlt bei 6–8 °C serviert werden. Er eignet sich perfekt als Aperitif, zu Brunch oder leichten Sommerabenden. Als spritziger Frizzante ist er für den zeitnahen, spontanen Genuss gemacht.
Wie lange ist der Prosecco Frizzante ‚Poesia‘ lagerfähig?
Als Frizzante ist dieser Prosecco für den frischen, unmittelbaren Genuss konzipiert und sollte innerhalb von etwa einem Jahr nach Kauf getrunken werden. Kühl und dunkel lagern, um die spritzige Frische zu bewahren.
Welche Speisen passen zum Prosecco Frizzante ‚Poesia‘?
Der leichte Schaumwein harmoniert ideal mit Antipasti Misti, gegrillten Schalentieren, Pasta mit hellen Saucen wie Aglio e Olio, hellem Kalbfleisch und frischem Ricotta. Seine spritzige Art macht ihn zum vielseitigen Begleiter mediterraner Küche.
| Qualitätsstufe | DOC Prosecco |
|---|---|
| Getränkeart | Schaumwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | San Simone di Brisotto |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Ort | Azzano Decimo – Porcia – Pasiano (PN) |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Kalkstein |
| Rebsorte | Glera |
| Jahrgang | NV |
| Biodynamischer Anbau | JaBiowein |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 10.5 |
| Enthält Eiklar | Keine Angabe |
| Süßegrad | halbtrocke |
| Gastronomische Empfehlung | Antipasti Misti, gegrillte Schalentiere, Spaghetti Aglio e Olio, helles Kalbsschnitzel, frische Ricotta |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 6-8 |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 12 |
| Zuckergehalt in g/l | 12.5 |
| Säuregehalt in g/l | 5.6 |
| Artikelnummer | 1700410 |
| Inverkehrbringer | SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN) |
| EAN | 8000898092363 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 280 kJ / 67 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Azzano Decimo – Porcia – Pasiano (PN) – Weinvielfalt im Herzen des Friuli Grave
Die Gemeinden Azzano Decimo, Porcia und Pasiano di Pordenone liegen im westlichen Teil der Region Friaul-Julisch Venetien und sind Teil des renommierten DOC-Gebiets Friuli Grave. Diese Zone ist bekannt für ihre kieselhaltigen Böden, die eine ausgezeichnete Drainage bieten und somit ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen.
In dieser Region sind mehrere bedeutende Weingüter ansässig. Die Principi di Porcia bewirtschaften seit über 800 Jahren Weinberge in der Gegend und setzen auf nachhaltige Landwirtschaft. Ihre Rebsortenpalette umfasst unter anderem Pinot Grigio, Sauvignon, Friulano und Prosecco.
Ein weiteres herausragendes Weingut ist die Tenuta Bosco Albano in Pasiano di Pordenone. Mit etwa 45 Hektar Weinbergen konzentriert sich das Gut auf die Produktion von Weißweinen wie Sauvignon, Pinot Grigio und Chardonnay. Die Weine zeichnen sich durch Frische, Mineralität und eine klare Sortentypizität aus.
Die Kombination aus traditionellem Know-how, modernen Techniken und dem einzigartigen Terroir macht die Region Azzano Decimo – Porcia – Pasiano zu einem bedeutenden Zentrum des friulanischen Weinbaus.








