Rosso Piceno DOC – Saladini Pilastri
10,40 €
Vorrätig
Rosso Piceno DOC – Saladini Pilastri
Montepulciano und Sangiovese aus den Marken. Dieser Rosso Piceno DOC zeigt sich mit dunklen Beerenfruchtaromen, geschmeidigem Körper und feiner Würze im Abgang. Ein unkomplizierter Begleiter für die italienische Küche und gesellige Abende.
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Vorrätig
Dieser Rosso Piceno DOC zeigt sich mit dunklen Beerenfruchtaromen von Kirsche und Brombeere sowie mediterraner Kräuterwürze. Der mittelkräftige Körper wird von weichen Tanninen und ausgewogener Säure getragen. Der Abgang ist fruchtig und angenehm mit feiner Länge.
Charakter & Geschmack
Der Rosso Piceno DOC von Saladini Pilastri präsentiert sich mit intensiven Aromen von Kirschen, Brombeeren und einem Hauch mediterraner Kräuter in der Nase. Am Gaumen zeigt sich ein mittelkräftiger Körper mit weicher Tanninstruktur, lebendiger Fruchtsüße und dezenter Würze. Der Abgang ist angenehm fruchtig mit feiner Länge.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Rotwein stammt aus der DOC-Region Rosso Piceno in den Marken, einer traditionsreichen Weinbauregion an der italienischen Adriaküste. Das Weingut Saladini Pilastri erzeugt diesen klassischen Blend aus Montepulciano und Sangiovese, den typischen Rebsorten der Region. Die Trauben werden nach traditionellen Methoden vinifiziert und reifen in Edelstahltanks, um die lebendige Fruchtigkeit zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Ragù alla Bolognese
- Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin
- Pizza mit Salami und Pilzen
- Mittelreifer Pecorino
- Saltimbocca alla Romana
Genuss & Lagerung
Der Rosso Piceno entfaltet sein Aromenprofil am besten bei 16–18 °C. Er ist bereits trinkfertig und benötigt kein Dekantieren. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 3–5 Jahren eignet er sich als unkomplizierter Alltagswein, der in den nächsten Jahren genossen werden sollte.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Rosso Piceno DOC von Saladini Pilastri?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren wie Kirsche und Brombeere, ergänzt durch mediterrane Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit weichen Tanninen und ausgewogener Säure. Der Abgang ist fruchtig und angenehm.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Der Rosso Piceno DOC stammt aus der gleichnamigen DOC-Region in den Marken an der italienischen Adriaküste. Das Weingut Saladini Pilastri vinifiziert dort die traditionelle Cuvée aus Montepulciano und Sangiovese nach klassischen Methoden.
Bei welcher Temperatur sollte der Rosso Piceno serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenprofil. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, da der Wein bereits harmonisch und trinkfertig ist.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Der Rosso Piceno DOC hat ein Lagerpotenzial von etwa 3–5 Jahren. Er ist bereits trinkfertig und sollte als unkomplizierter Alltagswein in den kommenden Jahren genossen werden.
Welche Speisen passen zum Rosso Piceno DOC?
Der Wein ist ein idealer Begleiter zur italienischen Küche: Pasta mit Ragù, gegrillte Lammkoteletts, Pizza mit Salami oder Saltimbocca. Auch zu mittelreifem Pecorino harmoniert er hervorragend.
| Weingut | Saladini Pilastri |
|---|---|
| Qualitätsstufe | DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Ragù alla Bolognese, gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin, Pizza mit Salami und Pilzen, mittelreifer Pecorino, Saltimbocca alla Romana |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vv-I630003 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola Saladini Pilastri, Via Saladini 5, I-63078 Spinetoli (AP) |
Nährwertabelle
| Brennwert | 300 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Dieser Rosso Piceno DOC zeigt sich mit dunklen Beerenfruchtaromen von Kirsche und Brombeere sowie mediterraner Kräuterwürze. Der mittelkräftige Körper wird von weichen Tanninen und ausgewogener Säure getragen. Der Abgang ist fruchtig und angenehm mit feiner Länge.
Dieser Rosso Piceno DOC zeigt sich mit dunklen Beerenfruchtaromen von Kirsche und Brombeere sowie mediterraner Kräuterwürze. Der mittelkräftige Körper wird von weichen Tanninen und ausgewogener Säure getragen. Der Abgang ist fruchtig und angenehm mit feiner Länge.
Charakter & Geschmack
Der Rosso Piceno DOC von Saladini Pilastri präsentiert sich mit intensiven Aromen von Kirschen, Brombeeren und einem Hauch mediterraner Kräuter in der Nase. Am Gaumen zeigt sich ein mittelkräftiger Körper mit weicher Tanninstruktur, lebendiger Fruchtsüße und dezenter Würze. Der Abgang ist angenehm fruchtig mit feiner Länge.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Rotwein stammt aus der DOC-Region Rosso Piceno in den Marken, einer traditionsreichen Weinbauregion an der italienischen Adriaküste. Das Weingut Saladini Pilastri erzeugt diesen klassischen Blend aus Montepulciano und Sangiovese, den typischen Rebsorten der Region. Die Trauben werden nach traditionellen Methoden vinifiziert und reifen in Edelstahltanks, um die lebendige Fruchtigkeit zu bewahren.
Speisenempfehlung
- Pasta mit Ragù alla Bolognese
- Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin
- Pizza mit Salami und Pilzen
- Mittelreifer Pecorino
- Saltimbocca alla Romana
Genuss & Lagerung
Der Rosso Piceno entfaltet sein Aromenprofil am besten bei 16–18 °C. Er ist bereits trinkfertig und benötigt kein Dekantieren. Mit einem Lagerpotenzial von etwa 3–5 Jahren eignet er sich als unkomplizierter Alltagswein, der in den nächsten Jahren genossen werden sollte.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Rosso Piceno DOC von Saladini Pilastri?
Der Wein zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren wie Kirsche und Brombeere, ergänzt durch mediterrane Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit weichen Tanninen und ausgewogener Säure. Der Abgang ist fruchtig und angenehm.
Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?
Der Rosso Piceno DOC stammt aus der gleichnamigen DOC-Region in den Marken an der italienischen Adriaküste. Das Weingut Saladini Pilastri vinifiziert dort die traditionelle Cuvée aus Montepulciano und Sangiovese nach klassischen Methoden.
Bei welcher Temperatur sollte der Rosso Piceno serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenprofil. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, da der Wein bereits harmonisch und trinkfertig ist.
Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Der Rosso Piceno DOC hat ein Lagerpotenzial von etwa 3–5 Jahren. Er ist bereits trinkfertig und sollte als unkomplizierter Alltagswein in den kommenden Jahren genossen werden.
Welche Speisen passen zum Rosso Piceno DOC?
Der Wein ist ein idealer Begleiter zur italienischen Küche: Pasta mit Ragù, gegrillte Lammkoteletts, Pizza mit Salami oder Saltimbocca. Auch zu mittelreifem Pecorino harmoniert er hervorragend.
| Weingut | Saladini Pilastri |
|---|---|
| Qualitätsstufe | DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Pasta mit Ragù alla Bolognese, gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin, Pizza mit Salami und Pilzen, mittelreifer Pecorino, Saltimbocca alla Romana |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18 |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 48 |
| Artikelnummer | vv-I630003 |
| Inverkehrbringer | Azienda Agricola Saladini Pilastri, Via Saladini 5, I-63078 Spinetoli (AP) |
Nährwertabelle
| Brennwert | 300 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |








