Moccagatta – Barbaresco DOCG
43,90 €
Moccagatta – Barbaresco DOCG
Nebbiolo aus dem Piemont, Jahrgang 2022. Klassischer Barbaresco DOCG mit eleganter Tanninstruktur, Aromen von roten Beeren, Rosenblüten und dezenten Gewürznoten sowie einem anhaltenden, mineralischen Abgang. Ideal für besondere Anlässe und mit gutem Reifepotenzial.
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Vollmundig und harmonisch, samtige Tannine, Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit, eleganter Abgang mit roten Früchten und subtilen Gewürzen Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen, floralen Noten wie Veilchen, und Gewürzen wie Zimt und Nelken
Das Produkt
Dieser Barbaresco DOCG 2022 von Moccagatta ist ein trockener Rotwein aus 100 % Nebbiolo-Trauben aus dem Piemont, Italien. Die geschützte Herkunftsbezeichnung Barbaresco DOCG garantiert höchste Qualität aus einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Das Weingut bewirtschaftet erstklassige Lagen im Barbaresco-Gebiet und setzt auf traditionelle Kellertechnik für Weine von hoher Eleganz und Langlebigkeit. Die Flasche verfügt über einen Korkverschluss und enthält 0,75 Liter bei einem Alkoholgehalt von 15 % vol.
Geschmack & Qualität
In der Nase zeigt dieser Barbaresco ein elegantes Bouquet aus roten Kirschen, Himbeeren und Rosenblüten, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem bis kräftigem Körper, seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein Struktur und Frische verleiht. Der Abgang ist lang, mineralisch und von subtilen Fruchtaromen geprägt. Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 16–18 °C, idealerweise eine Stunde vor dem Genuss dekantiert. Das Lagerpotenzial beträgt 8–12 Jahre.
Verwendung & Serviervorschläge
- Geschmortes Rinderfilet mit Trüffel
- Risotto mit Steinpilzen
- Reifer Parmigiano Reggiano oder Pecorino
- Wildragout vom Reh oder Wildschwein
- Brasato al Barolo
Über den Hersteller
Moccagatta ist ein traditionsreiches Weingut im Barbaresco-Gebiet des Piemonts. Die Familie bewirtschaftet erstklassige Lagen und setzt auf traditionelle Kellertechnik, um Nebbiolo-Weine von außergewöhnlicher Eleganz und Langlebigkeit zu erzeugen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Moccagatta Barbaresco DOCG 2022?
Der Barbaresco DOCG 2022 von Moccagatta zeigt elegante Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Rosenblüten, ergänzt durch feine Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt er mit seidigen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Barbaresco?
Der Wein stammt aus dem Piemont in Norditalien, einer der prestigeträchtigsten Weinregionen des Landes. Das Weingut Moccagatta bewirtschaftet erstklassige Lagen im geschützten Barbaresco-Gebiet, das für hochwertige Nebbiolo-Weine weltbekannt ist.
Welche Speisen passen zum Moccagatta Barbaresco?
Der Barbaresco harmoniert hervorragend mit geschmortem Rinderfilet, Wildragout, Risotto mit Steinpilzen und Brasato al Barolo. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder Pecorino ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Barbaresco serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich seine komplexen Aromen voll entfalten können.
Wie lange kann man den Barbaresco DOCG 2022 lagern?
Dieser Barbaresco besitzt ein Lagerpotenzial von 8–12 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung in einem kühlen, dunklen Weinkeller entwickelt er sich weiter und gewinnt an Komplexität und Harmonie.
| Qualitätsstufe | Barbaresco DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Moccagatta |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,15 |
| Süßegrad | Rotwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmortes Rinderfilet mit Trüffel, Risotto mit Steinpilzen, Reifer Parmigiano Reggiano, Wildragout vom Reh, Brasato al Barolo |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-093731 |
| Inverkehrbringer | Cascina Moccagatta, Via Rabaya 2, 12050 Barbaresco (CN), IT |
| EAN | 2000000491264 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Vollmundig und harmonisch, samtige Tannine, Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit, eleganter Abgang mit roten Früchten und subtilen Gewürzen Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen, floralen Noten wie Veilchen, und Gewürzen wie Zimt und Nelken
Vollmundig und harmonisch, samtige Tannine, Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit, eleganter Abgang mit roten Früchten und subtilen Gewürzen Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen, floralen Noten wie Veilchen, und Gewürzen wie Zimt und Nelken
Das Produkt
Dieser Barbaresco DOCG 2022 von Moccagatta ist ein trockener Rotwein aus 100 % Nebbiolo-Trauben aus dem Piemont, Italien. Die geschützte Herkunftsbezeichnung Barbaresco DOCG garantiert höchste Qualität aus einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Das Weingut bewirtschaftet erstklassige Lagen im Barbaresco-Gebiet und setzt auf traditionelle Kellertechnik für Weine von hoher Eleganz und Langlebigkeit. Die Flasche verfügt über einen Korkverschluss und enthält 0,75 Liter bei einem Alkoholgehalt von 15 % vol.
Geschmack & Qualität
In der Nase zeigt dieser Barbaresco ein elegantes Bouquet aus roten Kirschen, Himbeeren und Rosenblüten, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem bis kräftigem Körper, seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein Struktur und Frische verleiht. Der Abgang ist lang, mineralisch und von subtilen Fruchtaromen geprägt. Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 16–18 °C, idealerweise eine Stunde vor dem Genuss dekantiert. Das Lagerpotenzial beträgt 8–12 Jahre.
Verwendung & Serviervorschläge
- Geschmortes Rinderfilet mit Trüffel
- Risotto mit Steinpilzen
- Reifer Parmigiano Reggiano oder Pecorino
- Wildragout vom Reh oder Wildschwein
- Brasato al Barolo
Über den Hersteller
Moccagatta ist ein traditionsreiches Weingut im Barbaresco-Gebiet des Piemonts. Die Familie bewirtschaftet erstklassige Lagen und setzt auf traditionelle Kellertechnik, um Nebbiolo-Weine von außergewöhnlicher Eleganz und Langlebigkeit zu erzeugen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Moccagatta Barbaresco DOCG 2022?
Der Barbaresco DOCG 2022 von Moccagatta zeigt elegante Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Rosenblüten, ergänzt durch feine Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt er mit seidigen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Barbaresco?
Der Wein stammt aus dem Piemont in Norditalien, einer der prestigeträchtigsten Weinregionen des Landes. Das Weingut Moccagatta bewirtschaftet erstklassige Lagen im geschützten Barbaresco-Gebiet, das für hochwertige Nebbiolo-Weine weltbekannt ist.
Welche Speisen passen zum Moccagatta Barbaresco?
Der Barbaresco harmoniert hervorragend mit geschmortem Rinderfilet, Wildragout, Risotto mit Steinpilzen und Brasato al Barolo. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder Pecorino ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Bei welcher Temperatur sollte der Barbaresco serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Es empfiehlt sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich seine komplexen Aromen voll entfalten können.
Wie lange kann man den Barbaresco DOCG 2022 lagern?
Dieser Barbaresco besitzt ein Lagerpotenzial von 8–12 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung in einem kühlen, dunklen Weinkeller entwickelt er sich weiter und gewinnt an Komplexität und Harmonie.
| Qualitätsstufe | Barbaresco DOCG |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Moccagatta |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Jahrgang | 2022 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 0,15 |
| Süßegrad | Rotwein, Trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Geschmortes Rinderfilet mit Trüffel, Risotto mit Steinpilzen, Reifer Parmigiano Reggiano, Wildragout vom Reh, Brasato al Barolo |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 5 bis 15 Jahre |
| Artikelnummer | vn-093731 |
| Inverkehrbringer | Cascina Moccagatta, Via Rabaya 2, 12050 Barbaresco (CN), IT |
| EAN | 2000000491264 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 305 kJ / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
