Minini – Mea Culpa Vino Rosso im Geschenkkarton

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Minini – Mea Culpa Vino Rosso im Geschenkkarton

Primitivo, Syrah und Merlot aus Süditalien. Appassimento-Wein mit intensiver Aromatik von Kirsche, Brombeere und feinen Vanille-Mokkanoten, lebendiger Säure und rundem Tannin. Im edlen Geschenkkarton – perfekt zum Verschenken oder für besondere Anlässe.

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In der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten; eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen; edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall

Beschreibung

Minini – Mea Culpa Vino Rosso im Geschenkkarton

Charakter & Geschmack

In der Nase zeigen sich dezente Schokoladen- und Tabaknoten, gefolgt von einer kräftigen, warmen Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere sowie feinen Vanille- und Mokkanoten. Am Gaumen präsentiert sich eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur. Der Nachhall wird von edlen Holznoten aus Tabak und Vanille getragen – ein harmonisches Zusammenspiel der drei Rebsorten.

Herkunft & Erzeugung

Der Mea Culpa stammt aus Süditalien und wird vom Weingut Minini erzeugt. Die Cuvée aus Primitivo, Syrah und Merlot entsteht im Appassimento-Verfahren, bei dem die Trauben vor der Vinifikation angetrocknet werden, um Aromen und Geschmack zu konzentrieren. Mario Minini bezeichnet diesen Wein als sein bestes Werk – eine vinophile Beichte in Flaschenform.

Speisenempfehlung

  • Rinderrouladen mit Backpflaumen und Lardo
  • Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
  • Wildragout mit Polenta
  • Reifer Hartkäse wie Parmigiano Reggiano

Genuss & Lagerung

Der Mea Culpa Vino Rosso entfaltet sein volles Aromenspektrum bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Wir empfehlen, die Flasche etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen oder kurz zu dekantieren. Mit einem Lagerpotenzial von 5–8 Jahren kann dieser prämierte Rotwein auch noch weiter reifen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Mea Culpa Vino Rosso?

Der Mea Culpa begeistert mit intensiver Aromatik von Kirsche, Brombeere und Erdbeere, ergänzt durch feine Vanille- und Mokkanoten. Am Gaumen zeigt er lebendige Säure, rundes Tannin und einen eleganten Körper mit Noten von Schokolade und Tabak.

Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?

Der Mea Culpa wird vom Weingut Minini in Süditalien erzeugt. Die Cuvée aus Primitivo, Syrah und Merlot entsteht im traditionellen Appassimento-Verfahren, bei dem die Trauben vor der Verarbeitung angetrocknet werden.

Bei welcher Temperatur sollte man den Mea Culpa servieren?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Wir empfehlen, die Flasche etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen oder kurz zu dekantieren, damit sich die Aromen optimal entfalten können.

Wie lange ist der Mea Culpa lagerfähig?

Dieser prämierte Rotwein hat ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren. Bei korrekter Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort kann er noch weiter reifen und an Komplexität gewinnen.

Welche Speisen passen zum Mea Culpa?

Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit Rinderrouladen, gegrilltem Rinderfilet, Wildragout mit Polenta oder reifem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano. Seine Struktur und Aromatik machen ihn zum idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte.

Steckbrief
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutMea Culpa
LandItalien
RegionSüditalien
EinzellageNein
RebsortePrimitivo, Syrah, Merlot
Biodynamischer AnbauKeine Angabe
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganKeine Angabe
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %14.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Gastronomische EmpfehlungRinderrouladen mit Backpflaumen und Lardo, gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Wildragout mit Polenta, reifer Hartkäse wie Parmigiano Reggiano
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten84
Zuckergehalt in g/l12.8
Säuregehalt in g/l6.1
Artikelnummer1201050
InverkehrbringerFrancesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia)
EAN8003969008386
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert335 kJ / 80 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,8 g
davon Zucker0,8 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

In der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten; eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen; edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall

In der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten; eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen; edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall

Beschreibung

Minini – Mea Culpa Vino Rosso im Geschenkkarton

Charakter & Geschmack

In der Nase zeigen sich dezente Schokoladen- und Tabaknoten, gefolgt von einer kräftigen, warmen Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere sowie feinen Vanille- und Mokkanoten. Am Gaumen präsentiert sich eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur. Der Nachhall wird von edlen Holznoten aus Tabak und Vanille getragen – ein harmonisches Zusammenspiel der drei Rebsorten.

Herkunft & Erzeugung

Der Mea Culpa stammt aus Süditalien und wird vom Weingut Minini erzeugt. Die Cuvée aus Primitivo, Syrah und Merlot entsteht im Appassimento-Verfahren, bei dem die Trauben vor der Vinifikation angetrocknet werden, um Aromen und Geschmack zu konzentrieren. Mario Minini bezeichnet diesen Wein als sein bestes Werk – eine vinophile Beichte in Flaschenform.

Speisenempfehlung

  • Rinderrouladen mit Backpflaumen und Lardo
  • Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
  • Wildragout mit Polenta
  • Reifer Hartkäse wie Parmigiano Reggiano

Genuss & Lagerung

Der Mea Culpa Vino Rosso entfaltet sein volles Aromenspektrum bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Wir empfehlen, die Flasche etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen oder kurz zu dekantieren. Mit einem Lagerpotenzial von 5–8 Jahren kann dieser prämierte Rotwein auch noch weiter reifen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Mea Culpa Vino Rosso?

Der Mea Culpa begeistert mit intensiver Aromatik von Kirsche, Brombeere und Erdbeere, ergänzt durch feine Vanille- und Mokkanoten. Am Gaumen zeigt er lebendige Säure, rundes Tannin und einen eleganten Körper mit Noten von Schokolade und Tabak.

Aus welcher Region stammt dieser Rotwein?

Der Mea Culpa wird vom Weingut Minini in Süditalien erzeugt. Die Cuvée aus Primitivo, Syrah und Merlot entsteht im traditionellen Appassimento-Verfahren, bei dem die Trauben vor der Verarbeitung angetrocknet werden.

Bei welcher Temperatur sollte man den Mea Culpa servieren?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Wir empfehlen, die Flasche etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen oder kurz zu dekantieren, damit sich die Aromen optimal entfalten können.

Wie lange ist der Mea Culpa lagerfähig?

Dieser prämierte Rotwein hat ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren. Bei korrekter Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort kann er noch weiter reifen und an Komplexität gewinnen.

Welche Speisen passen zum Mea Culpa?

Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit Rinderrouladen, gegrilltem Rinderfilet, Wildragout mit Polenta oder reifem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano. Seine Struktur und Aromatik machen ihn zum idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte.

Steckbrief
GetränkeartRotwein
Enthält SulfiteJa
WeingutMea Culpa
LandItalien
RegionSüditalien
EinzellageNein
RebsortePrimitivo, Syrah, Merlot
Biodynamischer AnbauKeine Angabe
DiabetikergeeignetKeine Angabe
VeganKeine Angabe
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %14.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Gastronomische EmpfehlungRinderrouladen mit Backpflaumen und Lardo, gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Wildragout mit Polenta, reifer Hartkäse wie Parmigiano Reggiano
Trinktemperatur in °C16-18
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monaten84
Zuckergehalt in g/l12.8
Säuregehalt in g/l6.1
Artikelnummer1201050
InverkehrbringerFrancesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia)
EAN8003969008386
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert335 kJ / 80 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,8 g
davon Zucker0,8 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

In der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten; eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen; edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall

Gastronomische Empfehlung

Rinderrouladen mit Backpflaumen und Lardo, gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Wildragout mit Polenta, reifer Hartkäse wie Parmigiano Reggiano

Trinktemperatur in °C

16-18

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

84

Zuckergehalt in g/l

12.8

SÄUREGEHALT IN g/l

6.1

ph-wert

artikelnummer

1201050

inverkehrbringer

Francesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia)

flaschen pro karton

1.0

EAN

8003969008386

hersteller - beschreibung

-

inhalt

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