Manni Nössing – Veltliner DOC
Manni Nössing – Veltliner DOC
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Eisacktal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Grüner Veltliner aus dem Eisacktal zeigt typisch pfeffrige Würze mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig mit erfrischender Säure, mittlerem Körper und einer mineralischen Struktur. Der Abgang ist knackig, klar und von angenehmer Länge mit einem würzigen Nachklang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Eisacktal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Grüner Veltliner. Jahrgang 2024.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 11-13°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Manni Nössing Veltliner DOC?
Der Grüne Veltliner zeigt eine typisch pfeffrige Würze mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern. Am Gaumen ist er lebendig mit erfrischender Säure, mittlerem Körper und mineralischer Struktur. Der Abgang ist knackig und klar mit würzigem Nachklang.
Woher stammt dieser Veltliner?
Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens. Das Weingut Manni Nössing produziert diesen Südtirol DOC Wein aus der österreichischen Rebsorte Grüner Veltliner im Jahrgang 2024.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein getrunken werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 11-13°C. Der Wein ist sofort trinkbar und sollte gut gekühlt serviert werden, um seine erfrischende Säure und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen.
Wie lange kann man den Veltliner lagern?
Als junger, frischer Weißwein des Jahrgangs 2024 ist er sofort trinkbar und sollte innerhalb von 2-3 Jahren genossen werden. Der Wein besticht durch seine Frische und Lebendigkeit, die bei zeitnahem Konsum am besten zur Geltung kommen.
Welche Speisen passen zum Manni Nössing Veltliner?
Der würzige Weißwein harmoniert hervorragend mit Spargel und Sauce Hollandaise, gebratener Forelle, Wiener Schnitzel, jungem Ziegenkäse und Gemüsequiche. Seine lebendige Säure und mineralische Struktur machen ihn zum idealen Begleiter für leichte bis mittelschwere Gerichte.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Manni Nössing |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratene Forelle, Wiener Schnitzel, junger Ziegenkäse, Gemüsequiche |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 11-13°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094802 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Grüner Veltliner aus dem Eisacktal zeigt typisch pfeffrige Würze mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig mit erfrischender Säure, mittlerem Körper und einer mineralischen Struktur. Der Abgang ist knackig, klar und von angenehmer Länge mit einem würzigen Nachklang.
Grüner Veltliner aus dem Eisacktal zeigt typisch pfeffrige Würze mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig mit erfrischender Säure, mittlerem Körper und einer mineralischen Struktur. Der Abgang ist knackig, klar und von angenehmer Länge mit einem würzigen Nachklang.
Herkunft und Terroir
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Eisacktal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte und Ausbau
Rebsorte: Grüner Veltliner. Jahrgang 2024.
Gut zu wissen
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 11-13°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Manni Nössing Veltliner DOC?
Der Grüne Veltliner zeigt eine typisch pfeffrige Würze mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern. Am Gaumen ist er lebendig mit erfrischender Säure, mittlerem Körper und mineralischer Struktur. Der Abgang ist knackig und klar mit würzigem Nachklang.
Woher stammt dieser Veltliner?
Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens. Das Weingut Manni Nössing produziert diesen Südtirol DOC Wein aus der österreichischen Rebsorte Grüner Veltliner im Jahrgang 2024.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein getrunken werden?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 11-13°C. Der Wein ist sofort trinkbar und sollte gut gekühlt serviert werden, um seine erfrischende Säure und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen.
Wie lange kann man den Veltliner lagern?
Als junger, frischer Weißwein des Jahrgangs 2024 ist er sofort trinkbar und sollte innerhalb von 2-3 Jahren genossen werden. Der Wein besticht durch seine Frische und Lebendigkeit, die bei zeitnahem Konsum am besten zur Geltung kommen.
Welche Speisen passen zum Manni Nössing Veltliner?
Der würzige Weißwein harmoniert hervorragend mit Spargel und Sauce Hollandaise, gebratener Forelle, Wiener Schnitzel, jungem Ziegenkäse und Gemüsequiche. Seine lebendige Säure und mineralische Struktur machen ihn zum idealen Begleiter für leichte bis mittelschwere Gerichte.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Südtirol |
| Weingut | Manni Nössing |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13 % |
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Gastronomische Empfehlung | Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratene Forelle, Wiener Schnitzel, junger Ziegenkäse, Gemüsequiche |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 11-13°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094802 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
