Klosterkellerei Neustift – Omnes Dies Cuvée
10,90 €
Nicht vorrätig
Klosterkellerei Neustift – Omnes Dies Cuvée
Cuvée aus Südtirol, Eisacktal, Jahrgang 2024. Frische Aromatik mit lebendiger Säure und fruchtbetontem Charakter, typisch für alpine Weißweine aus Neustift. Idealer Begleiter für leichte Sommertage und unkomplizierte Genussmomente.
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Frische, lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Leichter bis mittlerer Körper mit ausgewogener Säure und fruchtiger Struktur. Klarer, erfrischender Abgang mit feiner Mineralität.
Das Produkt
Der Omnes Dies Cuvée ist ein frischer Weißwein aus der Klosterkellerei Neustift im Südtiroler Eisacktal. Der Jahrgang 2024 trägt die Qualitätsstufe Mitterberg IGT und wird mit Kork verschlossen. Die alpinen Bedingungen mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen schaffen ideale Voraussetzungen für aromatische Weißweine mit lebendiger Säure und klarer Struktur.
Geschmack & Qualität
In der Nase zeigt der Omnes Dies Cuvée eine frische, lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und trinkfreudig mit ausgewogener Säure und fruchtiger Struktur. Der Abgang ist klar und erfrischend, mit feiner Mineralität und angenehmer Länge. Optimal bei 8-10 °C servieren, der Wein sollte in den kommenden 1-2 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gebratener Seesaibling oder Forelle
- Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Ziegenkäse und frische Sommersalate
Über den Hersteller
Die Klosterkellerei Neustift im Eisacktal zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Südtirols. Das Weingut verbindet jahrhundertealte Klostertradition mit moderner Weinbereitung und bringt charaktervolle Weine mit alpiner Frische und präziser Aromatik hervor.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Omnes Dies Cuvée von Neustift?
Der Wein zeigt eine frische, lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Am Gaumen ist er leicht und trinkfreudig mit ausgewogener Säure und einem klaren, erfrischenden Abgang mit feiner Mineralität.
Woher stammt dieser Wein?
Der Omnes Dies Cuvée stammt aus der Klosterkellerei Neustift im Eisacktal, Südtirol. Die alpinen Bedingungen mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen schaffen ideale Voraussetzungen für aromatische Weißweine.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die frischen Aromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange kann ich den Omnes Dies Cuvée 2024 lagern?
Der Wein ist bereits jetzt trinkbereit und sollte in den kommenden 1-2 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Weißwein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle oder Seesaibling, Südtiroler Speckplatte, Spargel mit Sauce Hollandaise sowie Ziegenkäse und frischen Sommersalaten.
| Qualitätsstufe | Mitterberg IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Klosterkellerei Neustift |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seesaibling oder Forelle, Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, frische Sommersalate |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | vn-092208 |
| EAN | 8025300006004 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 70 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frische, lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Leichter bis mittlerer Körper mit ausgewogener Säure und fruchtiger Struktur. Klarer, erfrischender Abgang mit feiner Mineralität.
Frische, lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Leichter bis mittlerer Körper mit ausgewogener Säure und fruchtiger Struktur. Klarer, erfrischender Abgang mit feiner Mineralität.
Das Produkt
Der Omnes Dies Cuvée ist ein frischer Weißwein aus der Klosterkellerei Neustift im Südtiroler Eisacktal. Der Jahrgang 2024 trägt die Qualitätsstufe Mitterberg IGT und wird mit Kork verschlossen. Die alpinen Bedingungen mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen schaffen ideale Voraussetzungen für aromatische Weißweine mit lebendiger Säure und klarer Struktur.
Geschmack & Qualität
In der Nase zeigt der Omnes Dies Cuvée eine frische, lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und trinkfreudig mit ausgewogener Säure und fruchtiger Struktur. Der Abgang ist klar und erfrischend, mit feiner Mineralität und angenehmer Länge. Optimal bei 8-10 °C servieren, der Wein sollte in den kommenden 1-2 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gebratener Seesaibling oder Forelle
- Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Ziegenkäse und frische Sommersalate
Über den Hersteller
Die Klosterkellerei Neustift im Eisacktal zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Südtirols. Das Weingut verbindet jahrhundertealte Klostertradition mit moderner Weinbereitung und bringt charaktervolle Weine mit alpiner Frische und präziser Aromatik hervor.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Omnes Dies Cuvée von Neustift?
Der Wein zeigt eine frische, lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Am Gaumen ist er leicht und trinkfreudig mit ausgewogener Säure und einem klaren, erfrischenden Abgang mit feiner Mineralität.
Woher stammt dieser Wein?
Der Omnes Dies Cuvée stammt aus der Klosterkellerei Neustift im Eisacktal, Südtirol. Die alpinen Bedingungen mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen schaffen ideale Voraussetzungen für aromatische Weißweine.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die frischen Aromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange kann ich den Omnes Dies Cuvée 2024 lagern?
Der Wein ist bereits jetzt trinkbereit und sollte in den kommenden 1-2 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Weißwein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle oder Seesaibling, Südtiroler Speckplatte, Spargel mit Sauce Hollandaise sowie Ziegenkäse und frischen Sommersalaten.
| Qualitätsstufe | Mitterberg IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Klosterkellerei Neustift |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seesaibling oder Forelle, Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, frische Sommersalate |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | vn-092208 |
| EAN | 8025300006004 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 70 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
