Klosterkellerei Neustift – Omnes Dies Cuvée
6,00 €
Nicht vorrätig
Klosterkellerei Neustift – Omnes Dies Cuvée
Cuvée aus Südtirol, Eisacktal, Jahrgang 2024. Frische Aromatik mit lebendiger Säure und fruchtbetontem Charakter, typisch für alpine Weißweine aus Neustift. Idealer Begleiter für leichte Sommertage und unkomplizierte Genussmomente.
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Frische, lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Leichter bis mittlerer Körper mit ausgewogener Säure und fruchtiger Struktur. Klarer, erfrischender Abgang mit feiner Mineralität.
Charakter & Geschmack
Der Omnes Dies Cuvée zeigt eine frische, lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und trinkfreudig mit ausgewogener Säure und fruchtiger Struktur. Der Abgang ist klar und erfrischend, mit feiner Mineralität und angenehmer Länge.
Herkunft & Erzeugung
Die Klosterkellerei Neustift im Eisacktal zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Südtirols. Diese Cuvée stammt aus dem Jahrgang 2024 und trägt die Qualitätsstufe Mitterberg IGT. Die alpinen Bedingungen im Eisacktal mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen schaffen ideale Voraussetzungen für aromatische Weißweine mit frischer Säure.
Speisenempfehlung
- Gebratener Seesaibling oder Forelle
- Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Ziegenkäse und frische Sommersalate
Genuss & Lagerung
Optimal bei 8-10 °C servieren. Der Wein ist bereits jetzt trinkbereit und sollte in den kommenden 1-2 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Omnes Dies Cuvée von Neustift?
Der Wein zeigt eine frische, lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Am Gaumen ist er leicht und trinkfreudig mit ausgewogener Säure und einem klaren, erfrischenden Abgang mit feiner Mineralität.
Woher stammt dieser Wein?
Der Omnes Dies Cuvée stammt aus der Klosterkellerei Neustift im Eisacktal, Südtirol. Die alpinen Bedingungen mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen schaffen ideale Voraussetzungen für aromatische Weißweine.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die frischen Aromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange kann ich den Omnes Dies Cuvée 2024 lagern?
Der Wein ist bereits jetzt trinkbereit und sollte in den kommenden 1-2 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Weißwein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle oder Seesaibling, Südtiroler Speckplatte, Spargel mit Sauce Hollandaise sowie Ziegenkäse und frischen Sommersalaten.
| Qualitätsstufe | Mitterberg IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Klosterkellerei Neustift |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seesaibling oder Forelle, Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, frische Sommersalate |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | vn-092208 |
| EAN | 8025300006004 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 70 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Frische, lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Leichter bis mittlerer Körper mit ausgewogener Säure und fruchtiger Struktur. Klarer, erfrischender Abgang mit feiner Mineralität.
Frische, lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Leichter bis mittlerer Körper mit ausgewogener Säure und fruchtiger Struktur. Klarer, erfrischender Abgang mit feiner Mineralität.
Charakter & Geschmack
Der Omnes Dies Cuvée zeigt eine frische, lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und trinkfreudig mit ausgewogener Säure und fruchtiger Struktur. Der Abgang ist klar und erfrischend, mit feiner Mineralität und angenehmer Länge.
Herkunft & Erzeugung
Die Klosterkellerei Neustift im Eisacktal zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Südtirols. Diese Cuvée stammt aus dem Jahrgang 2024 und trägt die Qualitätsstufe Mitterberg IGT. Die alpinen Bedingungen im Eisacktal mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen schaffen ideale Voraussetzungen für aromatische Weißweine mit frischer Säure.
Speisenempfehlung
- Gebratener Seesaibling oder Forelle
- Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Ziegenkäse und frische Sommersalate
Genuss & Lagerung
Optimal bei 8-10 °C servieren. Der Wein ist bereits jetzt trinkbereit und sollte in den kommenden 1-2 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Omnes Dies Cuvée von Neustift?
Der Wein zeigt eine frische, lebendige Aromatik mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen. Am Gaumen ist er leicht und trinkfreudig mit ausgewogener Säure und einem klaren, erfrischenden Abgang mit feiner Mineralität.
Woher stammt dieser Wein?
Der Omnes Dies Cuvée stammt aus der Klosterkellerei Neustift im Eisacktal, Südtirol. Die alpinen Bedingungen mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen schaffen ideale Voraussetzungen für aromatische Weißweine.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. So kommen die frischen Aromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.
Wie lange kann ich den Omnes Dies Cuvée 2024 lagern?
Der Wein ist bereits jetzt trinkbereit und sollte in den kommenden 1-2 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Weißwein?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle oder Seesaibling, Südtiroler Speckplatte, Spargel mit Sauce Hollandaise sowie Ziegenkäse und frischen Sommersalaten.
| Qualitätsstufe | Mitterberg IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Klosterkellerei Neustift |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Eisacktal |
| Jahrgang | 2024 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratener Seesaibling oder Forelle, Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, frische Sommersalate |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 2.3 |
| Säuregehalt in g/l | 5.3 |
| Artikelnummer | vn-092208 |
| EAN | 8025300006004 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 70 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
