Kellerei Schreckbichl – Chardonnay DOC Lafóa

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Kellerei Schreckbichl – Chardonnay DOC Lafóa

Chardonnay aus dem Südtiroler Überetsch, Jahrgang 2024. Dieser elegante Weißwein zeigt feine Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer dezenten Mineralität, getragen von lebendiger Säure und einem harmonischen, mittellangen Abgang. Ein vielseitiger Begleiter für die gehobene Alltagsküche und besondere Anlässe.

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Eleganter Chardonnay mit Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von feiner Mineralität. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und seidiger Textur. Der Abgang ist mittellang, frisch und harmonisch mit fruchtigen und mineralischen Akzenten.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Chardonnay DOC Lafóa präsentiert sich in der Nase mit Aromen von reifem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von einer feinen Mineralität und zarten Nuancen von Brioche. Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen mit einer lebendigen Säurestruktur, mittlerem Körper und seidiger Textur. Der Abgang ist mittellang, frisch und hinterlässt einen angenehmen fruchtigen Nachhall mit mineralischen Akzenten.

Herkunft & Erzeugung

Die Kellerei Schreckbichl ist eine traditionsreiche Genossenschaftskellerei im Südtiroler Überetsch, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Die Chardonnay-Trauben für den Lafóa stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen in dieser klimatisch begünstigten Zone zwischen Kaltern und dem Kalterer See. Der Ausbau erfolgt mit viel Fingerspitzengefühl, um die rebsortentypische Eleganz und die feinen Fruchtaromen optimal zu bewahren.

Speisenempfehlung

  • Gegrillte Meeresfrüchte und Jakobsmuscheln
  • Risotto mit Spargel oder Steinpilzen
  • Kalbsschnitzel mit Zitrone
  • Gereifter Bergkäse aus Südtirol
  • Pasta mit Sahnesaucen und Gemüse

Genuss & Lagerung

Dieser Chardonnay sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine Frische und Aromenvielfalt optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich. Als junger Jahrgang 2024 ist er bereits jetzt sehr zugänglich und kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Chardonnay DOC Lafóa von Schreckbichl?

Dieser Chardonnay präsentiert sich mit eleganten Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von feiner Mineralität. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper, lebendige Säure und einen harmonischen, mittellangen Abgang mit fruchtigen und mineralischen Akzenten.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Chardonnay stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Die Kellerei Schreckbichl ist eine traditionsreiche Genossenschaftskellerei in dieser klimatisch begünstigten Zone zwischen Kaltern und dem Kalterer See.

Bei welcher Temperatur sollte der Chardonnay Lafóa serviert werden?

Der Wein sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine Frische und Aromenvielfalt optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.

Wie lange ist dieser Chardonnay lagerfähig?

Als junger Jahrgang 2024 ist dieser Chardonnay bereits jetzt sehr zugänglich und trinkfreudig. Er kann in den nächsten 2-3 Jahren optimal genossen werden.

Welche Speisen passen zum Chardonnay DOC Lafóa?

Dieser vielseitige Weißwein harmoniert hervorragend mit gegrillten Meeresfrüchten, Risotto mit Spargel oder Steinpilzen, Kalbsschnitzel mit Zitrone sowie gereiftem Bergkäse. Auch zu Pasta mit Sahnesaucen ist er ein exzellenter Begleiter.

Steckbrief
QualitätsstufeSüdtirol DOC
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutKellerei Schreckbichl
LandItalien
RegionSüdtirol
EinzellageSüdtiroler Überetsch
RebsorteChardonnay
Jahrgang2024
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13,5 %
Gastronomische EmpfehlungGegrillte Meeresfrüchte und Jakobsmuscheln, Risotto mit Spargel oder Steinpilzen, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Gereifter Bergkäse aus Südtirol, Pasta mit Sahnesaucen
Trinktemperatur in °C10-12°C
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Zuckergehalt in g/l1.7
Säuregehalt in g/l5.8
Artikelnummervn-095961
EAN2000000513577
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert330 kJ / 79 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Eleganter Chardonnay mit Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von feiner Mineralität. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und seidiger Textur. Der Abgang ist mittellang, frisch und harmonisch mit fruchtigen und mineralischen Akzenten.

Eleganter Chardonnay mit Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von feiner Mineralität. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und seidiger Textur. Der Abgang ist mittellang, frisch und harmonisch mit fruchtigen und mineralischen Akzenten.

Beschreibung

Charakter & Geschmack

Der Chardonnay DOC Lafóa präsentiert sich in der Nase mit Aromen von reifem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von einer feinen Mineralität und zarten Nuancen von Brioche. Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen mit einer lebendigen Säurestruktur, mittlerem Körper und seidiger Textur. Der Abgang ist mittellang, frisch und hinterlässt einen angenehmen fruchtigen Nachhall mit mineralischen Akzenten.

Herkunft & Erzeugung

Die Kellerei Schreckbichl ist eine traditionsreiche Genossenschaftskellerei im Südtiroler Überetsch, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Die Chardonnay-Trauben für den Lafóa stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen in dieser klimatisch begünstigten Zone zwischen Kaltern und dem Kalterer See. Der Ausbau erfolgt mit viel Fingerspitzengefühl, um die rebsortentypische Eleganz und die feinen Fruchtaromen optimal zu bewahren.

Speisenempfehlung

  • Gegrillte Meeresfrüchte und Jakobsmuscheln
  • Risotto mit Spargel oder Steinpilzen
  • Kalbsschnitzel mit Zitrone
  • Gereifter Bergkäse aus Südtirol
  • Pasta mit Sahnesaucen und Gemüse

Genuss & Lagerung

Dieser Chardonnay sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine Frische und Aromenvielfalt optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich. Als junger Jahrgang 2024 ist er bereits jetzt sehr zugänglich und kann in den nächsten 2-3 Jahren genossen werden.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Chardonnay DOC Lafóa von Schreckbichl?

Dieser Chardonnay präsentiert sich mit eleganten Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von feiner Mineralität. Am Gaumen zeigt er mittleren Körper, lebendige Säure und einen harmonischen, mittellangen Abgang mit fruchtigen und mineralischen Akzenten.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Chardonnay stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Die Kellerei Schreckbichl ist eine traditionsreiche Genossenschaftskellerei in dieser klimatisch begünstigten Zone zwischen Kaltern und dem Kalterer See.

Bei welcher Temperatur sollte der Chardonnay Lafóa serviert werden?

Der Wein sollte bei 8-10 °C serviert werden, um seine Frische und Aromenvielfalt optimal zur Geltung zu bringen. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich.

Wie lange ist dieser Chardonnay lagerfähig?

Als junger Jahrgang 2024 ist dieser Chardonnay bereits jetzt sehr zugänglich und trinkfreudig. Er kann in den nächsten 2-3 Jahren optimal genossen werden.

Welche Speisen passen zum Chardonnay DOC Lafóa?

Dieser vielseitige Weißwein harmoniert hervorragend mit gegrillten Meeresfrüchten, Risotto mit Spargel oder Steinpilzen, Kalbsschnitzel mit Zitrone sowie gereiftem Bergkäse. Auch zu Pasta mit Sahnesaucen ist er ein exzellenter Begleiter.

Steckbrief
QualitätsstufeSüdtirol DOC
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutKellerei Schreckbichl
LandItalien
RegionSüdtirol
EinzellageSüdtiroler Überetsch
RebsorteChardonnay
Jahrgang2024
VerschlussKork
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %13,5 %
Gastronomische EmpfehlungGegrillte Meeresfrüchte und Jakobsmuscheln, Risotto mit Spargel oder Steinpilzen, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Gereifter Bergkäse aus Südtirol, Pasta mit Sahnesaucen
Trinktemperatur in °C10-12°C
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Zuckergehalt in g/l1.7
Säuregehalt in g/l5.8
Artikelnummervn-095961
EAN2000000513577
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert330 kJ / 79 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Eleganter Chardonnay mit Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von feiner Mineralität. Mittlerer Körper mit lebendiger Säure und seidiger Textur. Der Abgang ist mittellang, frisch und harmonisch mit fruchtigen und mineralischen Akzenten.

Gastronomische Empfehlung

Gegrillte Meeresfrüchte und Jakobsmuscheln, Risotto mit Spargel oder Steinpilzen, Kalbsschnitzel mit Zitrone, Gereifter Bergkäse aus Südtirol, Pasta mit Sahnesaucen

Trinktemperatur in °C

10-12°C

Weinfarbe

Weißwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Zuckergehalt in g/l

1.7

SÄUREGEHALT IN g/l

5.8

ph-wert

artikelnummer

vn-095961

inverkehrbringer

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flaschen pro karton

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EAN

2000000513577

hersteller - beschreibung

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inhalt

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