Kellerei Nals Margreid – Sauvignon DOC Mantele
26,90 €
Kellerei Nals Margreid – Sauvignon DOC Mantele
Sauvignon aus dem Südtiroler Etschtal, Jahrgang 2023. Aromatischer Weißwein mit typischer Sauvignon-Aromatik von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte, lebendiger Säure und mineralischem Abgang. Idealer Begleiter für leichte Sommergerichte und als Aperitif.
26,90 €
Aromatischer Sauvignon mit typischer Fruchtigkeit von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte, ergänzt durch feine Kräuternoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und angenehme Frische prägen den Gaumen. Mineralischer, anhaltender Abgang mit Zitrusnoten.
Das Produkt
Der Sauvignon DOC Mantele ist ein trockener Weißwein aus 100 % Sauvignon-Trauben des Jahrgangs 2023. Er stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC. Die Kellerei Nals Margreid vinifiziert die Trauben aus der Lage Mantele sorgsam und baut den Wein kontrolliert aus. Mit 14 % Alkoholgehalt und Naturkorkverschluss wird er in der klassischen 0,75-Liter-Flasche abgefüllt.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich dieser Sauvignon mit intensiven Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und frischer Holunderblüte, ergänzt durch feine Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit präsenter, aber gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist mineralisch und anhaltend mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Optimal zu genießen bei einer Trinktemperatur von 8-10°C. Der Wein ist bereits jetzt trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrillter Spargel mit Hollandaise
- Ziegenkäse-Tarte mit Kräutern
- Gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbutter
- Meeresfrüchte-Risotto
- Grüner Salat mit Avocado und Garnelen
Über den Hersteller
Die Kellerei Nals Margreid ist eine renommierte Winzergenossenschaft aus Südtirol, die für ihre ausgezeichneten Weißweine aus dem mittleren Etschtal bekannt ist. Mit langjähriger Erfahrung und sorgfältiger Vinifikation erzeugt die Genossenschaft Weine höchster Qualität mit ausgeprägtem Südtiroler Charakter.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sauvignon DOC Mantele von Nals Margreid?
Der Sauvignon zeigt typische Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit präsenter Säure, mittlerem Körper und einem mineralischen, anhaltenden Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Sauvignon?
Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol und trägt die Qualitätsbezeichnung Südtirol DOC. Die Kellerei Nals Margreid ist eine renommierte Winzergenossenschaft, die für ihre hochwertigen Weißweine bekannt ist.
Bei welcher Temperatur sollte der Sauvignon serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und die Frische kommt ideal zur Geltung.
Wie lange ist der Sauvignon DOC Mantele 2023 lagerfähig?
Dieser Sauvignon ist bereits jetzt trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden. So bleibt die charakteristische Frische und Fruchtigkeit optimal erhalten.
Welche Speisen passen zum Sauvignon DOC Mantele?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Spargel, Ziegenkäse-Tarte, gebratenem Zanderfilet oder Meeresfrüchte-Risotto. Auch als Aperitif oder zu leichten Sommersalaten mit Avocado und Garnelen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Nals Margreid |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Mittleres Etschtal |
| Rebsorte | Sauvignon |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Spargel mit Hollandaise, Ziegenkäse-Tarte mit Kräutern, gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbutter, Meeresfrüchte-Risotto, grüner Salat mit Avocado und Garnelen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 0,4 |
| Säuregehalt in g/l | 6,24 |
| Artikelnummer | vn-092520 |
| EAN | 8019356001373 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Aromatischer Sauvignon mit typischer Fruchtigkeit von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte, ergänzt durch feine Kräuternoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und angenehme Frische prägen den Gaumen. Mineralischer, anhaltender Abgang mit Zitrusnoten.
Aromatischer Sauvignon mit typischer Fruchtigkeit von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte, ergänzt durch feine Kräuternoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und angenehme Frische prägen den Gaumen. Mineralischer, anhaltender Abgang mit Zitrusnoten.
Das Produkt
Der Sauvignon DOC Mantele ist ein trockener Weißwein aus 100 % Sauvignon-Trauben des Jahrgangs 2023. Er stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC. Die Kellerei Nals Margreid vinifiziert die Trauben aus der Lage Mantele sorgsam und baut den Wein kontrolliert aus. Mit 14 % Alkoholgehalt und Naturkorkverschluss wird er in der klassischen 0,75-Liter-Flasche abgefüllt.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert sich dieser Sauvignon mit intensiven Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und frischer Holunderblüte, ergänzt durch feine Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit präsenter, aber gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist mineralisch und anhaltend mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Optimal zu genießen bei einer Trinktemperatur von 8-10°C. Der Wein ist bereits jetzt trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrillter Spargel mit Hollandaise
- Ziegenkäse-Tarte mit Kräutern
- Gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbutter
- Meeresfrüchte-Risotto
- Grüner Salat mit Avocado und Garnelen
Über den Hersteller
Die Kellerei Nals Margreid ist eine renommierte Winzergenossenschaft aus Südtirol, die für ihre ausgezeichneten Weißweine aus dem mittleren Etschtal bekannt ist. Mit langjähriger Erfahrung und sorgfältiger Vinifikation erzeugt die Genossenschaft Weine höchster Qualität mit ausgeprägtem Südtiroler Charakter.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sauvignon DOC Mantele von Nals Margreid?
Der Sauvignon zeigt typische Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit präsenter Säure, mittlerem Körper und einem mineralischen, anhaltenden Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Sauvignon?
Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol und trägt die Qualitätsbezeichnung Südtirol DOC. Die Kellerei Nals Margreid ist eine renommierte Winzergenossenschaft, die für ihre hochwertigen Weißweine bekannt ist.
Bei welcher Temperatur sollte der Sauvignon serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und die Frische kommt ideal zur Geltung.
Wie lange ist der Sauvignon DOC Mantele 2023 lagerfähig?
Dieser Sauvignon ist bereits jetzt trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden. So bleibt die charakteristische Frische und Fruchtigkeit optimal erhalten.
Welche Speisen passen zum Sauvignon DOC Mantele?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Spargel, Ziegenkäse-Tarte, gebratenem Zanderfilet oder Meeresfrüchte-Risotto. Auch als Aperitif oder zu leichten Sommersalaten mit Avocado und Garnelen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Nals Margreid |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Mittleres Etschtal |
| Rebsorte | Sauvignon |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Spargel mit Hollandaise, Ziegenkäse-Tarte mit Kräutern, gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbutter, Meeresfrüchte-Risotto, grüner Salat mit Avocado und Garnelen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 0,4 |
| Säuregehalt in g/l | 6,24 |
| Artikelnummer | vn-092520 |
| EAN | 8019356001373 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
