Kellerei Nals Margreid – Sauvignon DOC Mantele
16,34 €
Nicht vorrätig
Kellerei Nals Margreid – Sauvignon DOC Mantele
Sauvignon aus dem Südtiroler Etschtal, Jahrgang 2023. Aromatischer Weißwein mit typischer Sauvignon-Aromatik von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte, lebendiger Säure und mineralischem Abgang. Idealer Begleiter für leichte Sommergerichte und als Aperitif.
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Aromatischer Sauvignon mit typischer Fruchtigkeit von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte, ergänzt durch feine Kräuternoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und angenehme Frische prägen den Gaumen. Mineralischer, anhaltender Abgang mit Zitrusnoten.
Charakter & Geschmack
Der Sauvignon DOC Mantele präsentiert sich mit intensiven Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und frischer Holunderblüte in der Nase, ergänzt durch feine Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit präsenter, aber gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist mineralisch und anhaltend mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Sauvignon stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, einer Region, die für ihre ausgezeichneten Weißweine bekannt ist. Die Kellerei Nals Margreid, eine renommierte Winzergenossenschaft, vinifiziert die Trauben aus der Lage Mantele sorgsam und baut den Wein kontrolliert aus. Das Südtiroler DOC-Prädikat garantiert die Herkunft und Qualität dieses 2023er Jahrgangs.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Spargel mit Hollandaise
- Ziegenkäse-Tarte mit Kräutern
- Gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbutter
- Meeresfrüchte-Risotto
- Grüner Salat mit Avocado und Garnelen
Genuss & Lagerung
Dieser Sauvignon entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 8-10°C. Der Wein ist bereits jetzt trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sauvignon DOC Mantele von Nals Margreid?
Der Sauvignon zeigt typische Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit präsenter Säure, mittlerem Körper und einem mineralischen, anhaltenden Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Sauvignon?
Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol und trägt die Qualitätsbezeichnung Südtirol DOC. Die Kellerei Nals Margreid ist eine renommierte Winzergenossenschaft, die für ihre hochwertigen Weißweine bekannt ist.
Bei welcher Temperatur sollte der Sauvignon serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und die Frische kommt ideal zur Geltung.
Wie lange ist der Sauvignon DOC Mantele 2023 lagerfähig?
Dieser Sauvignon ist bereits jetzt trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden. So bleibt die charakteristische Frische und Fruchtigkeit optimal erhalten.
Welche Speisen passen zum Sauvignon DOC Mantele?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Spargel, Ziegenkäse-Tarte, gebratenem Zanderfilet oder Meeresfrüchte-Risotto. Auch als Aperitif oder zu leichten Sommersalaten mit Avocado und Garnelen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Nals Margreid |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Mittleres Etschtal |
| Rebsorte | Sauvignon |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Spargel mit Hollandaise, Ziegenkäse-Tarte mit Kräutern, gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbutter, Meeresfrüchte-Risotto, grüner Salat mit Avocado und Garnelen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 0,4 |
| Säuregehalt in g/l | 6,24 |
| Artikelnummer | vn-092520 |
| EAN | 8019356001373 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Aromatischer Sauvignon mit typischer Fruchtigkeit von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte, ergänzt durch feine Kräuternoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und angenehme Frische prägen den Gaumen. Mineralischer, anhaltender Abgang mit Zitrusnoten.
Aromatischer Sauvignon mit typischer Fruchtigkeit von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte, ergänzt durch feine Kräuternoten. Lebendige Säure, mittlerer Körper und angenehme Frische prägen den Gaumen. Mineralischer, anhaltender Abgang mit Zitrusnoten.
Charakter & Geschmack
Der Sauvignon DOC Mantele präsentiert sich mit intensiven Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und frischer Holunderblüte in der Nase, ergänzt durch feine Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit präsenter, aber gut eingebundener Säure, mittlerem Körper und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist mineralisch und anhaltend mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Sauvignon stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol, einer Region, die für ihre ausgezeichneten Weißweine bekannt ist. Die Kellerei Nals Margreid, eine renommierte Winzergenossenschaft, vinifiziert die Trauben aus der Lage Mantele sorgsam und baut den Wein kontrolliert aus. Das Südtiroler DOC-Prädikat garantiert die Herkunft und Qualität dieses 2023er Jahrgangs.
Speisenempfehlung
- Gegrillter Spargel mit Hollandaise
- Ziegenkäse-Tarte mit Kräutern
- Gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbutter
- Meeresfrüchte-Risotto
- Grüner Salat mit Avocado und Garnelen
Genuss & Lagerung
Dieser Sauvignon entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 8-10°C. Der Wein ist bereits jetzt trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu erleben.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sauvignon DOC Mantele von Nals Margreid?
Der Sauvignon zeigt typische Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Holunderblüte mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit präsenter Säure, mittlerem Körper und einem mineralischen, anhaltenden Abgang.
Aus welcher Region stammt dieser Sauvignon?
Der Wein stammt aus dem mittleren Etschtal in Südtirol und trägt die Qualitätsbezeichnung Südtirol DOC. Die Kellerei Nals Margreid ist eine renommierte Winzergenossenschaft, die für ihre hochwertigen Weißweine bekannt ist.
Bei welcher Temperatur sollte der Sauvignon serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und die Frische kommt ideal zur Geltung.
Wie lange ist der Sauvignon DOC Mantele 2023 lagerfähig?
Dieser Sauvignon ist bereits jetzt trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre genossen werden. So bleibt die charakteristische Frische und Fruchtigkeit optimal erhalten.
Welche Speisen passen zum Sauvignon DOC Mantele?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Spargel, Ziegenkäse-Tarte, gebratenem Zanderfilet oder Meeresfrüchte-Risotto. Auch als Aperitif oder zu leichten Sommersalaten mit Avocado und Garnelen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Kellerei Nals Margreid |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Mittleres Etschtal |
| Rebsorte | Sauvignon |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 14 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillter Spargel mit Hollandaise, Ziegenkäse-Tarte mit Kräutern, gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbutter, Meeresfrüchte-Risotto, grüner Salat mit Avocado und Garnelen |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 10-12°C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Zuckergehalt in g/l | 0,4 |
| Säuregehalt in g/l | 6,24 |
| Artikelnummer | vn-092520 |
| EAN | 8019356001373 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 406 kJ / 97 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |








