Weinhof Anton Waldschütz – Grüner Veltliner – Wagram DAC 2025

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Weinhof Anton Waldschütz – Grüner Veltliner – Wagram DAC 2025

Grüner Veltliner aus dem Wagram, Jahrgang 2025. Frisch und lebendig mit Aromen von gelben Äpfeln, Birne und feiner Pfefferwürze, gut eingebundener Säure und mineralischem Abgang. Ein typischer österreichischer Veltliner für den täglichen Genuss und gesellige Anlässe.

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Im Duft zeigen sich reife Birne, gelber Apfel und saftige Quitte, begleitet von subtilen Zitrusnuancen und einer feinen Würze von weißem Pfeffer. Am Gaumen frisch und vielschichtig mit lebendiger Frucht, gut eingebundener Säure und einer eleganten Balance. Harmonisch, präzise und mit langem, mineralisch-würzigem Finale.

Beschreibung

Weinhof Anton Waldschütz – Grüner Veltliner – Wagram DAC 2025

Charakter & Geschmack

In der Nase zeigen sich reife Birne, gelber Apfel und saftige Quitte, begleitet von subtilen Zitrusnuancen und einer feinen Würze von weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und vielschichtig mit lebendiger Frucht und gut eingebundener Säure. Das Finale ist harmonisch, präzise und mineralisch-würzig mit elegantem Nachhall.

Herkunft & Erzeugung

Der Grüne Veltliner stammt vom Weinhof Anton Waldschütz aus dem Wagram DAC, einer österreichischen Qualitätsweinregion zwischen Kirchberg am Wagram und Fels am Wagram. Die Reben wachsen auf charakteristischem Lösslehm, der den Weinen ihre typische Mineralität und Struktur verleiht. Der Jahrgang 2025 wurde mit Schraubverschluss abgefüllt und repräsentiert die klare, präzise Handschrift der Region.

Speisenempfehlung

  • Wiener Backhendl mit Erdäpfel-Vogerlsalat
  • Zuccinifrittata mit frischen Kräutern und Ziegenfrischkäse
  • Gebratener Saibling mit Buttererdäpfeln
  • Spargel mit Sauce Hollandaise und Kochschinken
  • Leichte Geflügelsalate mit Vinaigrette

Genuss & Lagerung

Der Wein sollte bei 8–10 °C serviert werden, um seine frische Frucht und feine Würze optimal zur Geltung zu bringen. Er ist sofort trinkbereit, kann aber problemlos 2–3 Jahre gelagert werden. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Grüner Veltliner Wagram DAC 2025?

Der Wein zeigt Aromen von Birne, gelbem Apfel und Quitte mit einer feinen Pfefferwürze. Am Gaumen ist er frisch und lebendig mit gut eingebundener Säure und mineralischem Abgang. Ein typisch österreichischer Veltliner mit klarer, präziser Struktur.

Woher kommt dieser Grüne Veltliner?

Der Wein stammt vom Weinhof Anton Waldschütz aus dem Wagram DAC in Österreich, konkret aus den Orten Kirchberg am Wagram und Fels am Wagram. Die Reben wachsen auf charakteristischem Lösslehm, der den Weinen ihre typische Mineralität verleiht.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die frische Frucht und die feine Würze des Grünen Veltliners am besten zur Geltung.

Wie lange kann der Grüner Veltliner Wagram DAC gelagert werden?

Der Wein ist sofort trinkbereit und sollte jung genossen werden. Er kann aber problemlos 2–3 Jahre gelagert werden, ohne an Qualität zu verlieren.

Welche Speisen passen zu diesem Grünen Veltliner?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Wiener Backhendl, Zuccinifrittata mit Ziegenkäse, gebratenem Saibling oder Spargel mit Sauce Hollandaise. Auch zu leichten Geflügelsalaten ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Steckbrief
Gewicht1,17 kg
Maße7,5 × 7,5 × 33,0 cm
QualitätsstufeQualitätswein
GetränkeartWeißwein
Enthält SulfiteJa
WeingutWeinhof Anton Waldschütz
LandÖsterreich
RegionWagram
OrtKirchberg am Wagram, Fels am Wagram
EinzellageNein
BodenartLösslehm
RebsorteGrüner Veltliner
Jahrgang2025
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetNein
VeganNein
VerschlussSchraubverschluss
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %12.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungWiener Backhendl mit Erdäpfel-Vogerlsalat, Zuccinifrittata mit frischen Kräutern und Ziegenfrischkäse, gebratener Saibling mit Buttererdäpfeln, Spargel mit Sauce Hollandaise, leichte Geflügelsalate mit Vinaigrette
Trinktemperatur in °C8-10
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten36
Zuckergehalt in g/l4.2
Säuregehalt in g/l6.1
Artikelnummer3054000
InverkehrbringerWeinhof Anton Waldschütz, Sachsendorf Nr. 17, A-3474 Österreich
EAN9120016181034
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert363 kJ / 87 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Im Duft zeigen sich reife Birne, gelber Apfel und saftige Quitte, begleitet von subtilen Zitrusnuancen und einer feinen Würze von weißem Pfeffer. Am Gaumen frisch und vielschichtig mit lebendiger Frucht, gut eingebundener Säure und einer eleganten Balance. Harmonisch, präzise und mit langem, mineralisch-würzigem Finale.

Im Duft zeigen sich reife Birne, gelber Apfel und saftige Quitte, begleitet von subtilen Zitrusnuancen und einer feinen Würze von weißem Pfeffer. Am Gaumen frisch und vielschichtig mit lebendiger Frucht, gut eingebundener Säure und einer eleganten Balance. Harmonisch, präzise und mit langem, mineralisch-würzigem Finale.

Beschreibung

Weinhof Anton Waldschütz – Grüner Veltliner – Wagram DAC 2025

Charakter & Geschmack

In der Nase zeigen sich reife Birne, gelber Apfel und saftige Quitte, begleitet von subtilen Zitrusnuancen und einer feinen Würze von weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und vielschichtig mit lebendiger Frucht und gut eingebundener Säure. Das Finale ist harmonisch, präzise und mineralisch-würzig mit elegantem Nachhall.

Herkunft & Erzeugung

Der Grüne Veltliner stammt vom Weinhof Anton Waldschütz aus dem Wagram DAC, einer österreichischen Qualitätsweinregion zwischen Kirchberg am Wagram und Fels am Wagram. Die Reben wachsen auf charakteristischem Lösslehm, der den Weinen ihre typische Mineralität und Struktur verleiht. Der Jahrgang 2025 wurde mit Schraubverschluss abgefüllt und repräsentiert die klare, präzise Handschrift der Region.

Speisenempfehlung

  • Wiener Backhendl mit Erdäpfel-Vogerlsalat
  • Zuccinifrittata mit frischen Kräutern und Ziegenfrischkäse
  • Gebratener Saibling mit Buttererdäpfeln
  • Spargel mit Sauce Hollandaise und Kochschinken
  • Leichte Geflügelsalate mit Vinaigrette

Genuss & Lagerung

Der Wein sollte bei 8–10 °C serviert werden, um seine frische Frucht und feine Würze optimal zur Geltung zu bringen. Er ist sofort trinkbereit, kann aber problemlos 2–3 Jahre gelagert werden. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Grüner Veltliner Wagram DAC 2025?

Der Wein zeigt Aromen von Birne, gelbem Apfel und Quitte mit einer feinen Pfefferwürze. Am Gaumen ist er frisch und lebendig mit gut eingebundener Säure und mineralischem Abgang. Ein typisch österreichischer Veltliner mit klarer, präziser Struktur.

Woher kommt dieser Grüne Veltliner?

Der Wein stammt vom Weinhof Anton Waldschütz aus dem Wagram DAC in Österreich, konkret aus den Orten Kirchberg am Wagram und Fels am Wagram. Die Reben wachsen auf charakteristischem Lösslehm, der den Weinen ihre typische Mineralität verleiht.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die frische Frucht und die feine Würze des Grünen Veltliners am besten zur Geltung.

Wie lange kann der Grüner Veltliner Wagram DAC gelagert werden?

Der Wein ist sofort trinkbereit und sollte jung genossen werden. Er kann aber problemlos 2–3 Jahre gelagert werden, ohne an Qualität zu verlieren.

Welche Speisen passen zu diesem Grünen Veltliner?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Wiener Backhendl, Zuccinifrittata mit Ziegenkäse, gebratenem Saibling oder Spargel mit Sauce Hollandaise. Auch zu leichten Geflügelsalaten ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Steckbrief
Gewicht1,17 kg
Maße7,5 × 7,5 × 33,0 cm
QualitätsstufeQualitätswein
GetränkeartWeißwein
Enthält SulfiteJa
WeingutWeinhof Anton Waldschütz
LandÖsterreich
RegionWagram
OrtKirchberg am Wagram, Fels am Wagram
EinzellageNein
BodenartLösslehm
RebsorteGrüner Veltliner
Jahrgang2025
Biologischer Anbau
Biodynamischer AnbauNein
DiabetikergeeignetNein
VeganNein
VerschlussSchraubverschluss
Flascheninhalt in Liter0.75
Alkoholgehalt in %12.5
Enthält EiklarKeine Angabe
Süßegradtrocken
Gastronomische EmpfehlungWiener Backhendl mit Erdäpfel-Vogerlsalat, Zuccinifrittata mit frischen Kräutern und Ziegenfrischkäse, gebratener Saibling mit Buttererdäpfeln, Spargel mit Sauce Hollandaise, leichte Geflügelsalate mit Vinaigrette
Trinktemperatur in °C8-10
WeinfarbeWeißwein
Lagerfähigkeit in Monaten36
Zuckergehalt in g/l4.2
Säuregehalt in g/l6.1
Artikelnummer3054000
InverkehrbringerWeinhof Anton Waldschütz, Sachsendorf Nr. 17, A-3474 Österreich
EAN9120016181034
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert363 kJ / 87 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Kirchberg & Fels am Wagram – Wein, Kultur und Lösslandschaft im Herzen Niederösterreichs

Kirchberg am Wagram liegt malerisch am markanten Höhenzug des Wagram nördlich der Donau und ist ein traditionsreicher Weinort mit über 1000-jähriger Geschichte. Die erste urkundliche Erwähnung stammt aus dem Jahr 1014, als Kaiser Heinrich II. dem Bischof von Passau Land zur Errichtung einer Kirche schenkte.

Zu den Sehenswürdigkeiten zählen:

  • Pfarrkirche St. Stephan: Eine imposante Kirche, die das Ortsbild prägt und auf eine lange Geschichte zurückblickt.
  • Altes Rathaus: Ein Renaissancebau aus dem Jahr 1610 mit einem neugotischen Turm von 1888.
  • Gut Oberstockstall: Ein historisches Anwesen mit gotischer Kapelle und Renaissance-Schloss, bekannt für biologisch-dynamischen Weinbau.

Fels am Wagram, westlich von Kirchberg gelegen, ist ebenso tief mit dem Weinbau verbunden. Die Region ist geprägt von fruchtbaren Lössböden und einem günstigen Mikroklima, ideal für den Anbau von Grüner Veltliner, Riesling und Roter Veltliner.

Highlights in Fels am Wagram:

  • Aussichtswarte am Hammergraben: Ein Aussichtspunkt mit herrlichem Blick über das Tullnerfeld, errichtet vom Weinbauverein Fels am Wagram.
  • Felser Heimatmuseum: Ein Museum mit über 350 Exponaten zur Geschichte, Landwirtschaft und Weinbau der Region.
  • Sieben Kellergassen: Historische Weinkeller, die direkt in den Löss gegraben wurden und die Weintradition der Region widerspiegeln.

Beide Orte bieten zahlreiche Möglichkeiten für Weinverkostungen, Wanderungen durch die malerischen Weinberge und kulturelle Entdeckungen. Die Kombination aus reicher Geschichte, beeindruckender Landschaft und exzellenten Weinen macht Kirchberg und Fels am Wagram zu besonderen Zielen für Genießer und Kulturinteressierte.

Kirchberg & Fels am Wagram

Kirchberg & Fels am Wagram

STECKBRIEF

Charakteristik

Im Duft zeigen sich reife Birne, gelber Apfel und saftige Quitte, begleitet von subtilen Zitrusnuancen und einer feinen Würze von weißem Pfeffer. Am Gaumen frisch und vielschichtig mit lebendiger Frucht, gut eingebundener Säure und einer eleganten Balance. Harmonisch, präzise und mit langem, mineralisch-würzigem Finale.

Gastronomische Empfehlung

Wiener Backhendl mit Erdäpfel-Vogerlsalat, Zuccinifrittata mit frischen Kräutern und Ziegenfrischkäse, gebratener Saibling mit Buttererdäpfeln, Spargel mit Sauce Hollandaise, leichte Geflügelsalate mit Vinaigrette

Trinktemperatur in °C

8-10

Weinfarbe

Weißwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

36

Zuckergehalt in g/l

4.2

SÄUREGEHALT IN g/l

6.1

ph-wert

artikelnummer

3054000

inverkehrbringer

Weinhof Anton Waldschütz, Sachsendorf Nr. 17, A-3474 Österreich

flaschen pro karton

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EAN

9120016181034

hersteller - beschreibung

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inhalt

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