Gocce Italiane – Crema di Balsamico alla Grigliata
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Gocce Italiane – Crema di Balsamico alla Grigliata
Crema di Balsamico alla Grigliata aus der Emilia-Romagna. Diese vegane Balsamico-Creme vereint eingekochten Traubenmost mit einer feinen Würze, die perfekt zu Gegrilltem passt. Ideal zum Verfeinern von Fleisch, Gemüse und mediterranen Gerichten.
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Gocce Italiane – Crema di Balsamico alla Grigliata
Das Produkt
Die Crema di Balsamico alla Grigliata von Gocce Italiane ist eine spezielle Balsamico-Creme aus der Emilia-Romagna, dem Herzen der italienischen Balsamico-Tradition. Sie entsteht aus eingekochtem Traubenmost und ist durch ihre würzige Note speziell auf gegrillte Speisen abgestimmt. Das vegane Produkt aus Magreta vereint jahrhundertealtes Handwerk mit moderner Aromatisierung.
Geschmack & Qualität
Diese Balsamico-Creme überzeugt mit ihrer cremig-schmelzigen Textur und einem ausgewogenen Geschmack zwischen süßlichem Traubenmost und herzhaften Grill-Aromen. Die dunkle, sirupartige Konsistenz ermöglicht präzises Dosieren und dekoratives Anrichten. Die charakteristische Würze harmoniert perfekt mit Röstaromen von gegrilltem Fleisch und Gemüse.
Verwendung & Serviervorschläge
- Zu gegrilltem Rinderfilet, Lammkoteletts oder Schweinesteaks
- Über gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Auberginen und Paprika
- Als Finish für Bruschetta und gegrilltes Ciabatta
- Zum Verfeinern von Rucola-Salaten mit gegrilltem Hähnchen
- Als Topping für reife Tomaten und Mozzarella
Über den Hersteller
Gocce Italiane aus Magreta in der Emilia-Romagna steht für innovative Balsamico-Kreationen auf traditioneller Basis. Die Manufaktur verarbeitet selektierte Lambrusco- und Trebbiano-Trauben zu vielfältigen Balsamico-Cremes und setzt dabei auf kreative Aromatisierung. Mit ihren aromatisierten Cremes bietet Gocce grenzenlose Möglichkeiten für die moderne Küche.
Häufige Fragen
Wie schmeckt die Crema di Balsamico alla Grigliata?
Die Balsamico-Creme hat eine cremig-schmelzige Textur mit ausgewogenem Geschmack zwischen süßlichem Traubenmost und herzhaften Grill-Aromen. Die würzige Note harmoniert besonders gut mit Röstaromen von gegrilltem Fleisch und Gemüse.
Woher kommt die Crema di Balsamico von Gocce Italiane?
Das Produkt stammt aus Magreta in der Emilia-Romagna, dem traditionellen Herzen der italienischen Balsamico-Produktion. Gocce Italiane verarbeitet selektierte Lambrusco- und Trebbiano-Trauben zu innovativen Balsamico-Kreationen.
Wofür kann ich die Balsamico-Creme alla Grigliata verwenden?
Die Creme eignet sich hervorragend für gegrilltes Rinderfilet, Lammkoteletts und Gemüse wie Zucchini oder Auberginen. Auch zu Bruschetta, Tomaten-Mozzarella-Salat oder als Finish für Rucola-Salate mit gegrilltem Hähnchen ist sie ideal.
Wie lange ist die Balsamico-Creme haltbar?
Nach dem Öffnen sollte die Creme kühl und verschlossen gelagert werden. Bei sachgerechter Lagerung ist sie mehrere Monate haltbar. Ungeöffnet ist das Produkt mindestens bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum genießbar.
Ist die Crema di Balsamico vegan und enthält sie Allergene?
Ja, die Crema di Balsamico alla Grigliata ist laut Herstellerangabe vegan. Sie enthält Sulfite aus dem verwendeten Balsamico-Essig, was bei entsprechender Unverträglichkeit beachtet werden sollte.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Emilia-Romagna |
| Ort | Magreta |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 31.01.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkoteletts, gegrilltes Gemüse, Bruschetta, Tomaten-Mozzarella-Salat |
| Artikelnummer | 7200390 |
| Inverkehrbringer | Vandelli srl , IT 41010 Magreta di Formigine (MO) |
| EAN | 8033378348667 |
Nährwertabelle
Eingekochter Traubenmost, Balsamico-Essig (enthält SULFITE), natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Xanthan
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 850 kJ / 203 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 46 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,02 g |
Gocce Italiane – Crema di Balsamico alla Grigliata
Das Produkt
Die Crema di Balsamico alla Grigliata von Gocce Italiane ist eine spezielle Balsamico-Creme aus der Emilia-Romagna, dem Herzen der italienischen Balsamico-Tradition. Sie entsteht aus eingekochtem Traubenmost und ist durch ihre würzige Note speziell auf gegrillte Speisen abgestimmt. Das vegane Produkt aus Magreta vereint jahrhundertealtes Handwerk mit moderner Aromatisierung.
Geschmack & Qualität
Diese Balsamico-Creme überzeugt mit ihrer cremig-schmelzigen Textur und einem ausgewogenen Geschmack zwischen süßlichem Traubenmost und herzhaften Grill-Aromen. Die dunkle, sirupartige Konsistenz ermöglicht präzises Dosieren und dekoratives Anrichten. Die charakteristische Würze harmoniert perfekt mit Röstaromen von gegrilltem Fleisch und Gemüse.
Verwendung & Serviervorschläge
- Zu gegrilltem Rinderfilet, Lammkoteletts oder Schweinesteaks
- Über gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Auberginen und Paprika
- Als Finish für Bruschetta und gegrilltes Ciabatta
- Zum Verfeinern von Rucola-Salaten mit gegrilltem Hähnchen
- Als Topping für reife Tomaten und Mozzarella
Über den Hersteller
Gocce Italiane aus Magreta in der Emilia-Romagna steht für innovative Balsamico-Kreationen auf traditioneller Basis. Die Manufaktur verarbeitet selektierte Lambrusco- und Trebbiano-Trauben zu vielfältigen Balsamico-Cremes und setzt dabei auf kreative Aromatisierung. Mit ihren aromatisierten Cremes bietet Gocce grenzenlose Möglichkeiten für die moderne Küche.
Häufige Fragen
Wie schmeckt die Crema di Balsamico alla Grigliata?
Die Balsamico-Creme hat eine cremig-schmelzige Textur mit ausgewogenem Geschmack zwischen süßlichem Traubenmost und herzhaften Grill-Aromen. Die würzige Note harmoniert besonders gut mit Röstaromen von gegrilltem Fleisch und Gemüse.
Woher kommt die Crema di Balsamico von Gocce Italiane?
Das Produkt stammt aus Magreta in der Emilia-Romagna, dem traditionellen Herzen der italienischen Balsamico-Produktion. Gocce Italiane verarbeitet selektierte Lambrusco- und Trebbiano-Trauben zu innovativen Balsamico-Kreationen.
Wofür kann ich die Balsamico-Creme alla Grigliata verwenden?
Die Creme eignet sich hervorragend für gegrilltes Rinderfilet, Lammkoteletts und Gemüse wie Zucchini oder Auberginen. Auch zu Bruschetta, Tomaten-Mozzarella-Salat oder als Finish für Rucola-Salate mit gegrilltem Hähnchen ist sie ideal.
Wie lange ist die Balsamico-Creme haltbar?
Nach dem Öffnen sollte die Creme kühl und verschlossen gelagert werden. Bei sachgerechter Lagerung ist sie mehrere Monate haltbar. Ungeöffnet ist das Produkt mindestens bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum genießbar.
Ist die Crema di Balsamico vegan und enthält sie Allergene?
Ja, die Crema di Balsamico alla Grigliata ist laut Herstellerangabe vegan. Sie enthält Sulfite aus dem verwendeten Balsamico-Essig, was bei entsprechender Unverträglichkeit beachtet werden sollte.
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Emilia-Romagna |
| Ort | Magreta |
| Biodynamischer Anbau | Nein |
| Vegan | Ja, laut Herstellerangabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Enthält Sulfite | Keine Angabe |
| Mindesthaltbar bis | 31.01.2028 |
|---|---|
| Gastronomische Empfehlung | Gegrilltes Rinderfilet, Lammkoteletts, gegrilltes Gemüse, Bruschetta, Tomaten-Mozzarella-Salat |
| Artikelnummer | 7200390 |
| Inverkehrbringer | Vandelli srl , IT 41010 Magreta di Formigine (MO) |
| EAN | 8033378348667 |
Nährwertabelle
Eingekochter Traubenmost, Balsamico-Essig (enthält SULFITE), natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Xanthan
Enthält: SULFITE.
| Brennwert | 850 kJ / 203 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 46 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,02 g |
Magreta – Zwischen Lambrusco und Aceto Balsamico in der Emilia-Romagna
Magreta, ein Ortsteil der Gemeinde Formigine in der Provinz Modena, liegt im Herzen der Emilia-Romagna. Die Region ist bekannt für ihre kulinarischen Spezialitäten, insbesondere den traditionellen Aceto Balsamico di Modena.
In Magreta befindet sich die Acetaia Leonardi, ein familiengeführter Betrieb, der seit dem 19. Jahrhundert hochwertigen Balsamico-Essig produziert. Die Essigmanufaktur erstreckt sich über 10 Hektar mit Weinbergen, auf denen hauptsächlich die Rebsorten Trebbiano und Lambrusco angebaut werden. Besucher können hier Führungen und Verkostungen erleben.
Die Umgebung von Magreta ist geprägt von der Produktion des Lambrusco, eines spritzigen Rotweins, der aus verschiedenen Rebsorten wie Lambrusco di Sorbara und Lambrusco Grasparossa hergestellt wird. Diese Weine sind bekannt für ihre Frische und Fruchtigkeit.
Magreta bietet somit eine Kombination aus traditionellem Weinbau und der Herstellung von Aceto Balsamico, eingebettet in die reiche kulinarische Landschaft der Emilia-Romagna.
