DeAngeli – Frizzante Blanc ‚Musti Nobilis‘
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DeAngeli – Frizzante Blanc ‚Musti Nobilis‘
Frizzante aus Glera und Chardonnay, Venetien. Lebhafte Aromatik von weißen Blüten, Pfirsich und Mango, feine persistente Perlage, spritzige Frische mit sanfter Cremigkeit und ausgewogener Säure. Perfekt als Aperitif oder zu leichten Fischgerichten.
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Glera liefert lebhafte und spritzige Frische, während der Chardonnay dem Frizzante zusätzlichen Körper und Struktur verleiht. Aromen von reifen tropischen Früchten wie Mango und Pfirsich ergänzen die Blumigkeit des Glera mit sanfter Cremigkeit. Am Gaumen balanciert die natürliche Säure der Trauben geschickt und macht den Wein angenehm zugänglich und genussreich, ohne dabei zu süß zu wirken – erfrischend mit einer feinen, persistenten Perlage.
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt der Frizzante Blanc ‚Musti Nobilis‘ eine lebhafte Aromatik von weißen Blüten, Pfirsich und tropischen Früchten wie Mango. Am Gaumen überzeugt er mit einer feinen, persistenten Perlage, die von der spritzigen Frische des Glera getragen wird, während der Chardonnay dem Wein zusätzlichen Körper und sanfte Cremigkeit verleiht. Die natürliche Säure balanciert geschickt und sorgt für einen erfrischenden, angenehm zugänglichen Abgang ohne Süße.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Frizzante stammt aus Venetien, einer der bedeutendsten Weinregionen Norditaliens. Das Weingut De Angeli kultiviert die Rebsorten Glera und Chardonnay auf Lehmböden, die den Trauben besondere Struktur und Ausdruckskraft verleihen. Der Wein wird mit Schraubverschluss abgefüllt und präsentiert sich mit moderaten 10,5 % Alkohol als leichter, unkomplizierter Begleiter für verschiedenste Anlässe.
Speisenempfehlung
- Gebratene Garnelen mit Zitrone
- Carpaccio vom Fisch
- Büffelmozzarella mit Tomaten
- Frittierte Calamari
- Zitronen-Risotto
Genuss & Lagerung
Der Frizzante Blanc ‚Musti Nobilis‘ entfaltet sein Aromenprofil am besten bei 8-10 °C. Er ist für den unmittelbaren Genuss konzipiert und sollte innerhalb von zwei Jahren nach dem Kauf getrunken werden, um die frische Perlage und lebendige Fruchtigkeit zu bewahren.
| Qualitätsstufe | Vini Generici |
|---|---|
| Getränkeart | Schaumwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | DE ANGELI |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Lehmboden |
| Rebsorte | Glera, Chardonnay |
| Jahrgang | NV |
| Biodynamischer Anbau | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 10.5 |
| Enthält Eiklar | Nein |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Garnelen mit Zitrone, Carpaccio vom Fisch, Büffelmozzarella mit Tomaten, frittierte Calamari, Zitronen-Risotto |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8 - 10 °C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 12.1 |
| Säuregehalt in g/l | 6.2 |
| Artikelnummer | 1701040 |
| Inverkehrbringer | DeAngeli Mustinobilis Srl, IT 20121 Milano (MI) |
| EAN | 8058150295021 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 270 kJ / 65 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Glera liefert lebhafte und spritzige Frische, während der Chardonnay dem Frizzante zusätzlichen Körper und Struktur verleiht. Aromen von reifen tropischen Früchten wie Mango und Pfirsich ergänzen die Blumigkeit des Glera mit sanfter Cremigkeit. Am Gaumen balanciert die natürliche Säure der Trauben geschickt und macht den Wein angenehm zugänglich und genussreich, ohne dabei zu süß zu wirken – erfrischend mit einer feinen, persistenten Perlage.
Glera liefert lebhafte und spritzige Frische, während der Chardonnay dem Frizzante zusätzlichen Körper und Struktur verleiht. Aromen von reifen tropischen Früchten wie Mango und Pfirsich ergänzen die Blumigkeit des Glera mit sanfter Cremigkeit. Am Gaumen balanciert die natürliche Säure der Trauben geschickt und macht den Wein angenehm zugänglich und genussreich, ohne dabei zu süß zu wirken – erfrischend mit einer feinen, persistenten Perlage.
Charakter & Geschmack
In der Nase zeigt der Frizzante Blanc ‚Musti Nobilis‘ eine lebhafte Aromatik von weißen Blüten, Pfirsich und tropischen Früchten wie Mango. Am Gaumen überzeugt er mit einer feinen, persistenten Perlage, die von der spritzigen Frische des Glera getragen wird, während der Chardonnay dem Wein zusätzlichen Körper und sanfte Cremigkeit verleiht. Die natürliche Säure balanciert geschickt und sorgt für einen erfrischenden, angenehm zugänglichen Abgang ohne Süße.
Herkunft & Erzeugung
Dieser Frizzante stammt aus Venetien, einer der bedeutendsten Weinregionen Norditaliens. Das Weingut De Angeli kultiviert die Rebsorten Glera und Chardonnay auf Lehmböden, die den Trauben besondere Struktur und Ausdruckskraft verleihen. Der Wein wird mit Schraubverschluss abgefüllt und präsentiert sich mit moderaten 10,5 % Alkohol als leichter, unkomplizierter Begleiter für verschiedenste Anlässe.
Speisenempfehlung
- Gebratene Garnelen mit Zitrone
- Carpaccio vom Fisch
- Büffelmozzarella mit Tomaten
- Frittierte Calamari
- Zitronen-Risotto
Genuss & Lagerung
Der Frizzante Blanc ‚Musti Nobilis‘ entfaltet sein Aromenprofil am besten bei 8-10 °C. Er ist für den unmittelbaren Genuss konzipiert und sollte innerhalb von zwei Jahren nach dem Kauf getrunken werden, um die frische Perlage und lebendige Fruchtigkeit zu bewahren.
| Qualitätsstufe | Vini Generici |
|---|---|
| Getränkeart | Schaumwein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut | DE ANGELI |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Einzellage | Nein |
| Bodenart | Lehmboden |
| Rebsorte | Glera, Chardonnay |
| Jahrgang | NV |
| Biodynamischer Anbau | Keine Angabe |
| Diabetikergeeignet | Keine Angabe |
| Vegan | Keine Angabe |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 10.5 |
| Enthält Eiklar | Nein |
| Süßegrad | trocken |
| Gastronomische Empfehlung | Gebratene Garnelen mit Zitrone, Carpaccio vom Fisch, Büffelmozzarella mit Tomaten, frittierte Calamari, Zitronen-Risotto |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 8 - 10 °C |
| Weinfarbe | Weißwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | 24 |
| Zuckergehalt in g/l | 12.1 |
| Säuregehalt in g/l | 6.2 |
| Artikelnummer | 1701040 |
| Inverkehrbringer | DeAngeli Mustinobilis Srl, IT 20121 Milano (MI) |
| EAN | 8058150295021 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 270 kJ / 65 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
