Franz Haas – Blauburgunder DOC
21,91 €
Nicht vorrätig
Franz Haas – Blauburgunder DOC
Pinot Noir aus dem Südtiroler Unterland, Jahrgang 2023. Eleganter Blauburgunder mit feinen Kirscharomen, seidiger Textur und ausgewogener Säure, der Fruchtigkeit und Finesse harmonisch vereint. Ideal zu leichten Fleischgerichten und geselligen Anlässen.
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Eleganter Pinot Noir mit feinen Aromen von roten Kirschen, Walderdbeeren und Veilchen. Seidiger Körper mit lebendiger Säure und gut eingebundenen Tanninen. Mittellanger, fruchtiger Abgang mit angenehmer Frische.
Das Produkt
Der Franz Haas Blauburgunder DOC 2023 ist ein eleganter Pinot Noir aus dem Südtiroler Unterland in Italien. Dieser trockene Rotwein trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC und wurde vom renommierten Weingut Franz Haas vinifiziert. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % Vol. und Naturkorkverschluss präsentiert er die sortentypische Finesse der Rebsorte aus dieser bekannten Südtiroler Weinregion.
Geschmack & Qualität
In der Nase zeigt dieser Blauburgunder feine Aromen von roten Kirschen, Walderdbeeren und einen Hauch von Veilchen. Am Gaumen begeistert er mit seidiger Textur, eleganter Struktur, lebendiger Säure und dezenten, perfekt eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist mittellang, fruchtig und von angenehmer Frische geprägt. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C, ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren ist gegeben, Dekantieren ist bei diesem jungen Jahrgang nicht erforderlich.
Verwendung & Serviervorschläge
- Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter
- Gebratene Entenbrust mit Orangensauce
- Pasta mit Steinpilzen und Parmesan
- Reifer Bergkäse
- Lachsforelle vom Grill
Über den Hersteller
Das Weingut Franz Haas zählt zu den renommierten Produzenten Südtirols und kultiviert die Reben im Südtiroler Unterland in sorgfältiger Handarbeit. Die traditionelle Vinifikation bringt die sortentypische Finesse und Fruchtigkeit der Pinot Noir-Traube perfekt zur Geltung.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Franz Haas Blauburgunder DOC 2023?
Der Wein zeigt elegante Aromen von roten Kirschen, Walderdbeeren und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich seidig mit lebendiger Säure, feinen Tanninen und einem fruchtigen, frischen Abgang.
Woher kommt dieser Blauburgunder?
Der Pinot Noir stammt aus dem Südtiroler Unterland und wurde vom renommierten Weingut Franz Haas erzeugt. Die Region ist bekannt für elegante, sortentypische Rotweine mit alpinem Charakter.
Welche Speisen passen zum Franz Haas Blauburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Kalbsschnitzel, gebratener Entenbrust, Pasta mit Steinpilzen, reifem Bergkäse oder gegrillter Lachsforelle. Seine Eleganz macht ihn vielseitig einsetzbar.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Ein Dekantieren ist bei diesem jungen Jahrgang nicht notwendig, der Wein kann direkt aus der Flasche genossen werden.
Wie lange ist der Franz Haas Blauburgunder lagerfähig?
Der 2023er Jahrgang kann sofort genossen werden und entfaltet bereits jetzt sein volles Aromaprofil. Bei sachgerechter Lagerung besitzt er ein Potenzial von 3-5 Jahren.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Franz Haas |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter, gebratene Entenbrust mit Orangensauce, Pasta mit Steinpilzen und Parmesan, reifer Bergkäse, Lachsforelle vom Grill |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093193 |
| EAN | 2000000485850 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Eleganter Pinot Noir mit feinen Aromen von roten Kirschen, Walderdbeeren und Veilchen. Seidiger Körper mit lebendiger Säure und gut eingebundenen Tanninen. Mittellanger, fruchtiger Abgang mit angenehmer Frische.
Eleganter Pinot Noir mit feinen Aromen von roten Kirschen, Walderdbeeren und Veilchen. Seidiger Körper mit lebendiger Säure und gut eingebundenen Tanninen. Mittellanger, fruchtiger Abgang mit angenehmer Frische.
Das Produkt
Der Franz Haas Blauburgunder DOC 2023 ist ein eleganter Pinot Noir aus dem Südtiroler Unterland in Italien. Dieser trockene Rotwein trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC und wurde vom renommierten Weingut Franz Haas vinifiziert. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % Vol. und Naturkorkverschluss präsentiert er die sortentypische Finesse der Rebsorte aus dieser bekannten Südtiroler Weinregion.
Geschmack & Qualität
In der Nase zeigt dieser Blauburgunder feine Aromen von roten Kirschen, Walderdbeeren und einen Hauch von Veilchen. Am Gaumen begeistert er mit seidiger Textur, eleganter Struktur, lebendiger Säure und dezenten, perfekt eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist mittellang, fruchtig und von angenehmer Frische geprägt. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C, ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren ist gegeben, Dekantieren ist bei diesem jungen Jahrgang nicht erforderlich.
Verwendung & Serviervorschläge
- Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter
- Gebratene Entenbrust mit Orangensauce
- Pasta mit Steinpilzen und Parmesan
- Reifer Bergkäse
- Lachsforelle vom Grill
Über den Hersteller
Das Weingut Franz Haas zählt zu den renommierten Produzenten Südtirols und kultiviert die Reben im Südtiroler Unterland in sorgfältiger Handarbeit. Die traditionelle Vinifikation bringt die sortentypische Finesse und Fruchtigkeit der Pinot Noir-Traube perfekt zur Geltung.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Franz Haas Blauburgunder DOC 2023?
Der Wein zeigt elegante Aromen von roten Kirschen, Walderdbeeren und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich seidig mit lebendiger Säure, feinen Tanninen und einem fruchtigen, frischen Abgang.
Woher kommt dieser Blauburgunder?
Der Pinot Noir stammt aus dem Südtiroler Unterland und wurde vom renommierten Weingut Franz Haas erzeugt. Die Region ist bekannt für elegante, sortentypische Rotweine mit alpinem Charakter.
Welche Speisen passen zum Franz Haas Blauburgunder?
Der Wein harmoniert hervorragend mit Kalbsschnitzel, gebratener Entenbrust, Pasta mit Steinpilzen, reifem Bergkäse oder gegrillter Lachsforelle. Seine Eleganz macht ihn vielseitig einsetzbar.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Ein Dekantieren ist bei diesem jungen Jahrgang nicht notwendig, der Wein kann direkt aus der Flasche genossen werden.
Wie lange ist der Franz Haas Blauburgunder lagerfähig?
Der 2023er Jahrgang kann sofort genossen werden und entfaltet bereits jetzt sein volles Aromaprofil. Bei sachgerechter Lagerung besitzt er ein Potenzial von 3-5 Jahren.
| Qualitätsstufe | Südtirol DOC |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Franz Haas |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Einzellage | Südtiroler Unterland |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2023 |
| Verschluss | Kork |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 13,5 % |
| Gastronomische Empfehlung | Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter, gebratene Entenbrust mit Orangensauce, Pasta mit Steinpilzen und Parmesan, reifer Bergkäse, Lachsforelle vom Grill |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-093193 |
| EAN | 2000000485850 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 330 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
